Siguiendo el vídeo te sale exacto muchas gracias hermano bendiciones yo con su receta de ojaldre hago volovanes de jamón queso y hawaianos para la venta muchas gracias se lo agradezco de todo corazón
Wuuuuaaaaauuuuuu espectacular,aca en Argentina lo hacemos y lo cortamos a la mitad y le ponemos jamon y queso y lo ponemos al horno ,quedan super ricos!!!!!!!
Hola Sergio Dios lo bendiga siempre,todas sus recetas son excelentes,las hago tal cual y salen perfectas, muchas gracias por sus enseñanzas . Saludos de Argentina.
Gracias Señor por sus resetas soy aprendis Y ya ise los cuellitos,no me salieron como a usted pero ya comí pan😁😁gracias Dios lo bendiga🙏🙏 lo sigo des los ÁNGELES California
Que rico se ve el trabajo final. Gracias por compartir sus recetas elaboradas con dedicación y amor en su trabajo. Dios continue prosperando su negocio y bendiciendo su vida. Saludos desde Perú.🇵🇪🤗
Saludos patrón eres el número uno#1 ya te sigo en UA-cam y ya voy apuntando todas tus recetas y que dios te bendiga mucho tiempo más y que te de mucha salud 🙏 amen 🙏
Es el mejor maestro explica todo muy bien paso a paso lo que se debe de hacer y Cuánto tiempo dura en el refrigerador y En el congelador es el mejor maestro👋👍☕
Wow quedaron preciosa Me encantan las banderillas Pero esa se ven súper deliciosas Gracias hermanito Sergio Dios lo bendiga le saludo de Tabasco México
Aquí en el sur de costa rica no hay distribuidoras solo consigo margarina normal. Lo que sí hay es buen café para acompañar esas cosillas así la es decimos en Costa rica
Hola querido Sergito 👋👋 Me encanta tu masa de hojaldre, pero me costó aprenderla...... que ni me digas, pero lo logré. Ya me sale casi perfecta, encontré la margarina feité en un local de insumos y materiales para panadería y pastelería que tiene de tooooodooooo Sergito 😂😂😂. Gracias por compartir. Saludos cordiales para ti desde Chile. Tere with love 🇨🇱🤗🤗🤗🤗
@@aracelysmarin4613 Hola, si pones tu comentario debajo de otro, ( en este caso, debajo del mío, ) no lo verá. Debes comentar debajo del video directamente. 🇨🇱🤗🤗
Como siempre muy rico 😋😋 se parece a las palmeras... se puede usar mantequilla tradicional porque conseguir esa hojaldrina no es fácil !! gracias trabajas muy bien 👍👍 rico rico rico
Que tal le agradezco mucho por enseñarnos sus recetas emos aprendido mucho de usted mi esposa y un servidor. Y aprovecho para aserle una pregunta, en el vídeo veo que luego de Aser la forma del pan lo mete a hornear, y a nosotros no nos sale bien no se esponja o levanta o separan las láminas del feité mi pregunta es se deja reposar la masa antes de hornear? Le agradecería me dijera saludos desde Gómez palacio Durango 😃
Hola muchas gracias !! Yo las hise pero no se me inflaron k hise mal? Segui todos los pasos pero no me quedaron igual, pero muy ricos k quedaron muchas gracias x su enseñanzas
Buenos días hermano Sergio saludos cordiales desde Minnesota, disculpe la molestia quería saber si usted me podría ayudar con una duda que tengo , mi esposo hace pan aquí en la casa pero ahora un señor de una tienda le dijo que si le podría surtir pan lo que pasa es que apenas empezó con este arte gracias a sus videos y sus enseñanzas mi pregunta es cuánto podría el dar cada pieza de pan dulce y teleras le agradecería infinitamente si me podría ayudar con esa duda que tenga un excelente y bendecido día
Un saludo desde Perú hice su receta y salieron exquisitas las banderillas, también quería saber si me podía dar su Facebook para pedir algunos consejos
Buenas tardes. Gracias por su receta. El horno q tengo solo llega a 190*C. Y cuando lo abro para meter la masa pierda calor. Mi pregunta es... no me sale el hojaldre o como me sale?
Oiga buenas tardes acabo de hacerlas pero la masa como que se cuartio y en algunos lados se le salía la mantequilla, no sé que me pasó la estiré con mucho cuidado (use masa de fuerza y si conseguí la misma margarina que dijo y pese los ingredientes para que fuera exacto pero no supe qué pasó)
Buenas noches hermano Sergio. Con que fin le picamos a las piezas con el tenedor. Tambien le puse 337 gr harina y 337 ml agua a la masa quedo muy aguada. Gracias, que Dios lo bendiga.
Algunas tienen hasta aroma a coco, que les aplican? y si también algunas son muy doradas se desmoronan al morder y otras así como usted las hizo, chiclositas del hojaldre. Finalmente leía que el hojaldre se trabaja con mantequilla 100% y bueno para aminorar costos la trabajan con feite y algunos panaderos hasta con pura manteca.
A esto se le puede poner jamón y queso o con esta misma masa se puede hacer la hojaldra de jamón y queso de antemano gracias por sus recetas y dios lo bendiga saludos
Hermano en Cristo-Hay una receta que no puedo encontrar y se llama Ponche Romano. Es un bizcocho o pastel que lleva coctel de frutas y se humedece con un almíbar que tiene licor, pero que pierde el alcohol. Lleva también crema pastelera, láminas de almendras y me parece que lo adornan con capuchinos, que son unos bizcochitos en forma de conos que las reposterías cubano-españolas hacían y los conservaban en un baño de almíbar de anís. Eran ellos quienes hacían el Ponche Romano en sus negocios en Puerto Rico, pero en estos tiempos se le conoce muy poco. Si sabe esa receta, le pido un tutorial. Gracias y que el Señor los siga bendiciendo a todos. 3 de febrero/2021.
Hola don Sergio como está. Algún otro lugar que uno pueda conseguir ese tipo de mantequilla pork aquí no hay lugares de distribución yo la Arina la compro en Costco pero ahí no he encontrado esa mantequilla
Hola Maestro Sergio Esperando se encuentre excelente de salud. Esta mantequilla que ha usado usted para esta receta, necesito saber si tiene otro nombre y en todo caso cuál sería traducción en inglés ? Vivo en el extranjero y definitivamente es es Esencial para su receta esta información y, en su caso, que otro producto podría substituirla. No me quiero perder de su delicioso pan. Muchísimas gracias !
@@panaderiapasoapaso tendrá algún video d estas mismas pero las que van rellenas de jamón y queso o distintos rellenos ?? Ya busque pero no lo encontré Gracias
Hermano espectacular su receta, me gustaría saber donde consigo esa mantequilla,pues yo compro todo en el supermercado, usted dice que con un distribuidor de harina per la verdad no tengo ni idea, tiene alguna dirección electrónica para esto? Mucho le agradecería su información gracias 🙂
Aquí hay una panadería y le pregunté al panadero que donde puedo conseguir cosas para panadería y solo se empezó a reír y me dijo pues en las tiendas como Sam's oh Costco.
Un capo total.Lo felicito.Saludos desde Argentina.
Siguiendo el vídeo te sale exacto muchas gracias hermano bendiciones yo con su receta de ojaldre hago volovanes de jamón queso y hawaianos para la venta muchas gracias se lo agradezco de todo corazón
Wuuuuaaaaauuuuuu espectacular,aca en Argentina lo hacemos y lo cortamos a la mitad y le ponemos jamon y queso y lo ponemos al horno ,quedan super ricos!!!!!!!
Hermano, gracias por regarlos tus conocimientos, exitos! Saludos y muchas bendiciones
Don Sergio delisiosas hoy las boy a haser Dios lo bendiga,gracias 😅
Gracias...muy facil.su receta....con pasta de guayaba en el centro son riquísimas
Que hermoso trabajo
Dios lo Bendiga ya he visto a su hijo Jr. trabaja muy bonito.Bendiciones a toda su familia
Amen buenas tardes saludos cordiales gracias por su nueva receta que delisia bendiciones
Muchas gracias por esta receta. Saludos y bendiciones 😊
Hermano, gracias por regarlos tus
conocomiemtos, exitos! Saludos y muchas
bendiciones
Hola Sergio Dios lo bendiga siempre,todas sus recetas son excelentes,las hago tal cual y salen perfectas, muchas gracias por sus enseñanzas . Saludos de Argentina.
Dios le siga bendiciendo grandemente muchas gracias por ensenarnos a preparar esas delicias desde guerrero mexico saludos👍
Gracias Señor por sus resetas soy aprendis
Y ya ise los cuellitos,no me salieron como a usted pero ya comí pan😁😁gracias Dios lo bendiga🙏🙏 lo sigo des los ÁNGELES California
Ya hice los croissant 🥐🥐🥐y tambien estas baderillas y quedaron ri-qui-si-mas, gracias por compartir tan delisiosas recetas. Bendiciones!!
Que rico se ve el trabajo final. Gracias por compartir sus recetas elaboradas con dedicación y amor en su trabajo. Dios continue prosperando su negocio y bendiciendo su vida. Saludos desde Perú.🇵🇪🤗
Que buena explicación mil bendiciones me encanta tus recetas
Excelente maestro muchas gracias por compartir sus recetas Bendiciones
Dios le continue bendiciendo y muchas gracias por compartir tan deliciosas recetas saludo desde Honduras
Riquísimas se ven apetitosas
Gracias a usted por enseñarnos, maestro.
Espectacular,lo respeto
Qué lindo! Gracias Maestro Maravilloso.
Saludos patrón eres el número uno#1 ya te sigo en UA-cam y ya voy apuntando todas tus recetas y que dios te bendiga mucho tiempo más y que te de mucha salud 🙏 amen 🙏
Muy buenas Las recetas, gracias
MIL BENDICIONES .DON SERGIO......DEMASIADO BUENA UMMM
Gracias por Bendecirnos Siempre Gran Maestro.
Es el mejor maestro explica todo muy bien paso a paso lo que se debe de hacer y Cuánto tiempo dura en el refrigerador y En el congelador es el mejor maestro👋👍☕
Excelente maestro felicidades 😃
Eres muy buen panadero...
GRACIAS POR COMPARTIR SIMPLEMENTE DELICIOSO,QUE DIOS LES BENDIGA!!!👍👍👍
Muchas gracias saludos bendiciones
Gracias por su receta, bendiciones
Wow quedaron preciosa Me encantan las banderillas Pero esa se ven súper deliciosas Gracias hermanito Sergio Dios lo bendiga le saludo de Tabasco México
Muchas gracias saludos bendiciones
Excelente chef
Gracias por la receta
Bendiciones
Aquí en el sur de costa rica no hay distribuidoras solo consigo margarina normal. Lo que sí hay es buen café para acompañar esas cosillas así la es decimos en Costa rica
Mis favoritas!!
Hola querido Sergito 👋👋
Me encanta tu masa de hojaldre, pero me costó aprenderla...... que ni me digas, pero lo logré.
Ya me sale casi perfecta, encontré la margarina feité en un local de insumos y materiales para panadería y pastelería que tiene de tooooodooooo Sergito 😂😂😂.
Gracias por compartir.
Saludos cordiales para ti desde Chile.
Tere with love 🇨🇱🤗🤗🤗🤗
Felicidades teresita muchas gracias cuídate mucho
Hola Sergio u a pregunta la masa no lleva levadura
@@aracelysmarin4613 Hola, si pones tu comentario debajo de otro, ( en este caso, debajo del mío, ) no lo verá.
Debes comentar debajo del video directamente.
🇨🇱🤗🤗
Como siempre muy rico 😋😋 se parece a las palmeras... se puede usar mantequilla tradicional porque conseguir esa hojaldrina no es fácil !! gracias trabajas muy bien 👍👍 rico rico rico
No es recomendable usar mantequilla comun saludos
Que antojosas!!!!😋
Muchas gracias don Sergio muy buena la pesada saludos desde México
Muchas gracias saludos
Se ven riquísima
Excelentes 👍👍👍
Bárbaro! Exquisito.
Gracias saludos
Que ricura me da emvidia bamos haber como me quedan los mio gracias serjio un abrazo
don Sergio, gracias por sus deliciosas😋 recetas y explicaciones paso a paso.
Saludos y bendiciones desde cd. Del carmen Campeche ,México 🙋♀️
Lo hare hoy mismo gracias y saludos
Gracias saludos
HOLA MUCHAS BENDICIONES Y MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR SUS ENSEÑANZA CON NOSOTROS
POR FAVOR DONDE PUEDO COMPRAR ESA MANTEQUILLA BENDICIONES GRACIAS
Hola Don Sergio aqui sigo como buena jiii aprendiendo
Muchas gracias saludos
dios me lo bendiga desde colombia
Muchas gracias igualmente
Bendiciones
Que tal le agradezco mucho por enseñarnos sus recetas emos aprendido mucho de usted mi esposa y un servidor.
Y aprovecho para aserle una pregunta, en el vídeo veo que luego de Aser la forma del pan lo mete a hornear, y a nosotros no nos sale bien no se esponja o levanta o separan las láminas del feité mi pregunta es se deja reposar la masa antes de hornear? Le agradecería me dijera saludos desde Gómez palacio Durango 😃
Que nuestro padre celestial lo bendiga
Un fuerte abrazo 🤗
Dios lo bendiga a usted y su familia yo vivo en California que arina me recomienda para las banderillas
Buenos días hermano que dios lo bendiga 🙏 saludos desde phoenix az
Muchas gracias saludos
Aquí presente viendo su video ✌️😊 Saludos
Muchas gracias saludos
Señor me encantó su barrita.(encimera ) pegada a la pared y redondita. Me podría decir si la mandó a hacer?
Señor Sergio me puede explicar por qué se me encojieron las banderillas gracias bendiciones
Mire el video como diez veces espero y me salgan 😄😄2022.
Buenas tardes, puedo realizarlo con cualquier otra margarina?... Soy de Perú y no encuentro lo que sugiere en la receta.
Saludos don Sergio, se puede usar mantequilla para danes🙏🏽
Buenas tardes hno que delicia una pregunta se le puede agregar bocadillo y queso como relleno? Gracias bendiciones desde Colombia 🤗
Claro que sí saludos
Donde puedo comprar la mantequilla feyte??
Hola buenos días abuelito gracias dios me lo bendiga 🤗🤗
Muchas gracias saludos bendiciones
Gracias por sus recetas.
Hago todo pero la masa no se abre en los bordes, corto con ruleta, le doy todas las vueltas
Hola muchas gracias !! Yo las hise pero no se me inflaron k hise mal? Segui todos los pasos pero no me quedaron igual, pero muy ricos k quedaron muchas gracias x su enseñanzas
Hola maestro igual yo los ice no me levantaron gracias por sus videos
Hola perdón donde se compra la mantequilla le mando muchas bendiciones
Buenos días hermano Sergio saludos cordiales desde Minnesota, disculpe la molestia quería saber si usted me podría ayudar con una duda que tengo , mi esposo hace pan aquí en la casa pero ahora un señor de una tienda le dijo que si le podría surtir pan lo que pasa es que apenas empezó con este arte gracias a sus videos y sus enseñanzas mi pregunta es cuánto podría el dar cada pieza de pan dulce y teleras le agradecería infinitamente si me podría ayudar con esa duda que tenga un excelente y bendecido día
Un saludo desde Perú hice su receta y salieron exquisitas las banderillas, también quería saber si me podía dar su
Facebook para pedir algunos consejos
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Que pasa si no tenemos mantequilla para fayte y usamos la ordinary mantequilla de las tienda? Is ok?
Saludo sr .sergio lopez donde se consigue la harina especial para hacerl masa de hojandre
La puedes hacer con harina selecta
Hola una pregunta cómo se llama la manteca que usa
Se puede hacer con levadura para pan
puede hacer los cuernitos de sal?
Saludos desde Rockville md
Muchas gracias saludos
Hola me podría desir como se llama esa mantequilla
Siempre e querido preparar masa ojaldre pero no encuentro esa mantequilla que puedo hacer?
Que mantequilla es
Alguien que me ayude tengo una pregunta puedo usar mantequilla normal?🤔
Buenas tardes. Gracias por su receta. El horno q tengo solo llega a 190*C. Y cuando lo abro para meter la masa pierda calor. Mi pregunta es... no me sale el hojaldre o como me sale?
Oiga buenas tardes acabo de hacerlas pero la masa como que se cuartio y en algunos lados se le salía la mantequilla, no sé que me pasó la estiré con mucho cuidado (use masa de fuerza y si conseguí la misma margarina que dijo y pese los ingredientes para que fuera exacto pero no supe qué pasó)
Se pueden rellenar
Hola bendiciones no tiene la receta de las doraditas de la tia rosa
Buenas noches hermano Sergio. Con que fin le picamos a las piezas con el tenedor. Tambien le puse 337 gr harina y 337 ml agua a la masa quedo muy aguada. Gracias, que Dios lo bendiga.
?????
Cuanto mide y como se llama el pslito conque extieende la masa?
Algunas tienen hasta aroma a coco, que les aplican? y si también algunas son muy doradas se desmoronan al morder y otras así como usted las hizo, chiclositas del hojaldre. Finalmente leía que el hojaldre se trabaja con mantequilla 100% y bueno para aminorar costos la trabajan con feite y algunos panaderos hasta con pura manteca.
¿Cuánto sería en gramos un puñito de sal?
En mi estufa tengo q hornear a 220 para q se haga si no no queda
Esa masa no lleva malta profe?
A esto se le puede poner jamón y queso o con esta misma masa se puede hacer la hojaldra de jamón y queso de antemano gracias por sus recetas y dios lo bendiga saludos
Claro que sí saludos
Hermano en Cristo-Hay una receta que no puedo encontrar y se llama Ponche Romano. Es un bizcocho o pastel que lleva coctel de frutas y se humedece con un almíbar que tiene licor, pero que pierde el alcohol. Lleva también crema pastelera, láminas de almendras y me parece que lo adornan con capuchinos, que son unos bizcochitos en forma de conos que las reposterías cubano-españolas hacían y los conservaban en un baño de almíbar de anís. Eran ellos quienes hacían el Ponche Romano en sus negocios en Puerto Rico, pero en estos tiempos se le conoce muy poco. Si sabe esa receta, le pido un tutorial. Gracias y que el Señor los siga bendiciendo a todos. 3 de febrero/2021.
Bendecido domingo 🙋🏼♀️🙏🏻✌🏻
Muchas gracias igualmente
Aquí en usa es muy difícil encontrar la mantequilla para danes 😢
Dónde se consigue esa mantequilla??
Con los distribuidores de harinas
Hola don Sergio como está. Algún otro lugar que uno pueda conseguir ese tipo de mantequilla pork aquí no hay lugares de distribución yo la Arina la compro en Costco pero ahí no he encontrado esa mantequilla
Hola Maestro Sergio
Esperando se encuentre excelente de salud.
Esta mantequilla que ha usado usted para esta receta, necesito saber si tiene otro nombre y en todo caso cuál sería traducción en inglés ?
Vivo en el extranjero y definitivamente es es Esencial para su receta esta información y, en su caso, que otro producto podría substituirla.
No me quiero perder de su delicioso pan.
Muchísimas gracias !
Yo las quiero preparar me encantan el único problema es esa mantequilla Sergio como la consigo?
@@panaderiapasoapaso tendrá algún video d estas mismas pero las que van rellenas de jamón y queso o distintos rellenos ?? Ya busque pero no lo encontré
Gracias
Hermano espectacular su receta, me gustaría saber donde consigo esa mantequilla,pues yo compro todo en el supermercado, usted dice que con un distribuidor de harina per la verdad no tengo ni idea, tiene alguna dirección electrónica para esto? Mucho le agradecería su información gracias 🙂
Yo solo conosco aquí en Houston TX
En las tiendas sams club o en Walt mar
O en las tiendas donde venden todo para panadería
@@marquezasuarez9560 muchas gracias por la información bendiciones
Será margarina para hojaldre?...
Le puso azúcar arriba de la masa?
Y esa misma arina es para los bolillos
Manteca vegetal es lo mismo que crisco??
Sí lo mismo
Saludos
Aquí hay una panadería y le pregunté al panadero que donde puedo conseguir cosas para panadería y solo se empezó a reír y me dijo pues en las tiendas como Sam's oh Costco.