Polpettine di riso e carne | La Cucina della Laura
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- Опубліковано 8 лип 2024
- #antipasti #cucinatradizionale #polpettediriso
Se vi avanza della carne, cosa ci si può fare? Di certo non buttarla. Ecco una ricetta molto semplice per sfruttare queste rimanenze. Le polpette di riso e carne sono l'ideale per gli aperitivi, o se le fate più grandi, vanno benissimo anche come piatto unico.
Ingredienti per 20 polpettine circa:
- 80 g di riso
- 1 fettina di petto di pollo (80g circa)
- 1 rametto di rosmarino
- 60 g di grana padano
- 1 uovo
- sale e pepe qb
- olio extravergine d'oliva (per rosolare la carne)
- olio di semi (per friggere le polpettine)
per impanare:
- 1 uovo
- farina qb
- pane grattugiato qb
HOTEL STELLA DEL MARE:
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mi piacciono le tue ricette, la tua voce, la tua semplicità ...sei una cara persona e brava cuoca.
Condivido in pieno il tuo dire! È proprio vero è una bella persona! 👏👍✋
ciao
Grazie Laura, ricetta semplice ma gustosa 👏👏👏❤️❤️❤️
Ciao Laura è sempre un piacere verti all’opera nella tua semplicità grazie li farò sicuramente
Signora Laura e una cuoca da mille stelle è una persona dolcissima, educata...signora LAURA la adoro guardo tutti i suoi vide e riproducono le sue ricette la mia famiglia le adora GRAZIE per il tempo che ci dedica
Brava Laura, grazie per questa semplice e gustosa ricetta!
Complimenti! Sempre brava a dare consigli, semplici e validi. Grazie
Ma che bel piattino. Bravissima!🥰
Che deliziosa semplicità!
Brava signora Laura!!
Grazie per le tue preziose ricette complimenti
Laura sei favolosa e tanto semplice.le tue ricette così buone come te
Grazie grazie bellissima idea bravissima!
Che buone. Le proverò di sicuro. Mi piace come ci spieghi le ricette semplice e tranquilla senza fretta ,😋😘👋
Sei una brava persona Laura e una grande lavoratrice...si vede dalle tue mani e si sente dalla tua voce personale e affettivamente legata alla cucina dell hotel...
Cucinate stasera.... Buonissime!!!! Grazie per l'idea Laura
Brava semplice e umile Dio vi benedica, grazie
GrazieLaura ricetta semplice ma gustosa ❤️🌹
Grazie sig.Laura..proprio una ricetta semplice e buona ❤
Grazie mille Sig. ra Laura oltre ad essere bravissima è anche simpaticissima! 😊
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Che bella questa ricetta , cara Laura. Grazie, le farò presto !
Buonissime e molto sfiziose sei bravissima
Sei molto brava a spiegare le tue ricette semplici ma ben spiegat sei insuperabile ti adoro x il tuo modo paziente🤗
grande Laura...non le conoscevo..grazie grazie 😃👏👏👏
Ma che brava Laura sono proprio da fare saranno buonissimi grazie 😘❤❤❤
bravissima Laura viene voglia di farle subito 👋👋👋👋👋👋😍
Ma che bella ricettiva Laura!! Anche per un brunch! 😋😋🌹🥰
Bravissima come sempre, farò oggi a pranzo
Bravissima mi piace il tuo modo semplice di spiegare la ricetta ciao Laura complimenti
Ciao Laura grazie per questa ricetta,da fare sicuramente,buona serata 👋
Grazie mille la faro' sei una donna meravigliosa 😘😘
Toopppp!! Come sempre del resto ricette semplici e veloci 👏👏👍👍👍
Brava
buonissimi sei molto brava grazie
Veramente molto brava!
Grazie Laura complimenti 👍 con te c'è sempre da imparare ti aspettiamo con altre ricette fantastiche PS la proverò a fare visto la golosità a presto 👏 👏 ♥️♥️
Laura sei molto brava e le tue ricette sono buonissime e semplici mi piace I’l modo tuo
Che bella ricetta!
Sei bravissima, mi piace la tua cucina semplice e gustosa.continua così!😘
Brava Laura
Come gia' detto vanno bene come spuntino o altro, facile e gustoso
Grazie mille, sei molto simpatica 😘
Fantastiche❤
Sig laura lo appena scoperta mi piace tanto la sua cucina le sue ricettesono semplici e gustose grazie buon, lavoro
Complimenti Laura mi piacciono le sue ricette semplici adatte per farle a casa
sei molto brava !! le farò !!
Brava Laura queste polpettine le farò senz'altro mi sono sembrate molto buone.
Buongiorno bella idea grazie
Ciao Laura le proverò saranno sicuramente buone grazie
Sempre super brava ....Laura un grande abbraccio...
Buonissime, poi anche l’idea del riciclo è favolosa per chi ha una famiglia numerosa come la mia. Grazie Laura, sei una persona generosa, fantastica e tanto tanto gentile, vere rarità di questi tempi. Ti abbraccio e ti ringrazio tanto ❤️😘
Laura, sei fantastica, cose buone e una voce materna e carezzevole, molto dolce.....ma perché non riuscite a togliere quel forte rumore di sottofondo dei fornelli, delle stoviglie, dei cucchiai? È veramente troppo in primo piano.... scusami, ti prego e grazie
@@mariaangelaparendella6578 gentile signora come credo sappia la signora Laura ci delizia con le ricette che esegue nell’hotel dove lavora dalla mattina alla sera, immagino. Quindi bisognerebbe solo ringraziarla e per il rumore delle padelle fanno parte del mondo del lavoro faticoso e durissimo della ristorazione e sono un accompagnamento che fa pensare ancora di più a quanto Laura sia carina, gentile e generosa a condividere con noi buonissime ricette, pur essendo impegnata a lavorare. Solo ringraziare ecco e trovo il suo commento privo di tatto e fuori luogo!
Gentile signora Nadia Ferrari, mi dispiace di essere stata fraintesa, se lei nota il mio commento verso la signora Laura era decisamente affettuoso e positivo, il mio era solo un consiglio, o meglio ancora una preghiera (parola grossa, ma non me ne viene un'altra). Trovo che lei invece è stata piuttosto dura con me e me ne dispiace. Pazienza, se ho sbagliato chiedo venia.
Laura come sempre sei bravissima ti seguo sempre,a presto con un'altra ricetta grazie
Ciao Laura, grazie mille, sei sempre brava,simpatica e chiara;anche io,come te,sono sempre di corsa!🤣!La rifarò sicuramente
Sei molto chiara nello spiegare brava mi piaci
Laura che piacere ascoltarti mentre cucini,ti starei s sentire per ore.Questa ricetta è intetessantissima,la provo prt i miei nipoti
Brava Bravissima Grazie ❤ 😍 😘
Le farò per un aperitivo grazie per questa sfiziosa ricetta ❤️
Sei fantastica e genuina come le tue ricettina grazie
Brava Signora Laura mi avete dato un'idea li farò a mio nipote grazie 🌹❤️
Bravissima ❤️
MA CHE BRAVA!!!!! E POI SPIEGHI BENE ...... BRAVISSIMA !!!!!!!!
Complimenti devono essere veramente buone 😋
Buon pomeriggio ❤Laura buonissime da rifare subito 🤩🤩🤩bravissima come sempre😘
Sei bravissima grazie
Una delizia grazie
Brava saranno buonissimo li farò senz’altro
😋meravigliose
laura sei una grande cuoca
Complimenti Cara Laura,
faro’ questa bella ricetta.
Saranno molto gustose!
Fai delle ricette genuine,
che viene voglia di farle,
questa cosi’ gustosa con
il riso non l’avevo mai
viste fare!! 👏👍😊
Belle!!!!!👍😋😋
😊 bravissima.
Ciao Laura, sei bravissima a spiegare ogni cosa, complimenti, mi stai insegnando davvero tanto. Ti ammiro moltissimo… Lia, da Milano
Sei sempre brava.
Senz'altro le farò brava seguo le Sue ricette un saluto
Grazie Sig.Laura ..somigliano alle castagnole...devono essere eccellenti..oggi provo a farle..buona domenica
Mi piacciano ❤
Brava laura le faro anchio ciao grazie❤
Grazie Laura per le sue ricette
Tutte squisite ieri fatto il dolce con la farin6a di ccco e crema dì nocciola buononissima
Bellissime polpettine belle dorate , buona l idea se ce qualche avanzo di pollo allo spiedo , con il riso.poi sono molto sostanziose. Le avrei mangiate finché le impiattavi complimenti signora Laura anche per la dolcezza e semplicità di come propone le sue ricette😋❤💐😘
sembrano proprio buone e versatili come ingredienti. il riso può essere di diversi tipi così come la carne, la farina può essere anche una farina senza glutine, la ricetta si può adattare
Da acquolina in bocca, come sempre Signora Laura farò la sua Ricetta, ho imparato tante cose seguendo le sue ricette, tutte ottime, la ringrazio tantissimo e spero un giorno di venirla a trovare nn per vedere il mare ma per assaggiare i suoi fantastici piatti, buon lavoro 😘
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ciao
Sei brava e simpatica con la tua parlata romagnola ci fai venire voglia di cucinare
Buone!
Altroché se mi piacciono!!!! Una vera delizia da provare quanto prima. 😋 Buona serata cara Laura. 😘🤗
Bravissima....ricette semplici pratica, bellissima idea......una volta fritte si possono congelare?
Bravissima laura
Che buoneeeeee... Amo queste tipo di sfiziosità! Mi piacerebbe vedere delle ricette per aperitivi.. Mi piace organizzarli a casa con amici... Cara la nostra signora Laura.. Ci pensi... Anche perché quando io cucino qualcosa di suo lo dico sempre "ecco questa ricetta è della Signora Laura" ❤️😂😊😊❤️
Grazie della ricetta è ottima le ho fatte ed erano golosissimi come anche il tuo antipasto di peperoni in agrodolce
Grazie è una ricetta fanfastica
Ciao Laura bellissime le tue polpettine.. un'ottima idea per un piatto sfizioso..un abbraccio ... Patrizia e Rosetta
Gentilissima e bravissima Laura,
grazie mille per le Tue buonissime ricette e preziosi suggerimenti.
Posso chiederTi se al posto di friggerle le polpettine posso cuocerle in forno?
Grazie ancora davvero.🤗🌻🌷🌹
Ciao Laura mi hai dato la idea con il pollo a volte mi avanza e fare questa ricetta e fantastica ,perché io veramente le polpettine le faccio solo con riso uova e formaggio e a volte metto il prosciutto cotto o verdurine.
Excellent and delicious ‼️. I usually make these " polpettine" with ground beef and they are exquisite too.
I love your home style of cooking. Thank you.
😊🌹🤗
Belle e buonissime 10 e lode ome tutte le cose che fai....🥰🥰🥰👏👏👏
Ché delizia queste polpettine di riso 🌾
Adoro le polpette. Grazie per questa bella ricetta. Mi piace tutto ciò che fai e la semplicità con cui lo spieghi. Complimenti davvero.
Molto belle e devono essere anche buone!!! Anziché friggerle si possono cuocere al forno? Grazie e buona giornata🌈🌞
Sei dolcissima !!
Grazie 🤩
Le polpette. Mi son piaciute proverò a farle
BUONI LI FACCIO ANCHE IO QUESTA SERA CIAO GRAZIE.
Sei troppa brava bravissima
Brava
Mi piace tanto guardarla......
Laura che riso e' vedo che e' tanto giallo,brava le faro' continua a mandare le ricette ,anche se non sei al mare sei Bravissima👏👏👏👏👏👏👏👏🙋
Belle da vedere buonissime da gustare
Belle
Ciao Laura ,per Natale faccio le polpettone come le tue ❤ciao Laura ciao 👋
Da fare 😋
Ho fatto la ricetta delle tue polpette sono buonissime. Sei meravigliosa. Seguo molto le tue ricette. Grazie di cuore. 👍👍😘😘🌹🌹
Bravi Laura