Como fazer uma feijoada completa pra 60 pessoas?

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  • Опубліковано 2 жов 2024
  • No vídeo eu ensino o passo a passo de como fazer uma feijoada pra 60/ 70 pessoas. Eu utilizei uma quantidade maior de carnes da minha preferência e você pode fazer a mesma coisa, se você gosta mais de costela então coloca uma quantidade maior. Segue os ingredientes.
    5kg de feijão preto
    2,5kg de carne seca
    2kg de costela
    800gr de paio
    5kg de linguiça calabresa (pode colocar menos, uns 3kg tá ótimo, eu exagerei na linguiça, rs)
    600gr de pé
    600gr de orelha
    600gr de rabo
    600gr de lombo
    800gr de bacon

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