como hacer la mejor receta de banderillas y masa hojaldre en casa
Вставка
- Опубліковано 28 сер 2024
- 2 tazas de harina % gluten
5 gr de sal
5 gr de azucar
15 gr de manteca vejetal
1 taza de agua
amasar bien dejar reposar x 10 minutos
estender y untar 112 gr de margarina para masa hojaldre darle 4 dobleses
y cortar Colocar en una charola Engrasada tiempo de horno 370 farenhit x 25 minutos Porfabor ver el prosedimiento en el video
que deliciosos 😍😍😍😍😋😋😋😋muchas gracias por tomarse su tiempo para compartir que Dios le bendiga🙏🙏🙏
Muchas gracias saludos
Gracias!!! Por compartir con nosotros Dios le bendiga siempre!
Se ven deliciosas muchas grs. Grs. Igualmente
Unas riquísimas deliciosas y maravillosas banderillas excelente preparación y presentación y bien explicada la receta muchas felicidades 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 Maestro Sergio por su gran trabajo trabajo y esfuerzo que nuestro padre celestial lo siga bendiciendo siempre y por darle otro día de vida y que sean muchos mas es usted el mejor panadero lo admiro mucho y lo estimo gracias por compartir esta excelente receta me encantó la receta gracias por su tiempo y por otro video más gracias por compartir sus maravillosas recetas de todo corazón ❤️ le quedaron riquísimas esas banderillas bien brillosas un merecido y honorable 🔟 y un like 👍 mañana estaré esperando su amable visita para continuar con las clases de panadería paso a paso con sergio López saludos cordiales y bendiciones mi amigo don Sergio un fuerte abrazo 🤗 🤗 con cariño cuidese mucho deceo que esté muy bien de salud cuídese mucho 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 y que la paz de Jesús moré en su corazón ❤️ 👍 👍👍👍👍🤗🤗🤗😉😉👌👌👌👌👌
Muchas gracias saludos amiguito
MUCHAS GRACIAS MAESTRO,SERGIO,POR COMPARTIR TU RICA RECETA DE ESTAS RICAS HOJALDRAS.TRATARE DEHACERLAS TENGO TODO MENIS LA MARGARINA,LA BUSCARE Y PO DRE MANOS ALA OBRA.MUCHO EXITO MILL BENDICIONES!!!👍🙏🙏🙏
Muchas gracias saludos
Gracias siempre gracias
Primer hojaldre q veo ni tiene tanto trabajo, muy sencillo, práctico y económico. Gracias Maestro. Dios le bendiga
Felicidades 👏 saludos
Muy buenas tardes maestro Sergio un gusto en saludarlo 👋 👋 👋 👋 👋 👋 👋 👋
Muchas gracias
Gallinas y banderillas hoy querido Sergito.
Dos recetas de lujo👌.
Gracias por compartir. Saludos cordiales para tí desde Chile. Tere with love 💕 💜 💖 Bendiciones.
Muchas gracias saludos bendiciones teresita
Que buenas banderillas de hojaldre .hay que hacerlas. Bendiciones mil,Saludos
mucas gracias por compartir he hecho varias recetas tuyas y me han quedado espectaculares he probado otras recetas de otros y no me queda tan rico el pan como con tus recetas muchas gracias eres el mejor saludos y exito
Que buena receta gracias por compartir saludos y bendiciones
Hola muchas gracias felicidades un gran maestro me encantan sus recetas que Dios me lo cuide y bendiciones saludos de atizapan Estado de México
Muchas gracias igualmente
Gracias por Darnos estas Receta. 1000.👍👍👍👍👍🙏
Wow riquísimas. Y lo mejor cocinar con alegria.
Claro que si saludos
Que delicia . Gracias por compartirnos las recetas. Las haré espero y me queden igual 😊😊Saludos. Bendiciones. 🙏🙏
woww me encanta gracias 😋😋😋
Gracias saludos
Riquísima
Buen maestro.
Dios le bendiga.
Que linda, fácil y sabrosa receta, espero me salga así, por donde vivo no hay ese tipo de mantequilla para hacer hojaldre! Vamos a elaborarla de todas maneras! Se ven provocativas, Muchassss gracias desde Venezuela 🇻🇪😋🎶
Saludos
Me encantan sus vídeos, saludos don Sergio, saludos y un fuerte abrazo ☺🖒🖒
Muy sabrosas 😋 Don Sergio 🤩
Abrazos 🤗🙏
Muchas gracias saludos amiguita
Esta receta le va a gustar a mis clientes creo que voy a hacerlo pronto y exibir jeje
Felicidades 👏 saludos
Una excelente receta de pan feite
Muchísimas gracias por compartir su conocimiento
Su lema es “Ganar Ganar” porque gana usted maestro y ganamos nosotros
Saludos
Éxito 💎
Saludos
Se ven riquisimas, gracias por compartir la receta
Gracias saludos
Bendiciones don Sergio.veo sus recetas hace mucho tiempo
Estas que usted llama banderillas, yo las conozco como pastelillos, son riquísimas. Gracias por compartir. Saludos.
Saludos
Saludos desde Rockville Maryland gracias por tus recetas Sergio ❤️🇵🇷
Gracias igualmente
Gracias por una receta más se ven deliciosas tendré que hacerla don Sergio saludos
Gracias saludos
Excellent video thanks amiguito
Que ricas! Muchas gracias 😀👍
Se ven deliciosas, gracias por compartir su receta, saludos.
Muchas gracias saludos
Delicioso mañana las voy hacer
Se ven deliciosas 😋 gracias por la receta
Muchas gracias saludos
Faltó la masticada❤ pero me encantó el video
Gracias por la Receta una pregunta 🙋♂️ puedo hacerlas con mantequilla
Buenas tardes maestro Gracias por compartir si puede mandar un saludo a ixtapaluca estado de Mexico en su Proximo video Gracias cuidense mucho maestro
Claro que si saludos
Siempre habia querido saver como se hacia este pan muchas gracias y no ha hecho las arepas
Muuuy riquísimas esas banderillas 😄😄😄podría enseñarnos a preparar la masa para los cuernitos por favor
Claro que si saludos
Buenas tardes una pregunta no c puede sustituir el agua de barnizar x huevo y después el azúcar para caramelizar
Gracias maestro
Saludos
DIOS lo Bendiga Hermano... en Houston donde puedo conseguir la margarina? Gracias
Buenas tardes pueso usar mantequilla?
Mmmm
Hola Sr. Sergio. Hice la receta de las banderillas. Pero me quedaron un poco crudas de en medio. Me podría decir porque. Gracias, bendicines
en mi ciudad venden este tipo de banderillas, pero le ponen relleno adentro ( jamón, chorizo, queso, piña etc) y le llaman hojaldres.
mi pregunta don Sergio esta receta se puede hacer lo mismo de ponerle relleno adentro? o es otro procedimiento
Dónde venden esa herramienta para cortar harina como se llama
Por favor yo vivo en zNJ donde puedo conseguir esa margarins. Aqui busque y no conocen. Donde lanpuedo conseguir.
Soy nuevo aca en estados unidos alguien sabe donde puedo conseguir margarina de ojaldre vive cerca de sabanas Georgia
Cuál es la margarina feite
Y si no encuentro la mantequilla q lo pone a la masa q se le puede poner
Don Sergio y para hacer 4kg me podría pasar la receta? Estaba por hacerla pero quiero hacer la hojaldra para hacer pastel mil hojas y hojaldritas de jamón y queso 😇, de antemano muchas gracias.
Solo multiplica la receta
Saludos
@@panaderiapasoapaso ok muchas gracias
Porque razón no usa medidas menos complicadas por ejemplo medio kilo de arina o un kilo de arina en lugar e 230 gramos ?
Es la misma pasta para las hojaldre?, Verdad? De cuantos cm las hace
No entendí
Saludos
Buenas noches gracias por compartir con una molestia que mantequilla usa para el hojaldre donde la compra
En Houston TX
Buenas tardes que harina utilizaron gracias
Harina de fuerza 💪 Saludos
@@panaderiapasoapaso gracias por su respuesta feliz día
Me salieron bien pero les faltó esponjar no sé porque 😢
ya hice las conchas pero esas si me da flojera ...me gustan pero no creo que las haría ya estoy vieja me canso
Se dice BANDERILLAS. Y no . BANDERIAS.