Vanillesoße / lecker und leicht gemacht

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  • Опубліковано 26 бер 2018
  • Vanillesoße ruck zuck selbst gemacht!
    Rezept:
    500 ml Milch
    2 Eigelb
    1 Prise Salz
    20 g Zucker
    2 EL Vanillezucker oder 1/2 Vanilleschote
    15 g Stärke

КОМЕНТАРІ • 124

  • @sonjasonja3754
    @sonjasonja3754 6 років тому +9

    Oh lecker ich freu mich schon auf den Millirahmstrudel! LG Sonja

  • @gabrielemehner9561
    @gabrielemehner9561 6 років тому +2

    Hallo Silvia,
    wie immer professionell u. gekonnt.
    Liebe Grüße u. noch einen schönen Tag wünscht Gabriele

  • @carolahohne2016
    @carolahohne2016 6 років тому +4

    Hallo Sivia das hat mir noch gefehlt. Prima Idee danke

  • @kamu8365
    @kamu8365 6 років тому

    Danke immer wieder schön zum zusehen freue mich schon auf's nächste Video LG Karin

  • @aennchen60
    @aennchen60 6 років тому +3

    Wieder eine super Idee ! :-)

  • @Reschir1
    @Reschir1 6 років тому +1

    Wieder ein ganz tolles Rezept und schönes Video. Super!! Werde ich nachkochen. Danke.👍👍

  • @doloreshoenen8049
    @doloreshoenen8049 2 роки тому +1

    Wie immer , eine super Idee , der Sossenspiegel ! Edel und eine tolle Idee !!!!

  • @sigrun50
    @sigrun50 4 роки тому +1

    So gut erklärt, werde ich nachmachen 👍

  • @nancyt.5338
    @nancyt.5338 5 років тому +1

    Liebe Sylvia ich habe gerade deine Vanillesoße nachgekocht und ich muss sagen sie ist ein Traum. Wenn alle Tüten aufgebraucht sind, die wir zu Hause haben, weil wir nie wussten wie man so etwas kocht dann gibt es nur noch deine Methode! Ich habe schon einige deiner Rezepte nachgemacht und sie sind alle super lecker. Seitdem ich dich entdeckt habe, ist Kochen und Backen mein neues Hobby 😋

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  5 років тому +1

      Hallo Nancy, das freut mich sehr. Vielen Dank für den netten Kommentar. LG Silvia

  • @BergflitzerFoto
    @BergflitzerFoto 6 років тому

    Mal wieder eine prima Idee mit der Deko 😍👍👍👍

  • @MrSandyRocky
    @MrSandyRocky 6 років тому

    Liebe Silvia 🌹
    Bisher immer gekauft,dabei geht es so leicht selbst zu machen.
    Danke für deine wunderbaren Rezepte.. Freue mich schon auf den Strudel. .
    Einen schönen Nachmittag wünschen wir dir mit deinen Gatten.
    LG Margot und Rockylein 😉 🐶

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  6 років тому

      Vielen Dank, der Strudel kommt morgen! LG Silvia

  • @roswithaflesch3201
    @roswithaflesch3201 6 років тому +1

    Guten Abend liebe Silvia,habe mich an eine selbstgemachte Vanillesoße nie rangetraut 😊,habe immer eine fertige genommen.Sie haben mir gerade gezeigt....wie einfach es sein kann 👍👍......und selbstgemacht schmeckt doch immer viel viel besser.Jetzt gibt es bei uns nur noch Vanillesoße "selbstgemacht"......lecker 😀.Ganz lieben Dank......auch für den tollen Tip mit dem Spinnen-netz 👍.Ich freu mich schon riesig aufs nächste Video und wünsche ihnen und ihren Lieben von ganzem 💖en eine wunderschöne Osterzeit 🐣🐰🐣🐰🐇,Roswitha

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  6 років тому

      Liebe Roswitha, das freut mich natürlich, dass Sie sich jetzt herantrauen, ist ja auch nicht allzu schwer. Auch Ihnen wünsche ich eine schöne Osterzeit. LG Silvia

    • @roswithaflesch3201
      @roswithaflesch3201 6 років тому

      Vielen Dank !!!!!!!!!!

  • @siggi3750
    @siggi3750 6 років тому +2

    Sehr gut erklärt, angenehm deine Stimme..lg

  • @renatewalter8399
    @renatewalter8399 3 роки тому +1

    Ihnen könnte ich den ganzen Tag zusehen, wie sie alles in Ruhe zeigen und man kann so viele Kniffs von ihnen lernen. Alle Rezepte schmecken super lecker. LG Renate

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  3 роки тому

      Hallo Renate, das freut mich! LG Silvia

  • @renateengl6228
    @renateengl6228 6 років тому +1

    Hallo Silvia sieht gut aus und sehr schnell zubereitet.
    Super, danke😄😄

  • @filomenacavallaro2797
    @filomenacavallaro2797 6 років тому

    Hi Silvia...sehr, sehr lecker diese Vanillesauce☺

  • @methakhadi4448
    @methakhadi4448 6 років тому

    Wow lecker sieht gut aus 😗😗😗

  • @chickennuggetssindgeil226
    @chickennuggetssindgeil226 2 роки тому

    Mit Abstand das beste was ich je gemacht hab! Dankeschön :)

  • @adelheidchrist7062
    @adelheidchrist7062 4 роки тому

    sehr schönes Video, werd´ diese Sauce zum Apfelstrudel - auch dein Rezept, gestern entdeckt -;-)) - machen!!!

  • @jolanta1946
    @jolanta1946 6 років тому

    Guten Tag Silvia,wieder eine tolle Rezept, vielen Dank 🙏🙏🌷🌷, einen schönen Nachmittag für dich und deinem Mann Roman,L.G.Jolanta 👍🌷🌷🌺🌺🌺🎋🎋💐💐💐

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  6 років тому

      Liebe Jolanta, vielen Dank und auch für Euch eine schöne Karwoche. LG Silvia

    • @jolanta1946
      @jolanta1946 6 років тому

      Danke Liebe Silvia🌺🌺🌺🐣🐣🐣

  • @rina9509
    @rina9509 3 роки тому

    Perfekt. 👍Danke. Спасибо большое. Video gespeichert.

  • @juttamanuelawagner3303
    @juttamanuelawagner3303 6 років тому

    Klasse liebe Silvia ganz toll und super gemacht passt perfekt zu Apfelstrudel himmlisch lecker ..vielen Dank liebe Silvia für dieses vidio freue mich schon auf deinen Strudel ps prima angericht und verziert

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  6 років тому

      Liebe Jutta Manuela, vielen Dank für den netten Kommentar. LG Silvia

  • @pik994.
    @pik994. 6 років тому +3

    Liebe Silvia, am Wochenende backe ich "Marliesentorte" für Überraschung Ostern. Ich habe keine Blume Springform, benutze normal form. Danke Silvia. ^^

  • @lianemika4846
    @lianemika4846 6 років тому

    Super! LG
    Liane
    Schönes Osterfest!

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  6 років тому

      Hallo Liane, vielen Dank und ebenfalls schöne Ostern! LG Silvia

  • @monikaheider3073
    @monikaheider3073 28 днів тому

    Super schönes Rezept, mache ich jetzt immer so. Und noch schnell gemacht. Vielen lieben Dank

  • @christineohnesorg7228
    @christineohnesorg7228 3 роки тому

    Möchte mich mal bedanken. Den Pflaumenkuch;Käsekuchen ohne Boden habe ich nachgemacht sind mir sehr gut gelungen dank deiner guten Erklärung. Jetzt mache ich den gedeckten Apfelkuchen ich hoffe er gelingt mir auch. Vielen vielen dank 😘.Es hat richtig Spass gemacht. Einen schönen Abend wünsche ich (ihnen)dir. Vlg Christine 👍

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  3 роки тому

      Hallo Christine, das freut mich sehr, dass es so gut geklappt hat. LG Silvia

  • @renateb.3632
    @renateb.3632 6 років тому

    Hallo Silvia. 👍 Daumen hoch ist dir schonmal sicher. Und klar sehen wir uns beim nächsten Video wieder. Bis dahin. 🎂

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  6 років тому

      Hallo Renate, das freut mich! LG Silvia

  • @heikem.6530
    @heikem.6530 6 років тому

    Sehr gut die Vanillesoße und hübsch verziert.LGHeike

  • @gks293
    @gks293 4 роки тому +2

    Ich werde heute einen Apfelkuchen backen. Da passt die Soße bestimmt perfekt dazu, werde ich ausprobieren. Danke für's Rezept 😍

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  4 роки тому

      Hallo Selda, sehr gerne! Dann wünsche ich gutes Gelingen! LG Silvia

    • @gks293
      @gks293 4 роки тому

      @@silviaw-k8036 Es hat super geschmeckt ab jetzt steht es auf meiner Dessert-Liste. 🥰

  • @carolinadelcerro9111
    @carolinadelcerro9111 6 років тому

    Schönes Video!!!! LG Carolina.

  • @a.w.8984
    @a.w.8984 5 років тому

    Ach Silvia, da läuft mir das Wasser im Mund zusammen. So leckere Dinge zauberst du uns da..
    Ich freu mich schon, wenn ich deinen Strudel mit Vanillesoße selbst probieren kann.
    Mmmmh..
    Lieb's Grüssle Angelika

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  5 років тому

      Hallo Angelika, mein Apfelstrudel-Rezept habe ich auch schon gefilmt. Mal sehen, wann ich das Video einstelle. Erst kommt ja noch die Erdbeerzeit. LG Silvia

  • @Ben_Zinka-Nister
    @Ben_Zinka-Nister 6 років тому

    Toll! Ist mir zwar nicht unbekannt aber jetzt habe ich mal die nötigen Mengenangaben die mir hin und wieder Probleme machen. Der Gag mit dem Spinnennetz ist grandios. Auf so etwas komme ich von allein nie. Aber was die Soße angeht setze ich noch eins drauf, habe ich mal in einer Sendung eines regionalen Fernsehkochs gesehen.
    In die Milch einige Stunden vorher das ausgekratzte Mark einer Vanilleschote und die Schote selbst geben, schütteln und über Nacht im Kühlschrank aufbewahren. Die Schote beim Zubereiten mitkochen und anschl. entfernen. Der perfekte Vanillegeschmack, natürlich auch für Pudding!

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  6 років тому

      Hallo, ja das ist klasse. Bei meiner Variante geht es ein bisschen einfacher durch die Verwendung des selbst hergestellten Vanillezuckers in der auch eine Vanilleschote enthalten ist. Das gibt ebenfalls einen tollen Vanillegeschmack. LG Silvia

  • @MrSandyRocky
    @MrSandyRocky 6 років тому

    Ein wunderschönes Osterfest wünschen wir dir liebe Silvia mit deinen Lieben 🐰🐣🐤🐇

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  6 років тому

      Vielen Dank und ebenfalls ein paar schöne Osterfeiertage. LG Silvia

  • @mikamaus3514
    @mikamaus3514 6 років тому

    Wird gleich morgen ausprobiert

  • @karinbrautfelder6140
    @karinbrautfelder6140 6 років тому

    Sehr schön hast du das gemacht lg larin

  • @jeanmajid
    @jeanmajid 6 років тому

    Sehr schön

  • @sanja1002
    @sanja1002 5 років тому

    Super schöne Tipps sind das von dir und die Rezepte sowieso. Habe dich heute gerade entdeckt und weiß gar nicht was ich zuerst ausprobieren soll 😆. Glaube, am Freitag gibt es erst einmal das Kleingebäck mit Nuss Füllung 👍Dankescjon für die tollen Videos 😚

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  5 років тому +1

      Hallo Anja, es freut mich natürlich, wenn Dir mein UA-cam-Kanal gefällt und dass Du einiges von meinen Rezepten ausprobieren willst. Jedenfalls wünsche ich schon mal gutes Gelingen! LG Silvia

    • @sanja1002
      @sanja1002 5 років тому

      Hallo Silvia, die Nussröllchen heute sind mir jedenfalls schonmal sehr gelungen :), sahen genauso aus wie deine und waren sehr lecker! Habe alternativ Mandeln genommen wegen Nussallergie meiner Tochter und mit einem Esslöffel Amaretto in der Masse, wirkte und schmeckte die Füllung wie Marzipan. Prima auch der Tipp mit der Kuvertüre und der Frischhaltefolie. Danke nochmal und ein schönes Osterfest wünsche ich, liebe Grüße Anja

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  5 років тому

      Hallo Anja, vielen Dank für den netten Kommentar, ich habe mich sehr darüber gefreut. LG Silvia

  • @doloreshoenen8049
    @doloreshoenen8049 2 роки тому

    Toll !!!

  • @kerstinkeil6844
    @kerstinkeil6844 6 років тому

    Selbstgemacht und dann noch von dir.... Kann nur lecker sein. Liebe Grüße, Kerstin

  • @elfriedeherzog449
    @elfriedeherzog449 3 роки тому

    Super lecker u.gut.
    LG.Elfriede

  • @gulellesat1076
    @gulellesat1076 5 років тому

    Guten Abent liebe silvia. Ich folge dich immer wieder. Lebe in der Türkei lerne immer wider sehr weil won ihnen. Vielen dank Bessere gibt nicht. Libe grüße nach Deutschland Danke schön Gül

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  5 років тому

      Hallo, vielen Dank für den netten Kommentar! LG Silvia

  • @TheSevtap
    @TheSevtap 4 роки тому

    Dankenschön ❤ Grüße aus der Türkei

  • @peterschubert9133
    @peterschubert9133 8 місяців тому

    Hallo Silvia,ich habe heute die V.sosse gekocht wunderbar man freut sich aufs selbst gemachtes so einfach U lecker hatte immer Tütchen genommen,auch den Zitronenzucker habe ich nachgemacht

  • @marinakulmann2015
    @marinakulmann2015 4 роки тому

    Vielen Dank!

  • @ulrikegoedecke2352
    @ulrikegoedecke2352 6 років тому

    Sieht sehr gut aus Silvia, hast du auch ein Rezept von Dampfnudeln wie du sie machst ?

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  6 років тому

      Hallo Ulrike, ja natürlich. Ich nehm es mit auf meine Abarbeitungsliste. LG Silvia

  • @eddahecker6383
    @eddahecker6383 6 років тому

    Hallo liebe Sylvia, wollte gerade deine tolle Vanillesauce nachmachen. Habe ein sehr gutes Vanillepulver da. Wie ist da die Dosierung? Soll nicht zu streng nach Vanille schmecken. Finde dein Kochen und Backen super!

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  6 років тому

      Hallo Edda, in jedem Fall sparsam verwenden, nach dem Aufkochen die Soße abschmecken und ggf. noch etwas Vanillepulver zugeben. LG Silvia

  • @marie-louisegerekens5942
    @marie-louisegerekens5942 2 роки тому +1

    Heerlijke gerechten super

  • @fiberlogic6546
    @fiberlogic6546 2 роки тому

    Super Vielen Dank

  • @josefstrasser5946
    @josefstrasser5946 6 років тому

    LIEBE Sylvia 🍀deine Rezepte sind einfach toll. Freu mich jedes mal wenn ein neues Rezept online ist.
    Lob auch an Deinen Mann😊
    Gibt es auch ein Osterfladenrezept?
    Schönen Tag noch🐞

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  6 років тому

      Hallo Josef, ein eigenes Oster-Rezept habe ich nicht. Aber ich werde mich mal damit beschäftigen. LG Silvia

  • @martinalustig3240
    @martinalustig3240 6 років тому +2

    Nun sage ich den Fertigprodukten Bye Bye 😀 Danke Silvia 💐

  • @Videoansicht1
    @Videoansicht1 6 років тому

    Liebe Silvia...wieder ein tolles schnelles Rezept...vielen Dank dafür...ich komme ja gar nicht mehr hinterher....ich backe eins nach dem anderen...Marliesentorte hat sehr gut geschmeckt. Freitag habe ich die Ostertorte geplant. Leider kann ich nirgends diese Blumenbackform finden. Kann ich die irgendwo bestellen..es wäre nett wenn Sie einen Tipp für mich hätten. Ich wünschen Ihnen und Ihrem Gatten schon jetzt Frohe Ostern und beiben sie gesund...LG aus Mainz🐇🐣🐰

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  6 років тому

      Hallo Ihr Meenzer, Blumenbackformen gibt es von Vemmina, Lumara oder LARES. Bei LARES kann man die Form einfach online bestellen. Schöne Grüße an meine Heimatstadt und natürlich ein frohes Osterfest. LG Roman & Silvia

    • @Videoansicht1
      @Videoansicht1 6 років тому

      Vielen Dank....ich habe gleich bestellt...es grüßt die Meenzerin

  • @samirakaki9632
    @samirakaki9632 5 років тому

    Hallo Silvia ich möchte sie fragen Waschanlage man an Stelle der Stärke nehmen? Lg

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  5 років тому

      Man kann auch Vanillepuddingpulver in gleicher Menge nehmen. LG Silvia

  • @sylkefellensiek1794
    @sylkefellensiek1794 6 років тому

    Hallo liebe Silvia ! wie immer ein ganz tolles Rezept. Danke dafür. Ich hätte da aber mal eine Frage die jetzt nichts mit diesem Video zu tun hat..
    Auf welcher Einschubhöhe bäckst du all deine leckeren Tortenboden?

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  6 років тому

      Hallo Sylke, wenn ich einen Boden backe, dann in der Mitte. Bei mehreren Böden diese im Backofen in gleichen Abständen verteilen. LG Silvia

    • @i.w.7460
      @i.w.7460 6 років тому

      Hallo,
      Schauen Sie mal bei backfee.de rein. Dort gibt es die und noch viele andere Backrahmen und Backformen.

    • @sylkefellensiek1794
      @sylkefellensiek1794 6 років тому

      Silvia W-K Herzlichen Dank für die schnelle Antwort😀

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  6 років тому

      Gerne! LG Silvia

  • @basbosa_News21
    @basbosa_News21 3 роки тому

    Beautiful 🥰❣️❣️❣️❣️❣️

  • @corinnakint7659
    @corinnakint7659 3 роки тому

    Habe ich heute nachgemacht, könnte noch ein bisschen mehr Zucker rein. Ansonsten super Rezept wie immer.Habe schon vieles nachgemacht. Liebe Grüße 😊

  • @peterschubert9133
    @peterschubert9133 8 місяців тому

    Danke für all ihre Videos L GKarin

  • @andreaa.1696
    @andreaa.1696 2 роки тому

    Liebe Silvia, vielen Dank für das Vanillesoßenrezept. Ich bin mal wieder begeistered. Hier in den USA ist es fast unmöglich die Sossenpäckchen für Vanillesoße oder Vanillepudding zu bekommen und die kosten eine Unmenge von $$$. Ich habe kein Video von selbstgemachten Vanillepudding gefunden, deshalb meine Frage ob ich mit der Hälfte der Milchmenge und den anderen Zutaten dann einen Pudding herstellen kann?
    Danke im Voraus. 💕

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  2 роки тому +1

      Hallo Andrea, ich habe schon in einem Video dargestellt, wie man einen Vanillepudding ohne Vanillepuddingpulver selbst machen kann.
      ua-cam.com/video/GV07vvlPVKU/v-deo.html . LG Silvia

    • @andreaa.1696
      @andreaa.1696 2 роки тому

      @@silviaw-k8036 😊 Danke für den Link. Wünsche eine schöne Woche und bleibt gesund.

  • @ilse.S
    @ilse.S 4 місяці тому

    Kann ich auch die normalen,gekauften Vanillentütchen verwenden

  • @wenjungdombrowski6077
    @wenjungdombrowski6077 3 роки тому

    Hallo Silvia!
    Kann man das auch mit Soja Milch machen?

  • @tanjat.t7403
    @tanjat.t7403 6 років тому

    Hallo🐇 Toll, man muss nur wissen wie.😉😉😉😉 Gruß Tanja 🐇🐇🐇🐇🐇🐇

  • @ursuladroste9151
    @ursuladroste9151 6 років тому

    🐇🐣🐰🐥🐇🐣🐥
    Vielen Dank, für die flotte Soße....aber das Figürchen aus dem Vorspann finde ich ebenfalls schön. Wo gibt's das? Das hat was von der frommen Helene von Wilhelm Busch. Ein gelungenes Video! Freue mich aufs nächste. LG Ulla

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  6 років тому

      Hallo Ulla, das Figürchen habe ich mal von einer Polin geschenkt bekommen als ich noch aktive Bäuerin war. Leider weiß ich nicht, wo man sowas kaufen kann. Apropo fromme Helene, ich habe mal ihr Gesicht verglichen mit den Zeichnungen von Wilhelm Busch - also ich tippe doch eher auf eine "Stiefschwester"... LG Silvia

    • @ursuladroste9151
      @ursuladroste9151 6 років тому

      Silvia W-K Danke dir, für die humorige Antwort🤣😊

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  6 років тому

      Schön, dass Du auch Spass verträgst! LG Silvia

  • @carolahohne2016
    @carolahohne2016 6 років тому

    Einen schònen Tag Dir noch

  • @maliismaliis8442
    @maliismaliis8442 6 років тому

    Mmmmmmm lecker

  • @petramuth2967
    @petramuth2967 5 років тому

    Mich würde mal Interessieren wie lange die Souce haltbar ist? 🤔🤔🤔

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  5 років тому

      Im Kühlschrank aufbewahrt, 2-3 Tage. LG Silvia

  • @chinafrosch
    @chinafrosch 2 роки тому

    Liebe Sylvia, ich schreibe dir heute zum ersten mal, obwohl ich schon sehr viele deiner Rezeptideen nachgemacht habe. Gerade jetzt bei der leckeren Vanillesoße ( Milirahmstrudel backt gerade noch) habe ich eine Frage: Wie kann ich übrige Eiweiße noch schnell verwenden, wenn ich nicht gerade Baiser machen möchte...? Hast du eine Idee? Danke und weiter so, mit besten Grüßen aus Sachsen von Annett

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  2 роки тому

      Hallo, ich habe für diese Fälle schon ein Video gemacht: ua-cam.com/video/8DfkGx6nxOk/v-deo.html
      LG Silvia

    • @chinafrosch
      @chinafrosch 2 роки тому

      @@silviaw-k8036 vielen Dank für die mega schnelle Antwort!

  • @ursulafranke8275
    @ursulafranke8275 3 роки тому

    liebe Sylvia, erst jetzt im Febr 2021 habe ich den Strudel nachgemacht. Das Ausrollen auf dem Geschirrtuch ist nicht einfach. Vielen Dank für die guten Hinweise, sonst wär.es nicht gut gelungen. Danke für alle demütige Mühe von Ihnen

  • @Henry-yj1yq
    @Henry-yj1yq 6 років тому +1

    Lecker wo kann man das kaufen?

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  6 років тому +1

      Hallo Meister Eder, was willst Du kaufen?

    • @Henry-yj1yq
      @Henry-yj1yq 6 років тому +1

      Silvia W-K wo haben sie die Butter gekauft? Danke schon im voraus

    • @silviaw-k8036
      @silviaw-k8036  6 років тому +1

      In der Vanillesoße ist keine Butter...! Meinen Sie vielleicht ein anderes Video?

    • @Henry-yj1yq
      @Henry-yj1yq 6 років тому +1

      Silvia W-K das wirds wohl sein es tut mir unbeschreiblich leid

    • @Henry-yj1yq
      @Henry-yj1yq 6 років тому +1

      Wo kaufen sie denn normalerweise ihre Butter?