桂圓米糕傳統點心做法，簡單香甜可口，教你這樣煮酒香撲鼻，軟Q彈牙 / 莊師傅的廚房

[@ckjh60307]

今天做了一份想讓大家除夕夜一起吃，結果切塊完大家就吃完了XDDD謝謝老師教學，第一次做桂圓米糕就大成功！明天再做一鍋

[@Master-Zhuang]

你好棒喔。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@Coco-qr8fk]

離過年，還很久

[@西姆寶寶]

以前冬天，媽媽一定幫我煮桂圓酒米糕暖我的身，現在媽媽不能煮了，只能自己來，感謝師父分享

[@Master-Zhuang]

希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@bilencheng6433]

需要用一瓶的米酒嗎？

[@西姆寶寶]

@@bilencheng6433 看您煮多少，平時煮飯一杯米配一杯水的煮法，對糯米來說會有點太軟，0.8杯即可

[@李瑞秋-o3e]

@@西姆寶寶 他問的是需要多少米酒？我也想問這個問題🙏

[@西姆寶寶]

@@李瑞秋-o3e 煮3杯米就把3×0.8,大略是2.4杯的酒，用你量米的容器量酒，我記得一杯量米杯的水量應該是180毫升

[@黎曉頻]

師父午安，好吃的桂圓米糕，小時侯的甜點，中秋節可以拜拜，佳節愉快，超讚！

[@Master-Zhuang]

希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@林芳如-h3f]

好棒的桂圓米糕，傳統點心做法，莊老師無私分享謝謝您😍💜💯👏👏👏

[@Master-Zhuang]

希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@邱美蘭-z6d]

看起來好好吃，作法又不難，決定買食材來試試看😂，感恩老師教學

[@Master-Zhuang]

希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@annie511008]

天氣冷了突然好想吃桂圓米糕，但也很久沒動手做，於是看到老師的影音分享，發現老師的做法很特別，是先用炒糖的方式再加米酒煮沸，有別於一般都是米酒加入糯米直接蒸的方式，我把冰箱的黑米+長糯米+圓糯米一起煮，照著老師給的食譜比例去煮，整個大成功香甜軟Q也不死甜，就等放涼切片了，感謝老師的食譜分享還不藏私😍

[@Master-Zhuang]

@@annie511008 希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@missjannie5112]

謝謝老師的分享+示範，之前做的都失敗😢，今天好好跟老師的步驟，成功了！真是太開心😊

[@Master-Zhuang]

你好棒喔。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@陳春蓮李]

感謝庒老師詳細解說與分享❤❤❤
早在70年前我媽媽是客家人很會做客家美食那時候做的香甜又Q彈可口真的好好吃❤❤❤

[@Master-Zhuang]

@@陳春蓮李 試試這樣煮，你會喜歡喔。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@xchmxsan]

看起來好好吃，謝謝分享。

[@Master-Zhuang]

希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@BC-cs2vy]

謝謝老師，做得仔細，講得詳細，把關鍵教給大家，還不厭其煩地回答已經說過的問題。點贊訂閱了！

[@Master-Zhuang]

希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@咪嗚-r1n]

謝謝分享令人懷念的美味桂圓米糕喔!按讚啦，分享啦!

[@Master-Zhuang]

希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@張美圓-u6i]

謝謝莊老師的分享，太棒了

[@Master-Zhuang]

@@張美圓-u6i 希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@陳麗芩]

謝謝老師的分享❤🎉🎉

[@Master-Zhuang]

希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@无斯]

小時候的點心，也吃過沾麵糊用炸的甜米糕，謝謝莊老師細心解說😋💯👏👏👏👍👍👍

[@Master-Zhuang]

希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@winniemaa63]

長大後，就沒吃過這個了。不知何處有的賣呀？

[@yuminzheng5358]

我照這個配方做，大家都說很好吃。謝謝莊老師。

[@Master-Zhuang]

你好棒喔。請幫忙分享謝謝你。

[@jingi543]

❤❤❤最愛龍眼乾，莊師傅的桂圓米糕係金A～改天來做做看，非常感謝師傅！！！

[@Master-Zhuang]

試試這樣煮，你會喜歡喔。

[@張美美-z4i]

媽媽還在的時候❤冬天必備。
嘴饞時挖一塊吃。
童年回憶，媽媽不在了，再也沒吃過，自己做好多次，失敗收場。
謝謝老師，我再試試😂😂😂

[@Master-Zhuang]

加油，我們一起加油喔。

[@朱珮禎-b6s]

清楚明瞭，謝謝老師

[@Master-Zhuang]

希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@cathy6994]

很愛桂圓米糕，感謝莊師傅教學，終於可以自己做看看

[@Master-Zhuang]

希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@潘淑梅-v4h]

我媽媽會用包‘’雞卷‘’的腐皮包起來再油煎，甜糯米卷非常好吃

[@Master-Zhuang]

謝謝你的分享。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@余美芬]

莊師父教的很清楚，一看就懂了，超棒

[@Master-Zhuang]

@@余美芬 希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@黃盛涌]

請問一杯米有多重？我感覺所有用重量比較準確也也較容易了解。謝謝你

[@黃盛涌]

米洒用一整瓶嗎？

[@Master-Zhuang]

@@黃盛涌 影片資訊說明欄裡，有食譜比例喔。

[@Master-Zhuang]

@@黃盛涌 一杯米大約160克左右。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@金城剛志-u8u]

感謝老師分享，預計減重成功後，給自己的獎賞，再來做給自己吃。

[@Master-Zhuang]

加油喔。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@tw8725]

請教莊師傅，如果想讓米糕快一點定型，可以放進冰箱嗎？ 謝謝

[@Master-Zhuang]

@@tw8725 可以喔。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@鈴富]

師父好
謝謝讓我想到小時候吃米糕的情境
分享的很好
可是沒有説
米酒的量多少

[@Master-Zhuang]

米酒總量180cc。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@蘇桂蘭-d1n]

感謝莊師傅線上用心教學👍

[@Master-Zhuang]

試試這樣煮，你會喜歡喔。

[@Nina-nw6oe]

超仔細👍👍👍

[@Master-Zhuang]

希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@DrtkFgugv]

真特別的作法，煮酒我也來試作看看

[@Master-Zhuang]

希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@casparshen5879]

二沙糖可以嗎?

[@秀滿張-d3u]

謝謝詳細說明

[@Master-Zhuang]

試試這樣煮，你會喜歡喔。

[@羅麗玲-z5y]

可以用麥芽糖嗎？

[@louisawanglw]

師父您好，請問如果想用紫米做的話，比例該如何調整呢

[@Master-Zhuang]

紫米比例請先參考這支影片喔。
ua-cam.com/video/-DMJVUo05fQ/v-deo.htmlsi=tyakTBa_-pjiDHAY

[@楊飛瑛]

請問莊師父，桂圆乾煮後的酒是多少!謝謝您!

[@Master-Zhuang]

米酒總量180cc。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@楊慧暄-h6s]

請問~如果不想加酒的話,酒的部份可以用什麼東西取代?或者都不用加呢?

[@Master-Zhuang]

可用水取代。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@張林-f9b]

謝謝老師的分享！米糕如果冷凍後要再吃還要蒸過嗎

[@Master-Zhuang]

是的，蒸過回軟放涼， 一樣Q彈美味喔。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@許麗卿-s8n]

請問老師：
桂圓為何不先以米酒泡開呢？謝謝

[@Master-Zhuang]

怕桂圓味道會淡掉。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@kwokfongtung5053]

不放米酒可以嗎？

[@聶鳳芝]

請問這個炒鍋是鐵鍋還是不沾鍋？或者是不鏽鋼鍋？謝謝🙏

[@Master-Zhuang]

是鐵鍋。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@聶鳳芝]

請問是什麼牌子的鐵鍋？謝謝😊

[@Master-Zhuang]

@@聶鳳芝 請上網搜尋台灣製鐵鍋。

[@jennyke705]

都不加酒而用水代替可以嗎？

[@劉梅蘭-y4d]

請問師傅~
沒電鍋、可以用電子鍋嗎?米和水的比例也一樣嗎? 謝謝分享

[@Master-Zhuang]

是的。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@劉梅蘭-y4d]

@@Master-Zhuang 謝謝

[@王憶茹-s7m]

莊師傅您好：酒量如果減半 須用水補足180cc嗎？請賜教 謝謝

[@Master-Zhuang]

是的。試試這樣煮，你會喜歡喔。

[@王憶茹-s7m]

@@Master-Zhuang 謝謝您

[@Master-Zhuang]

@@王憶茹-s7m 希望能幫助到大家，一起享受做菜的樂趣。 請幫忙分享，謝謝你。

[@周吉-k6l]

哇！這道一定要來試看看❤❤❤，請教莊師傅，下糯米拌炒小火要開到何時關熄呢？

[@Master-Zhuang]

熄火再拌糯米飯喔。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@陳麗芩]

請問老師:用量米杯嗎

[@Master-Zhuang]

是的。試試這樣煮，你會喜歡喔。

[@洪安波]

謝謝莊師傅介紹的簡單明瞭!可請問莊師傅2.8杯的水.可以改成2.8杯米酒.下去煮米?

[@Master-Zhuang]

@@洪安波 可以的。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@黃淑娥-r1u]

用全酒最香，最補

[@Master-Zhuang]

@@黃淑娥-r1u 請幫忙分享謝謝你。

[@許麗卿-s8n]

請問莊老師：桂圓為什麼不事先泡米酒呢？謝謝～

[@Master-Zhuang]

先泡米酒桂圓味道會淡掉。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@lyuhongduan8354]

請問米酒全部的量是多少，可以用麻油嗎？

[@Master-Zhuang]

米酒總量180cc。不建議用麻油。試試這樣煮，你會喜歡喔。

[@王淑涓-n9r]

米酒全部要幾cc

[@黃美枝-b7f]

老師請問酒總共要用多少感恩。

[@Master-Zhuang]

@@黃美枝-b7f 180cc。影片資訊說明欄裡，有食譜比例喔。

[@幸福麻吉]

請問米酒是純米酒還是可以用料理米酒🙏

[@Master-Zhuang]

是用料理米酒喔。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@maiung6656]

Need in English please. THANK YOU

[@Master-Zhuang]

請開螢幕字幕選英文即可

[@陳泯瑄-e1c]

師父您好：
請問四杯米做起來大概是幾斤的米糕呢？？

[@Master-Zhuang]

1斤多。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@ペイシの日記]

請問如果是圓糯米4也是水2.8杯嗎？因在日本不容易買到長糯米。

[@Master-Zhuang]

是的比例都一樣喔，只是圓糯米的黏性會比較高喔。

[@Grace-ij1oh]

老師
外加的酒可以
用紹興酒？

[@Master-Zhuang]

@@Grace-ij1oh 可以。可依個人喜好做調整喔。

[@NicoKuo]

請問荘先生，米酒要準備多少？謝謝🙏

[@Master-Zhuang]

影片資訊說明欄裡，有食譜比例喔。

[@周圓圓-b5h]

請問莊師傅米酒可以改用紹興酒嗎

[@Master-Zhuang]

可以。 可依個人喜好酒品做調整。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@周圓圓-b5h]

謝謝莊師傅無私的分享@@Master-Zhuang

[@徐小姐-b2m]

老師請問：酒是要準備多？

[@Master-Zhuang]

@@徐小姐-b2m 米酒總量 180 cc。影片資訊說明欄裡，有食譜比例喔。

[@綉鳳陳]

老師請問總共用多少酒

[@Master-Zhuang]

@@綉鳳陳 米洒180cc。影片資訊說明欄裡，有食譜比例喔。

[@a121364]

師傅好～想請教要改成紫米的，紫米跟水量一樣是4:2.8嗎？
謝謝！

[@Master-Zhuang]

紫米和水量是1比1。紫糯米和水量是1比0.8。試試這樣煮，你會喜歡喔。

[@chung-whama1560]

4可以使用二砂嗎？

[@Master-Zhuang]

@@chung-whama1560 可以的。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@paochen1106]

請問可以用白米嗎？ 因為吃糯米會腸胃不適 😅

[@Master-Zhuang]

@@paochen1106 可以的。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@paochen1106]

@Master-Zhuang 那再請問白米和水的比例？🙇

[@Master-Zhuang]

@paochen1106 1比1或1比1.1。試試這樣煮，你會喜歡喔。

[@paochen1106]

@@Master-Zhuang 感謝莊師傅 ❤️

[@盧淑貞-m1j]

請問可以改用紫米嗎

[@Master-Zhuang]

可以用紫米。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@陳努比-o4h]

師父好，小孩要吃的，可以最後的酒不要加嗎？還是酒量可以減半改成水？

[@Master-Zhuang]

@@陳努比-o4h 酒可以改成水。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@user-jhv28js7hsp3v]

如果用蒸籠蒸要蒸多久

[@Master-Zhuang]

40分鐘後，即可檢查米心熟透了沒。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@user-jhv28js7hsp3v]

謝謝大師告知！

[@winniehuang5410]

感謝師傅教授 超級好吃

[@Master-Zhuang]

你好棒喔。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@黃秀英-s8s]

謝謝分享讚

[@Master-Zhuang]

希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@陳菊芳-w9m]

請問老師，想減少糖的話，最少放幾克糖？感謝您

[@Master-Zhuang]

糖100克，試試這樣煮你會喜歡喔。

[@秀滿張-d3u]

請問米酒用了多少，謝謝！

[@Master-Zhuang]

米酒總量180cc。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@洪其華-r1x]

請問一斤的桂圓米糕，總酒量要多少

[@Master-Zhuang]

米酒總量180cc。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@bobyu2699]

請問米酒的份量里多少？

[@Master-Zhuang]

米酒的總量180cc。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@黃寶治-z4u]

買回的龍眼肉，需要用水洗過嗎？

[@Master-Zhuang]

不用水洗喔

[@黃寶治-z4u]

知道了，謝謝

[@Coco-qr8fk]

請問要加多少米酒，

[@Master-Zhuang]

@@Coco-qr8fk 米酒180 cc。影片資訊說明欄裡，有食譜比例喔。

[@huaweiliu4125]

留言區找不到配方，請問可以提供嗎？

[@Master-Zhuang]

@@huaweiliu4125 影片資訊說明欄裡，有食譜比例喔。

[@瀧口恵実里]

荘老師好、日本に糯米以外買えない物は、代わりに使えるのドライフルーツ有りますか？教えてください😃🙏

[@Master-Zhuang]

葡萄乾也可取代。希望能幫助到大家，一起享受做菜的樂趣，請幫忙分享，謝謝你。

[@瀧口恵実里]

感謝、感謝荘老師。😃👍

[@DanceWendy]

莊師傅好,對我真的有點難度,看看就好囉,謝謝辛苦分享,,祝福中秋節快樂!😋💝🥮

[@Master-Zhuang]

請幫忙分享謝謝你。

[@francescalee234]

请问要是吃不完，能存放吗？谢谢你

[@francescalee234]

不好意思，冷冻了要蒸熟才吃吗

[@Master-Zhuang]

建議冷藏3天食用完

[@Master-Zhuang]

@@francescalee234 蒸軟後再放涼食用，希望能幫助到大家，一起享受做菜的樂趣，請幫忙分享，謝謝你。

[@cckuo1974]

請問糯米4杯是幾克？

[@Master-Zhuang]

640克。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@cckuo1974]

莊師傅，謝謝您么!

[@evonechen6572]

米糕很美味，
但是米粒硬硬的，如何改善呢？

[@Master-Zhuang]

補少量水分再下蒸過，請試試

[@蕭欽鴻]

郭老師您好請問用電子鍋，水分是多少

[@Master-Zhuang]

影片資訊說明欄裡，有食譜比例喔。

[@shuhsu7943]

沒有龍眼乾，可用葡萄乾？

[@Master-Zhuang]

@@shuhsu7943 可以的。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@陳佳惠-b9w]

米洒總共多少

[@劉秀恩]

1杯米水要怎麼放

[@Master-Zhuang]

0.7杯水。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@何宜蓁-q9r]

請問米酒全部用一瓶的量嗎？謝謝

[@Master-Zhuang]

米洒總量180cc。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@lilywang2027]

請問米酒的份量是多少？

[@Master-Zhuang]

米酒總量180cc ，希望能幫助到大家，一起享受做菜的樂趣，請幫忙分享，謝謝你。

[@chuehhunglin8354]

都不知道酒是要放多少份量，要怎麼煮啊！

[@danqiavalin5640]

請問鐵盤尺寸？謝謝。

[@Master-Zhuang]

23×30公分。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@羅麗玲-z5y]

最後怎麼切那麼薄？

[@Master-Zhuang]

@@羅麗玲-z5y 完成塑型就這麼薄了。試試這樣煮，你會喜歡喔。

[@羅麗玲-z5y]

@ 我剛剛做了，很成功，不過我切成厚一點的，非常感謝🙏⋯⋯

[@Master-Zhuang]

@@羅麗玲-z5y 你好棒喔。請幫忙分享謝謝你。

[@羅麗玲-z5y]

@ 而且我全部用水沒有用酒也是成功喔！
我會分享給大家喔⋯⋯

[@鍾運樹]

請問米酒留兩大匙後，剰下慢慢加入金沙糖，全部米酒是多少呢！

[@Master-Zhuang]

米酒總量180cc。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@李美雲-e6i]

請問如果是5杯糯米，內鍋是3.5杯水嗎？

[@Master-Zhuang]

是的。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@李拯鶯]

請問米酒全部要放多少量

[@Master-Zhuang]

米酒總量180cc。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@劉瑞祥-c6k]

莊師父好：米酒是用1瓶嗎？..謝謝

[@Master-Zhuang]

米酒總量180cc。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@劉瑞祥-c6k]

感謝老師的解惑.謝謝🎉🎉🎉

[@judytsao7675]

請將食譜放在左上角以便閱讀, 謝謝🙏！

[@Master-Zhuang]

@@judytsao7675 影片資訊說明欄裡，有食譜完整比例喔。

[@陳春蓮李]

敬愛的莊師傅把每一個字都抄下來印好分享給沒有智慧手機的朋友謝謝老師❤❤❤

[@Master-Zhuang]

@@陳春蓮李 幸福的好滋味喔。請幫忙分享謝謝你。

[@楊慧暄-h6s]

如果酒的部份用水取代,那我要加多少水下去煮呢?

[@Master-Zhuang]

水150cc。試試這樣煮，你會喜歡喔。

[@prettyhsiang540712]

請問湯炒化後，再慢慢加入米酒的量是多少？

[@Master-Zhuang]

米洒總量180cc。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@yuminzheng5358]

請問老師米酒總共多少g？

[@Master-Zhuang]

米酒總量180cc。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@yuminzheng5358]

@@Master-Zhuang 謝謝莊老師的回答

[@yolayang9172]

老師您好～我按照您的教學做了好幾次桂圓米糕，親朋好友都讚不絕口，我想請問若用紹興酒適合嗎？
謝謝老師

[@Master-Zhuang]

紹興酒也可以或高梁洒，不同酒各有不同風味，可多試試喔。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@baryl22]

用紹興酒超香，我懶人直接煮成桂圓糯米粥就是加紹興酒，現在冬天喝熱呼呼的很暖，煮一鍋冰在冰箱，要吃的時候挖到碗裡拿去蒸，下午茶就是它了。

[@annelai6683]

​@@baryl22原來有這種做法呀！感謝分享。🙏❤️😊

[@bbaa5131]

讚一定好吃的

[@Master-Zhuang]

希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@羅瑞玲-e9p]

謝謝老師教我們做米糕解說很清楚，請問老師可以用冰糖嗎？感謝❤🎉🎉

[@Master-Zhuang]

可以用冰糖。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@羅瑞玲-e9p]

@@Master-Zhuang 謝謝老師的回覆我已經分享給親朋好友一起分享了讚！

[@Bella-eu7oh]

請問師傅：冷藏再拿出來可以直接吃還是要再用電鍋加熱過？如果不喜歡吃酒氣太重的最後那兩匙米酒可以不加嗎？

[@Master-Zhuang]

冷藏拿出來可以直接吃。最後那兩匙米酒可以不加喔。

[@Bella-eu7oh]

@@Master-Zhuang 謝謝回覆

[@希元-y3g]

米酒一共加多少份量

[@Master-Zhuang]

米洒總量180cc。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。

[@麗華李-j6d]

請問一下！米要先泡嗎？

[@Master-Zhuang]

用電鍋或電子鍋煮不用先泡喔，希望能幫助到大家，一起享受做菜的樂趣，請幫忙分享，謝謝你。

[@keroe785jhg]

米酒全部是準備多少呢

[@Master-Zhuang]

米酒總量180cc。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。