Astazi v-am descoperit si va ador ! In acest weekend voi pregati acest tort care este demential🤩😍😍😍😍😍❤ Imi place cum prezentati toate rețetele! Mulțumesc pentru aceste informatii .
Mi-a ieșit perfect!!! Am încercat și poșul, și scrisul și toate au ieșit minunat!!! Mi-ai făcut un cadou superb prin bucuria produsă in procesul execuției!! Felicitări de ieri Vizionez NON-stop video-urile tale!
Am reusit sa fac tortul e super delicios e potrivit de dulce iar crema de ornat se muleaza atat de bine pe el de exceptie. Recomand! Multumim pentru detalii!
Mulțumesc pentru rețetă!l am facut pentru o prietenă englezoaică la ziua ei de naștere 😊 mereu spunea ca ea nu este cu torturile,nu ii plăcea dulcele...dar acest tort a dat o pe spate🙉🤣😳
Hey,arata super bine ..Toate retetele tale sunt nemaipomenite ..Vreau sa il fac si eu saptamana aceasta si as vrea sa te intreb ..Crema se intareste foarte tare sau ramane ca un mousse mai cremos ?imi plac cremele mai moi
Mulțumesc mult pt rețete,sunt super toate câte le am incercat.La acest tort as vrea sa schimb fructele pt că vreau să îl fac pt un baby shower,băiat și nu as vrea sa fie crema roz.M am gândit la ananas , mango sau lime.Ce ar merge mai bine?Sa fac inserții sau bucăți? Multumesc
Buna Robert. Pot sa il tin la congelator 2-3 ore dupa care sa il imbrac? Trebuie sa il termin pana diseara si nu pot sa il tin la frigider asa mult. Multumesc
Cât de delicios arată tortul asta ❤️ Îmi place foarte mult canalul tau și mi-as dori sa încep și eu un canal de cofetărie. Doar ca am și eu o curiozitate in legătura cu rețele. Rețetele de pe canalul de UA-cam trebuie sa fie create suta la suta de mine sau ar trebui ca pe fiecare rețeta sa o personalizez? Adică as putea sa ma inspir din cărți sau alte bloguri culinare? Dar dacă fac o rețeta luată de undeva si îmi place așa cum este fără sa mai schimb nimic la ea, nu as putea sa o refac pe canalul de UA-cam? Sau Ar însemna ca plagiez și nu ar fi corect pentru cel care a creat-o? Ma tot macină aceasta întrebare pentru ca nu înțeleg cum as putea eu sa reinventez roata când deja cam toate prăjiturile clasice au Rețete asemănătoare. As aprecia foarte mult dacă ai putea sa-mi dai un sfat in directa asta. Mulțumesc mult și mult succes!
Bună! Trebuie să fac acest tort pt copiii de la grădiniță și mă gândeam dacă e ok cafeaua din blat? Știu ca nu se simte gustul pt ca l-am mai făcut de vreo 4 ori dar simplu fapt ca are cafea e ok? Și as mai avea o întrebare. Voi scrie ceva cu litere decupate din pasta de zahăr pt ca nu mă descurc să scriu frumos. Pot să îl acopăr cu crema din video sau trebuie neapărat cu buttercream? Îmi spunea cineva ca pot să le pun pe orice cremă dacă le ung cu puțin unt înainte. Este așa? Nu îmi place gustul cremelor de unt și as face crema din rețetă dar nici nu as vrea să stric ceva. Mulțumesc
Poți înlocui cafeaua cu lapte, dacă vrei. Cat despre litere din pasta de zahăr, dacă le lipești deasupra (adică pe ganache-ul de ciocolată)ar trebui sa fie ok. Poți totuși pentru siguranță sa le ungi cu unt sau ciocolată
Din greșeală am făcut blat umed de cacao,fără ciocolata are cevaa?sau pot sa fac ceva în privința asta?am apucat decât sa fac blatul urmează crema ,etc,mulțumesc?!
Buna Robert ! Am facut crema aceasta si este un deliciu ! Vreau sa te intreb,,daca scad cantitatea de gelatina este ok ? O pot pune intre blaturi,sau va fi prea lichida ? Multumesc !
Nu am incercat cu iaurt cu fructe. Banuiesc ca merge dar mai scoti din zahar. Daca pui fructe congelate trebuie sa te misti repede ca se intareste super rapid. Daca le decongelezi se va colora crema de la ele 😊
@@Robert.Eisler am făcut și eu rețeta dvs.dar le am făcut sub forma de mini prăjituri (în forma de silicon) și în forma de cakesicles. Crema este super bună și gustoasa. Nu este gretoasa deloc. Mulțumesc din nou pentru rețetă!
Arată super bine tortul trebuie să il incerc si eu. Referitor la gelatina poate imi dai un sfat: am facut săptămâna trecută o cremă cu gelatină dar când am pus gelatina ( era gelatină granule pe care am hidratat-o dupa instrucțiuni si am topit-o pe foc) peste cremă s-au făcut cocoloașe de gelatină. Unde am greșit?? Oare să fi fost crema prea rece și gelatina prea caldă?
Da, asta se intampla. De asta cand adaugi gelatina, ori amesteci foarte bine si repede ori mai bine, pui putin din crema in gelatina si anesteci asa dupa care adaugi amestecul asta in crema.
Buna , vreau sa pun crema aceasta intr un tort care are mousse uri si care necesita congelare . Daca pun crema aceasta la congelator printre mousse uri crezi ca se va strica dupa decongelare?
Ce sa ti zic ,nu am stiut unde sá má uit🤣🤣,acuma dupa ce l am pus la frigider am descoperit unde este link ul😂😂Am pus toata crema pe un strat si unul e cu mousse de ciocolatá.Când îl tai o sá vád cum aratá🤣🤣 Multumesc!
@@Robert.Eisler wow, am gasit reteta de tort fara zahar, am sa o incerc pe aceea :). Ma bucur ca am descoperit canalul tau si ca ai atatea retete faine ❤️
Buna , Robert ! Vreau s afac acest tort in tava de 24 cm. Am folosit calculatorul de retete , dar cam cat ar trebui sa coc blatul ca si timp ? multumesc !
Era bine sa bati frisca inainte de a pune gelatina in crema. Dar daca se intareste inainte sa pui frisca, o poti pune putin pe baie de aburi sa se incalzeasca. Dar putin, sa nu se faca prea lichida.
Buna, as vrea să fac acest tort dar mai înalt , să fie cu 5 straturi de blat . Îmi poți spune, te rog, dacă să Înmulțesc toate ingrediente cu 2 ? Și blaturile le fac în două inele de 18 cm ?
Buna,Robert!Spune-mi te rog,crema din mascarpone și frișcă cu care ai îmbrăcat tortul aș putea sa o colorez?Daca da,ce tip de colorant îmi recomanzi ca sa nu stric crema?
@@Robert.Eisler Dacă as colora crema cu un verde deschis și as face un ganache cu ciocolata neagră crezi ca ar fi urat estetic?Tortul este pentru băiețelul meu care face 5 anișori...
Bună! Ce spui de combinația asta: foi Medovik cu miere, crema aceasta cu iaurt si vișine sau afine din compot? 🤔 cred ca mierea sta bine împreună cu iaurtul. Dar nu stiu care fruct ar fi mai ok
Buna Robert ! Fac din nou aceasta minunata crema ,dar nu am gelatina granule ! Imi spui te rog ,cata gelatina foi sa pun si modul de folosire al gelatinei ? Multumesc !!
Gelatina foi se pune in creme calde(de dizolva de la caldura cremei), cea granule in creme reci(se dizolva incalzind apa in care a fost hidratata), dar ambele se hidrateaza in apa rece. Deci daca vrei sa folosesti gelatina foi aici, trebuie sa incalzesti o parte din crema pana la temperatura la care se dizolva gelatina foi.
Citeste ce am scris in primul raspuns pentru ca ti-am zis acolo cum sa faci. Desi cred ca e mai usor sa cobori pana la magazinul din colt sa iei un plic de gelatina.
@@Robert.Eisler,multumesc !! As vrea eu sa gasesc la magazinul din colt,dar Belgienii nu au gelatina granule ! Am cautat peste tot !🤦♀️😁 Multumesc frumos !!🤗
@@Robert.EislerDa, nu m-am gândit la asta. Am pățit-o și fără fructe congelate, doar de la crema rece cum ați spus și în video. Mulțumesc pentru răspuns!
Am facut si eu zilele trecute tortul! A iesit delicios, doar ca acel ganache nu a iesit ca cel facut de tine. Data viitoare o sa stiu cum sa il fac 😁 Multumesc mult! 😊
Oricât de repede as amesteca în compoziție, mi se încheagă prea repede gelatina! Nu am amestecat direct cu toată crema, am pus câte puțin. As putea sa adaug gelatina în ciocolata alba și frișcă (ca la mousse ul de ciocolata) și ulterior sa incorporez în restul cremei?
Poti sa pui putin din crema in gelatina si sa amesteci dupa care sa adaugi totul in crema. Eventual scoate iaurtul si mascarpone-le din frigider cu 30 min mai repede, sa nu fie asa de reci.
Totul bine si frumos pana la gelatina..am pus.o peste crema amestecand repede si s.a "branzit".Am aruncat totul si am facut inca odata dar am lasat gelatina putin sa nu fie asa fierbinte dar aceeasi problema.As vrea sa inteleg de ce dar ma depaseste😅
![Lp. Сердце Вселенной #1 НАЧАЛО ПУТЕШЕСТВИЯ [Новый сезон] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/380Q7gLWGvk/mqdefault.jpg)
Am făcut rețeta , recunosc ca nu mi-a ieșit așa perfect ca și la tine dar pentru început eu sunt mândra de mine 😂 e foarte gustos ❤️
Astazi v-am descoperit si va ador ! In acest weekend voi pregati acest tort care este demential🤩😍😍😍😍😍❤
Imi place cum prezentati toate rețetele! Mulțumesc pentru aceste informatii .
Multumesc, Lucia 😊
Mi-a ieșit perfect!!! Am încercat și poșul, și scrisul și toate au ieșit minunat!!! Mi-ai făcut un cadou superb prin bucuria produsă in procesul execuției!! Felicitări de ieri Vizionez NON-stop video-urile tale!
Felicitari! 🤗
Ce fel de iaurt ai folosit ?
Am pregătit și eu tortul acesta pentru astăzi. Toți invitații au fost impresionanți de gust. Mulțumim pentru rețetele delicioase!
Cu drag, ma bucur ca v-a placut 😊
L-am făcut pentru mama mea cu ocazia împlinirii vârstei de 60 de ani. A fost delicios. Plus că a arătat super bine ❤️ Mersi!
La multi ani, mamei!
O bunătate de tort,l-am pregătit pt ziua prietenei mele ❤ mulțumesc de rețeta este extraordinara😊😊😊😊
Cu drag. Si mie imi place mult 😊
Maine e ziua mea si cred ca voi avea tortul perfect! Multumesc de idee! Am aflat acum si cat tin blatul in cuptor !
La multi ani!
Am reusit sa fac tortul e super delicios e potrivit de dulce iar crema de ornat se muleaza atat de bine pe el de exceptie. Recomand!
Multumim pentru detalii!
😍
Felicitări pentru content și pentru modul de prezentare. Pentru rezultatul final, nu mai spun! Voi încerca rețeta de revelion
Multumesc 😊
Foarte bine explicat!Felicitări și la cât mai multe retete cu care sa ne încânți
Ce super e tortul Robert! Felicitari!
Mulțumim, ai multă experiență , ești super
Minunat,fresh tort,usor de pregatit,cu in gust deosebit, datorita compozitiei, multumesc
Chiar azi îl fac eu ,mulțumesc mult pt rețete 🙏🙏🙏
Mult succes în continuare. Va urmăresc cu drag .
👍🏻 spor!
M am întors și eu sa va mulțumesc pt reteta foarteeee bun mi a ieșit tortul,delicios!
Ma bucur sa aud!
Mulțumim, e mega faină aceasta rețetă ❤
Am făcut rețeta, absolut genială, mulțumesc 🤗
Minunat....am să îl fac neapărat, mulțumesc pentru rețetă Robert .
Cu drag. Sa imi spui cum ti-a iesit 😊
E minunat tortul asta! am incercat si eu reteta,delicious 👏
Fantastic felicitări arată minunat si delicios
Mulțumesc pentru rețetă!l am facut pentru o prietenă englezoaică la ziua ei de naștere 😊 mereu spunea ca ea nu este cu torturile,nu ii plăcea dulcele...dar acest tort a dat o pe spate🙉🤣😳
😄 multi spun asa. Pana mananca un desert facut cum trebuie..
Minunat tortul!
O sa încerc cât de repede🤤😉
Multumim Robert!
Super..mulțumesc pt reteta..o sa l încerc si eu😁
👍🏻 un tort fin, frumos și gustos!👏🏻
Mi,a plăcut cum ai prezentat,am sa,l fac și eu,multumesc
Cantarul e vis! O sa fac tortul de ziua mea. 😍
Cât de bine arată!🙂
Multumim🤗
Arata super!O să îl incerc🥰
Văleu ci ghini arată ,bre!😂 Felicitări,o să-l încerc cu siguranță!
A fost foarte gustos!
Hey,arata super bine ..Toate retetele tale sunt nemaipomenite ..Vreau sa il fac si eu saptamana aceasta si as vrea sa te intreb ..Crema se intareste foarte tare sau ramane ca un mousse mai cremos ?imi plac cremele mai moi
Nu se intareste prea tare. Am avut grija sa fie ok, sa nu aiba prea multa gelatina.
Dtiu ca o sa para penibil ca intreb:dar in toate rețelele dv lichidele le spuneti in gramaj ,nu in ml? Trebuue sa cantarim lichidele?
E mai precis în grame decât în ml și oricum, pentru majoritatea lichidelor (lapte, apa, etc) 1g=1ml
Îmi plac bolurile tale cu "fundul" antiaderent...vreau și eu😄
Da sunt foarte utile. Am o gramada, le folosesc si la laborator!
Sunt din Lidl.. au cateodata.
Gata asta va fi tortul luna viitoare de ziua mea...sper sa iasa bine 😊😅
Buna ziua ! Pentru o tava dreptunghiulara 30/25 cm timpul de coacere ramane la fel ? Tot 1 ora ?
Da. Timpul nu se modifica, doar cantitățile..
Mulțumesc mult pt rețete,sunt super toate câte le am incercat.La acest tort as vrea sa schimb fructele pt că vreau să îl fac pt un baby shower,băiat și nu as vrea sa fie crema roz.M am gândit la ananas , mango sau lime.Ce ar merge mai bine?Sa fac inserții sau bucăți? Multumesc
Crema e alba. Poti pune afine daca vrei cu albastru. Sau piersici, caise, etc..
Mulțumesc mult pt răspuns.
Sta suuuper😊
Draga Robert esti Minunat rezetele tale sunt Minunate Te rog daca Tava are diametrul mai mare cum calculez ingredientele ?🙏
Mai mare cat exact? 😊
Buna Robert! As dori sa folosesc aceasta crema la carot cake plus crema de caramel sarat .Ce zici o pot folosi? MERSI MULT ❤
De obicei la carrot cake merge cream cheese. Dar sigur, tu poți folosi orice dorești 😊
Bunaa! Frișcă ce procent de grăsime are ? Se poate folosi și frișcă vegetală de 25 % grăsime??
Frisca este doar cea de la animale, din lapte. Cea vegetala e o porcărie.
Eu folosesc Elle et Vire cu 35% grăsime.
Bună Robert!
Îmi poți spune te rog dacă merge pus iaurtul Sana cu 3,5 grăsimi?
Mulțumesc!🙏🏼
Sana nu e iaurt, e mai lichid. Deci nu.
De la fructele congelate nu devine mai moale crema? Trebuie sa punem mai multa gelatina daca folosim fructe congelate? Mulțumesc mult!
Nu devine mai moale.
Daca este transportat o ora jumate pana la destinatie se strica???ma refer la crema se innacreste???
Dacă e transportat la rece, nu 😊
Buna Robert! Cam ce inaltime v-a avea acest tort doar ca de 24 cm? Sau ce inaltime are tortul pe care l-ai facut tu?
Cam 8 cm inaltime
Buna Robert ,dacă fac blatul normal de tort tip pandișpan crezi ca iese bine ??multumesc
Probabil ca da 👍
Buna Robert. Pot sa il tin la congelator 2-3 ore dupa care sa il imbrac? Trebuie sa il termin pana diseara si nu pot sa il tin la frigider asa mult. Multumesc
Eu nu recomand sa grabesti lucrurile...
Cât de delicios arată tortul asta ❤️
Îmi place foarte mult canalul tau și mi-as dori sa încep și eu un canal de cofetărie. Doar ca am și eu o curiozitate in legătura cu rețele.
Rețetele de pe canalul de UA-cam trebuie sa fie create suta la suta de mine sau ar trebui ca pe fiecare rețeta sa o personalizez? Adică as putea sa ma inspir din cărți sau alte bloguri culinare? Dar dacă fac o rețeta luată de undeva si îmi place așa cum este fără sa mai schimb nimic la ea, nu as putea sa o refac pe canalul de UA-cam? Sau Ar însemna ca plagiez și nu ar fi corect pentru cel care a creat-o?
Ma tot macină aceasta întrebare pentru ca nu înțeleg cum as putea eu sa reinventez roata când deja cam toate prăjiturile clasice au Rețete asemănătoare.
As aprecia foarte mult dacă ai putea sa-mi dai un sfat in directa asta.
Mulțumesc mult și mult succes!
Eu daca iau reteta de undeva si nu modific nimic incerc sa mentionez de unde e reteta.
@@Robert.Eisler mulțumesc pentru răspuns
Buna,ce iaurt ai pus? Mulumesc si sport in tot ce faci!
Iaurt.. obisnuit (3.5% grasime)😊
Eu iau de la Lidl de obicei
@@Robert.Eisler Multumesc!🤗
O intrebare te rog daca incalzesc gelatina la microunde 10 sec are ceva?si daca nu pun fructe in mousse este ok?
E ok si fara fructe dar nu o sa aiba gust asa de bun..
Pot sa pun in loc de fructe putina dulceata de capsuni ? Mulțumesc !
Banuiesc ca da..
@@Robert.Eisler mulțumesc . 🍀
Salut. Super tare arată! Dacă aș pune în loc de esență de vanilie o păstaie de vanilie, oare ar fi ok?
Bineinteles. Daca ai.. 😊
Bună! Trebuie să fac acest tort pt copiii de la grădiniță și mă gândeam dacă e ok cafeaua din blat? Știu ca nu se simte gustul pt ca l-am mai făcut de vreo 4 ori dar simplu fapt ca are cafea e ok? Și as mai avea o întrebare. Voi scrie ceva cu litere decupate din pasta de zahăr pt ca nu mă descurc să scriu frumos. Pot să îl acopăr cu crema din video sau trebuie neapărat cu buttercream? Îmi spunea cineva ca pot să le pun pe orice cremă dacă le ung cu puțin unt înainte. Este așa? Nu îmi place gustul cremelor de unt și as face crema din rețetă dar nici nu as vrea să stric ceva. Mulțumesc
Poți înlocui cafeaua cu lapte, dacă vrei.
Cat despre litere din pasta de zahăr, dacă le lipești deasupra (adică pe ganache-ul de ciocolată)ar trebui sa fie ok. Poți totuși pentru siguranță sa le ungi cu unt sau ciocolată
@@Robert.Eisleram uitat să specific ca nu mai pun ganache. Vreau să pun literele direct pe crema de mascarpone. E ok?
Direct pe crema de mascarpone nu e ok.
Din greșeală am făcut blat umed de cacao,fără ciocolata are cevaa?sau pot sa fac ceva în privința asta?am apucat decât sa fac blatul urmează crema ,etc,mulțumesc?!
Pai gusta si tu din capac, daca e ok, ok. Daca nu, nu prea mai ai ce sa ii faci dupa ce l-ai copt.
Buna Robert !
Am facut crema aceasta si este un deliciu !
Vreau sa te intreb,,daca scad cantitatea de gelatina este ok ? O pot pune intre blaturi,sau va fi prea lichida ?
Multumesc !
Pai clar nu va mai fi atat de tare, nu? 😁
Ma gandeam eu 😅
Ce fel de frișcă ai folosit? Pot folosi smântână pentru frișcă cu un conținut de grăsime mai mare atât pentru cremă cât și pentru decor? Mulțumesc!
Eu folosesc elle et vire.
Dacă folosesc smântână pentru frișcă din Lidl cu 30% grăsime este ok?
@@Robert.Eislermulțumesc frumos pentru răspuns.
Cea cu 35 %(parca) e ok. Vezi ca am si un video cu un tort facut doar cu produse din Lidl 😄
Bună.. se poate folosi și kefir? Mulțumesc 🤗
Da
Robert am observat ca foloseti grame si la lichide. E mai simplu asa sa pui lichidele pe cantar?
Da 😊
Peste crema de exterior se poate da cu spray de catifea? Mulțumesc frumos!
Peste asta cu mascarpone nu.
Mersii, chiar il voi face de Pasti. Aveam nevoie de un tort fresh. Dar pentru o forma de 26 de cm trebuie sa dublez sau sa triplez ingredientele?
Sa dublezi 😊
@@Robert.Eisler mersii
Buna seara! Maine am sa incerc si eu reteta dvs... frisca pot folosi de la pilos-Lidl ?
Da
Bună! După îmbrăcarea tortului mai trebuie pus la frigider înainte de a adăuga ganache-ul? Sau se poate pune imediat?
Se poate pune imediat, crema de mascarpone si frisca fiind rece.
@@Robert.Eisler Mulțumesc!
Se poate înlocui gelatina granule cu cea foi?
Nu.
ua-cam.com/video/MLrom805trQ/v-deo.html
Mulțumesc pentru rețeta! Arata 😋😋delicios😋😋😋trebuie neapărat sa îl fac. Pot sa pun iaurt de fructe?
Fructele neapărat proaspete? Dacă pun fructe congelate trebuie sa le las sa se dezghețe?
Nu am incercat cu iaurt cu fructe. Banuiesc ca merge dar mai scoti din zahar. Daca pui fructe congelate trebuie sa te misti repede ca se intareste super rapid. Daca le decongelezi se va colora crema de la ele 😊
Mulțumesc!
@@Robert.Eisler am făcut și eu rețeta dvs.dar le am făcut sub forma de mini prăjituri (în forma de silicon) și în forma de cakesicles. Crema este super bună și gustoasa. Nu este gretoasa deloc. Mulțumesc din nou pentru rețetă!
N-am inteles niciodata asta cu gretoasa. De ce ar fi gretoasa? Si daca ar fi, de ce as mai face-o?😁
Arată super bine tortul trebuie să il incerc si eu. Referitor la gelatina poate imi dai un sfat: am facut săptămâna trecută o cremă cu gelatină dar când am pus gelatina ( era gelatină granule pe care am hidratat-o dupa instrucțiuni si am topit-o pe foc) peste cremă s-au făcut cocoloașe de gelatină. Unde am greșit?? Oare să fi fost crema prea rece și gelatina prea caldă?
Da, asta se intampla. De asta cand adaugi gelatina, ori amesteci foarte bine si repede ori mai bine, pui putin din crema in gelatina si anesteci asa dupa care adaugi amestecul asta in crema.
Sau adaugi gelatina in fir subțire în timp ce amesteci.
Vă mulțumesc mult pentru sfaturi 😊
Pe crema aceasta pot pune decor din pasta de zahar?
Nu
Buna , vreau sa pun crema aceasta intr un tort care are mousse uri si care necesita congelare . Daca pun crema aceasta la congelator printre mousse uri crezi ca se va strica dupa decongelare?
E tot un mousse, ar trebui sa fie ok.
@robert cat timp.poti tine blatul înfoliat la rece?multumesc
Tine*
1-2 zile e ok.
Buna! Cafeaua este 60g cafea (nes) sau 60ml cafea? Multam!
60ml/g cafea, lichidul 😁
Era ciudat sa fie grame da' totusi nu vroiam sa fac vreo boacana...🤪( o sa-l fac pentru sambata). Multam fain! Felicitari pentru ceea ce faci!
Da, ar fi fost super puternic gustul de cafea 😄
Robert e super tortul ,l am fácut de foarte mult ori in forme mici.Pentru o formá de 28 cm diametru ,dublez cantitátile?este suficient?Multumesc!
Foloseste calculatorul de retete (link in descrierea videoului).
Ce sa ti zic ,nu am stiut unde sá má uit🤣🤣,acuma dupa ce l am pus la frigider am descoperit unde este link ul😂😂Am pus toata crema pe un strat si unul e cu mousse de ciocolatá.Când îl tai o sá vád cum aratá🤣🤣
Multumesc!
Pentru data viitoare 😁
Cu ce as putea înlocui Ingredientele umede ca sa pot face tortul baby friendly?
Multumesc
Ce inseamna baby friendly?
De ce nu faci blat umed de vanilie ua-cam.com/video/8dcy6XzUXiQ/v-deo.html
@@Robert.Eisler nu stiam ca ai reteta si pentru cel de vanilie. Am sa o caut pe aceea. Multumesc frumos! 😊
@@Robert.Eisler wow, am gasit reteta de tort fara zahar, am sa o incerc pe aceea :). Ma bucur ca am descoperit canalul tau si ca ai atatea retete faine ❤️
Ti-am pus si link...
@@Robert.Eisler ms frumos!
Bună!
Cu ce aș pot înlocui cafeaua?
Mulțumesc frumos!
Cacao cu lapte, lapte, apa...
Dar te asigur ca nu se simte gust de cafea in blat.
Pot sa pun la congelator ca sa fie mai repede gata?si cat timp?multumesc
Nu recomand.
Merg făcute insertii congelate din aces mousse?
Nu inteleg intrebarea. Insertii congelate ca sa fie inserate in ce anume?
Buna , Robert ! Vreau s afac acest tort in tava de 24 cm. Am folosit calculatorul de retete , dar cam cat ar trebui sa coc blatul ca si timp ? multumesc !
Pana e gata 😁
Cam o ora, pana cand o scobitoare introdusa in blat iese curata.
Deci fructele de padure le amestecam cu crema asa congelate? Nu le decongelam ca sa se scurga de zeama?
Daca le decongelezi, o sa se faca mousse-ul mov/roz 😁
Ce dimensiuni are tava din retetă,se poate folosii si blat de vanilie?
Bineinteles. Poti folosi orice blat.
Buna Robert!
Imi poti spune te rog ce fel de iaurt sa folosesc?conteaza cata grasime are?
Multumesc!
Nu conteaza. Din care gasesti..
Se pot folosi si foi de gelatina? Daca da cate?
Fiind crema rece, nu.
ua-cam.com/video/MLrom805trQ/v-deo.html
Frișcă smântână fara zahar pentru moussul de iaurt?
Da
Bună ziua. Se pot folosi și fructe de pădure congelate? Și dacă da, cum? Mulțumesc anticipat.
Se pot folosi congelate dar super rapid pentru ca se intareste repede crema. Daca le decpngelezi, se coloreaza crema.
@@Robert.Eisler mulțumesc frumos pentru răspuns
Bună ziua! Ce dimensiune are inelul in care ati făcut?
18 cm
@@Robert.Eisler Mulțumesc!
Am calculat gelatina si mi a dat 31,2 grame pt un tort de 28 cm. Nu e prea multa? Am facut crema si pana am batut frisca s a intarit.
Era bine sa bati frisca inainte de a pune gelatina in crema. Dar daca se intareste inainte sa pui frisca, o poti pune putin pe baie de aburi sa se incalzeasca. Dar putin, sa nu se faca prea lichida.
Bună, merge să pun fructe congelate ?
Da, dar sa te misti repede pentru ca se intareste crema de la fructele reci..
@@Robert.Eisler Am înțeles, mulțumesc.
Buna, as vrea să fac acest tort dar mai înalt , să fie cu 5 straturi de blat . Îmi poți spune, te rog, dacă să
Înmulțesc toate ingrediente cu 2 ? Și blaturile le fac în două inele de 18 cm ?
Da.. dar mai bine faci doua torturi si le suprapui.
@@Robert.Eisler Multumesc!!
Pentru blat pot folosi iaurt grecesc 0 la sută grăsime ? Pentru ca eu sunt în Italia și ei nu au lapte bătut .
Cred ca are prea putina apa iaurtul grecesc
@@Robert.Eisler atunci cu ce as putea să înlocuiesc ?
Buna Robert pentru o forma cu diametrul de 24 cm trebuie sa dubleze cantitățile? Mi-ar ieși bine!??
Foloseste calculatorul se pe site-ul meu ca sa vezi cu cat trebuie sa inmultesti:
www.roberteisler.ro/calculator-retete
@@Robert.Eisler Mulțumesc tare multtt!
Buna daca fac un blat cu cacao si l insiropex este ok?
Sigur
Laptele batut poate fi inlocuit cu iaurt 10%grasime?
Nu
Felicitări ptr tot ceea ce faci!
Ce crema ar merge la fructele kiwi și ananas?
Mulțumesc anticipat!
Sigur ca da. Exotic 😊
Mulțumesc frumos!
Iti doresc mult succes!
Esti super tare !
Se pot pune și fructe congelate?
Da
Buna,Robert!Spune-mi te rog,crema din mascarpone și frișcă cu care ai îmbrăcat tortul aș putea sa o colorez?Daca da,ce tip de colorant îmi recomanzi ca sa nu stric crema?
Se poate colora. Eu folosesc colorant gel.
@@Robert.Eisler Dacă as colora crema cu un verde deschis și as face un ganache cu ciocolata neagră crezi ca ar fi urat estetic?Tortul este pentru băiețelul meu care face 5 anișori...
Eu l-as lasa alb 😊
@@Robert.Eisler Mulțumesc frumos !
Perfect👌iaurt grecesc merge?
Merge orice iaurt 😉
Bună! Ce spui de combinația asta: foi Medovik cu miere, crema aceasta cu iaurt si vișine sau afine din compot? 🤔 cred ca mierea sta bine împreună cu iaurtul. Dar nu stiu care fruct ar fi mai ok
Hmm.. merita incercat.
Tu ce spui? Afine sau visine? O sa iti spun cum a fost rezultatul 😁
Mulțumesc mult ca răspunzi mereu 🥰
Cred ca as merge pe visine.
Ok, iti ascult sfatul
Am facut asa cum am spus. Foi cu miere, crema aceasta de iaurt si visine. Super combinația. Sunt sigura ca ar fi fost foarte bun si cu afine 💥😍
Buna Robert !
Fac din nou aceasta minunata crema ,dar nu am gelatina granule !
Imi spui te rog ,cata gelatina foi sa pun si modul de folosire al gelatinei ?
Multumesc !!
Gelatina foi se pune in creme calde(de dizolva de la caldura cremei), cea granule in creme reci(se dizolva incalzind apa in care a fost hidratata), dar ambele se hidrateaza in apa rece.
Deci daca vrei sa folosesti gelatina foi aici, trebuie sa incalzesti o parte din crema pana la temperatura la care se dizolva gelatina foi.
@@Robert.Eisler ,cum as putea sa o topesc si sa o pun peste iaurt ?
Fiind o crema rece....
Citeste ce am scris in primul raspuns pentru ca ti-am zis acolo cum sa faci. Desi cred ca e mai usor sa cobori pana la magazinul din colt sa iei un plic de gelatina.
@@Robert.Eisler,multumesc !!
As vrea eu sa gasesc la magazinul din colt,dar Belgienii nu au gelatina granule !
Am cautat peste tot !🤦♀️😁
Multumesc frumos !!🤗
😄 nenorocitii!
Buna Robert, te rog sa imi recomanzi o reteta de tort ptr o mini😁 forma rotunda dimensiune 13x5cm
Servus. O reteta de ce anume? Ce produs vrei sa faci?
Dimensiunea formei nu conteaza asa de mult 😊
26 de cm Multumesc frumos!
Reteta x 2 😊
Pot folosi fructe congelate în cremă?
Da, dar trebuie sa te misti rapid pentru ca de la "recele" fructelor, se va intari super rapid crema.
@@Robert.EislerDa, nu m-am gândit la asta. Am pățit-o și fără fructe congelate, doar de la crema rece cum ați spus și în video. Mulțumesc pentru răspuns!
Iaurt de care?sper din suflet sa raspunzi pentru ca azi vreau sa fac la baiat tort de ziua lui
Iaurt simplu, cu 3.5% grasime
Ciao Robert! Cum se face ganache-ul cu frisca? Multumesc!
Se pune ciocolata si frisca 1:1 intr-un ibric sau bol si se incalzeste pe baie de aburi, amestecand cu o lingurita sau.. ceva 😊
Am facut si eu zilele trecute tortul! A iesit delicios, doar ca acel ganache nu a iesit ca cel facut de tine. Data viitoare o sa stiu cum sa il fac 😁 Multumesc mult! 😊
Oricât de repede as amesteca în compoziție, mi se încheagă prea repede gelatina! Nu am amestecat direct cu toată crema, am pus câte puțin. As putea sa adaug gelatina în ciocolata alba și frișcă (ca la mousse ul de ciocolata) și ulterior sa incorporez în restul cremei?
Poti sa pui putin din crema in gelatina si sa amesteci dupa care sa adaugi totul in crema.
Eventual scoate iaurtul si mascarpone-le din frigider cu 30 min mai repede, sa nu fie asa de reci.
@@Robert.Eisler mulțumesc mult 🤗
Buna Robert ce iaurt ai folosit?
🤗
Iaurt ... clasic 😊
Totul bine si frumos pana la gelatina..am pus.o peste crema amestecand repede si s.a "branzit".Am aruncat totul si am facut inca odata dar am lasat gelatina putin sa nu fie asa fierbinte dar aceeasi problema.As vrea sa inteleg de ce dar ma depaseste😅
Incearca sa adaugi putin din crema in gelatina si sa amesteci dupa care sa adaugi amestecul peste restul de crema. Ar trebui sa fie ok...