como hacer la mejor receta de banderillas y masa hojaldre en casa

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  • Опубліковано 28 сер 2024
  • 2 tazas de harina % gluten
    5 gr de sal
    5 gr de azucar
    15 gr de manteca vejetal
    1 taza de agua
    amasar bien dejar reposar x 10 minutos
    estender y untar 112 gr de margarina para masa hojaldre darle 4 dobleses
    y cortar Colocar en una charola Engrasada tiempo de horno 370 farenhit x 25 minutos Porfabor ver el prosedimiento en el video

КОМЕНТАРІ • 88

  • @enidinaperea3488
    @enidinaperea3488 Рік тому +2

    que deliciosos 😍😍😍😍😋😋😋😋muchas gracias por tomarse su tiempo para compartir que Dios le bendiga🙏🙏🙏

  • @monserratleon9253
    @monserratleon9253 6 місяців тому +1

    Gracias!!! Por compartir con nosotros Dios le bendiga siempre!

  • @mariadelourdesbrisenoramos318
    @mariadelourdesbrisenoramos318 7 місяців тому +1

    Se ven deliciosas muchas grs. Grs. Igualmente

  • @fernandojoseserranopichon7408
    @fernandojoseserranopichon7408 Рік тому +1

    Unas riquísimas deliciosas y maravillosas banderillas excelente preparación y presentación y bien explicada la receta muchas felicidades 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 Maestro Sergio por su gran trabajo trabajo y esfuerzo que nuestro padre celestial lo siga bendiciendo siempre y por darle otro día de vida y que sean muchos mas es usted el mejor panadero lo admiro mucho y lo estimo gracias por compartir esta excelente receta me encantó la receta gracias por su tiempo y por otro video más gracias por compartir sus maravillosas recetas de todo corazón ❤️ le quedaron riquísimas esas banderillas bien brillosas un merecido y honorable 🔟 y un like 👍 mañana estaré esperando su amable visita para continuar con las clases de panadería paso a paso con sergio López saludos cordiales y bendiciones mi amigo don Sergio un fuerte abrazo 🤗 🤗 con cariño cuidese mucho deceo que esté muy bien de salud cuídese mucho 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 y que la paz de Jesús moré en su corazón ❤️ 👍 👍👍👍👍🤗🤗🤗😉😉👌👌👌👌👌

  • @yolandacalderon7973
    @yolandacalderon7973 Рік тому +2

    MUCHAS GRACIAS MAESTRO,SERGIO,POR COMPARTIR TU RICA RECETA DE ESTAS RICAS HOJALDRAS.TRATARE DEHACERLAS TENGO TODO MENIS LA MARGARINA,LA BUSCARE Y PO DRE MANOS ALA OBRA.MUCHO EXITO MILL BENDICIONES!!!👍🙏🙏🙏

  • @maritzaramirezramirez7177
    @maritzaramirezramirez7177 Рік тому

    Gracias siempre gracias

  • @eduardolibre9907
    @eduardolibre9907 Рік тому +1

    Primer hojaldre q veo ni tiene tanto trabajo, muy sencillo, práctico y económico. Gracias Maestro. Dios le bendiga

  • @fernandojoseserranopichon7408
    @fernandojoseserranopichon7408 Рік тому +2

    Muy buenas tardes maestro Sergio un gusto en saludarlo 👋 👋 👋 👋 👋 👋 👋 👋

  • @tereubers563
    @tereubers563 Рік тому

    Gallinas y banderillas hoy querido Sergito.
    Dos recetas de lujo👌.
    Gracias por compartir. Saludos cordiales para tí desde Chile. Tere with love 💕 💜 💖 Bendiciones.

  • @rodrigocarvajal8620
    @rodrigocarvajal8620 Рік тому

    Que buenas banderillas de hojaldre .hay que hacerlas. Bendiciones mil,Saludos

  • @TheCityurban
    @TheCityurban Рік тому

    mucas gracias por compartir he hecho varias recetas tuyas y me han quedado espectaculares he probado otras recetas de otros y no me queda tan rico el pan como con tus recetas muchas gracias eres el mejor saludos y exito

  • @yazmaldonado7509
    @yazmaldonado7509 Рік тому

    Que buena receta gracias por compartir saludos y bendiciones

  • @letiramirez2021
    @letiramirez2021 Рік тому

    Hola muchas gracias felicidades un gran maestro me encantan sus recetas que Dios me lo cuide y bendiciones saludos de atizapan Estado de México

  • @floramador8848
    @floramador8848 Рік тому

    Gracias por Darnos estas Receta. 1000.👍👍👍👍👍🙏

  • @vivimass7446
    @vivimass7446 Рік тому

    Wow riquísimas. Y lo mejor cocinar con alegria.

  • @claudiacalderonsatamaria6249

    Que delicia . Gracias por compartirnos las recetas. Las haré espero y me queden igual 😊😊Saludos. Bendiciones. 🙏🙏

  • @gladysangelicalopezdiaz2453

    woww me encanta gracias 😋😋😋

  • @marthasantos1389
    @marthasantos1389 Рік тому

    Riquísima
    Buen maestro.
    Dios le bendiga.

  • @nilceyepez8088
    @nilceyepez8088 Рік тому +1

    Que linda, fácil y sabrosa receta, espero me salga así, por donde vivo no hay ese tipo de mantequilla para hacer hojaldre! Vamos a elaborarla de todas maneras! Se ven provocativas, Muchassss gracias desde Venezuela 🇻🇪😋🎶

  • @normimazariegos9869
    @normimazariegos9869 Рік тому

    Me encantan sus vídeos, saludos don Sergio, saludos y un fuerte abrazo ☺🖒🖒

  • @blancad9655
    @blancad9655 Рік тому +2

    Muy sabrosas 😋 Don Sergio 🤩
    Abrazos 🤗🙏

  • @Aprenderhaciendo
    @Aprenderhaciendo Рік тому

    Esta receta le va a gustar a mis clientes creo que voy a hacerlo pronto y exibir jeje

  • @fernandojoseserranopichon7408
    @fernandojoseserranopichon7408 Рік тому +1

    Una excelente receta de pan feite

  • @DiosaSophia
    @DiosaSophia Рік тому

    Muchísimas gracias por compartir su conocimiento
    Su lema es “Ganar Ganar” porque gana usted maestro y ganamos nosotros
    Saludos
    Éxito 💎

  • @fabiscoce6565
    @fabiscoce6565 Рік тому

    Se ven riquisimas, gracias por compartir la receta

  • @javiervalencia685
    @javiervalencia685 Рік тому

    Bendiciones don Sergio.veo sus recetas hace mucho tiempo

  • @elialopez2480
    @elialopez2480 Рік тому

    Estas que usted llama banderillas, yo las conozco como pastelillos, son riquísimas. Gracias por compartir. Saludos.

  • @lanenabrown1927
    @lanenabrown1927 Рік тому

    Saludos desde Rockville Maryland gracias por tus recetas Sergio ❤️🇵🇷

  • @esperanzaredondo7560
    @esperanzaredondo7560 Рік тому

    Gracias por una receta más se ven deliciosas tendré que hacerla don Sergio saludos

  • @joseloeza371
    @joseloeza371 4 місяці тому

    Excellent video thanks amiguito

  • @dorispratt3031
    @dorispratt3031 Рік тому

    Que ricas! Muchas gracias 😀👍

  • @elizabethojeda3030
    @elizabethojeda3030 Рік тому

    Se ven deliciosas, gracias por compartir su receta, saludos.

  • @user-hc6ec1yg7k
    @user-hc6ec1yg7k Рік тому

    Delicioso mañana las voy hacer

  • @guadalupehurtado198
    @guadalupehurtado198 Рік тому

    Se ven deliciosas 😋 gracias por la receta

  • @sakurajunglee6195
    @sakurajunglee6195 6 місяців тому

    Faltó la masticada❤ pero me encantó el video

  • @martinosorio3637
    @martinosorio3637 Рік тому

    Gracias por la Receta una pregunta 🙋‍♂️ puedo hacerlas con mantequilla

  • @sebastianmorales9794
    @sebastianmorales9794 Рік тому

    Buenas tardes maestro Gracias por compartir si puede mandar un saludo a ixtapaluca estado de Mexico en su Proximo video Gracias cuidense mucho maestro

  • @marthaben1892
    @marthaben1892 Рік тому

    Siempre habia querido saver como se hacia este pan muchas gracias y no ha hecho las arepas

  • @chikitapineiro1675
    @chikitapineiro1675 Рік тому

    Muuuy riquísimas esas banderillas 😄😄😄podría enseñarnos a preparar la masa para los cuernitos por favor

  • @sergiomerlosflores5075
    @sergiomerlosflores5075 7 місяців тому

    Buenas tardes una pregunta no c puede sustituir el agua de barnizar x huevo y después el azúcar para caramelizar

  • @Aprenderhaciendo
    @Aprenderhaciendo Рік тому

    Gracias maestro

  • @juanywheeler3174
    @juanywheeler3174 Рік тому

    DIOS lo Bendiga Hermano... en Houston donde puedo conseguir la margarina? Gracias

  • @claudialagunes6777
    @claudialagunes6777 7 місяців тому

    Buenas tardes pueso usar mantequilla?

  • @edithnavas2012
    @edithnavas2012 Рік тому

    Mmmm

  • @luciamedina5188
    @luciamedina5188 Рік тому

    Hola Sr. Sergio. Hice la receta de las banderillas. Pero me quedaron un poco crudas de en medio. Me podría decir porque. Gracias, bendicines

  • @violetaortiz2590
    @violetaortiz2590 Рік тому

    en mi ciudad venden este tipo de banderillas, pero le ponen relleno adentro ( jamón, chorizo, queso, piña etc) y le llaman hojaldres.
    mi pregunta don Sergio esta receta se puede hacer lo mismo de ponerle relleno adentro? o es otro procedimiento

  • @adilenegarciahernandez1346
    @adilenegarciahernandez1346 Рік тому

    Dónde venden esa herramienta para cortar harina como se llama

  • @normagarcia9272
    @normagarcia9272 Рік тому

    Por favor yo vivo en zNJ donde puedo conseguir esa margarins. Aqui busque y no conocen. Donde lanpuedo conseguir.

  • @FlorencioDelacruzlopez
    @FlorencioDelacruzlopez 20 днів тому

    Soy nuevo aca en estados unidos alguien sabe donde puedo conseguir margarina de ojaldre vive cerca de sabanas Georgia

  • @mariadelsocorroguillen8945
    @mariadelsocorroguillen8945 Рік тому

    Cuál es la margarina feite

  • @soniamariagonzalezescobar2056

    Y si no encuentro la mantequilla q lo pone a la masa q se le puede poner

  • @luisaraujo7515
    @luisaraujo7515 Рік тому

    Don Sergio y para hacer 4kg me podría pasar la receta? Estaba por hacerla pero quiero hacer la hojaldra para hacer pastel mil hojas y hojaldritas de jamón y queso 😇, de antemano muchas gracias.

  • @rogeliosanchez1311
    @rogeliosanchez1311 Рік тому

    Porque razón no usa medidas menos complicadas por ejemplo medio kilo de arina o un kilo de arina en lugar e 230 gramos ?

  • @araceliaguilargamboa6916
    @araceliaguilargamboa6916 Рік тому

    Es la misma pasta para las hojaldre?, Verdad? De cuantos cm las hace

  • @mariaguate2009
    @mariaguate2009 Рік тому

    Buenas noches gracias por compartir con una molestia que mantequilla usa para el hojaldre donde la compra

  • @victordeleon2790
    @victordeleon2790 Рік тому

    Buenas tardes que harina utilizaron gracias

  • @erickflores6105
    @erickflores6105 10 місяців тому

    Me salieron bien pero les faltó esponjar no sé porque 😢

  • @evacordova8631
    @evacordova8631 Рік тому

    ya hice las conchas pero esas si me da flojera ...me gustan pero no creo que las haría ya estoy vieja me canso

  • @coolkat9826
    @coolkat9826 7 місяців тому

    Se dice BANDERILLAS. Y no . BANDERIAS.