Cheescake De Guayaba, Juliana Álvarez - Lucero Vílchez Cocina

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  • Опубліковано 22 бер 2022
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    CHEESCAKE DE GUAYABA
    PARA LA BASE
    Ingredientes:
    - 140 gr de galletas molidas
    - 70 gr de mantequilla
    PARA EL RELLENO
    Ingredientes:
    - 150 gr de leche condensada
    - 100 gr de crema de leche
    - 100 gr de crema agria
    - 80 gr de pulpa de guayaba
    - 9 gr de gelatina
    - 40 gr de agua
    - Dulce de leche para decorar
    CHANTILLÍ DE QUESO
    Ingredientes:
    - 100 gr de crema
    - 100 gr de queso crema
    - 40 gr de azúcar
    PROCEDIMIENTO:
    1. Para la base se agrega la mantequilla derretida a las galletas y se mezcla muy bien y se pone esto en la base de los moldes.
    2. Para la crema se hidrata la gelatina en el agua, se baten todo el resto de los ingredientes juntos hasta que espese ligeramente se agrega la gelatina derretida y se pone sobre la base de galletas y se refrigera hasta que cuaje. Se decora con dulce de leche.
    3. Para la chantillí de queso se bate la crema, el queso crema y el azúcar hasta que de punto de chantillí para decorar el postre
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 27

  • @loddygarcia1184
    @loddygarcia1184 Рік тому

    Lo preparé acá en Pembroke Pines Florida USA me quedó delicioso y lo compartí con compañeros de trabajo y no se imaginan la delicia

  • @mariaelenacespedes4812
    @mariaelenacespedes4812 2 роки тому

    Gracias!!!

  • @beatrizpallilarico5509
    @beatrizpallilarico5509 11 місяців тому

    Es verdad las 2 hacen un buen aquipo hagan más programas juntas

  • @luzjara8230
    @luzjara8230 5 місяців тому

    Juli, eso está delicioso!

  • @maritzaexport
    @maritzaexport 2 роки тому +2

    También somos de Perú 🇵🇪❤️ saludos chicas bellas, gracias por la clase

  • @mayrasandoval5479
    @mayrasandoval5479 2 роки тому +2

    Que bonito. Que alegría ver a Juliana con Lucero, hacen buen equipo. Saludos desde Guatemala.

  • @amaliasanchez1823
    @amaliasanchez1823 2 роки тому +1

    Uy 👏bravo volver a ver a Juliana en el programa mi chef favorita y la sigo en yootoo haré ese postre Dios las bendiga 🙏

  • @teresajaramillo6253
    @teresajaramillo6253 2 роки тому +3

    Me encanta este programa,las dos hacen un dúo perfecto espero más programas dónde la invitada sea juliana

  • @aficionadospasteleriayrepo8864
    @aficionadospasteleriayrepo8864 2 роки тому +1

    Hola lucero gran invitada. felicitaciones una delicia de receta. bendiciones

  • @brendacalvo6153
    @brendacalvo6153 2 роки тому +2

    Que gusto volver a verlas juntas, se le quiere

  • @doraceciliagomez8050
    @doraceciliagomez8050 2 роки тому

    Qué alegría volverlas a ver, gracias por enseñarnos tanto a preparar todas esas deliciosas recetas 😋 Dios las bendiga 🙏 y gracias por darnos tanta alegría un abrazo 🤗

  • @margaritapalacio9632
    @margaritapalacio9632 2 роки тому +1

    Me hicieron muy feliz hacían mucha falta la, sarten por el mango

  • @claudiaportela2243
    @claudiaportela2243 2 роки тому +1

    Que delicia como todo lo q preparan estas dos hermosas personas bendiciones a las dos, quiciera saber si tiene la receta del arequipe para repostería gracias 🙏🏻

  • @aficionadospasteleriayrepo8864
    @aficionadospasteleriayrepo8864 2 роки тому

    Estas chicas super poderosas deberían reunirse mas seguido. Excelente trabajo

  • @marthateresaayalagarcia5187
    @marthateresaayalagarcia5187 2 роки тому

    ¡Qué felicidad que volvió este programa!
    Yupiii

  • @lilahernandez6957
    @lilahernandez6957 2 роки тому

    Excelente postre y muy novedoso ya que en postre poco se ve 😋👌👏👏👏👏👏😘💯🙋‍♂️🥰💐💐💐💐💐💐💐

  • @patty3111
    @patty3111 2 роки тому

    Gracias a las dos, muy amables y generosas.🤗🤗

  • @anamarquez1375
    @anamarquez1375 2 роки тому

    Excelente postre😋😋 Seve esqisito gracias x compartir estas delicias 👌👌😘😘

  • @francycarrillo6913
    @francycarrillo6913 2 роки тому

    Hacía mucha falta ese programa y más con Juliana mil bendiciones

  • @mairacedeno6699
    @mairacedeno6699 2 роки тому

    Delicioso Gracias lucerito

  • @libiaguarin110
    @libiaguarin110 5 місяців тому

    Rico el chantilly, la guayaba y las flores en la decoración, para mi gusto le sobra el dulce de leche

  • @albiniaserrato4325
    @albiniaserrato4325 2 роки тому

    Felicitaciones alas dos un equipo súper maravilloso por favor me puede dar las marcas del queso crema y la crema de leche

  • @lilianatamayo2963
    @lilianatamayo2963 2 роки тому

    Hoy realice este postre, que delicia…. Muchas gracias.

  • @martacastaneda2568
    @martacastaneda2568 2 роки тому

    Deseo hacer este postre pero en la lista de ingredientes no está el queso crema pero en el momento de la preparación juliana lo nombra entonces quiero saber qué cantidad de queso crema de necesita para la preparación

  • @lauramelissaguizaserrano4544
    @lauramelissaguizaserrano4544 2 роки тому

    Cono se hace la pasta de guayaba

    • @olivabalbin271
      @olivabalbin271 2 роки тому

      Buenas tardes,que alegria volver las a ver. Cuando empezo el programa apenas hoy me doy cuenta., añoraba este programa

    • @edilmaagudelo9411
      @edilmaagudelo9411 2 роки тому

      GRACIAS GRACIAS GRACIAS EXCELENTE BENDICIONES....