दही किंवा इनो न वापरता बनवा मऊ, लुसलुशीत नी जाळीदार खमन ढोकळा | Khaman Dhokla Recipe |MadhurasRecipe
Вставка
- Опубліковано 5 лют 2025
- #DhoklaRecipe #KhamanRecipe #MadhurasRecipe
नायलॉन ढोकळा बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य
• १ कप पाणी
• चवीनुसार मीठ
• १ मोठा साखर
• १ चमचा सायट्रिक ऍसिड
• १ मोठा चमचा तेल
• १ १/२ कप बेसन
• १/२ चमचा हळद
• १ चमचा खायचा सोडा
• पाणी
• १ चमचा साखर
• १ चमचा तेल
• १ चमचा मोहरी
• ३~४ हिरव्या मिरच्या
• बारीक चिरलेली कोथिंबीर
मधुराज रेसिपीचं नवीन पुस्तक खरेदी करण्यासाठी खालील लिंकवर क्लिक करा.
मराठी पुस्तक खरेदी करण्यासाठी खाली दिलेल्या लिंक वर क्लिक करा.
छोटी सुट्टी मराठी पुस्तक - amzn.to/3b8NCfp
मोठी सुट्टी मराठी पुस्तक - amzn.to/3OmqaJM
दोन्ही पुस्तक - छोटी सुट्टी + मोठी सुट्टी - amzn.to/3OhLAb9
मधुराज् रेसिपीचे नवीन पुस्तक घरपोच मागविण्यासाठी ९०७५४९६९७७ या नंबर व्हाट्सऍप मेसेज / कॉल करा.
English book - Click below link to order English book
Short Break Recipe book - amzn.to/3O2Anv8
Long Break recipe book - amzn.to/39yzCLA
Combo set of 2 books - Short Break and Long Break - amzn.to/3MTOX6Y
To order on whatsapp - 9075496977
मधुराजरेसिपीचे मसाले ऑर्डर करण्यासाठी इथे क्लीक करा -
Combo Pack of all 4 New Maduras Masala - amz.run/4WSK
Malwani Masala - amz.run/4WSE
Special Kala Masala / Sunday Masala - amz.run/4WSG
Pav Bhaji Masala - amz.run/4WSI
Misal Masala - amz.run/4WSH
Combo Pack of all 7 Madhuras Masale - amz.run/4WSL
किंवा ९१३६८२२२२४ या नंबर वर व्हॉटसऍप मेसेज करा
Follow MadhurasRecipe for more such yummy and delicious recipes
Subscribe MadhurasRecipe Marathi - ggle.io/3QOx
Subscribe MadhurasRecipe Hindi - ggle.io/3QOz
Subscribe MadhurasRecipe - ggle.io/3QP1
Like Facebook - fbook.cc/3FNz
Join Facebook group - fbook.cc/3GAo
Follow Instagram - fbook.cc/3FO0
/ madhurasrecipe
Website - www.madhurasrec...
Nylon dhokla is a very easy and simple recipe. It turns out nice, fluffy and light. It remains soft for longer time. The measurements given are perfect to make fluffy dhokla. We are making this dhokla in steamer. We have seen dhokla recipe in microwave. This can be a perfect snack recipe. You can try this recipe at home and drop a comment for me. Do not forget to like, share and subscribe.
Ingredients:
• 1 cup Water
• Salt to taste
• 1 tbsp Sugar
• 1 tsp Citric acid
• 1 tbsp Oil
• 1 1/2 cup Besan
• 1/2 tsp Turmeric powder
• 1 tsp Baking soda
• Water
• 1 tsp Sugar
• 1 tsp Oil
• 1 tsp Mustard seeds
• 3~4 Green chilies
• Finely chopped Coriander leaves
Method:
• Take water in a bowl and add salt, sugar, citric acid, oil.
• Mix everything well together for about 4-5 minutes until sugar, citric acid is dissolved.
• Sieve besan, turmeric powder into the bowl and beat the mixture in one direction for about 4-
5 minutes until the mixture becomes light.
• You can use hand blender for this purpose.
• Cover and rest the batter for about 10-15 minutes.
• Add baking soda and mix in quickly.
• Pour out the batter into a tray and tap it well.
• Steam the dhokla in steamer on medium heat for about 15 minutes.
• You can use cooker or kadhai in place of steamer. Just remove the whistle of the cooker
before steaming.
• Turn off the gas and let the dhokla be in the steamer for another 5 minutes.
• Check the dhokla with tooth pick. If it comes out clean it means dhokla is steamed well.
• Take the tray out and let the dhokla cool down.
• Dissolve sugar in water to make sugar syrup. You can add a pinch of salt in it if you want.
• For tadka heat up oil in a tadka pan and add mustard seeds.
• When mustard seeds pop up turn off the gas and add green chilies.
• You can add sesame seeds or curry leaves in tadka if you want.
• When dhokla cools down cut it into pieces and add sugar syrup on it.
• Rest the dhokla for about 10-15 minutes.
• Add tadka on the dhokla and sprinkle coriander leaves.
• Take the dhokla out of the tray and nylon dhokla is all ready.
• You can serve it with green chutney or sweet tamarind chutney.
For more Such Recipes
उपास ढोकळा | Upvas Dhokla | Vrat Ka dhokla | Farali Dhokla | madhurasrecipe - • उपास ढोकळा | Upvas Dh...
झटपट ढोकळा | Instant Dhokla Recipe | madhurasRecipe | English subtitles - • झटपट ढोकळा | Instant D...
झटपट आणि फटाफट रवा ढोकळा | Rava Dhokla Recipe | MadhurasRecipe | Ep - 426 - • झटपट आणि फटाफट रवा ढोक...
पौष्टिक, झटपट तिरंगा ढोकळा |Tiranga Dhokla | Instant Rava Dhokla | Suji Dhokla | MadhurasRecipe - • पौष्टिक, झटपट तिरंगा ढ...
सोडा किंवा इनो न घालता बनवा, मऊ, लुसलुशीत मिश्र डाळींचा ढोकळा | कढई ढोकळा | Mixed Lentil Dhokla - • सोडा किंवा इनो न घालता...
नाष्ट्याला पोहे खाऊन कंटाळा आला तर बनवा मऊ, लुसलुशीत पोहा ढोकळा | Instant Poha Dhokla MadhurasRecipe - • नाष्ट्याला पोहे खाऊन क...
रव्यापासून बनवा कुरकुरीत दणकेलं | Rava Handvo | Instant Pan Handvo | सुजी हांडवो | MadhurasRecipe - • रव्यापासून बनवा कुरकुर...
सुरळीची वडी | Suralichi Vadi in Pressure Cooker | Khandvi Recipe by madhurasrecipe - • सुरळीची वडी | Suralic...
या पद्धतीनुसार मी खमन ढोकळा बनवून पाहिला. एक नंबर झाला आहे. माझ्या सारख्या नवशिक्या मुलीसाठी तुमचे व्हिडिओ कायमच प्रोत्साहन देणारे, आणि शिकवणारे आहेत. Thank You ताई!!
व्वा......मस्तच.....अगदीच एक एक स्टेप explain केलीत.....आता ढोकळा बिघडणार नाहीच अगदी.....बनवायलाच हवा...👌👌👌👍👍😋😋
धन्यवाद 😊😊 नक्की करून बघा 😊😊
वटाना बटाटा फावर मिक्स भाजी केलती खुप छान झाली होती आणि ताई तुमच नाव मधुरा म्हणून भाचीच नाव ठेवलं आहे खुप सगळयाना आवडल धन्यवाद ताई तुमच्या रेसिपी खूप छान असतात मी प्रयत्न करत असते तुमच्या रेसिपी करण्यासाठी आणि त्या खूप छान होतात
वाह वाह मस्त झकास यम्मी यम्मी यम्मी टेस्टी खंमग 👌👌👌👌👌👌👌 चटपटीत ढोकळा अप्रतिम 👌👌👌👌👌👌👌👌 जबरदस्त लाजवाब रेसिपी रंग सुंदर भन्नाट
धन्यवाद 😊😊
Mam तुमची कोणतीही रेसिपी बघून बनवण्याची इच्छा होते , व मी ती बनवते .आणि ती खूप छान होते.Thank you mam
Mi hi try kate
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
Good morning tai ......mi kal tumachi hi recipe pahun dhokala banavala agadi tumhi bavalat tasac zhala ekadam perfect gharat sagalyanna khupac avadala sagale mhanale vikat milato tyahipeksha chan zhala dhokala thank u so much tai.....😊🙏
U r great ma'am..... Khrch shabdch nahit bolayla itk chan Tumhi explain with details recipes sangta ani krta.... Khrch I love it
धन्यवाद 😊😊
जय श्री कृष्ण 🙏मस्त मस्त खूप छान मला खूप आवडला नवीन पद्धती मी तुमचे सर्व कार्यक्रम बघते आणि तुमच्या टिप्स नोट करते धन्यवाद जय श्री कृष्ण 🙏
Khup chan tai 👌👌tumchya pratek recipe khup chan astat..sundar ritya samjun sangta tumhi..tyamule navin padarth banvnyas khup madat hote🙏 thanks 🙏
आज मी या पद्धतीने ढोकळा करून पाहिला .खूप सुंदर स्पाॅअंजी झाला. फक्त बेसिनमध्ये आलं व मिरची वाटून घातले .टेस्ट छान आली
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
Waw kiti spongy zalay...mi nkki krun pahnar... thanks Tai...love u
धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघा 😊😊
वा वा खूप छान मस्त आहे ढोकळा रेसिपी आम्ही रेडिमेड पाकिट घेऊन येत होतो पण आता नाही आणणार रेडिमेड पाकिट आजच बनवणार ढोकळा धन्यवाद मधुरा खूप खूप धन्यवाद
धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघा 😊😊
Hello,
I am your big fan Madhura mam..
I am just watching your videos.
I got your Dhokla Recipe video.
& After watching I just made it.
& It's taste is amazing.
It is very fluffy & soft.
Thank you for your tips.
Glad to hear that!!
Tai khup chhan jamla thank you tai aani test pan chhan ahe
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
मधुराजी ,,,मी तुमची खूप च मोठी फॅन आहे ,,,,सायट्रिक ऍसिड एक चमचा म्हणजे कोणता चमचा ,,,,,,आपण साधारण पोहे वगैरे खातो तो की मेजरमेन्ट मधील एक चमचा ,,,,,,,plzzzz रिप्लाय करा
Pohe khaycha 1 spoon
Pl ll
जर व्हिनेगर आणि सायट्रिक Acid नसेल तर काय वापरायच ❓❓❓❓🤔🙏🙏
Tak
😂🎉😢😮😅❤
खूप खूप छान रीसीपी दाखवली एकदम सोप्पी पद्धतीने मी बाणवली अगदी मस्त झाली सर्वणा आवडली 👌👌
~जयवंती भरसट डहाणू जि पालघर
मनापासून धन्यवाद :)
हळद आणि सोडा याचं मिश्रण करून केलेला ढोकळा लालसर पडतो.
@@vandanagaikwad4325 आले लक्षात, पण मग ते कसं टाळायचं?
फारच सुंदर आणि झटपट ढोकळा
धन्यवाद 😊😊
I tried this recipe today ...and its was very tasty and delicious 😋 😍
Glad you liked it!!
easy n navin procedure ne khanman nylon dhokla ..atishay chan distoy....i will try definitely by this procedure
धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघा 😊😊
I tried this recipe today, outstanding, amazing😍😍😍
Glad you liked it!!
मधुरा ताई खुप छान झाला ढोकळा मी बनवला आणि सर्वाना खुप आवडला
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
Wowwww tempting 😋😋👍
Will definitely try 👍👍❤️❤️
Thanks a lot 😊
तुमचा कुठे टिव्ही चँनलका बंद झाले क्यू चँनल
सांगण्याची पद्धत खूप छान आहे. मस्त झाला आहे ढोकळा ❤❤❤❤
धन्यवाद 😊😊
Your all recipes are awesome😘...My cooking interest increase because of you🤗Thank you and you are my cooking teacher👑😍
My pleasure 😊
Khup khup mast recipe....khup chhan distoy dhokala.....thanks
धन्यवाद 😊😊
Step by step , systematically , perfect 👌
Thanks...
मस्त झाला होता ढोकळा. मी बनवला होता .खुप आवडला सर्वाना .
👌
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
I made this recipe today and it turned out very tasty and delicious. Thanks mam, you explain it very easily. 😍
Duffy konala
Hi
Gym
Bhari tai👌🏻👌🏻👍👍🤗🤗
धन्यवाद 😊😊
Madam me thumchi recipie baghun Poha nuggets banavle pan oil madhe taklyavar spread zala ....
Ho maze pan same asech zale
पोहा पावडर जास्त पडली होती का?
@@MadhurasRecipeMarathi 1 vati sangitli na thumi mala pan kalena kay zala?
Alu thod jast ghyach mi pn keli mst jhale majhe
खूप छान दिसत आहे ढोकळा, मी नक्कीच करून बघेन धन्यवाद ताई
धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघा 😊😊
Mouth watering recipe, definitely i will try this thank you for sharing😋
Hope you enjoy!!
iul
!G
मधुरा ताई तुमच्या रेसिपी फारच छान असतात आज तर ढोकळ्याची रेसिपी पण फारच छान होती मी पण असाच बनवेल
धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघा 😊😊
Can we use lemon instead of Citcric acid??
Yes... For 1 teaspoon citric acid you can add 4 tablespoon lemon juice.
खूप छान आहे ढोकळा रेसिपी 👌👌आजच बनवून बघते धन्यवाद मधुरा ताई
धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघा 😊😊
Perfect recipe ma'am 👍👌❤️
Thanks...
जबरदस्त, मस्त 👌👌👌👌😋😋😋😋😋😋😋
धन्यवाद 😊😊
Taai tumcha mala khup aavadto recipe Ani samjata
धन्यवाद 😊😊
I tried this recipe today...and it come out so so so well... thank you ❤️
Glad to hear that!!
खूप सोपं नि साध्या पद्धतीने दाखवली आहे रेसिपी thank you ताई
करून बघा 😊😊
बेसनाऐवजी मुगाच्या डाळीचं पीठ वापरलं तर काही फरक पडेल का?
खुपच सुँदर झाला आहे ढोकळा मधुरा ताई.दिसतो चा किती मस्त
पण सकाळी tiffin साठी करायचे असल्यास?...कमी वेळात कसे करायचे?
Offcourse lavkr uthayche😂
@@angelic27_255 perfect solution 😂😂
@@angelic27_255 omg 🐱😂
एकदम प्रेमळ बहीण,न रागावणार,सहज समजून सांगणारी
मनापासून आभार...
सायट्रिक ऍसिड म्हणजे काय
लिंबु पावडर
Limbu sat
Recipe kharach khup chhan hoti anni mi banvala pan thokala ek ch no zala
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
मधुराताई मी ढोकळा बनवला परंतु तुमच्या सारखा नाही बनला म्हणजे मला वाटतं थोडं पाणी कमी झालं त्यामुळे ते बॅटर घट्ट झालं
Batter thod patal ch lagte
माझ्याकडून पाणी थोडे जास्त झाले.....त्यामुळे ढोकळा बिघडला....
खूप छान मॅडम आपण फार सोप्या पद्धतीने सांगता
धन्यवाद 😊😊
As always great recipe..
One request, can you please make one video on measuring cups, which one we can go with, as many options are available online, but not sure which one to go with..
Do we need to have separate measuring cup for dry and wet ingredients?? Or same can be used for both.
Please reply
Super Mam
One cup can be used for both ingredients.
If you don't have measuring cup then you can use katori for measurement.
@@MadhurasRecipeMarathi : Thanks for the reply, mam
E
Khup mast zala dhokla thanks madhura tai
Pleasure!!
जर साइट्रिक एसिड नसल तर
You can use lemon.....
लिंबू सत्व महणजेच सायट्रिक ऍसिड..
फारच छान आहे रेसिपी.तुम्ही व्यवस्थितपणे करून दाखविली.धन्यवाद ताई.👌👌😋👍❤️
धन्यवाद 😊😊
Eno also has Siterick 🤣🤣 Acid, so you're not using anything different. And it's Citric (Sit-Ric) Acid 👍👍
@@sonalipatil5614 lol that dosen't even make any sense in what you said. I'm a Cook myself hence I know the chemistry in cooking. Eno is Citric acid is all I said.
Eno & citric acid same no difference
@@pragatisarvankar9330 That's what I said Thanks 👍👍
मी 2-3 वेळा बनवला आणि खुप छान झाला. माझ्या मुलाला खूप आवडला आता तू घरीच करत जा मला असे बोलतो.
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
खूप छान मस्त आजच करुन बघते मी
धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघा 😊😊
धन्यवाद मधुराताई खुपच अमेजिंग ढोकळा बनवला तुम्ही
करून बघा 😊😊
Tai tuji recipe bagun me pan dhokla banvla.khup khup chaan zala.Thank you so much tai
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
Good morning mam, khup mst dhokla ..
मी आज अश्या पध्दतीने ढोकळा करून बघीतला.खूप छान झाला.
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
Ekdam bhari.
धन्यवाद 😊😊
Khupach sundar jhala tai dhokla attach banwala mulachya dabyala👌
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
व्वा क्या बात है ....👌
धन्यवाद 😊
खरंच ताई खूप छान झाला ....तुमच्या सर्वच recipe छानच आहेत
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
Nice waw yammy
Thanks...
खूप छान बेसन ढोकळा मस्त
धन्यवाद 😊
वाव खूप छान आहे रेसिपी मी नक्की करून बघेन धन्यवाद ताई
धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघा 😊😊
अप्रतिम नायलाॅन ढोकळा.
धन्यवाद 😊😊
Mastch me karun pahila chan zala🎉❤❤
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
छानच बनवलाय ढोकळा मधुराजी!
धन्यवाद 😊😊
Wow, easy and testy dhokla Madhuratai
Thanks...
मधुरा ताई मला तुमच्या रेसिपी खुप आवडतात ढोकळा खुप छान झाला होता
अरे वा छानच... धन्यवाद 😊😊
Mam khup chan sangitli recipe tumchi sangnyachi paddhat khup chan ahe ❤❤mi nakki try krel
धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघा 😊😊
Khup chhan recipe 🎉
धन्यवाद 😊
Pilla pilla dokala🐥🌹super spongy must must👌🎉khawun Karu fust 😀🌹🎉
धन्यवाद 😊😊 करून बघा 😊😊
मधुराताई मी तुमच्या रेसीपीनुसार ढोकळा बनवला. खुप छान झाला.
धन्यवाद👍
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
मधुरा ताई तुमचि रेसीपि खुप छान असते👌👍
धन्यवाद 😊😊
खूपच मस्त ढोकळा रेसिपी मी नक्की करुन बघेल मधुराताई तुमच्या कोणत्याही रेसिपी खूप छान आणि सोप्या असतात👌👌👌👌😊
धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघा 😊😊
Nice khup mast jhala dokhla😊
Wow khup Chaan recipe tai
धन्यवाद 😊😊
मॅम मी तुमच्या सर्व रेशिपी बघते खूप आवडतात आज मी ढोकळा बनवला खूप छान झाला
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
Khup Chan dhokla recipe thanku madhuraji😊
Pleasure!!
Tai tumhi khup chan dhokala banvtat mi kontehi resipi tumchaykadunch shikle aahe👌👌👌
मनापासून धन्यवाद :)
Thank you so much dhokla khup cha zala me banvlela khup mau Ani luslusit zala
Mla reply jarur kra
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
Mi banvla khup chhan banla . Thank you😊
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
खूपच छान झाला 👌👌
धन्यवाद 😊😊
मधुरा ताई मी तुमच्या प्रमाणानुसार ढोकळा केला खूप छान झाला thank you so much 🙏
Ek dam sopi resipi aahe Tai mi nkki banvan
धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघा 😊😊
Ekdam mast
धन्यवाद...
मस्तच ढोकळा केला आहे. 😋😋👌👌Super, Mast aahe👍
धन्यवाद...
Mast zhala tai dhokla mi ghari banvala
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
Khupach chhan mi nakki try karen😋😘👌
धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघा 😊😊
Atishay Sundar distoy 👌🏻👍🏻
Ciderk aside mahnje kay
धन्यवाद 😊😊
खूपच छान ताई 🥰🥰🥰🥰👌👌👌👌😋😋😋😋
धन्यवाद 😊😊
लयच भारी
धन्यवाद 😊😊
Khup chn maym mala khup avdtat tumchya recipes
मनापासून आभार...
खूप छान ..... सोप्पी पध्दत सांगितली ....
धन्यवाद 😊😊
Mst tai tumchya recipe kup chan astat
धन्यवाद 😊😊
Dhokla tr khupch Chan distoy,👌👌
धन्यवाद 😊😊
खुपच छान सुंदर 👌😘😘
धन्यवाद 😊😊