MASAK PHO VIETNAM SENDIRI DIRUMAH PUAS BGT!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 лют 2023
  • Diadaptasi dr jaman kolonial perancis di abad 19-20, pho lahir sebagai makanan hangat, beefy, beraroma dan menjadi tulang punggung kuliner vietnam yang diterima byk org.
    Buat insan elektronik, yang mau belanja perelektronikan biar ga ribet dan cepet nihh cek dulu
    tokopedia.link/willgoz-med02-...
    Resep Pho at Home
    1 kilo sengkel
    1 kilo iga sapi
    ( 2 bahan diatas di rebus 10 menit agar bau amis hilang )
    6 liter air
    30g Garam
    2 sdm gula
    4 sdm Fish sauce
    2 bombay
    4 ruas jahe
    2 sdm biji ketumbar
    7 bunga lawang
    5 cardamon
    5 cloves
    3 btg kayu manis
    2 sdm gula
    Beli kwetiaw kering yg utk pho.
    Garnish :
    Daun kemangi + wansui
    Tauge
    Jeruk nipis
    Cabe rawit fresh jgn frozen
    Onion sliced
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 113

  • @putrihasan7305
    @putrihasan7305 Рік тому +52

    I love beef pho. Kalo bikin sendiri biasanya pake tulang dengkul sapi sm daging sengkel. Krn kalo iga suka banyak lemaknya jd berasa makan sop daging. Rebusnya api kecil dan nggak ditutup pancinya supaya kuahnya lebih clear. Dan spicenya aku masukin kantong kain gitu jd tinggal diangkat aja pas udh kelar ga repot disaring² lagi 😁

    • @mentawavesindonesia
      @mentawavesindonesia Рік тому +1

      untuk kuah kaldu yg bersih bekas bakaran di bawang bombay, b merah, jahe jgn lupa dibersihkan kak 🙏

    • @tildeasan9411
      @tildeasan9411 Рік тому

      Kak itu sengkelnya diiris memang atau utuh ya

    • @putrihasan7305
      @putrihasan7305 Рік тому

      @@mentawavesindonesia iya bener. Tp kalo sy bikin ga pake bawang merah ☺

    • @putrihasan7305
      @putrihasan7305 Рік тому

      @@tildeasan9411 utuh kak. Kalo udh mateng, pas disajikan baru di iris. Kalo di iris lebih dl, bs ancur dagingnya

    • @tildeasan9411
      @tildeasan9411 Рік тому

      @@putrihasan7305 makasi kak.aku mau coba masak.kaka pake sengkel ama tulang atau sengkel aja kak

  • @munawirulhadi2864
    @munawirulhadi2864 Рік тому +12

    gw fans berat makanan2 vietnam Thailand, pho ini salah satu makanan favourite gw seger bgt kuahnya 😍

  • @bukankamu5713
    @bukankamu5713 Рік тому +3

    Sup faveku🥰 Ke Vietnam kalo lagi pengin yg asli. Disana disebutnya “Pha” walaupun ditulis “Pho”. Bumbu2 nya dibungkus pake kain putih gitu. mantap dan sehat👍👍

  • @jefribahtiar8378
    @jefribahtiar8378 Рік тому +4

    Paman roger harus melihat ini

  • @grenandatahya2755
    @grenandatahya2755 Рік тому

    Ko wilgoz ne slalu dg hati klu masak..ter Fav ❤️ laah

  • @ellenlipesik9528
    @ellenlipesik9528 Рік тому

    Manttaaapp Ko'
    Cap-Cuz: Re-Cook nih 👍👍

  • @mariabudiwati6784
    @mariabudiwati6784 Рік тому

    Makasihhh resepnya.. suka banget sama pho

  • @dokdin94
    @dokdin94 Рік тому

    Welcome back chef

  • @pravastarevisantika466
    @pravastarevisantika466 Рік тому

    Done!!! Dg bahan terbatas hasilnya tetep enakkkkkk...makasih koko....resep martabak donk koh

  • @alditama6195
    @alditama6195 Рік тому +15

    Terima Kasih bang Wilgoz, karena resep ini akhirnya aku dianggap oleh keluargaku. Sebelumnya aku selalu dianggap rendah oleh keluargaku, tapi berkat Pho ini akhirnya aku tidak dianggap rendah lagi oleh keluargaku. Once again thank you bg Wilgoz.

    • @hindachris8768
      @hindachris8768 Рік тому

      Maksudnya

    • @fisher979
      @fisher979 Рік тому +1

      selamat aldi mama kamu pasti bangga

    • @Bayawakkk
      @Bayawakkk Рік тому

      Emang serendah apa harga diri elu? Tukang maling yaaah

    • @Misyeli
      @Misyeli 5 місяців тому

      Alhamdulillah ikut seneng ❤

  • @cicincintami2634
    @cicincintami2634 Рік тому

    Kalo gda rice noodle gue suka ganti pake kwetiau, but it's oke. Fav sih pho ini comfort food 😍😍

  • @kamalabdulmuin4217
    @kamalabdulmuin4217 6 місяців тому

    Kayaknya kuahnya seger banget. Bang wilgoz ampe nyeruput beberapa kali di video.

  • @user-bf6wi5rf6m
    @user-bf6wi5rf6m Місяць тому

    MU yoba dlkauaknya segeeer dan dan bikin bd di mulut dan tenggorokan kerena ada bumbu rempah nya mantaaap

  • @user-fw2zu1mm8k
    @user-fw2zu1mm8k Місяць тому

    keren resep ny ko

  • @leeph0ebe713
    @leeph0ebe713 Рік тому

    Waiting 4 cucumber salad but sichuan style yg pke balsamic vinegar...hauce

  • @pramoedyapoetrandri8892
    @pramoedyapoetrandri8892 4 дні тому

    Mantap, next “Sayap ayam goreng Pho 24”

  • @barbarahope8484
    @barbarahope8484 Рік тому

    Mantap Willll

  • @dedysomad2384
    @dedysomad2384 Рік тому +1

    Pho autentik itu daging nya raw dan dislice tipis biar kemasak sama kuah pho nya.

  • @ilhamharip
    @ilhamharip Рік тому +1

    next, bikin banh mi bang

  • @roberttjhin5536
    @roberttjhin5536 Рік тому +2

    ini kali aq se-7 deh cara masak, trims ya Wiliam😊

  • @dyahanggraeni3726
    @dyahanggraeni3726 Рік тому

    Seger nya 😂😂

  • @kimkai8605
    @kimkai8605 Рік тому

    Bang, recreate Banh Xeo / Vietnamese crepe dong. Kayanya blum pnh ada yg buat di Indonesia.

  • @felisyaalaudina5140
    @felisyaalaudina5140 11 місяців тому

    Request resep Bún bò Huế penasaran bangett 🥺

  • @diandamayanti5093
    @diandamayanti5093 11 місяців тому

    Alhamdulillah .... seger. Terima kasih resep nya...👍👍🥰

    • @willgoz
      @willgoz  11 місяців тому

      sama samaa

  • @yiyihandayani1669
    @yiyihandayani1669 Рік тому

    Trimakasih

  • @mdslmt
    @mdslmt Рік тому

    Bang wlgz kpn kapan mukbang sabi kali

  • @juneeds
    @juneeds Рік тому

    pas banget gw mau bkin pho yg kaya gini wkwkwkwk

  • @wiwingmargahayu6831
    @wiwingmargahayu6831 Рік тому

    jam tangannya bagus om

  • @adenugrahwaty2298
    @adenugrahwaty2298 Рік тому

    pantessan pho enak...masak kuahnya lamaaaaaa😋

  • @fighter375
    @fighter375 Рік тому

    Bang request makanan&minuman tinggi protein

  • @endangazhar6770
    @endangazhar6770 4 місяці тому

    Mmmm yummmi .... Maka 12:27 sih resennya Cheff ... Sehat selalu ya

  • @alisaid_28
    @alisaid_28 Рік тому +1

    Keren banget abang wilgoz.. Pho Vietnam enak😊

  • @caksalam1983
    @caksalam1983 Рік тому

    A hadir

  • @tzarzhukov7437
    @tzarzhukov7437 Рік тому

    Next undang Raja Jerohan Abdi Mci10

  • @muhamadyusuf1524
    @muhamadyusuf1524 Рік тому

    kalo masaknya banyak apakah rempahnya harus d tambah juga ? tanks dari kalimantan tengah

  • @nasicampur50jt
    @nasicampur50jt Рік тому

    Hay ko

  • @ibaroka7
    @ibaroka7 6 місяців тому

    pernah bikin pho dirumah.. tapi kurang cocok dilidah karena gak ada rasa bawang putihnya..
    klo ada bawang putihnya baru enak dilidah saya n rasanya mirip sop banjar

  • @alvintan3538
    @alvintan3538 Рік тому

    🔥🔥🔥

  • @leninaumb6580
    @leninaumb6580 Рік тому

    Aku kok tersenyum yaa nonton ini..bukan ngiler..wkwkwk..tapi tertarik sih buat bikin..kayaknya nyummy banget..😂😂😂😋

    • @willgoz
      @willgoz  Рік тому

      harus, karena dibuat pake hati 🫶🏼

  • @Pertamax7-HD
    @Pertamax7-HD Рік тому

    ciamik memang om Johan

  • @dentisuyanti548
    @dentisuyanti548 Рік тому

    Klu gak pake presto apakah bumbunya sama dimasukin juga

  • @elcihotv
    @elcihotv Рік тому

    Ko Wil...klo pake cardamom yg bubuk, berapa banyak ya? Makasih ko².

  • @irnayunarti6464
    @irnayunarti6464 Місяць тому

    Koh prestonya merk apa

  • @once4124
    @once4124 Рік тому +2

    menunggu uncle roger ke sini

  • @MK-zz1dt
    @MK-zz1dt 5 місяців тому

    Apa bedanya jika pake Fresh Kwetiau yg kayak kwetiau medan? Mohon pencerahan. Jika buat jualan takeaway Pho, lebih baik pake yg mana (instant dry kwetiau atau fresh kwetiau)?

  • @praditaws1479
    @praditaws1479 Рік тому

    Mksdnya dimasak 4 jam diawal, trs di kulkasin 1 mlm. Nanti tinggal dipanasin aja? Atau direbus lagi 30 menit?

  • @tomatombb6561
    @tomatombb6561 Рік тому

    Kirain bacanya Po kaya Kungfu Panda 😄

  • @joeljoelynwong4947
    @joeljoelynwong4947 Рік тому

    bumbu yg dvideo & description knp tdk sama ya?

  • @shudimanis3789
    @shudimanis3789 Рік тому

    Kak pake daging sapi apa (bagian sapi mana)

  • @reiniagustina9413
    @reiniagustina9413 10 місяців тому

    Kak mau nanya dong.
    Setelah di rebus 4 jam lalu di simpan semaleman. Itu di simpannya di kulkas atau gimna kak?

  • @munawirulhadi2864
    @munawirulhadi2864 Рік тому

    nyari kemangi Thailand dimana ya ga nemu2 heehe

  • @dharinserebrina
    @dharinserebrina Рік тому

    Kayu manisnya kurang di description Koh

  • @verryardhiansah2619
    @verryardhiansah2619 Рік тому +1

    Di masak 4jam trus di diemin semalem. Tp pas di buka berasap.. masih panas

  • @kizuzuxie2049
    @kizuzuxie2049 Рік тому +1

    klo di indo namanya soto sapi + bawang bombay+ coriander

    • @tzaqa
      @tzaqa Рік тому

      Coriander kan ketumbar ya,soto bumbu jg pake ketumbar,tp kan uleg

    • @mariaannainditahernawati7132
      @mariaannainditahernawati7132 11 місяців тому

      saya pernah nggak sengaja dengar di warung soto daging sapi antara pelanggan dan ibu penjualnya ttg soal bumbu utk kuah soto
      ternyata beneran byk bumbunya
      nggak cuma bwg putih merah sereh garam gula
      hampir mirip bahkan mungkin sama dg pho -tergantung resep rahasia tiap warung soto

  • @irenesetiawati8001
    @irenesetiawati8001 Рік тому

    Mau tanya dong, kalo mau bikin setengah kilo daging doang, apakah resepnya semua jadi di setengahin?

  • @chanchanyhaechn
    @chanchanyhaechn Рік тому

    koh bikin resep watta panich dong

  • @alexandraalexandra5092
    @alexandraalexandra5092 9 місяців тому

    Pake kwetiau biasa bisa ga si ko?

  • @shafiralaily9963
    @shafiralaily9963 Рік тому

    Kebetulan lgi ngidam

  • @inayatus9505
    @inayatus9505 Рік тому

    Bang, pan yang dipake buat sangrai spices beli dimana?

  • @sooyaaaaaa_
    @sooyaaaaaa_ Місяць тому

    4 jam apa aku sesabar itu wkwkwk

  • @tyarah-jg2ct
    @tyarah-jg2ct 8 місяців тому

    Makan sambil duduk atuh wilgoz , pamali 😏

    • @willgoz
      @willgoz  8 місяців тому

      biar cepet ae

  • @Samuel_Rilanz
    @Samuel_Rilanz Рік тому

    Itu panci presto utk kompor induksi aman gak?

    • @sheilaaisha1164
      @sheilaaisha1164 Рік тому

      Kalo tipenya emang d jelaskan kompetibel ke kompor induksi ya ga masalah sih

  • @btata001
    @btata001 Рік тому

    Klo liat kaldunya mirip² sop buntut ya🤔

    • @willgoz
      @willgoz  Рік тому

      Klo sop buntut pake nutmeg / biji pala. Secara aroma beda. Warna mirip

  • @tf7gaming
    @tf7gaming Рік тому

    "GW BIKIN KONTEN SEPI TERUS 💔 WALAUPUN SEPI TETAP SEMANGAT❤️ THANKS SEMUA YANG UDAH SUPPORT ❤️☺️".e

  • @robinliongspin_entertainment

    mau tny ni... daging sapinya saya ganti jadi daging bebong boleh gak ya? karena saya alergi daging sapi...

  • @cimolbalado
    @cimolbalado Рік тому +1

    Hãy cứ vô tư và lạc quan lên em ơi
    Chỉ là không yêu thương thôi
    Sao nước mắt phải rơi?
    Đừng buồn em ơi anh tin
    Đau thương sẽ đi qua mau
    Mưa lâu rồi trời cũng nắng
    Hãy cứ vui lên để cho tâm em an nhiên
    Cầu vồng sẽ đến, cơn mưa kia kết thúc nhanh thôi
    Em sẽ yên bình khi ngày mai nắng lên
    Này em ơi! Em hãy sống tựa như đoá hoa
    Chẳng vì ai nở
    Này em ơi! Em hãy sống tựa như đoá hoa
    Chẳng vì ai tàn
    🏃🏃🏃🏃🏃🏃💙💙💙💙💙

  • @manakutahu77
    @manakutahu77 9 місяців тому

    pho sama soto tu rasanya sama ga?

    • @ibaroka7
      @ibaroka7 6 місяців тому

      ngga.. karena gak ada bawang putihnya..

  • @winnarti6052
    @winnarti6052 Рік тому

    Resepnya apa saja Bang🙏

    • @heyitsmaco
      @heyitsmaco Рік тому

      🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️

    • @classicasik3409
      @classicasik3409 Рік тому

      Rahasia 🙏

    • @fahmiaziz_ar
      @fahmiaziz_ar Рік тому +2

      budayakan membaca deskripsi

    • @irzafebria
      @irzafebria Рік тому +2

      Budayakan mendengar

    • @mrgojek666
      @mrgojek666 Рік тому

      tidak heran sdm indo dikenal minim literasi. bukti nyata sudah ada

  • @rinjanidhssoedjono4856
    @rinjanidhssoedjono4856 11 місяців тому

    Nggak fokus cara ngajarnya😅

  • @roberttjhin5536
    @roberttjhin5536 Рік тому

    maaf ya anda kurang sopan cara makan mie nya berisik !

    • @willgoz
      @willgoz  Рік тому

      Bicikkkkk 😂

    • @mrgojek666
      @mrgojek666 Рік тому

      apakah orang jepang makan mie diseruput disebut juga tidak sopan :/