Спасибо за видео. Мне зубровка очень нравится. Делаю зубровку на покупной траве. Настаиваю сразу всю пачку - делаю концентрат зубровки 40 градусный. Потом при употреблении развожу сортировкой по вкусу, можно менее концентрировано разбавать а можно позубровистей.
Ну не знаю, в СССР селедку делали уникальными посолочными составами А селедь сделанная посолом N6 это вообще шедевр, да еще в прикуску с грунтовым помидором " бычье сердце" просто взрыв мозга!!
Не буду спорить, наверняка была классная сельдь, и отличные составы и рецепты. Но, к сожалению, в моё сознательное существование в те времена (~ 75-91гг) была общедоступна селёдка двух видов: из бочек (дубовые, литров на 500) в развес, очень крепкого посола, ибо хранилась в нашем сельпо месяцами; и баношная, пряного посола, тоже в развес, но из таких плоских жестяных банок по 5кг, она менее солёная, но с современным малосолом жестью покажется. Кстати, считалось мастерством, даже в ресторанах, не только правильно разделать, приправить и подать селёдочку, но и ВЫМОЧИТЬ ))) Во, были времена! Но понятно, сейчас холодильник есть в любом захудалом ларьке, а тогда вместо него работала обыкновенная соль, сохраняя рыбу ))
Легко спутать с мятликом, овсюгом, и вообще - луговые травы похожи. Если посмотрите галереи на плантариуме ру, например, гео привязки по Москве и области нет, в основном гораздо западнее
спасибо Вам ,что делитесь с нами!
Чуть слюной не захлебнулся, ну нельзя же так )))))
Спасибо за ролик,надеюсь не против сорву с твоей делянки букетик🤔
Люблю смотреть ваши видео, спасибо!
Всегда классные поучительные видео 👍👍👍
Спасибо за подробное объяснение про зубровку. ( внешний вид)
Спасибо за видео. Мне зубровка очень нравится. Делаю зубровку на покупной траве. Настаиваю сразу всю пачку - делаю концентрат зубровки 40 градусный. Потом при употреблении развожу сортировкой по вкусу, можно менее концентрировано разбавать а можно позубровистей.
Ну не знаю, в СССР селедку делали уникальными посолочными составами
А селедь сделанная посолом N6 это вообще шедевр, да еще в прикуску с грунтовым помидором " бычье сердце" просто взрыв мозга!!
Не буду спорить, наверняка была классная сельдь, и отличные составы и рецепты.
Но, к сожалению, в моё сознательное существование в те времена (~ 75-91гг) была общедоступна селёдка двух видов: из бочек (дубовые, литров на 500) в развес, очень крепкого посола, ибо хранилась в нашем сельпо месяцами;
и баношная, пряного посола, тоже в развес, но из таких плоских жестяных банок по 5кг, она менее солёная, но с современным малосолом жестью покажется.
Кстати, считалось мастерством, даже в ресторанах, не только правильно разделать, приправить и подать селёдочку, но и ВЫМОЧИТЬ ))) Во, были времена! Но понятно, сейчас холодильник есть в любом захудалом ларьке, а тогда вместо него работала обыкновенная соль, сохраняя рыбу ))
Ас Пушкин,любил зубровку
Борис, может я не по теме. А вы сможете подсказать как сделать экстракт тархуна для газировки?
Честно, не знаю
Я считал это смесь разных трав.
Да вроде этой зубровки по полям пруд пруди,и в Москве и везде
Легко спутать с мятликом, овсюгом, и вообще - луговые травы похожи. Если посмотрите галереи на плантариуме ру, например, гео привязки по Москве и области нет, в основном гораздо западнее
@@BorisThird чтобы не путать проще купить. Норма травы небольшая и недорого в целом.
@@rishatgalimullin9094 безусловно. И, между прочим, готовый напиток тоже можно купить )))))