Pâte à pizza rapide

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  • Опубліковано 17 кві 2020
  • Pâte à pizza à faire en 1 heure.
    Voici les ingrédients :
    300 g de farine tout-usage ou type 55
    200 g ou ml d’eau à 35 degrés C
    5 g de levure instantanée
    6 g de sucre
    6 g de sel
    12 g d’huile d’olive
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 214

  • @flashriderfr1892
    @flashriderfr1892 2 роки тому +8

    Bonjour, Merci pour toutes ces techniques que vous transmettez en toute simplicité et partage. Depuis vous, je ne rate (presque) plus aucune pâte !! Un Graal ! Je ne vous quitte plus 🙂

  • @sylviey2293
    @sylviey2293 4 роки тому +7

    J'ai visionné plusieurs de vos recettes, pas encore réalisées mais je vous dis un grand Merci tout simplement....

  • @litlhop3941
    @litlhop3941 4 роки тому +6

    Je voulais le faire depuis hier et je tombe là dessus ce matin merci beaucoup, explique super bien en plus ♥️

  • @sunset5492
    @sunset5492 4 роки тому +8

    Merci Monsieur pour cette appétissante pizza revisitée. Jvous expliquez si bien et calmement qu'on a envie de vous écouter jusqu'à la fin de la vidéo. Merci encore

  • @jeandeverchin8774
    @jeandeverchin8774 4 роки тому +12

    Magnifique Chef, merci pour les conseilles.

  • @flavyb9101
    @flavyb9101 4 роки тому +13

    Toujours autant de précision et de pédagogie. C'est un plaisir !

  • @mamifaty4051
    @mamifaty4051 3 роки тому

    Autour du Petrin. Un grand Chef. Merci Monsieur pour toutes vos recettes bien expliquees.Encore bravo.

  • @chantalledez2760
    @chantalledez2760 3 роки тому +1

    Merci pour cette nouvelle recette......Je viens de réaliser les croissants deux fois cette semaine et cela a été un franc succès que je vous dois bien évidemment.......Magique et pas cher......A Bientôt.....Bonne soirée......Cordialement....MME LEDEZ Chantal

  • @shanadosri
    @shanadosri 4 роки тому +8

    J'apprécie votre méthode d'explication Je vous remercie🙏🙏🙏🙏

  • @djibrylbathily7094
    @djibrylbathily7094 Рік тому

    Bonjour et merci pour votre recette de pizza, facile, propre et délicieux, je suis sénégalais restaurateur et chef cuisinier, je le fais dans mon restaurant en gambie.
    Super chef merci encore.

  • @severinerobert1121
    @severinerobert1121 3 роки тому +2

    Bonjour
    J'aime beaucoup vos recettes et vos conseils.
    Vous expliquez très bien. Merci à vous.

  • @bisagermaine
    @bisagermaine 4 роки тому +3

    Il est trop génial ce chef

  • @nassiratemmim2466
    @nassiratemmim2466 4 роки тому +15

    Bravo chef !!!!! Toutes vos recettes sont sont magnifiques et je les ai réussi grâce a vos recommandations

  • @zoulikhaaklouf7067
    @zoulikhaaklouf7067 3 роки тому +4

    Vraiment très facile à faire je vais certainement l'essayer ,merci 👍

  • @blackfox6454
    @blackfox6454 4 роки тому +5

    Je suis du Maroc c'est simple et rapide et très bonne ,👌👍

  • @theodorehendi9215
    @theodorehendi9215 4 роки тому +1

    Monsieur je viens de découvrir votre chaîne vous êtes un génie absolu merci d exister

  • @chrispetirinou1398
    @chrispetirinou1398 3 роки тому +1

    J ai testé le pain de campagne validé la ciabata validé les palmiers une tuerie et pains chocolat idem tout est super bon merci beaucoup tout est bon et réussi 👍👍👏👏👏👏👏

  • @jeanmas8789
    @jeanmas8789 4 роки тому +3

    C'est exactement ce que j'ai fait a midi et c’était un vrai régal

  • @nadiakebir1515
    @nadiakebir1515 2 роки тому +3

    merci pour cette recette de pizza j'adore ❤❤

  • @leya5765
    @leya5765 4 роки тому +2

    Merci beaucoup pour vos recettes,
    Je vous adore.

  • @albaneb3778
    @albaneb3778 4 роки тому +2

    Merci 🙏 pour la recette je vais l’essayer !

  • @yada3160
    @yada3160 4 роки тому +2

    Vous êtes merveilleux merci

  • @marie-christinesebastien3750
    @marie-christinesebastien3750 4 роки тому +1

    Vraiment une superbe recette je l'ai réussie du premier coût merci Mr

  • @genevievejacquinet1355
    @genevievejacquinet1355 2 роки тому +1

    toujours super merci pour le temps partagé

  • @leowilt2937
    @leowilt2937 3 роки тому +10

    Superbe vidéo chef! J'ai tester la recette et on peut dire que c'est un grand succès! Une pizza comme au restaurant! Merci!😀

  • @valeriedeparis9258
    @valeriedeparis9258 3 роки тому +2

    Excellente, ma première vrai pizza parisienne.
    J‘ai utilisé de la levure fraiche (3 fois plus) et réduit la quantité d’eau. MERCI

  • @ferrijoss3367
    @ferrijoss3367 4 роки тому

    Explications clair, simple qui donne envie de cuisiner meme si nous sommes fans des fourneaux...

  • @f.l.135
    @f.l.135 3 роки тому +3

    Merci de votre partage de recettes, expliquées avec grande simplicité ce qui nous motive et encourage à les réaliser avec grande fierté.
    Bravo et merci de votre générosité.

  • @ericp7163
    @ericp7163 4 роки тому

    Bonjour à vous ,merci pour vos recettes claires et techniques à la fois .
    Elles sont accessibles et donnent de bon résultats. Bonne continuation et prenez soins de vous .
    A bientôt. Cordialement Éric d'Occitanie.

  • @renatabarbosa6945
    @renatabarbosa6945 4 роки тому

    Super recette. Ma fille à beaucoup aimée aussi. Bonne nuit de Maryland, MD

  • @johanabeucher2627
    @johanabeucher2627 4 роки тому +7

    Super, une nouvelle recette, vos explications sont claires et bien détaillées
    Je vais tester demain

  • @jpcarel
    @jpcarel 4 роки тому

    Ca donne envie d'essayer. Bravo et merci !

  • @mariamkandoussi4038
    @mariamkandoussi4038 4 роки тому

    Bravo....! Vos recettes sont meilleures

  • @caneton1982
    @caneton1982 4 роки тому +4

    Tout simplement, merci Monsieur!! Pour toutes vos recettes!!

  • @tutaanapatio6709
    @tutaanapatio6709 3 роки тому +1

    Super chef pour les conseils je ferais autant de pizza Merci.

  • @moroccoland5519
    @moroccoland5519 4 роки тому

    Bravo chef. je vous suis depuis le Maroc.
    Grace à vous, j'ai appris à faire la pate à pizza. yahooooo
    Merci à vous

  • @rosiasalomon8587
    @rosiasalomon8587 4 роки тому

    Jadore votre recette merci beaucoup pour temps que vous prennez pour nous donne ces recette

  • @lizi24kingdam45
    @lizi24kingdam45 3 роки тому +2

    Faire la pâte à pizza à la main , économique et aussi bien qu’à la machine. Merci de vos conseils.

  • @samiatrabelsi3741
    @samiatrabelsi3741 2 роки тому +1

    Bravo pour la recette chef

  • @phileo40
    @phileo40 4 роки тому +3

    Un grand merci, je sentais l'odeur des pommes cuites quand vous l'avez mise sur la spatule... 🙋‍♂️

  • @dominiquesaintmartin7551
    @dominiquesaintmartin7551 4 роки тому +1

    Très bien expliqué !! Merci

  • @fatimaichir2630
    @fatimaichir2630 3 роки тому

    Bravo ! C est très bien expliqué !

  • @kamelkimou9064
    @kamelkimou9064 4 роки тому

    Merveilleux super pâte à pizza et super tarte ( bonne continuation 👍👍👍) Algérie 😉

  • @FaraH-cl8bk
    @FaraH-cl8bk 4 роки тому

    MERCI. Délicieux. Prenez bien soin de vous

  • @lidldu
    @lidldu 2 роки тому +1

    Délicieux - un tout grand merci !

  • @valerieyahiblde5499
    @valerieyahiblde5499 3 роки тому

    Ça c'est le travaille du chef des chef bravo trop class

  • @zinadecor1210
    @zinadecor1210 4 роки тому

    Vidéo super merci chef je suis une marocaine je suis une nouvelle abonnée chez vous je suis en train de regarder tous les vidéos et demain je preparai les petits pins aux chocolat car nous sommes en ramadan et je ne peux pas sortir pour les acheté au pâtisserie à cause de le confinement

  • @Pizzavore
    @Pizzavore 3 роки тому

    Super vidéo 👍

  • @sparkuteha4211
    @sparkuteha4211 4 роки тому +2

    merci pour vos recettes simples et surtout de bonnes explications
    auriez vous une base de recette pour faire une brioche au beurre
    pizza au top

  • @haydineaydane3370
    @haydineaydane3370 4 роки тому

    Merci pour ces astuces
    Bon confinement

  • @kotchadanjose1665
    @kotchadanjose1665 2 роки тому

    J'aime beaucoup cela.

  • @fatihafatchi5874
    @fatihafatchi5874 3 роки тому +1

    magnifique chef .merci

  • @lexanimateur7337
    @lexanimateur7337 4 роки тому +9

    Merci, vidéo super, comme d'habitude, vous m'avez donné une autre approche de la pizza moi qui en fait beaucoup.
    Une question: quel levure utilisez vous, svp ?

    • @autourdupetrin
      @autourdupetrin  4 роки тому +8

      Bonjour , de la levure sèche instantanée vendue aussi sous le nom levure de boulangerie rapide. À ne pas confondre avec de la levure sèche de boulangerie à réhydrater .

  • @gourmandisesdedidji4761
    @gourmandisesdedidji4761 4 роки тому

    Bravo déjà faite aux pommes seulement j ai ajouté une fine couche de crème pâtissière ce fut un délice

  • @francinemedane5483
    @francinemedane5483 4 роки тому

    Superbe recette. Merci beaucoup

  • @user-yg9uo9ro4j
    @user-yg9uo9ro4j 4 роки тому

    Merci pour le partage top chef

  • @jijibelghezli9780
    @jijibelghezli9780 4 роки тому

    Bravo votre pizza elle est magnifique

  • @estherodoungamickoto8704
    @estherodoungamickoto8704 4 роки тому

    Merci pour la recette je vais essayé de réalisé cette bonne recette 🙂🙂 merci encore 🙂🙂

  • @nantsoinaandriantsiferana5541
    @nantsoinaandriantsiferana5541 4 роки тому

    Merci beaucoup pour votre conseil et votre recette

  • @corinedesrosiers107
    @corinedesrosiers107 4 роки тому

    J'ai vraiment réussi la pâte à pizza . Mercii.

  • @madeleinerasoanandrasana2040
    @madeleinerasoanandrasana2040 4 роки тому

    J'apprécie votre recette. Merci

  • @francinemedane5483
    @francinemedane5483 3 роки тому +2

    Bonjour Chef, à quand votre prochaine vidéo? Je suis vraiment impatiente de vous retrouver.

    • @SuperCiociosan
      @SuperCiociosan 3 роки тому

      Mais oui, moi aussi je suis impatiente de pouvoir réaliser de nouvelles recette ! J'espère que notre super boulanger va bien et qu' il va revenir très vite...

  • @alineng8640
    @alineng8640 4 роки тому

    Merci pour votre excellente recette

  • @houria8939
    @houria8939 4 роки тому +2

    Bravo pour cette recette
    Je vous suis d'Algérie et je voulais vous demander si je peux remplacer le sirop d'érable par du miel
    Merci

  • @aissatoundiaye9473
    @aissatoundiaye9473 4 роки тому +2

    Bsr coucou de Dakar (Senegal) merci pour vos recettes simples et efficaces puis je avoir les mesures pour 500g de farine

  • @imene1718
    @imene1718 4 роки тому

    j'adore votre recette merciiiiiiiiiiiiiiiii

  • @theofuessinger8592
    @theofuessinger8592 4 роки тому

    Super vidéo, comme toutes les autres. Serait il possible d'avoir une recette de croissants aux amandes ?

  • @MrSandboxie
    @MrSandboxie 4 роки тому +1

    bpnjour,
    Je voudrais savoir, où trouver de la farine T55 au quebec ? montreal genre ..
    J en ai jamais vu . merci

  • @touriaelidrissi7552
    @touriaelidrissi7552 4 роки тому

    Bravo 👏 pour la pizza aux pommes ça doit être bon 😋 j'aimerai savoir si on ne possède pas un moule comme le vôtre est ce qu'on utilise un normal en piquant la pate ou pas ? Merci

  • @loicledru5701
    @loicledru5701 3 роки тому

    Bravo Dom.....! ,Loic

  • @nessmasmisma1191
    @nessmasmisma1191 4 роки тому

    Merci beaucoup pour la recette

  • @ladysaruna3338
    @ladysaruna3338 4 роки тому

    merci pour les recettes

  • @victornguyen7517
    @victornguyen7517 3 роки тому

    super et sans robot !merci

  • @minasanae
    @minasanae 4 роки тому +1

    Super ! Recette toujours adaptés à ttes personnes....
    vos recette sont toujours bien expliqué 👌👌👌👌
    Merci

  • @sergiochamone7421
    @sergiochamone7421 3 роки тому

    Bravo!!!

  • @anamsrtinezsoto2707
    @anamsrtinezsoto2707 3 роки тому

    Merci!!bonne idée avec des pommes 👌

  • @Shacril
    @Shacril 4 роки тому +1

    slurp :'3 cette pizza pomme me rend nostalgique ^^

  • @BananeHammond
    @BananeHammond 4 роки тому +1

    Merci de m'enseigné la technique, je me sens fier à chaque réalisation et je vous en suis reconnaissant.

  • @yannh9333
    @yannh9333 4 роки тому +3

    bonjour, juste parfait... merci pour l'idée :)

  • @joiedevivre4625
    @joiedevivre4625 3 роки тому +1

    Merci pour cette vidéo. Peut-on utiliser un rouleau à pâtisserie pour étaler la pâte à pizza ?
    Merci

  • @babethchretien2393
    @babethchretien2393 3 роки тому +1

    Bonjour, merci beaucoup pour vos explications. J’ai essayé, c’est parfait et j’ai adopté. Trop trop génial.

  • @vermanieekoua3485
    @vermanieekoua3485 4 роки тому

    Super la video

  • @mejamdkhadija9119
    @mejamdkhadija9119 4 роки тому

    Merci , pour la recette , delice,,j adore,

  • @lucrochon7492
    @lucrochon7492 3 роки тому +2

    Merci pour la recette, quelle est la dimension de votre plaque à pizza ???

  • @bounatallcamara4030
    @bounatallcamara4030 2 роки тому +1

    Oui c bien

  • @slymncity9494
    @slymncity9494 2 роки тому

    gros merci chef

  • @bambagabi9720
    @bambagabi9720 4 роки тому

    Bonjour, merci pour le partage. Je possède de la levure fraiche, quel quantité il me faut? Merci d'avance.

  • @sylviejoly7619
    @sylviejoly7619 3 роки тому +1

    Je trouve que votre bol à mélanger à une bonne taille et qu'il vous permet de bien mélanger vos ingrédients. Pouvez vous m'indiquer où je peux m'en procurer un? J'adore vos vidéos et vos recettes font désormais parties de nos succès en pâtisserie. Nous les refaisons souvent et c'est un délice à chaque fois. Vos vidéos sont très bien expliquées Merci.

  • @janachimarassen6148
    @janachimarassen6148 4 роки тому +1

    Merci davoir partager cet recette avec nou ,jaimerais bien vous dmander pour le Sucre e lhuile combien cuilliere j doit metre?Merci

  • @combattantmma5678
    @combattantmma5678 4 роки тому

    Merci beaucoup mon frère bravo

  • @tembocuisinetv1864
    @tembocuisinetv1864 4 роки тому

    J'adore ma recette préférée

  • @marylineaugras4117
    @marylineaugras4117 3 роки тому

    J'ai fait vos croissant super merci beaucoup

  • @suzannemugozi8408
    @suzannemugozi8408 4 роки тому

    Merci pour la vidéo

  • @Rosa-1330
    @Rosa-1330 3 роки тому

    Belle surprise en milieu de recette !!! 😀🙏

  • @lgirard4886
    @lgirard4886 4 роки тому +1

    Je viens d'essayer votre pâte à pizza et j'ai doublé les quantités et utilisé de la t110. Mais la pâte colle au doigt et j'ai été obligé de rajouter de la farine. Est-ce normal ?
    De plus j'aimerai savoir où vous avez eu votre plastique (type charlotte pour la tête) qui sert à recouvrir vos récipient lors de la pousse.

  • @claudebastos6683
    @claudebastos6683 2 роки тому +1

    un vrai travail de pro !.. très bien expliqué un plaisir de voir vos vidéos et de faire ces bonnes recettes que du bonheur un grand bravo et merci

  • @desaint100
    @desaint100 4 роки тому

    Très bien, merci

  • @terrible._car6674
    @terrible._car6674 3 роки тому

    très bien . super

  • @marcmarc3062
    @marcmarc3062 3 роки тому

    Bonjour,
    Merci pour les bonnes recettes,
    Pourriez vous faire des baguettes comme dans les boulangeries.

  • @mythrun8226
    @mythrun8226 Рік тому

    Cool