3 Things You Didn't Know About Italian Meringue Buttercream/학생들에게 가장 많이 받은 질문 3가지 버터크림 필수정보/자막을 켜주세요

Italian meringue buttercream is a delicious and versatile frosting that is often used to decorate cakes and other desserts. While many people are familiar with the basic recipe and techniques for making this frosting, there are a few lesser-known tips and tricks that can take your Italian meringue buttercream to the next level.
I began making floral buttercream cakes with Italian Meringue buttercream as a cake decorator in the cake industry. Bean paste flower cakes are also highly well-liked in Korea, and Italian meringue is frequently used in their creation.
Now, let me share with you the three questions that students have regarding Italian buttercream the most. I've made over a thousand cakes and have a lot of experience decorating cakes, especially when it comes to crafting Italian meringue buttercream.
'How to Make Perfect Buttercream'
• 'Perfect Buttercream' ...
'Secret of Glossy Buttercream'
• How to make 'Glossy Bu...
Website
www.kimmysblossomcake.com
Instagram
/ kimmysblossom
Music from
오늘의 일기 - • 기분이 편안해지는 귀여운 음악 모음 (1시간)
DJ곡쓴이-Happy day • 🍇귀여운 무료 배경음악, 브이로그 음악 ...
멜로디포레 - / @zipcok_baekseo

[@user-tk7fm6dd9c]

완성된 버터크림보관법 알려주실수있나요? 한번에 다 사용하지못하면 남은 크림 보관을 어떻게 할 지 알고싶어요.

[@KimmysBlossom]

안녕하세요. ^^ 남은 버터크림은 주방랩에 적당량을 넣고 싸서 냉동 보관합니다. 다음날 쓰시면 컨테이너나 스텐볼에 냉장보관도 괜찮습니다만, 꼭 냄새가 스며들지 않도록 잘 밀봉해서 냉장 또는 냉동하시면 됩니다. 주의할 점은 다시 꺼내서 쓰실 때는 실온에 두고 버터크림이 부드러워진 상태에서 쓰셔야합니다. 그렇지 않고 차가운 상태에서 억지로 주걱으로 풀려고하면 분리현상이 일어나 버터크림에 물이 생깁니다. 궁금한 점 있으시면 또 댓들 남겨주세요. 감사합니다 😊

[@marinadelvallecampetella539]

Gracias por todo lo que das❤

[@nangnoom]

Hi Kimmy, how do you like using Kenwood stand mixer? I'm thinking to buy it. I'd like to hear it from you. Thank you 😊