Il est clair que les associations et les temps de digestions sont à prendre en compte pour une bonne assimilation et il est vrai que l'on en parle peu. Merci de mettre ça en avant. Cependant il y quelque chose de tout aussi important qu'il est très rare d'entendre car beaucoup de spécialistes considèrent que cela conserne seulement des personnes ayant des problèmes d'intestins poreux mais cela permettrait même aux personnes n'ayant aucuns problèmes d'avoir un meilleure assimilation des aliments mais également se mettre à l'abris de problèmes lier aux intestins en vieillissant. Manger des fruits, légumes ou céréales sans dégrader les antinutriments qu'ils contiennent empêche une assimilition optimale voire même l'assimilation totale pour des personnes avec des problèmes intestinaux. La germination et les fermentations lactique dégradent une grande partie des antinutriments tout en conservant les nutriments alors que la cuisson qui dégrade également les anti nutriments ne permet pas de garder tous les apports nutritionnels. L'important n'est pas de consommer un aliment parce qu'il contient tel ou tel nutriment mais d'assimiler ce qu'il contient. Prendre en compte les anti nutriments dans l'alimentation complexifie énormément la nutririon mais permettrait d'optimiser les bienfaits d'une alimentation saine et équilibrée.
Bonjour, merci pour ce retour ! Oui dans cette vidéo je voulais vraiment rappeler les essentiels sur les fruits et légumes qui seront déjà un retour vers la vitalité pour quelqu'un ayant un mauvais microbiote. Par la suite je ferais des vidéos sur la reconstruction de la barrière intestinale, on parlera butyrate etc 😉👍
Lien pour s'inscrire à la newsletter qui débutera le 11 septembre : anteo.systeme.io/newsletter Les thèmes abordés seront variés : - la différence entre glucides, lipides, protéines - comment bien s'alimenter au XXI ème siècle - les habitudes simples pour améliorer son microbiote intestinale - l'importance du sommeil
Il est clair que les associations et les temps de digestions sont à prendre en compte pour une bonne assimilation et il est vrai que l'on en parle peu. Merci de mettre ça en avant.
Cependant il y quelque chose de tout aussi important qu'il est très rare d'entendre car beaucoup de spécialistes considèrent que cela conserne seulement des personnes ayant des problèmes d'intestins poreux mais cela permettrait même aux personnes n'ayant aucuns problèmes d'avoir un meilleure assimilation des aliments mais également se mettre à l'abris de problèmes lier aux intestins en vieillissant.
Manger des fruits, légumes ou céréales sans dégrader les antinutriments qu'ils contiennent empêche une assimilition optimale voire même l'assimilation totale pour des personnes avec des problèmes intestinaux.
La germination et les fermentations lactique dégradent une grande partie des antinutriments tout en conservant les nutriments alors que la cuisson qui dégrade également les anti nutriments ne permet pas de garder tous les apports nutritionnels.
L'important n'est pas de consommer un aliment parce qu'il contient tel ou tel nutriment mais d'assimiler ce qu'il contient.
Prendre en compte les anti nutriments dans l'alimentation complexifie énormément la nutririon mais permettrait d'optimiser les bienfaits d'une alimentation saine et équilibrée.
Bonjour, merci pour ce retour !
Oui dans cette vidéo je voulais vraiment rappeler les essentiels sur les fruits et légumes qui seront déjà un retour vers la vitalité pour quelqu'un ayant un mauvais microbiote.
Par la suite je ferais des vidéos sur la reconstruction de la barrière intestinale, on parlera butyrate etc 😉👍
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