The question here is 99% of American or western countries wheat are GMO so how to be sure it is the Gluten that causes inflammation or it is GMO causes inflammation? Similarly, soy beans, corns and potatoes often cause inflammation but they do not contain much glutens. Could Doctor Berg further research and confirm this? Thank you 🙏
I lost weight ( and keep dropping monthly ) by cut down carb after watch your video. I start no carb and IF for 14 days, feel no more bloating after meal which I always had problem and wondering why. Now I feel great, more focused, and surprisingly still energetic when practice my jumps on ice! Thank you for the great information, I really appreciated your time to educate me. Now I planning towards one meal per day… very soon..
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請問稻米、毛豆（中國稱呼沒成熟的黃豆）也不能吃嗎？我想試試一個禮拜不吃😊
@@Market-Show 可以吃一小把，抖音有人测试过，升糖不高
Line加入不進去了
加不了line，请检查一下
ID buy8008
由於本帳號可加入的好友人數受到限制，無法再新增更多好友。
確定
雖然吃很重要，但心靈健康更重要
偶爾來一片麵包能讓人快樂的話，無傷大雅的，別把全副精神都放在「抗老化」、「長壽」，而失去生活的質量，記得兩者要取得平衡哦❤️
祝大家身體健康
凡事适可而止✌️🤗
非常有予盾式的思维模式，吃吧。人生在世就是吃就是啦。反正人进世，就是一定有死亡。何必在乎長壽？抗老化？有病就吃药，如果不是的話，医生会失业。太可怜了。
@@ngtao4995 如果都不吃麫製品，麫店餠店麫包店要倒閉，與此有關的各行業工人也要大量失業……。飲食均衡就是啦。
@@mcyip2193 这是你自己的选择和决定，我是健康顧问只能有一說一。不如说没有人生病住院，医生会失业，药师失业。我最怕的就是有人说只要均衡营养就好了，我不相信，只要大家相信就算了。如果不是，我怎么会有事情做呢？我不需要長生不老，但是活着自在就是。
依你這個邏輯，抽菸、喝酒、吸毒更能讓人快樂！那就吸吧？
我执行低碳低糖饮食有一段时间了，每天吃鸡蛋牛奶，蛋白质居多，结合轻断食，一天吃两餐，伴随一些运动，体重下降了15KG，从80KG到65KG，健康状况也很好，体检时各项指标对比去年都有所改善。皮肤状况也好了很多，也不怎么容易感到疲劳，精神状况也好。
@Eagle :请问从80到65kg你用多长时间？
一天中疏菜水果少少份量嗎？
@@morgankl797 不到三个月
@@郭冬珠-j7k 蔬菜正常吃，水果几乎不吃
@@Eaglescollectionify 你很棒，这样也减少很多糖
之前好常時間為了方便幾乎餐餐都吃麵粉類的食物，幾年後我自己變胖了十公斤，然後常常肚子都不會餓，但是只要吃到麵包，肚子就會痛，之後實行低糖飲食狀況才變好，今天看了影片才知道原因，謝謝柏格醫師！
我從小就討厭澱粉總覺得為何要吃這個？
很叛逆 吃水餃🥟都只吃餡料 不吃皮
吃澱粉 胃沒有比較舒服。
長大後才發現自己真是睿智😌
@@VV-dd9xj 下次別點餃子，點獅子頭就好
@@楊青-k9b 獅子頭裡面有添加殿粉的.跟餃子基本一樣的.
吃是為了生存，而口慾是人性！
其實麵包不是不能吃，而是要適量！
減肥是長期的，所以要定個符合自已人性的飲食
很多人都是處於胖、減肥、復胖中循環
因為有些飲食沒循序漸進，過度法違反人性
健康食物吃到最後都憂鬱了
簡單說：
飲食一定要循序漸進
例如：
我喝甜飲一天三杯甜飲，所以要規劃一天兩杯
再規劃一天一杯，然後數天一杯，最後偶爾一杯
一但適應後，你再喝甜飲會喝不完一杯
身體已適應不需甜飲因為太甜了
飲食要給身體適應的空間才是長遠
我爸就是白癡 有糖尿病還很喜歡買麵包 還說我為何不吃😓
你的方法很好，用循序漸進的方法來改變自己的飲食習慣 來適應身體狀況會更健康。的確糕點、甜品 和油炸類食物 祇能偶爾滿足一下自己的口腹之慾。
你大可以將這個視頻給你的有糖尿病的爸爸爸看啊 🙏
感謝医生苦口婆心让世人活得更健康👍
小麥在溫室效應下，在田裏生長其實是痛苦生長_溫度太高。大概要等2028年到2030年新耐高溫品種（要經試種)才能有好質感麵粉。現在麵包添加ㄧ堆的添加物才能維持本來味道，其它麵粉製品也ㄧ樣，不然就要麵粉很薄。麵粉有如柏格醫生說的天生缺點，而現在餐飲用的化學粉湯頭添加（為省時間或不會做湯頭）會像麵粉吃多一樣，胃逐漸弱化。
這個分享很棒！謝謝！
每部伯格醫生的影片都讓人有醍醐灌頂的震撼感，過往約定俗成或商業洗腦造成的不良飲食習慣真的需要即刻被改正
他要你去買他的營養品！
@@sherrylee177 哈哈，那就是個人的選擇啦~ 至少宣導的是正確的知識，況且也是可以用原型食物調整飲食達成目的
認同伯格醫生，麵包對我來說不是食物而是點心之類的，但也不是日常的首選，缺乏飽足感而且味道都是調配出來的，價格也相對偏高。
我曾愛吃麵包到把麵包當主食
後來就生病了
發酵的可樂
其实他所在的环境是美国，针对的也是美国现状，不是亚洲，美国人吃面包非常多，亚洲人还好，我是喜欢吃豌豆黄，不过不会连续吃，因为太甜
不同地区是有差异的，比如美国在面粉中加入叶酸，在美国面包几乎是必吃的，但是中国并没有这种习惯，中国人近些年的高血压比例很高，所以偶尔会主动补充一下叶酸
@@芋頭貓 以前的年代沒有精緻麵包, 只有精緻的西餅, 當時的麵包店多數以簡單的製作出售, 只有方包, 硬豬仔包, 軟豬仔包, 香腸包, 午餐肉包, 菠蘿包, 雞尾包....選擇種類不多, （可能是以前賣食物的人, 不懂得攻心計, 多數認真制作, 真材實料, 所以簡單得來, 味道也是OK, 以前的人, 無論小朋友或學生及成年人多數有適當運動和勞動工作, 消耗力亦強！不似現代人玩手機, 和喜歡在冷氣辦公室工作！）今天的麵包店為了競爭, 以及連鎖店鋪！ 很多都改變制造方法, 麵包過於精緻！ 為了滿足人們的口感, 麵包過於鬆軟！ 亦容易凹陷！ 被某些人諷刺是空氣包！ 亦有麵包彈性異常極強！ 用手掌用力壓下, 竟然不能壓扁！ 而且瞬速回復整個形狀,非常嚇人！ ）（亦不知從甚麼時候開始, 越來越多麵包必須混入芝士！縱容大眾口味越來越挑剔！難道靈感來自麥當勞？）（雖然不清楚麵包制作過程, 但肯定有人為了賺取更多金錢, 不惜混入一些化學物質！）（今天的麵包可能真的不健康！曾經聽聞真正的麵包不應該太過鬆軟！以前的麵包不是這樣的！應該是軟硬適中, 而且有少許韌性才是！）所以 現時的麵包店不適合時常吃, 如果想吃, 也要知道那些不是空氣包和彈力包！ 選擇到某些包, 可以使用純正蜂蜜搽麵包, 這樣有可能令到那些化學物質和脂肪影響降低.......
人到中年，越來越覺得健康的重要性！在這裡真的學到很多！感謝❤️
不必太纠结，弄得好像都不会生活了，连吃什么都搞不懂了。
记住十个字:
“什么都吃，什么都别多吃”
吃，在身体健康里只占其中之一，~心情~锻炼~...
所以，对任何人发布的信息，资讯，
“可以相信，不必全信”。因为我们自己也有头脑嘛.
祝营养均衡，快乐生活！
Eat everything, neither too much-- we shouldn’t eat those foods at all if they are proven harmful to humans
同意
跟我想的相同，但我有三條
1. 什麼都吃
2. 別吃太多
3. 過度加工的少吃
说真的米 大麦 小麦 我每天就吃午饭会3选1 已经2年了我吃出了6块腹肌. 全戒也不好一天选一顿吃 我个人选午饭吃碳水因为这样在晚上回家前把碳水转换的糖份都用掉.
很多人長期把麵包/三明治當作早餐, 最可怕的就是你在無形之中傷害自己的身體! 當然, 不是說你都不能吃, 但是飲食方式要以蛋白質/脂肪優先, 纖維質後再加上一點澱粉會是最好的飲食方式! 分享給大家~
@@梁翔翔-t5v 依照台灣前10大死亡原因，糖尿病排行第5，並且有逐年升高的趨勢就很明顯可以知道過多醣類攝取對身體的影響喔！
我覺得是很多慢性病都是因為好的東西吃太少
自然種植的未加工大米 -> 米飯是無麩質食物 (gluten free)。
麥類大部分主要是有麩質。
老朽本人已近八十，建議吃原裝原味的五殼雜糧，沒化學添加劑。但是切記吃量要少多喝水最重要！當然其他蔬果魚蛋等也都要均衡配置。
多喝水
真厉害，祝您健康长寿。
😅
那就按照他的建議一個禮拜吃穀物下個禮拜就完全不碰輪流換著吃不就皆大歡喜了。不會吃太多也不需要完全忌口。
30歲後 發現自己的健康程度 一年比一年有感的差.. 開始注意飲食
少喝含糖飲料多喝水
外食族要補充一些保健食品（有吃有差）
少吃精緻澱粉 油炸燒烤 （偶爾非常想吃還是會吃 一個月2-3次 當犒賞自己 美食能舒壓讓心情好 偶爾吃一點 能開心也是很好的）
盡量不喝含奶飲品 不吃辣（腸胃不好 每喝含奶飲品或吃到辣 一定拉好幾天肚子）
身體健康真的很重要.. 年輕不懂事沒照顧好身體 有了年紀後也沒後悔藥了
注意到的時候就要好好養身
希望大家都健康平安 過著順遂開心的生活🙏🏻
不知道你是不是乳糖不耐受导致容易腹泻。
多喝水同样是媒体洗脑的结果，食物本身就含有水分身体够用就好多了就产生副作用，尤其是肠胃不好的饭后不要喝汤或水，或是仅喝两口就好，又或者等食物消化了再多喝一点.
個人認為：問題是「吃得太飽了」。
到任一飢荒地區，
麵包絕對是「救命」和滋養人提供能量的食物！
真正的問題，
不是食物本身，
是放縱口欲&吃太飽。
没有面包我可能没办法活，吃太饱，食物太单一，都是问题
太对了。这个医生有时太片面，或者他针对的是有钱阶级。
富人得三高者多，可能与放纵口欲和时常饱食有关，听人说，糖尿病是一种富贵病
沒錯現在吃的誘惑真的太多太多 甚麼東西都能吃 不要過量就好
以前的人沒有這麼多選擇，麵包產量也沒這麼多，活在富足的這一代我們更應該去控制和選擇，我自己也是吃麵包吃到飽的那種，的確不太好
這跟我看的辟穀老師說的，相差不遠跟只把一餐分成三份，主食以牛肉，不過我試了辟穀老師的其間的，少吃糖及榖，米，約一個半月有吃了5～7次就一餐的量，這樣真的人瘦4公斤，大肚山變小肚山精神也好的，走路也不再那麼喘氣，這是非常之好事。
非常感謝，有中文字幕，有中文翻譯，獲益良多👍👍👏👏🙏🙏
苦口婆心的醫生我喜歡，會看的有收穫，但是人類的習慣早就被慣壞了，看看你周圍的人跟環境就知道了！
小麦制品都有这个问题，麸质消化不完整产生的多肽，会造成过敏反应，而且一般都富含植酸， 长期吃，会缺铁缺锌，免疫力会下降
主要是基因改造工程的结果，如果不是基因改造的小麦可以吃，但是另外一个问题是殺草劑。
對於一般健康的人，可以自在攝取多種類食物。關鍵是吃健康食物，包括全大米、有機大小麥，更多吃蔬菜水果。大米和麥作為主食已有千年歷史...隨意的吃但不太多
那是因為人們不想再經歷 狩獵時代有一餐沒一餐的挨餓 才進行碳水化合物的攝取
@@Brother-bg4mv 也說得對。
百萬年前...為了生存和生活而狩獵野生動物 (和同類) 以獲取肉食，慢慢地逐漸轉進化變為主要的農耕生活方式，也馴養了家畜以穩定肉類供應。
柏格醫生你好，因不懂英語，但你的講解每次我都有看，而且深信不疑，多謝你给人們長養生知識，非常感恩🙏
+1
认同~~就是赞👍🏻👍🏻
我亦感謝柏格醫生的資訊，但不要深信不疑，要有理性分析。
⋯⋯苦口婆心的醫生我喜歡⋯⋯會看的有收穫，但是人類的習慣早就被慣壞了，看看你周圍的人跟環境就知道了！
不吃麵包後皮膚過敏、蕁麻疹的症狀改善90%之多，但偶爾會想念麵包，ㄧ吃就有過敏反應，閩南語的麵包音同「胖」真的吃了會胖，不吃真的對我個人好處很多。
主要是外面賣的麵包放化學添加物，越香的麵包添加物更多，這也是造成皮膚過敏原因，想吃就自己做麵包，還比較健康。
我以為你要說不吃麵包後反而過敏了😂
閩南語的麵包音不是「胖」，是外來語，這外來語來自日文的外來法語。所以「胖」經過轉折成發音不怎麼正確的法語麵包，卻被你認為是閩南語
閩南語的麵包是 米包
胖是日語
胖 其實是荷蘭語 再從日本到台灣
仔细想来，我肠胃不适经常是在吃披萨汉堡无糖饮料之后，要么含面包要么含阿斯巴甜，自从生酮饮食之后，肠道不适大大减少，体重一个月就减了差不多10kg，为了配合断食，还连作息都变规律了，加上每天运动，体力大大改善，本来慢跑10分钟就不行，现在可以连着1小时不停，整个人焕然一新
跑步應該不算吧，持續有在跑步自然會進步。
@@zero30249 相互作用的 吃對加上運動
問題低碳飲食如果勞力運動流汗會超級臭的，一股臭胺的味道薰到自己都頭暈
著名運動中毒者金鐘國就被調侃過身上的味道像養雞場
@@amazing1891 說得自己好像運動很多一樣，另外體臭一般是遺傳、已經長期飲食惡習
以前看过不晒太阳会导致血清素分泌减少，回想吃面包，所以多晒太阳可以抑制吃面包的欲望
我觉得太碳水，所以避免吃。但有的奶香味很重，或者软绵软绵的面包真的好吃😋偶尔吃不错
對~不是絕對不能吃~而是要控制量 , 偶爾當零食吃一點來平衡心態~別壓太盡太久會大反彈~才能繼續長期的健康飲食😀
謝謝醫生 從你的頻道我學習到很多。
目前面臨全身的健康紅燈….
我實施了，感覺非常棒！
麵包偶爾吃吃就好，也沒到完全不能吃
不管是歐式台式日式還什麼式
就算標榜天然食材/酵母也不要輕易相信
因為你不是在麵包店廚房的工作人員
他們在裡面添加什麼你也不會知道
台灣之前就有標榜天然的胖達人麵包被爆出是虛假的
不只胖達人麵包還有什麼樂田麵包也是被爆
這些在網路上都還查的到
我在很多家麵包店工作過，那些標榜天然的聽聽就好
麵包這東西就是和炸物那些一樣是吃爽的
低碳水化合物和戒糖168 轻断食相结合，两个月下降10公斤体重，空腹血糖控制5.5-5.8，偶尔晚饭吃了一点碳水或体重一夜临时下降早晨血糖会到6.0，确实很好👍
在我吃快餐天天漢堡就是麵包 那時候健康確實不太好
後來没吃麵包了反而很健康
Wo yinian chi Lang San pian mein bao. Wo bushi tebian xihuan mein bao.
個人經驗，我從小愛吃麵包，有幾年憂鬱症+不寧腿症候群，
吃了抗憂鬱藥劑和鐵劑都沒改善，後來看到一本書說憂鬱症跟全身發炎有關，
發炎反應跟麩質麵包有關，為了好轉我就戒掉麵包，結果憂鬱症和不寧腿都好了。
真的不要再吃麵包了，至少不要大量吃。
1. 注意力不集中(ADHD)
2. 憂鬱
7. 炎症
11. 營養不足
12. 失眠
13. 疲勞
14. 腦霧,頭腦不清
16. 胃食道逆流
17. 頭痛,偏頭痛
看來應該試試一週不吃麵包和穀物. 以後也少吃. 戒掉奶茶後. 胃食道逆流. 好多了.
分享 : 麵包持續吃一年. 在每日3餐的1餐中. 最大的改變是. 越來越胖. 如今來看... 麵包壞處太多了.
但我認為胃食道逆流，應該跟飲食不均及腸胃道內有潰瘍(或糜爛)有關，不全然是麵包的問題。
@@林一鳴-x7x 當然. 他跟飲食習慣. 生活習慣. 吃進的食物. 便秘. 都有很大關係. 基本上. 睡前4小時不要進食. 不要吃高產氣的食物. 易引起脹氣. 麵包剛好是易產氣的食物之一. 尤其有奶製品添加的. 奶茶. 鮮奶 ( 綠茶. 烏龍茶. 咖啡. 可樂. 傷胃 ). 韭菜. 汽水. 其他... ( 吃 : 快炒. 油炸. 麵包. 蛋塔. 蛋糕. 飲料. 容易發胖 )
注意力不集中不等於ADHD吧？ADHD是注意力不足過動症
我坚持过一年的keto diet，不吃碳水，结果：头发不长，严重便秘，脾气暴躁，depressed,月经停止，每天只能睡5个小时，髋关节疼痛。恢复正常饮食后不久，以上的症状全部消失。当然我瘦了几磅，从97磅减到94磅. 我的目的不是减肥，是想向他所说的一样让身体变的非常健康，结果完全相反。Keto对很多人有效果，但并不适合每一个人。
@@清梦-m9v 我也是不能不吃主食
我作为一个还算健康的人，还是坚持吃各种一般人都吃的东西。这个不能吃，那个不能吃的说法太多，根本把握不住，也搞不清是否真是那样。但我知道任何东西吃太多都于健康有副作用。所以，东西种类还是吃得多，但都要适量。另外，每顿饭只到是7到8分饱，不让消化系统和身体为吸收食物而疲劳。这样消化吸收就游刃有余，身体的有关系统就比较容易维持健康。对于有害物质，人体并不是一味被动受害的。只要适量进食，有关系统游刃有余，就能很好地处理掉进入人体的有害物质。这跟免疫力的存在有相同的道理。免疫系统崩溃了，日常生活再讲究卫生也还是会很容易得病的。免疫系统强大，适当注意一下卫生就不太会生病了。所以，与其对进食种类的过分讲究，还不如加强身体处理有害物质的能力。为此，我觉得除了上述的适量进食不同的食物种类和总量外，还要搞好休息、睡眠、经常做合理的适量运动、调整好情绪。
没错，拿摩阿弥陀佛🙏
食物養生很重要，民以食為天。吃面包很方便也可口。但生活愉快心態滿足感恩也很重要。
吃麵包的原因就是簡單方便，早上起來如果趕上班，那沒有時間做早餐，於是吃麵包和豆漿或牛奶比較快，豆漿和牛奶超商買的到。中午上班休息時間30分鐘，沒時間吃飯，只好吃麵包比較快。麵包容易儲存和攜帶，拿起來就可以馬上吃，麵包對趕時間的人是非常有效率的。但如果退休或者時間多的人，那就自己做飯少吃麵包比較好.。有時後人命不好，要為生活打拼，只好吃麵包趕時間。
結果身體搞壞了再用賺的錢修養或看醫生
@@蘿芠 不然要吃什麼？吃什麼都不健康還是乾脆別吃啊？
全榖物是可以吃的，但要經過加工比較好，像我會自己做全榖麵包(全麥、裸麥酸麵包...)，原料只有麵粉、水、鹽，用野生酵母長時間發酵，破壞抗營養素、分解麩質，產生大量有益的發酵產物，加上本身的豐富的纖維，對我的腸道健康非常好，升糖速度緩慢，身體能夠從容地處理，發酵後會有特殊的花香，味道很豐富，質地也很好入口，而我每餐也只吃ㄧ、二片，既可豐富飲食來源，也不會造成負擔
不吃面包拿什么当能量？难道都是吃蛋白和蔬菜？
不吃面包没有力气，只吃蛋白肾脏受不了，所以不吃面包拿什么来补充能量？
個人經驗，我從小愛吃麵包，有幾年憂鬱症+不寧腿症候群，
吃了抗憂鬱藥劑和鐵劑都沒改善，後來看到一本書說憂鬱症跟全身發炎有關，
發炎反應跟麩質麵包有關，為了好轉我就戒掉麵包，結果憂鬱症和不寧腿都好了。
真的不要再吃麵包了，至少不要大量吃。
@@芋頭貓 你反复发，就没有说戒掉面包主食吃什么，我以前不吃主食十多年，脸色蜡黄无光泽
我上学前吃的早餐都是面包，已经持续了11年，难怪感觉肚子已经没以前那么好
The question here is 99% of American or western countries wheat are GMO so how to be sure it is the Gluten that causes inflammation or it is GMO causes inflammation? Similarly, soy beans, corns and potatoes often cause inflammation but they do not contain much glutens. Could Doctor Berg further research and confirm this? Thank you 🙏
謝謝醫生及翻譯組
我低碳半年了，頭腦更靈活了，不像以前吃完飯就想睡覺視力模糊皮膚發癢
低碳十天 下巴的10多顆痘痘消失也不在長
其他誰也知道 有些食物是對人體不好 但每次都這個不吃 那個不吃 會得心理病 心理病也會嚴重影響健康 甚至身邊的人 吃什麼都好 不好過量就可以了 沒必要那樣嚴謹 我旁邊那個婆婆 88了 每天還抽著香煙
哈哈，也對，沒壓力自在的人也會活得久，壓力也是重要因素。
可能那個婆婆天生基因好
那只是極少數….. 因應人體還有基因 吃什麼也很重要 … 取個平衡吧
別看到心理病就好啦，至少心理有個底，知道什麼食物比較健康就好
地區限制、高物價以及工作忙碌，人們為了節省生活成本，節省時間成本，或是利於環境儲存，這種狀況下麵包變成不得已的選擇
簡單做個總結：人體消化器官無法完全消化與吸收小麥蛋白質, 從而造成胃腸堵塞, 於是形成種種消化道胃腸疾病
以前的年代沒有精緻麵包, 只有精緻的西餅, 當時的麵包店多數以簡單的製作出售, 只有方包, 硬豬仔包, 軟豬仔包, 香腸包, 午餐肉包, 菠蘿包, 雞尾包....選擇種類不多, （可能是以前賣食物的人, 不懂得攻心計, 多數認真制作, 真材實料, 所以簡單得來, 味道也是OK, 以前的人, 無論小朋友或學生及成年人多數有適當運動和勞動工作, 消耗力亦強！不似現代人玩手機, 和喜歡在冷氣辦公室工作！）今天的麵包店為了競爭, 以及連鎖店鋪！ 很多都改變制造方法, 麵包過於精緻！ 為了滿足人們的口感, 麵包過於鬆軟！ 亦容易凹陷！ 被某些人諷刺是空氣包！ 亦有麵包彈性異常極強！ 用手掌用力壓下, 竟然不能壓扁！ 而且瞬速回復整個形狀,非常嚇人！ ）（亦不知從甚麼時候開始, 越來越多麵包必須混入芝士！縱容大眾口味越來越挑剔！難道靈感來自麥當勞？）（雖然不清楚麵包制作過程, 但肯定有人為了賺取更多金錢, 不惜混入一些化學物質！）（今天的麵包可能真的不健康！曾經聽聞真正的麵包不應該太過鬆軟！以前的麵包不是這樣的！應該是軟硬適中, 而且有少許韌性才是！）所以 現時的麵包店不適合時常吃, 如果想吃, 也要知道那些不是空氣包和彈力包！ 選擇到某些包, 可以使用純正蜂蜜搽麵包, 這樣有可能令到那些化學物質和脂肪影響降低.......
我朋友從30歲開始每天幾乎都有吃麵包，幾年後直腸癌，醫師多方了解後跟他說可能真的跟他吃太多麵包有關，給各位參考
腸漏?
南方人腸沒辦法消化麩質
還是米飯最適合人體其次是燕麥和離賣
我朋友從30歲開始每天幾乎都有吃牛肉，幾年後直腸癌，醫師多方了解後跟他說可能真的跟他吃太多牛肉有關，給各位參考
@@qfiver1547 很好笑，但當事情真的發生在你周遭你就不會這麼覺得了
外食族蔬菜吃太少，所以得癌症。外國人腸癌很少，因為他們每天沙拉蔬菜吃得很多。
有那個癌症患者是沒有吃過東西的？我不知道麵包與癌症的相互關係，但世上有些事根本無從考究
嚴格來說應該是精緻澱粉少吃。
但人不可能無澱粉。
所以，只要這樣做可少很多過敏，以及變成易瘦體質。
每週運動至少150分，每次50分，25分慢跑，25分走路，運動完喝大量水。建議一週4到5天。
減糖，每天控制於25公克糖，指得是人工添加糖，養成看標示。
不要吃麵包，因為添加物及糖份最多。
養成168習慣斷食，讓腸胃休息，也少很多過敏情況，只要每天白天10點後進食，晚上六點後斷食，完全不會有肌餓感。
少爆飲爆食。
太多約束了，認識對身體有害的食物是重要的，(但這個又話不能吃，那個又話不要吃)，生活那麼多拘束，那有人生樂趣？
本人同意要了解食物的害處是好的，有幫助的，但是我個人不會完全拼棄這些食物，但必定會學懂減少進食或偶然會吃!
人生有太多事物可以影響心情及健康，無法一一避過!
所以小吃宜情是本人的宗旨!
💥 南無阿彌陀佛💥
跟油炸物一樣，知道不好，但想吃的時候還是忍不住
我有濕疹但是很少發作，最近一個月幾乎天天跑醫院，經常以麵包裹腹，結果這幾天我發現我的濕疹沒有減輕反而愈來愈嚴重，猛地才想起麵包吃多了，麩質過敏反應不止害我濕疹，連脹氣、胃食道逆流也增多了。😅
不吃麵包的影響很明顯，不在肚子痛，尤其是過敏兒皮膚鼻子眼過敏症狀會減少很多
最近才知道麩質類是雷，難怪天天吃乾癬一直不好
我雖然沒完全戒掉麵包、麵類但是很少吃了，濕疹幾乎沒再復發了，可能我麩質過敏算輕輕的。倒是我早餐常吃燕麥，燕麥就無麩質問題。
@@peipeikao 書上寫燕麥也歸類在大麥，小麥
別的頻道的小鈴噹都可以關掉了，唯獨柏格醫生的要開著，需要醫生每天提醒不吃糖.澱粉...不然在台灣這個美食之國，很快就被路上&網路上的各種美食吸引了
還好我本來就非常不愛吃麵包，每次都脹氣拉肚子
台灣是澱粉之國
影片是說用酸麵種且隔夜發酵，長時間的發酵可以分解（應該是這麼說吧）麩質，但現在除非自己做，我是這樣做啦！我自己養酵母，第ㄧ次發酵會放冰箱隔夜，這種麵包吃了也比較不會泛胃酸，傳統的歐式麵包就是這麼做的，所以影片才會說到為何在美國吃披薩不舒服，在義大利吃不會
ㄧ般做麵包第一次發酵通常不會發酵超過兩小時
影片中说，酸种面包的麸质比较少，如果是真的，下次我买面包会先考虑sourdough bread，比较健康
原来如此。我外公是山东人，他不吃米饭，馒头、饺子、面条是他的主食。他经常自己做馒头吃，用的就是酸面种隔夜发酵法。他做的馒头很有嚼劲很好吃😋。
台灣的麵包那種香味才更可怕🤣🤣🤣
Doctor, thank you for all !
任何事都做到平衡，均衡就好，生酮也不是人人適合，凡事不要太極端
完全同意。均衡，多样，中庸的饮食之道。
博格醫生也是讓人先嘗試過一週再對比，值不值得就自己考量，而不是一開口就否定
完全同意。像我这种一饿就会胃痛的人，完全没法做到生酮。
可以低碳這是可以適合大部分人..麵包建議少吃一個月別吃超過5次如果你問過認識麵包師傅一定加一堆添加劑糖
@@anycall0414 如果是甜麵包, 糖多得嚇人. 麵包一般也有麵粉改良劑, 乳化劑, 穩定劑之類. 還有可怕的人造牛油,,,,
我這裡剛好有個麵包 我還不餓 來請你們吃。
I lost weight ( and keep dropping monthly ) by cut down carb after watch your video. I start no carb and IF for 14 days, feel no more bloating after meal which I always had problem and wondering why. Now I feel great, more focused, and surprisingly still energetic when practice my jumps on ice! Thank you for the great information, I really appreciated your time to educate me. Now I planning towards one meal per day… very soon..
人活著很矛盾，好吃好吃的食物都不能吃，就算不吃也會死！活著苦多於樂！最好不要出生
在馬路開車也很矛盾，不要被測速照相限制住速度！遵守速限不如放開自己的油門，享受速度的快感！會怕收紅單不如不要開車
我從小是落賽王，少碰澱粉類食物後，便比較少落賽了。
但換皮包落賽了，非澱粉類食物大多比較貴呀。
高碳水也是會上癮的，開始低碳無麩無糖僅僅11天下巴紅腫的痘痘完全消失，在此之前根本不太會消
多謝醫生分享健康問題資料.
少吃白麵粉是真的身體感覺好 ，控制不住的減量，不要吃二次加工食品，飲料（全部少吃，真的對身體特別不好），麵包我自己做，百分之20的白麵粉，其他家點玉米粉，燕麥粉，奇亞籽，亞麻籽，喜歡的就加點，但是也不吃多了，一天最多吃兩片，外面賣的麵包加的誘人味道太多了，加很多糖，人造黃油，豬油，加長粉.....每天吃吃吃不經意就吃了很多糖，很多西方人老得快和糖還有白麵粉真的有很大的關係，其實什麼都可以吃，只是少吃，比如我一個星期做一次煎包或者餃子（肉的或者素的），做兩次健康麵包，主要是為了家裡人不要出去買不健康的麵包，我自己吃很少，做牛肉蔬菜湯或者豬肉蔬菜湯，滷一次豬蹄子，做個蘋果派，開開心心的吃💓
我會先把燕麥片先打成粉末再加入少許麵粉，這樣做出來的饅頭含有豐富纖維
你说再多也没用，你活到100岁那天再来证明。这个伯格医生已经不是医生，是个万事通。他把其他场合搞到的间接知识全部二手贩卖，让那些完全没有知识的人崇拜。也可以理解，台湾人崇洋媚外，即使是中医三千年前的知识，也能当作西医吸收😂
@@潘淑梅-v4h 這樣很好，我用燕麥粉做煎包和菜卷，盡量不用或少用白麵粉
@@weizhang2834 看打字的態度，肯定是土共國的人了，真的很反感這種說話的口氣，言論自由現在還不明白，我也不是台灣人，我不用簡體字，是一種侮辱，你別把西方人都當中國人想像，人家談吐和知識就完勝土共國所有醫生，沒有人崇拜他，都是自由世界里生活的人都有自己的思想，不像土共國的人，不像你們瘋了一樣崇拜習🐷，連小學生都明白的事情你們卻不明白🤦🏻♀️🤣😂
白米和白面都要少吃，但是sour dough，手工意面都是不错的低GI食物，古人一直吃到现在不是没有道理。
這種資訊看多了會神經質"碳水,"蛋白質",脂肪"什麼都吃,不要極端偏好,平常身體要鍛鍊,好好睡覺,再來就聽天由命!
真的，你很棒
我試了二週不吃麥片和麵包，覺得鼻子和皮膚過敏現象好很多，腹脹也是。柏格醫師說的是真的。對我而言，穀物小麥製品，真不適合天天吃。
不吃小麥製品後我也覺得鼻子過敏好一些
早餐能每天吃面条吗？ 🍜
德国人怎么活 😂 我在德国 btw 😅
麥皮是什麼？
@@recuerdos2457 燕麥呀
少吃比較好，麵包和餅乾烘烤過後都會出現反式脂肪，我也只有早餐偶爾吃到漢堡跟吐司，其他麵包幾乎不碰了
麵包真的會上癮，只要我超過7天沒吃就會極度渴望麵包，跟糖真的很像，尤其是當你戒精緻糖後，你會覺得麵包特別香甜，更愛麵包😂 醫生經常建議生酮飲食，但腸胃不好的人吃蛋白質多會一直放臭屁，還會便秘，一便秘只要吃回一餐重碳水就可以好好上廁所。還是得多了解自己體制最重要😅
The thing is doctor, I don't know what to eat without carbs.its so easy and accessible.
其他碳水： 地瓜、南瓜、玉米、香蕉。（沒有麵包這麼好吃就是了）
難吃的多吃，好吃的少吃
就你說的最好
我覺得要講普遍人做的到的才有意義
我反而很喜歡你說的那些~~每一樣都很喜歡，然後從小就不喜歡吃麵包....（只有懷孕的時候有一陣子很反常，可能因為容易餓）
很多原型食物都很好吃
I don't feel any noticeable difference, between with or without bread.
My late dad ate anything, including rice and bread. He drank alcohol for 75 years.
謝謝分享！今天學造你的keto 麵包！
我是减少了谷物类主食的摄入量，原来可能早中晚都有，现在尽量只一餐含有。我真的做不到完全不吃米面，真的好饿。感觉是毒瘾一样，精神和肚皮都很需要。
多謝醫生分享健康食品資訊。
兩週不吃麵包 吐司 牛奶 蛋糕⋯⋯⋯胃脹氣 腹脹⋯⋯真的變少了⋯⋯長年累月的胃腸疾病⋯應該是 牛奶 麵包 原料本質來源導致。
現在喝咖啡 只喝美式黑咖啡☕️了。
麵包真的很可怕，我從小就一堆身體毛病，鼻子癢、流鼻水、拉肚子...等等 以為身體就是那麼爛，後來2年前戒了麵包後身體都好了
你吃米饭吗？
米饭可以吃吗？
那你就是對麩質過敏
面包米饭我都喜欢吃.但不吃白色的😂
@@pingchukli1478 糙米的裡面就是白米 多一成外皮而已
其實我還是認為均衡飲食就好，雖然說澱粉少吃是真的，但麵包好吃也是真的。
還有這個頻道訂閱人數已經到達有資格申請打勾認證了，請記得去申請。
面包，我認為最單純吐司麵包的皮最好吃，而且一片就能飽，完全符合
沒錯，多有益的食物也不能多吃，又不是毒藥，每次點到即止即可，這是定律吧！最重要還是有適量的運動健康的心態
請問怎麼申請
飲食均衡才是正解無誤！
我都168，其它隨便...每晚固定有強度的重量訓練或有氧，保持補充維他命！為了享受人生...
只要再深入看他的片，最後什麼都不能食。
@@wingsee917 至少有菜、肉、魚能吃吧
@@雷鳴-d9e 沒錯，但是我vegan
@@wingsee917 嗯嗯，那深入看可能只能吃菜喝油了
@@wingsee917 那是你給自己設限，怪不了別人
If we don't eat bread, then what should we eat? Thank you. Kathy from Singapore
謝謝醫生，我只剩空氣可以吸了
別這麼悲觀，你還有水可以喝
別這麽説。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。城市裏的空氣也有被污染。
笑死
@@厚溜肯 😄
現在有Covid19
連呼吸都不安全了
想知道像燕麥的作用與影響？謝謝！
重点是发酵时间，自然发酵会更好。吃自己发酵的面包或馒头比较好
什麼才是自然发酵？
@@recuerdos2457 我理解的是自己做酵母，自然发酵
看完后，我感觉冷藏发酵时间久些会比较好。我有时候用酒酿来做老面，尝试过这种老面做馒头，做法棍。酒酿的酒曲也是我们自己做的，菜我们也是自己种，虽然累些，但健康。
@@lilychan9535 自然發酵沒有比較好吧，你也知道怎麼控制醋酸菌跟乳酸菌嗎？
影片是說用酸麵種且隔夜發酵，長時間的發酵可以分解（應該是這麼說吧）麩質，但現在除非自己做，我是這樣做啦！我自己養酵母，第ㄧ次發酵會放冰箱隔夜，這種麵包吃了也比較不會泛胃酸，傳統的歐式麵包就是這麼做的，所以影片才會說到為何在美國吃披薩不舒服，在義大利吃不會
ㄧ般人做麵包第一次發酵通常不會發酵超過兩小時
不就是把［小麥的完全真相］這本書的內容拿來照本宣科而已嘛……這本書有很大的爭議，就是作者一樣沒有科學證據，有另一研究認為，會造成腸道慢性發炎，是因為基改過的麩質跟動物性蛋白還有油脂結合的原故，反正每階段的研究，就是為了給下階段研究推翻用的～（不過真的介意的可以去買原始麥粉自己做麵食
對嘛~~最討厭這類照本宣科的影片，我自己不會看喔，要用你來教
請問現在還能 買到原始麵粉啊@@？
順便 請問哪裡買得到啊？
这个医生的很多说法其实也是存疑的，比如说橄榄油，我查了，目前没有研究证明橄榄油有明确的医用效果，不过咋说呢！整体上还是很有意义的，
現在麵粉漲價了, 大家可以改吃根莖類, 豆類和米飯
我曾想在正餐中減少澱粉類，或不吃澱粉類，但是發現沒有飽足感，讓我無法滿足口腹之欲，覺得吃飯變得不有趣，不可口。
可以加入飽和脂肪，加入很多蔬菜，就會很飽
What Dr. Berg says is very true. Try not to eat bread for a week and know what your body feel.
I feel indifferent.
@@Zo_Rox It means youre very healthy.
so what you have abt your breakfast ?
@@choi9762 I have my organic soybean milk and banana/avocado for my breakfast.
其實想知道能吃什麼，只要看柏格醫生建議能吃什麼後固定每日吸收就對。應該不會有人問入柴油還是電油對車有好處。只會加入正確的源料。30歲前你吃什麼也好，30歲後就不能繼續。不信只會令身體一直變差
Thank you for this knowledgeable information
他真的很用心，專业，3Q！
人生真的很難，最近好不容易以麥包+牛油果🥑作為早餐，卻讓我看到這條片，要怎麼做才行😅
面包不要吃，牛油果只要是有機的都不怕吃
要怎麼做？很簡單啊！就不要再去看網路上那些健康飲食的影片或文章就好了
跟我一样😂😂😂😂都不知道要吃什么了
早餐可以吃蛋、煙肉加牛油果
應該是不只是麵包，麵粉類都不要吃吧？
最近家李附近開了一間麵包店我買了好多包結果吃了飯也會為食道逆流喔原來如此終於知道原因了
以前的年代沒有精緻麵包, 只有精緻的西餅, 當時的麵包店多數以簡單的製作出售, 只有方包, 硬豬仔包, 軟豬仔包, 香腸包, 午餐肉包, 菠蘿包, 雞尾包....選擇種類不多, （可能是以前賣食物的人, 不懂得攻心計, 多數認真制作, 真材實料, 所以簡單得來, 味道也是OK, 以前的人, 無論小朋友或學生及成年人多數有適當運動和勞動工作, 消耗力亦強！不似現代人玩手機, 和喜歡在冷氣辦公室工作！）今天的麵包店為了競爭, 以及連鎖店鋪！ 很多都改變制造方法, 麵包過於精緻！ 為了滿足人們的口感, 麵包過於鬆軟！ 亦容易凹陷！ 被某些人諷刺是空氣包！ 亦有麵包彈性異常極強！ 用手掌用力壓下, 竟然不能壓扁！ 而且瞬速回復整個形狀,非常嚇人！ ）（亦不知從甚麼時候開始, 越來越多麵包必須混入芝士！縱容大眾口味越來越挑剔！難道靈感來自麥當勞？）（雖然不清楚麵包制作過程, 但肯定有人為了賺取更多金錢, 不惜混入一些化學物質！）（今天的麵包可能真的不健康！曾經聽聞真正的麵包不應該太過鬆軟！以前的麵包不是這樣的！應該是軟硬適中, 而且有少許韌性才是！）所以 現時的麵包店不適合時常吃, 如果想吃, 也要知道那些不是空氣包和彈力包！ 選擇到某些包, 可以使用純正蜂蜜搽麵包, 這樣有可能令到那些化學物質和脂肪影響降低.......
天然，均衡，控量即可健康！生同饮食就没有副作用吗？我不信😊吃的生同那么计较，生命有意思吗？大家不要被反洗脑了哟😊
不吃麵製品後，多年皮膚科看不好的濕疹，自然痊癒了，以前一吃麵製品濕疹就癢，應該是造成身體發炎了。
是麵食敏感症啦
如果不吃全麥麵包，還能有什麼澱粉選擇呢？
人類回到已知用火的時代就好了，吃的都是原味無添加XD
好吃的 全力去吃吧
Hi Eric , how about sour dough ? Is it keto friendly ?
做的方式不同，比较适合吃。但是还要自己问自己一下，为什么不能停止吃？如果说你有不耐症最好不吃面類食品。
長知識了,很受用。麵包真的不怎麼健康,但大家都愛吃,糟透了! 🍞
什么都不能吃的年代！
@@kahoiguo950 所以这年代的人病痛多😂
Thank you for sharing this ❤❤❤
不吃麵包 改吃豆腐和蛋也可增加飽足感，而且熱量低，負擔會減少，嘗試過幾乎不碰澱粉這樣的方法後，就不會想一直吃東西或是餓到受不了的感覺，還有最重要的是要多多喝水！
而且肚子會消下去不會脹脹的感覺或是皮膚發炎的狀況都會改善
@@Kelly-gp6vd 地瓜可以嗎？
@@曹美慧-o3e 如果之前一直是吃米飯面包 , 可以續漸以地瓜取代 .
再下一步是以綠色蔬菜取代 , 光是這個過程 , 我花了3個月 .
再堅持半年生酮 , 我從85公斤到了現在70公斤, 體脂掉了6% ,
現在感覺差不多就不太嚴格了, 一星期會去吃1~2個面包😂 當是獎勵自己調劑心情.
就算不嚴格生酮了也學到了很多健康飲食的知識 , 少吃碳水多吃蔬菜就很好了.
@@cocobmoiaofong 唉，就是不能澱粉，謝謝！
@@曹美慧-o3e 一開始會不習慣 , 後來就不會有那種好想吃澱粉的欲望了 , 現在它變成了我偶爾為一的零食😅
最重要的是親身做過 , 感受到真的對自己好 , 才有動力繼續去做 , 別人做過好的 , 套在你身上不一定100%一樣好 , 畢竟人人都來自不同的國度 , 還有多年的生活習慣 , 挑自己能力以內 , 有改善到就好 .
面粉，米饭，淀粉类的都不能吃，还能吃啥
基本上只能吃只能吃菜和肉和蛋，吃的種類可能比素食多一點。。
應該是少一點。。
米饭中可以加入燕麦和荞麦，而且每次仅限一两。
無知真可怕
食物只要是原型的不是精緻食物 , 喜歡不要吃多 , 自然胃腸充分休息 ,其他器官也得到放鬆 ,了解食物跟心理心靈放鬆 ,不要用食物釋放壓力 ,自然環境才是讓身心靈健康 .
確實看太多太仔細反而什麼都不能吃 ,偶爾放肆一下也是一種放鬆
這篇應該是指以麵包當主食的人吧，不然偶爾吃個麵包應該無妨。
偶爾吃，量不要太多當然沒問題
我早餐吃個漢堡還ok，但如果每天吃漢堡一陣子，就會不寧腿症候群，也會比較憂鬱。