擔心辣椒醬有蘇丹紅嗎?蒜蓉辣椒醬、自己做最安心、只要掌握幾個小技巧Chili Garlic Sauce

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 бер 2024
  • #蘇丹紅 、#蒜蓉辣椒、
    辣椒 Chili 1700g
    蒜 Garlic 350g
    油 oil
    鹽 salt 30g
    糖 sugar 20g
    味精 MSG 3g
    米酒 wine 50g
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 626

  • @user-zc3uh7jz1i
    @user-zc3uh7jz1i 3 місяці тому +43

    章新夫婦,早晨!參巴辣椒醬+1。🌹💖

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 3 місяці тому +2

    你的食谱太棒了😊❤

  • @wubear614
    @wubear614 3 місяці тому +21

    姐姐人美心善

  • @hucharles5399
    @hucharles5399 2 місяці тому +1

    感謝分享 很受用😀

  • @user-wm5oi7jz9c
    @user-wm5oi7jz9c 3 місяці тому +6

    超級愛蒜蓉辣椒醬+1。謝謝您

  • @user-ss8hj5qe2q
    @user-ss8hj5qe2q 3 місяці тому +4

    超喜歡看您的影片,照做零失敗

  • @user-ng3lo8wu6q
    @user-ng3lo8wu6q 3 місяці тому +10

    参巴辣椒醬+1,謝謝你們每次都講解的好清楚

  • @user-uy7rh6ni3r
    @user-uy7rh6ni3r 2 місяці тому +14

    喜歡看你們料理,看起來煮菜變容易了,夫妻倆互動的氛圍好棒。
    三八醬+1~謝謝!

  • @amelie151
    @amelie151 3 місяці тому +12

    衛生又美味❤
    謝謝豫魯妹子的分享👍🎉😅

  • @user-rr6zd5yz1z
    @user-rr6zd5yz1z 3 місяці тому +10

    辣椒醬自己做實惠又放心,一次多做一點分裝瓶罐,放入冰箱⋯謝謝分享

  • @user-qf9zw6yz4p
    @user-qf9zw6yz4p 2 місяці тому

    謝謝分享!!超愛吃辣的❤
    三八辣椒醬+1

  • @user-ry3ht8de5t
    @user-ry3ht8de5t 3 місяці тому +2

    看完章新哥的頻道,再來豫魯姐的頻道看辣椒醬製作,剛好我超愛吃辣的,謝謝豫魯姐鉅細靡遺的分享製作技巧喔,受益良多。

  • @pei00507
    @pei00507 3 місяці тому +4

    看很多有關料理節目.還是最喜歡您們夫妻的👍👍👏👏⛽️⛽️

  • @user-xe2pc1xi5l
    @user-xe2pc1xi5l 3 місяці тому +2

    謝謝豫魯姐的分享😊三八辣椒醬+1

  • @mauricekao
    @mauricekao 2 місяці тому +1

    感恩無私分享~
    三八辣椒醬+I

  • @user-pm5re5ei8k
    @user-pm5re5ei8k 3 місяці тому +1

    擇日不如撞日,今天跟著老師的腳步一起來做辣椒醬,超期待老師的參巴辣椒醬的

  • @user-vp5mg2sd2w
    @user-vp5mg2sd2w 3 місяці тому +2

    謝謝妳的製作分享
    38辣椒醬+1 呦~

  • @frannylee2886
    @frannylee2886 3 місяці тому +9

    太棒了,喜歡吃辣。
    感恩分享!
    希望分享參巴辣椒,謝谢。

  • @user-ww7ui8mj1z
    @user-ww7ui8mj1z 2 місяці тому +2

    好棒喔🎉

  • @user-jk3zr1ys7j
    @user-jk3zr1ys7j 3 місяці тому +1

    看了真是食慾大開,豫魯講解的好清楚,而且看起來不難,太感謝
    印尼辣椒醬+1

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  3 місяці тому +1

      真的很簡單
      最近送朋友
      大家都如獲至寶😆

  • @user-su5gs9bh4j
    @user-su5gs9bh4j 2 місяці тому

    謝謝分享🙏敲碗(五味醬)❤

  • @zoelai3404
    @zoelai3404 3 місяці тому +1

    謝謝豫魯姐姐的分享,我也是自己做辣椒醬,我用的是長一點的,比較不辣😊
    微微的辣也有辣椒香氣,超讚
    我之前沒加酒,改天來試試

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  3 місяці тому +1

      長一點的辣椒真的比較不辣,但是也很好吃.下次加一點米酒試試看

  • @jerry-ss8jx
    @jerry-ss8jx Місяць тому

    這個片子讓我學到了,我家都是手切一碗吃,吃完再來切,現在知道步驟下次做看看。謝謝大哥大姐。

  • @user-wo1bn5hh4m
    @user-wo1bn5hh4m 3 місяці тому +2

    好棒棒喔,三巴辣椒醬+1.謝謝你分享

  • @ritachang1468
    @ritachang1468 3 місяці тому +1

    謝謝老師、

  • @user-si8jn3we4v
    @user-si8jn3we4v 3 місяці тому +5

    謝謝,好棒的分享❤
    38醬+1😆

  • @user-ni4vz7ei8e
    @user-ni4vz7ei8e 2 місяці тому +2

    ❤老師,我看您的影片很輕鬆療癒,雖然我沒有廚房🎉暫時是不會開伙了,但是,都會點選您的影片看完,哈哈,然後幻想自己做了這些,送給朋友吃,謝謝您的愛心分享啊❤❤喜樂平安🍑👍🍎😘

  • @user-sh5gh7tp2t
    @user-sh5gh7tp2t 2 місяці тому +10

    喜歡看你們的料理、容易做又美味、謝謝你們~
    三八辣椒醬十1

  • @user-jr7wb7fy3y
    @user-jr7wb7fy3y 3 місяці тому

    椒辣醬太好了!

  • @vickyfan9690
    @vickyfan9690 3 місяці тому +1

    很厲害

  • @amberw-mn1cz
    @amberw-mn1cz 3 місяці тому +1

    好棒的辣醬❤,我一定要來試作~也期待豫魯的三八辣椒醬⚘️👍👍

  • @din0517
    @din0517 2 місяці тому

    之前就有照老師的影片做蒜蓉辣椒醬,自己又加了家人種的一堆香菜,超好吃的,配什麼都百搭,再也不用買辣椒醬

  • @YINCHEN-ub9fp
    @YINCHEN-ub9fp 2 місяці тому +1

    豫鲁老师,感谢您❤

  • @user-gb3pc1jd5n
    @user-gb3pc1jd5n 3 місяці тому +15

    超喜歡您們的分享,很實用。
    三八辣椒醬+I

    • @user-ql5ey6vf3q
      @user-ql5ey6vf3q 3 місяці тому +1

      1

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  3 місяці тому +1

      好的🤗

    • @nadjaleaves
      @nadjaleaves 2 місяці тому

      @@user-uq9oq5eu8o癌協會今天晚上出席會議屬黨公職及一哎你們一艾ㄢ按ㄞ😊按愛ㄚ😊ㄢㄞ😅ㄢ😅😅

  • @user-cq2mx6dv1k
    @user-cq2mx6dv1k 2 місяці тому

    太棒了!
    口水直流...
    三八辣椒醬+1

  • @user-ru8tl8sm4e
    @user-ru8tl8sm4e 2 місяці тому

    38醬+1感恩分享喔!

  • @user-uq3nd4de7z
    @user-uq3nd4de7z 3 місяці тому +13

    看影片就覺得好辣,看得偶鼻頭直發熱冒汗😂😂😂這辣椒醬的香氣後勁味道一定是一集棒👍👍👍

  • @user-um7iq9tx2q
    @user-um7iq9tx2q 3 місяці тому

    謝謝豫魯姐分享,期待三八辣椒醬

  • @xiaoye1015
    @xiaoye1015 2 місяці тому

    豫魯姐感覺好有氣質手藝又好🙂

  • @melilin3428
    @melilin3428 3 місяці тому +4

    感謝分享~期待印尼参巴醬+1

  • @user-vb3qf4mr2y
    @user-vb3qf4mr2y 3 місяці тому

    感謝分享❤❤❤

  • @user-xw4ru3ec5g
    @user-xw4ru3ec5g 3 місяці тому

    這個好吃,蒜香的辣味👍👍👍
    拌麵一定很香又好吃👍🤤

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  3 місяці тому +2

      真的
      寄一罐罐姊要嗎?

    • @user-xw4ru3ec5g
      @user-xw4ru3ec5g 3 місяці тому

      @@user-uq9oq5eu8o
      豫魯 謝謝!謝謝妳們的心意
      我不怎麼敢吃辣😹
      我“視吃”就好😂😂😂

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  3 місяці тому +1

      @user-xw4ru3ec5g 好喔🥰🥰🥰

  • @ricolajih
    @ricolajih 3 місяці тому +1

    感謝分享😘😘😘😘😘😘

  • @emeraldlin3000
    @emeraldlin3000 3 місяці тому

    這麼好,我種的辣椒收成了,來做😂感恩您

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  3 місяці тому +1

      太棒了!自己種自己做最安心了🥰

    • @emeraldlin3000
      @emeraldlin3000 3 місяці тому

      @@user-uq9oq5eu8o 您家院子很大,試看看,我是菜市場買的椒,種子長出來的,很好顧

  • @maylee8778
    @maylee8778 3 місяці тому +1

    今天沒試吃😂,期待38醬做法,感謝🙏

  • @user-wp8nh7tw1l
    @user-wp8nh7tw1l 3 місяці тому

    好棒👍谢谢

  • @user-uf7dm2ds1y
    @user-uf7dm2ds1y 3 місяці тому +35

    謝謝豫魯姐💞好棒棒💯💥
    三八辣椒醬+1 ❤🎉🎉

  • @haijuncao2732
    @haijuncao2732 2 місяці тому

    非常喜欢!谢谢!

  • @user-zh5cd8js2m
    @user-zh5cd8js2m 2 місяці тому

    謝謝分享!三八醬+ 1!謝謝!

  • @ricolajih
    @ricolajih 3 місяці тому +5

    辣椒🌶️醬太美了比外面強💯💯💯💯💯💯💯

  • @tim6651
    @tim6651 2 місяці тому

    一定很好吃,我也要學起來

  • @user-qz4ii3ce8u
    @user-qz4ii3ce8u 2 місяці тому

    謝謝豫魯老師!
    三八醬+1

  • @user-py6sp5tq5d
    @user-py6sp5tq5d 2 місяці тому

    +1👍👍👍豫魯老師真棒

  • @user-bn3nu3bf5b
    @user-bn3nu3bf5b 3 місяці тому

    哇!你太優秀了什麼都會🎉

  • @user-op9ql4cy3m
    @user-op9ql4cy3m 3 місяці тому +1

    謝謝妳們38醬教學。😂

  • @user-oy5yt8cz2e
    @user-oy5yt8cz2e 3 місяці тому +1

    妳真棒👍

  • @HiHirelax
    @HiHirelax 2 місяці тому

    感謝分享,三八辣椒醬+1

  • @user-vo7yp9jx7v
    @user-vo7yp9jx7v 2 місяці тому +1

    辣椒醬做好如何保存呢?
    謝謝妳們的分享😊
    三八醬+1

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  2 місяці тому +1

      按照這樣子的辦法操作可以放在常溫就好

  • @gokigenyou5
    @gokigenyou5 3 місяці тому +1

    又學到了+1

  • @user-gt6iu7vj1x
    @user-gt6iu7vj1x 3 місяці тому +1

    跟我的做法一樣只是沒加味素米酒,下次來加看看。
    期待下次豫魯姐要做三八醬😊😊😊

  • @user-yi9py3nn6p
    @user-yi9py3nn6p 3 місяці тому +3

    我都打一下加香油米酒冰糖醬油下電鍋燉放涼裝罐放冰箱自己吃沒送人半斤就吃很久,自己調味不要太鹹冰糖也不要放太多超好吃

  • @user-tg2st8ys8b
    @user-tg2st8ys8b 3 місяці тому +1

    謝謝您

  • @user-le7bc8nc5q
    @user-le7bc8nc5q Місяць тому

    這個真的超好吃!蒜頭有要分老跟新比較好嗎?謝謝姐姐跟章哥的分享👍

  • @visymi
    @visymi 2 місяці тому

    我自己種了10顆辣椒,真的自給自足,特別現在蘇丹紅危機,吃的安心,重點是可以調配出自己喜愛的口味,新鮮辣椒有漲價趨勢

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  2 місяці тому

      好棒👍自己種安全又健康👍👍👍

  • @linamanda2197
    @linamanda2197 2 місяці тому

    看起來好好吃🤤,38辣醬+1❤

  • @ricolajih
    @ricolajih 3 місяці тому +3

    豫魯太棒棒💕💕💕💕💕

  • @vince6495
    @vince6495 2 місяці тому

    You’re an amazing cook 👍

  • @user-ox9qj6hc6g
    @user-ox9qj6hc6g 3 місяці тому

    我做過是用一半的香油會更香哦

  • @lydia6072
    @lydia6072 3 місяці тому +1

    讚!謝謝分享!+1

  • @user-nk8zp3zn5p
    @user-nk8zp3zn5p 3 місяці тому +3

    謝謝分享+1

  • @user-df5gl4gq7v
    @user-df5gl4gq7v 2 місяці тому

    三八醬+1~謝謝!

  • @LiuMichael222
    @LiuMichael222 3 місяці тому +2

    謝謝,三八辣椒醬+1

  • @chenghanyang5347
    @chenghanyang5347 3 місяці тому +4

    謝謝分享,
    想學 森巴辣椒醬 +1。
    謝謝!

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  2 місяці тому +1

      ua-cam.com/video/jesqAxyoX8M/v-deo.htmlsi=HOrmpeWFlbdjhQJU

    • @chenghanyang5347
      @chenghanyang5347 2 місяці тому

      @@user-uq9oq5eu8o 謝謝,看到了改天試試。

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  2 місяці тому +1

      @chenghanyang5347 好喔👍

  • @tbo92
    @tbo92 3 місяці тому +8

    想到參巴辣椒醬就開始流口水了啦 🤤 +1
    非常期待😁

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  3 місяці тому +1

      好吃厚?

    • @tbo92
      @tbo92 3 місяці тому +1

      @@user-uq9oq5eu8o 非常喜歡這類型的辣椒醬的👍 拌在熱騰騰的飯裡超讚!

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  3 місяці тому

      我也好喜歡🥰

  • @user-cl1js5zm6k
    @user-cl1js5zm6k 2 місяці тому

    三八醬十1,謝謝

  • @chenamy4312
    @chenamy4312 3 місяці тому

    參巴醬+1,期待中❤

  • @nicolegm2682
    @nicolegm2682 3 місяці тому +1

    三八辣椒醬+1❤
    謝謝豫魯姐姐

  • @user-ym9yu3kr8e
    @user-ym9yu3kr8e 3 місяці тому +9

    三八辣椒醬+1😊

  • @sammeichan495
    @sammeichan495 3 місяці тому +3

    豫魯姐妳好!我好喜歡吃辣,請問做好的蒜蓉辣椒醬需要冷藏嗎?怎樣方便保存,謝謝您!

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  3 місяці тому +2

      經過這樣處理的辣椒醬放在常溫就可以了,不會壞

  • @winniehuang6761
    @winniehuang6761 3 місяці тому

    晚上好!參巴辣椒醬 +1。

  • @euprofittw
    @euprofittw 3 місяці тому

    ❤好愛辣椒醬,三八辣椒醬+1

  • @Jasmine-gn7pv
    @Jasmine-gn7pv 3 місяці тому

    讚啦~感謝分享~❤,期待38醬+1🎉

  • @user-nq1vq1ei3e
    @user-nq1vq1ei3e 2 місяці тому

    我也都自己做蒜蓉辣醬,自己做出來的顏色是略為橘紅,不會是鮮豔紅色!

  • @user-jy7tw6pc1m
    @user-jy7tw6pc1m 3 місяці тому +4

    ❤謝謝分享 +1

  • @user-zb5wy1wp7z
    @user-zb5wy1wp7z 3 місяці тому +1

    感覺超好吃+1

  • @user-br7yo4ic1i
    @user-br7yo4ic1i 2 місяці тому

    三八醬+1, 謝謝!

  • @user-sz9ow1gr8h
    @user-sz9ow1gr8h 3 місяці тому

    您好感恩您的分享,38醬+1

  • @wangshawn3773
    @wangshawn3773 3 місяці тому +1

    38醬+1!超懷念巴里島的辣椒醬
    請問這種消毒法 也適用果醬嗎?

  • @user-qx5gg8pf6z
    @user-qx5gg8pf6z 3 місяці тому +1

    謝謝你們的分享 三八辣椒醬加一

  • @user-im1df1ut2m
    @user-im1df1ut2m 3 місяці тому

    參巴辣辣醬+1
    謝謝

  • @user-xm3dx1zk4d
    @user-xm3dx1zk4d 3 місяці тому +3

    讚讚

  • @meichangou1418
    @meichangou1418 Місяць тому

    豫魯姐做完辣椒醬要如何保存未食用的要冰嗎?真的是太香太好吃了

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  Місяць тому +1

      沒開過的常溫保存
      開過的要放冰箱喔🤗

  • @user-gf2xd6gl5g
    @user-gf2xd6gl5g Місяць тому

    豫魯姐我今天試做了,我婆婆說好香,我老公說好吃,我們家的菲籍好朋友說好辣,謝謝❤

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  Місяць тому

      哈哈!太棒了!謝謝妳告訴我!開心🥳

    • @user-gf2xd6gl5g
      @user-gf2xd6gl5g Місяць тому

      姐,妳相信嗎
      我早上做好,帶了一些上台北跟爸爸媽媽分享,結果等我從車上拿出來還沒3分鐘就掉到地上破了,爸媽只看到殘骸,所以我剛剛又做了一次,只是這次的量比較少因為太晚了😅

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  Місяць тому

      @user-gf2xd6gl5g 啊⋯⋯!辛苦妳了😅!這種經驗我也有過,是拿麻油雞給我婆婆吃,下車翻到在地上😭

  • @user-jo4ge8qb5l
    @user-jo4ge8qb5l 3 місяці тому +3

    請問可以加一些堅果類,例如核桃片,葵花籽,花生~因為有吃過超好吃,請教老師了謝謝!

  • @user-nu2ud4py1t
    @user-nu2ud4py1t 3 місяці тому +4

    +1謝謝您

  • @user-mm5ho5xc7v
    @user-mm5ho5xc7v 2 місяці тому

    好好吃,又安全,感謝魯豫美女!

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  2 місяці тому

      謝謝姊🥰!好久不見妳的訊息了!保重喔!🥰🥰🥰

  • @user-kl7td6rl1t
    @user-kl7td6rl1t 3 місяці тому +5

    三八婦女節又快到了!豫魯讚啦~👍💯

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  3 місяці тому +1

      謝謝喔🥰

    • @user-kl7td6rl1t
      @user-kl7td6rl1t 2 місяці тому

      備註:如想吃麻辣醬可以找小農購買乾辣椒,花椒中藥行也有賣,分開打😊​@@user-uq9oq5eu8o

    • @user-kl7td6rl1t
      @user-kl7td6rl1t 2 місяці тому

      想跟豫魯分享辣椒粉😊

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  2 місяці тому +1

      讚喔!謝謝分享食譜🥰

    • @user-kl7td6rl1t
      @user-kl7td6rl1t 2 місяці тому

      @@user-uq9oq5eu8o 晚一點回覆妳🥰

  • @huichang7224
    @huichang7224 3 місяці тому +5

    謝謝妳

  • @ricolajih
    @ricolajih 3 місяці тому +1

    我要買這個打辣椒的

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  3 місяці тому +1

      這應該蠻便宜的
      我是以前全聯集點送換的

  • @user-lw2dj8ln8v
    @user-lw2dj8ln8v 3 місяці тому +1

    謝謝分享! 38醬+1