Ciao Ruben! Ha un aspetto meraviglioso e sicuramente il gusto sarà sublime. Pure io sostanzialmente seguo la tua stessa tecnica, solo che le patate non le sbollento cinque minuti, ma le porto quasi a cottura, poi le aggiungo quando giro la carne, calcolando ovviamente i tempi. Vengono morbidissime dentro e con una favolosa crosticina.
Bello questo rispetto per il cibo, tutto...che sia grasso magro ma sempre coperto ed avvolto da mille attenzioni..la passione è il condimento prevalente, e questo non si impara ma si ha per familiarità ed impegno.ricetta che conosco che faceva anche mia madre e che davvero è sontuosa e fantastica in un pranzo con un buon rosso..che gusto! Bravo
Adoro l'arrosto! Chef, ho una cara amica di origine venezuelana, che fa delle harepas ottime con formaggio e carne... secondo me si potrebbe proporre... daje!
Complimenti Ruben. Per come sono io, avrei assaggiato prima le patate 😂😂😂😂 Dajeeeee "Che te voi magnà?" Ma un serie di track food ? Se lanci il franchising ... CHIAMAME !!!!
Bravoooo, anche se non mangio più spesso carne come una volta, con questa ricetta mi riporti indietro come la cucinava nonna e io preferivo i "carnicchi" cioè le parti cartilaginose 😋
Haihaihai sei accecato come me.........ciao Ruben sei molto forte.........anche oggi ricetta da leccarsi i baffi, io però preferirei un arrosto un po' più magro, che pezzo mi suggeriresti? SEI UN GRANDE❤
Lo so che il grasso non è molto apprezzato, ma un buon arrosto deve avere la sua generosa percentuale di grasso, altrimenti poi la carne risulterebbe troppo asciutta e duretta. È la mia personalissima opinione.
a prescindere (ma proprio a prescindere) il petto alla fornara è probabilmente il mio arrosto preferito.. e pure io preferisco la parte "grassetta" che altro posso dire?
Mi manca un passaggio. 200° ma come? Co sti forni novi. Statico, ventilato, sopra, sotto, dietro. Visto che non l hai precisato penso statico da sotto. Grande chef. 👏👏👏👏
Ti auguro sempre piu successo,sei fantastico,spieghi in maniera simpatica e lineare.Sei un vero esempio.Saluti nonna Emma ,sono la sua cassiera❤
Ciao Ruben, hai fatto un arrosto favoloso !!! Complimenti Chef ! Mi piacerebbe vedere l'arrosto con la punta di manzo o con il petto di tacchino...😍😍😍
Ciao Ruben! Ha un aspetto meraviglioso e sicuramente il gusto sarà sublime. Pure io sostanzialmente seguo la tua stessa tecnica, solo che le patate non le sbollento cinque minuti, ma le porto quasi a cottura, poi le aggiungo quando giro la carne, calcolando ovviamente i tempi. Vengono morbidissime dentro e con una favolosa crosticina.
Bello questo rispetto per il cibo, tutto...che sia grasso magro ma sempre coperto ed avvolto da mille attenzioni..la passione è il condimento prevalente, e questo non si impara ma si ha per familiarità ed impegno.ricetta che conosco che faceva anche mia madre e che davvero è sontuosa e fantastica in un pranzo con un buon rosso..che gusto! Bravo
Da provare, grazie 😋👏👏👏
...Bravissimo e simpaticissimo !!!
Per cortesia, come faresti tu frittelle dolci di zucchine ?
Dajeee, provaci ! Grazie .
Grande Ruben ❤ sembra squisita 😋😋😋
Sei il numero 1!❤
Adoro l'arrosto! Chef, ho una cara amica di origine venezuelana, che fa delle harepas ottime con formaggio e carne... secondo me si potrebbe proporre... daje!
Ciao Ruben ,sei fantastico! Adoro questo pezzo di carne! E le patate? Sono deliziose...mi hai fatto venire fame. Che invidia vederti mangiare 😂😂❤
Ciao Ruben se trovo il pezzo lo cucino di sicuro bravo come sempre e simpatico come sempre😅❤🎉
Ti adoro Ruben e da romana ancora di piu !!
Giorgione ti ha cambiato la vita. Da quando lo hai incontrato hai aumentato le dosi di olio 😂
Complimenti Ruben.
Per come sono io, avrei assaggiato prima le patate 😂😂😂😂
Dajeeeee "Che te voi magnà?"
Ma un serie di track food ?
Se lanci il franchising ... CHIAMAME !!!!
Me ce manca 😂
Bravoooo, anche se non mangio più spesso carne come una volta, con questa ricetta mi riporti indietro come la cucinava nonna e io preferivo i "carnicchi" cioè le parti cartilaginose 😋
Where did you get those glasses? Fantastico
Grazie Ruben,
Madooooooo, che spettacolo...
Bona,avanti cosi sei un fenomeno,la faro' sicuramente
Ciao Ruben,sei mitico..Roma nel ❤...Non mangio carne 🤦
A mi madre le patate vengono bone senza lessarle . A me neanche se le lesso prima .voglio riprovare come hai fatto tu. Sei bravo e simpatico , 🤩
Grande ...bona sta ricetta
Haihaihai sei accecato come me.........ciao Ruben sei molto forte.........anche oggi ricetta da leccarsi i baffi, io però preferirei un arrosto un po' più magro, che pezzo mi suggeriresti? SEI UN GRANDE❤
Lo so che il grasso non è molto apprezzato, ma un buon arrosto deve avere la sua generosa percentuale di grasso, altrimenti poi la carne risulterebbe troppo asciutta e duretta. È la mia personalissima opinione.
Sbordone👌🏽
@@cucinaconruben Fuori bordo...🤣🤣
Complimenti ma il top e il Piatto bellissimo
a prescindere (ma proprio a prescindere) il petto alla fornara è probabilmente il mio arrosto preferito.. e pure io preferisco la parte "grassetta" che altro posso dire?
Grande Ruben 😂😂😂
Grande Ruben !! Che fame !! Prossimo volta gnocchi alla romana .. e coda alla vaccinara
Gli occhialiiiii 😂 .Annamaria
Could you add English subtitles?😊
Mi manca un passaggio. 200° ma come? Co sti forni novi. Statico, ventilato, sopra, sotto, dietro. Visto che non l hai precisato penso statico da sotto. Grande chef. 👏👏👏👏
statico sopra sotto caro
Madonna tanta roba azzzz
L'ironia di Joshua non è compresa
Non l' ho mai mangiato questo tipo di carne, all' occhio mi spira !!!!
È bona fidate
Di te sicuramente si ❤
@@cucinaconruben
Sei mai stato a Siena?
Io sono di Siena !!!!
Ti piace?
Adesso che ti vedo più "ccecato" di me, ti adoro ancor di più 🤓
Grazie 😂
Le lenti a contatto 🤣🤣🤣
La lavatrice è Whirlpool?
ciao chef Ruben ho notato gli occhiali sono belli quasi come i miei
ciaopapaà ruben
Ma già hai cacciato via Linda.......😂
Tutto bello, tutto buono, ma lo chef ha dimenticato la regola madre delle patate arrosto: sono sempre troppo poche!!!😂
L' occhiali?
👍👍👍👍👍👍👍💪
Co st'occhialetti pari Alessandro Piperno❤
Joshua se non hai visto gli occhiali nuovi di Ruben, DORMIVI !
"Questa è una ricetta per chi ama il grasso"
Io che cambio video 🫣
🤨
buonissimo, ma carne alforno perchè chiamarlo arrosto :D
Ma sti fondi di bottiglia Ru...?!😂
Pensa che Joshua non aveva capito
@@cucinaconruben ahahahahahahahah ma davvero ?! 😂
Gaiardo!!!
Ricette Cucina ricette Ricette Cucina ricette
laprosmaricettasare li 6 luglio prosno torta ciolatofarole prostri fare il video sabato grazie
Belli sti occhiali..😅
A rù.....e la scorza di limone?
Ruben, nel thumbnail sei più scuro della carne. Ma che sei stato al mare? Già?
L]]]]])llll)l)ĺ
Ochiali
Gli occhiali
Patate crude in forno, vengono ben cotte e croccanti..pero tocca stargli dietro un'oretta quasi
E,limone,sei grave non lo metti,che ridere
🤣
ha messo il timo limonato 😀
Gli occhiali azzurri
Ma come single 😲
Punta non è pancia bro!
O l'una o l'altra...
La carne magra non ha sapore,da argentino,ti dico che la carne senza grasso non ha sapore😂,hrande chef
.....so' vegane!!!?😂😂😂
Stracotta
Il primo like è mio che si sappia
Mi Vuoi Sposare???!!🐖😄🤡🤬😡😈💜
Nooo questi occhiali nooo, sei più figo senza! Cambiali
Ma la polenta nn ti piace per niente???? E gli gnocchi alla romana li hai mai fatti???bello e buono questo arrosto!!!
Gli gnocchi alla romana si fanno con il semolino
Porti gli occhiali
Occhiali stile Aronne Piperno....
Vi insegno...ti stai montando un po troppo la testa...ci sono chef che t danno 10 giri e nn si permettono di aprire un video così...sti social...