【パン職人が教える】神レシピ。悪魔的おいしさ！禁断のミルク塩パンの作り方！

[@NekotaKylar]

パン好きだけどあんまり食べるのは禁止されてるのでこの映像見てるだけで凄く幸せで有難い😋

[@adadku]

最近パン作りにハマっててじゃむおにいの動画に辿り着きました。じゃむおねえ目指してひとまず捏ねる時のリズムをBGMにしてイメトレにはげみます🍞

[@ミケミケ-x2e]

塩バターパン好きすぎて何回もつくってたところに、こんな美味しそうなものが😂❤
ありがとうございます✨

[@mh9795]

TikTokより⇒クリスマスに初めて自分でパン作りに挑戦しようと思ってたまたま目に止まってコレだ！と思い捏ねないフォカッチャの動画みて参考にさせて頂きました😊
初心者の私でも上手くて来たのと、夫にとても好評でまた作って欲しいとお願いされるほどでした🥹感謝しかないです！！

[@jamoni08131]

こちらこそ作ってくれてありがとうございます😊嬉しいです！！

[@hamsterTotoast]

そのままでも美味しそう❤
食べたい…❤

[@meromashi]

このレシピずっと気になってました🫶
作ってみます！☺️

[@jamoni08131]

ぜひ〜😊

[@柚木-q6q]

お腹すいてきたので明日パン屋さん行って買ってきます😭

[@とんぼ-d5d]

昨日5月の動画を見て塩パンを作りました！
すごくおいしく出来たので次はミルククリーム入りも作ってみようと思います！

[@jamoni08131]

ぜひ😊

[@でんあい]

食べたいです😢
よし
作ろう👍
うちの旦那様はフォカッチャが好きなので挑戦したいと思っていまーす😊

[@jamoni08131]

ぜひ😊

[@ユミユミ-y1y]

レシピで粉に対しての材料な%を載せてくれてるのですごくありがたいです。応用もでしますし、ありがとうございます。😂

[@まいまい-h1t9i]

ミルククリームの作る工程見たらより背徳感すごいですね😅でも絶対美味しい…

[@HRTMM820]

絶対これ作ります😍
米油はオリーブオイルで代用ではダメですか🙅‍♀️？

[@ノリノリ-f1b]

作りたいけど、1度はパン教室に行ってみたい😊近くにないけど▪️▪️▪️

[@dolcechanel]

今日もパン屋さんで一番に塩パン探して眺めてた…たべたい。。

[@aaa-kj4nf]

生地を捏ねられる台が欲しい…

[@jondo5369]

大きめのまな板の下に100均で売ってる耐震の粘着ゲル？みたいな奴を何枚か貼るのおすすめ！

[@すいか-i5q]

あるとだいぶクオリティー変わりますよ！

[@peoplewhite8498]

いつもレシピ参考にさせていただいております☺️至高の塩パンと1次2次最終と、発酵時間が違うのは何か理由がありますか？👀👀

[@ayuchi3478]

発酵させる時ってどこに置いて発酵させたらいいですか？

[@いんろーな]

ミルククリームを作るときは粉糖がなければグラニュー糖でも可能？？
美味しそうですね！！
ぜひ真似してみます笑

[@HRTMM820]

茹で時間はどれくらいですかー？？

[@かか-n7z]

何度も拝見させてもらっています。教えて頂きたいのですが、発酵時間や焼き時間も含め一回のパン作りにかかる時間はどのくらいですか？

[@quokka256]

おうちでパンを作りたいんですけど、おすすめの家庭用オーブンとか道具とか教えていただけないでしょうか？😌
インスタの小麦のおすすめとかは見たんですけど、、🍞

[@jamoni08131]

概要欄に色々おすすめの道具載せてますよ🙋‍♂️

[@ham2tokyo]

どのくらいの時間かかりますか？

[@森本愛輝]

どのくらいのバットの大きさのものを使われていますか？

[@きりりんっ]

いつも発酵の際に使用している蓋付きのボウルはどこの物を使用しているのでしょうか？？

[@sugasmith_smithmith]

台が無いのですが、ボウルで捏ねても大丈夫なのでしょうか？

[@108_henry]

音が好きなのでBGM無しで投稿してみてほしいです！

[@ふかたん-c2r]

作ってみたのですが、
なかなか焼き色がつかなくて
米油の量でしょうか？

[@Thebestgirl-lv3en]

❤video da kõrsatganingiz juda yaxshi bõlibdi.va kõrinishi ham ajoyib 😊

[@jamoni08131]

thank you🥰

[@min32]

外国産小麦で作る場合は水の量はどれくらい増やせばいいですか？？

[@jamoni08131]

生地の感じ見ながら少しずつ増やしてみてください👍

[@裕真-q9g]

ブランシールの時は粉糖が良いんですか？
それ以外の砂糖での代用は無理ですかね？

[@jamoni08131]

グラニュー糖でも大丈夫ですよ🙋‍♂️
粉糖の方がフワッと軽いクリームになります！

[@jondo5369]

生焼けのパンって食べない方がいいですか？

[@jamoni08131]

あんまり食べない方がいいと思います😅

[@yuusuke813]

ホームベーカリーを買ったのでやってみたいのですが、途中で追加するバターは一時発酵始まる前に追加したほうがいいんですかね？最初から追加バター分も入れてやっちゃってもいいのかな、、？

[@zouzei315]

じゃむおにぃのレシピは捏ねる過程でまとまっていくのが楽しいよ👍

[@christineh4100]

please write recipe in English, thank u!

[@curtaincall0727]

これ美味そうすぎるw

[@キッキ-l9f]

いつも尊敬のまなざしで拝見しています！趣味でパン作りをしているのですが、ジャムおにいさんのレシピは高加水のため、自分には生地がまとまる自信がありません。。。信じて捏ね続ければじきに纏まるもんなのでしょうか？？
ベタベタに負けて粉追加してしまいそうです。。。

[@ごんぞうごんざら]

いつもじゃむおにぃのレシピしか使ってない

[@jamoni08131]

嬉しい😊

[@s.m5403]

35度で発酵とかってどうやるの？

[@jamoni08131]

レンジの発酵機能使ってる！

[@33まぉ]

めちゃくちゃ美味しそう(´,,•﹃•,,｀)
レンジが40度発酵しかない場合は
発酵時間はどれくらいかわりますか？？

[@chisa8379]

パンって手間かかってるなぁ…

[@愛-w8v]

こんなにツルンとしないんですが、こね方が足りないのでしょうか😭

[@jamoni08131]

粉によっても変わりますけど
かなり捏ねないとツルツルにはならないです！

[@あのあの-m2u]

いっちばん

[@jamoni08131]

👏

[@hanatare0225]

その
タン！タン！タン！の時点でどっか飛んでったので諦めました。