재주문율 80% 샌드위치 가게 비법 대공개

🙏 건국대학교 교육대학원 n번째 재주문 영상
샌드위치 단체주문점을 운영할 때
가장 필요한 건 바로 ‘재주문’!!!
재주문의 비율이 높아져야, 비로소
안정적인 고정 매출 확보가 가능하기 때문인데요
더 나아가, 재주문율이 높아지면
그만큼 입소문 마케팅 비율도 높아져서
더 많은 주문, 더 큰 주문이 물밀듯이 들어올 수 있어요
그렇다면 썬데이런치박스는
어떻게 재주문율 80%를 찍을 수 있었을까요?
1. 재료를 아끼지 마세요
첫주문이든 재주문이든, 무조건 좋은 재료를 아끼지 마세요
더 맛있고 신선한 샌드위치를 고객님께 전달하겠다는 마음으로 자신있게 만드는 샌드위치가 최고의 마케팅 방법이에요
2. 더 예쁘고 더 꼼꼼하게 만드세요
좋은 재료로 어떻게하면 더 예쁘게 만들 수 있을까?
어떻게하면 받는 분들이 더 기뻐하실까? 를 고민하면서 샌드위치를 만들어보세요
고민의 시간만큼 내가 만드는 샌드위치는 더 특별해져요
3. 가성비를 노리세요
무조건 싸다고 고객이 우릴 찾아오진 않아요
대신 비슷한 가격대의 제품들과 경쟁할 때 내가 만드는 제품이 가성비가 좋다고 느껴지도록 구성이나 양, 품질에 더 신경써보세요
4. 나만의 서비스 전략을 고민하세요
같은 금액의 제품을 판매한다면 고객은 당연히 서비스 하나라도 더 주는 제품을 선택하겠죠?
이 때, 나만의 서비스 전략을 하나 만들게 되면, 그 서비스 하나로도 재주문이 이어질 수 있어요
작은 쿠키 하나, 스티커 무료 제작 등 방법은 무궁무진해요!
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