새콤달콤 여름 한접시, 냉우동샐러드

울림두레생협 6월의 레시피는 🥢
💚냉우동샐러드💚입니다!
쫄깃한 우동면발과 아삭한 채소들로 풍부한 식감에, 새콤 달콤 고소한 맛의 드레싱!
여름의 청량함이 입안 가득 들어오는 맛이예요!🥰
이번 주말부터 장마가 시작된다고 하는데, 꿉꿉한 기분 날려줄 냉우동 샐러드 꼭 드셔보세요!
레시피도 정말 쉬워요!😊
✅ 재료(2인분 기준) :
생우동230g 2개, 파프리카2개, 양상추2통, 피망2개 (냉장고에 있는 어떤 야채라도 좋아요)
✅ 드레싱 재료 (요거 진짜 맛있어요!!👍)
심쿡(간장)3T, 식초3T, 다진마늘2T, 설탕4T, 레몬즙2T, 요리술4T, 올리브유8T, 참기름2T
✅ 레시피
1.우동면은 끓는 물에 익히고 얼음물에 식혀 물기를 빼주세요.
2.파프리카,피망은 채 썰고 양상추는 씻어서 먹기 좋은 크기로 잘라둡니다.
3.소스를 섞어 만들어 둡니다.
4.모든 재료를 접시에 담고 소스를 곁들여 냅니다.