Journée dans mon Assiette | Vitaminée & Vegan

♡ Je partage avec vous une journée dans mon assiette vitaminée pendant cette période de confinement.. Prenez soin de vous !
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Journée dans mon Assiette | Vitaminée & Vegan
PANCAKES (8 pancakes) :
100g de Flocons d’Avoine
1 Banane moyenne bien mûre
18cl de Lait Végétal
3 càs de Maïzena
2 càs de Protéine Végétale Vanille (optionnel)
1 càc Levure Chimique
1 càs de Jus de Citron
TEMAKI (8 pièces)
Riz :
1 verre de Riz spécial sushi (225g)
1.5 verre d’Eau (33cl)
3 càs de Vinaigre de Riz
1 càs de Sucre
1 pincée de Sel
Tartare :
1 Patate Douce cuite
1 Avocat
Jus d’1 Citron Vert
1 càs de Sauce Soja Sucrée
1 càc de Sriracha
Graines de Sésame
Autres :
4 Feuilles Nori
Tofu à la Japonaise (marque Taifun)
Feuilles de Laitue
Accompagner avec Sauce Crémeuse & Sauce Soja Sucrée :
250g Yaourt de Soja Nature
3 càs de Levure Maltée/Diététique
1.5 càs de Moutarde
1 pincée de Céleri Séché
Sel (optionnel)
Tuto du roulage : • Temaki Roll: A Fun and...
GÂTEAU INVERSÉ À L’ANANAS (8 personnes) :
Base :
400g de Yaourt Végétal Coco
280g de Farine de Blé
240g de Sucre
6 càs d’Huile de Colza, Tournesol ou Coco
2 càs de Rhum
Jus d’1/2 Citron Vert
1 Sachet de Levure Chimique
1 Sachet de Sucre Vanillé
Autres :
150g de Sucre (pour le caramel)
1 boîte de conserve de Rondelle d’Ananas (conserver le jus pour imbiber le gâteau)
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Ma vitamine B12 : amzn.to/2IlbTgB
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🤖 Mes robots essentiels :
Blender OMNIBLEND : bit.ly/2MP2m4o
Mon Robot Multifonctions : bit.ly/2BSqRI8
Mon Robot Pâtissier : bit.ly/2ThrOUi
Mixeur Plongeant : bit.ly/2NtGMkA
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Pourquoi devenir Vegan? :
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