Kalita ウェーブドリッパー 美味しいコーヒーの淹れ方

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  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 26

  • @noborunarikawa7350
    @noborunarikawa7350 Рік тому +2

    砂岩185所有してます。
    今回の説明、凄く参考になりました。
    普段、安定を求める際にはメリタのアロマフィルターを使用してましたが、ウェーブももっと活用してみます!

  • @浅間-l2c
    @浅間-l2c Рік тому +3

    トランクコーヒーはウェーブドリッパーとオリガミ使ってました。フィルターも売ってましたのでオリガミといっしょに買って使ってますね。

  • @ゆきだるま-d1s
    @ゆきだるま-d1s Рік тому +1

    泰三さんの浅煎りが好きな人、酸味が好きな人用と決めつけない所が好き。

  • @kkoga2320
    @kkoga2320 Рік тому +2

    カリタファンとしては欲しい。買います。

  • @pingadegogo
    @pingadegogo Рік тому +1

    ウチにある扇形のカリタドリッパー、3つ穴から均等にお湯が出てこないのがずっと気になってました。わりと“あるある”なんですね😮。ウェーブドリッパーに買い替えるべきか🤔。波佐見焼やガラス製は割っちゃいそうだし、ステンレス製(登戸のフグレンはコレだったっけ)はちと高価。3つ穴問題解決には波佐見焼がいいのかな。しばらくグルグル考えます😅

  • @matanki153cm
    @matanki153cm Рік тому

    mi cafeto!!昇進祝いに上司にプレゼントしていただきました!!
    ボトルを開栓した瞬間の、コーラみたいな炭酸ガスの音!味も濃厚でステキなおまめちゃんでした・・・
    ウェーブフィルター、ほんとにあっちこっちのお店で見るようになりましたね~。僕も買おうかな・・・

  • @やぎちゃん-m2c
    @やぎちゃん-m2c Рік тому

    ペーパーダブル使用は大会に出ていた方が実践してましたね。器具はちょっと忘れてしまいましたが。
    自分もカリタウェーブ持っていて新しく買った豆の味を確認する時に使っています。

  • @あろまたいし
    @あろまたいし Рік тому +2

    以前、粕谷さんの動画で無限ドリッパーにウェーブフィルター185を使用してる方を紹介されてました。それでも変わらず普通のコーヒーになるのでしょうかね?傾斜角の違いがありそうですが、どうなんでしょうね。

  • @Tシャツ-p4n
    @Tシャツ-p4n 20 днів тому

    「普通です」が誉め言葉になるとは、深い。

  • @user-hk2gl5b6wz
    @user-hk2gl5b6wz 4 місяці тому

    伝統のカリタ台形と平底のウェーブはどのくらい違うものですかね?

  • @ジルジャン-c7n
    @ジルジャン-c7n Рік тому +2

    ウェーブも気になってる😊
    安心・安定は魅力的❤

  • @八雲の末裔
    @八雲の末裔 7 місяців тому

    一気にお湯を淵近くまで注いでいるのを観て驚きました。
    細口のケトルを介さずに、湯沸かしポットから直で淹れることも出来るのでしょうか?

  • @島田洋一-m2v
    @島田洋一-m2v 7 місяців тому

    泰三さん、こんばんは。なぜ陶器だとウェーブらしさがでるのでしょうか?もしよろしければ教えて頂きたいです。

  • @uuu..
    @uuu.. Рік тому +4

    冒頭で仰ってた三つ穴から均等に出てこない問題は、神経質な僕には凄くストレスで自分なりに研究しました笑
    155が特に顕著に現れます
    燕市モデルの場合は、三つの穴を○でなぞると均等に3本出てきます
    且つ、155の中では一番抽出スピードのコントロール幅が広いので、浅煎りのレンジも広い
    鋏焼き、ステンレスは段が付いてるので強制的にスピードは遅くなりますが、三つ穴からは比較的均等に出てくれます
    ただ、神経質だと気になります笑
    本来のkalitawaveコンセプトに沿ってますね
    あと、kalitaのペーパーは少し厚みがあり、臭いが強すぎるのと、質感が少し柔らかくなりますね
    aprilのペーパーは薄いので、抽出スピードは圧倒的に早く、より軽い液体に感じられ、より浅煎り向きだと感じてます!

    • @ohal3967
      @ohal3967 Рік тому

      ⚪︎でなぞるってどういういみですか?

    • @uuu..
      @uuu.. Рік тому

      @@ohal3967 円を描くようにという感じですね
      ただ、三つの穴を経由し続けないといけないので、○でなぞるにしました

  • @岩尾孝哉
    @岩尾孝哉 Рік тому

    自分はステンレス製のWDS-155を使っています。

  • @newneymar8704
    @newneymar8704 Рік тому +4

    質問です。
    今回の抽出ではやっていませんでしたが、泰三さんのいつもの淹れ方だと、ドームを形成しているかと思います。
    その理由を詳しく解説して頂きたいです‼︎

    • @taizocoffee
      @taizocoffee  Рік тому +5

      ありがとうございます。コメント書ききれないので動画にします😀お待ちください

    • @newneymar8704
      @newneymar8704 Рік тому +2

      @@taizocoffee 返信ありがとうございます‼︎楽しみにしてます😆

  • @sugiyasu13
    @sugiyasu13 Рік тому +1

    泰三さんの説明も安心安定ですよ。SCAJの時のカリタブースでロボットがコーヒーを淹れてて、何も知らない私がカリタの方に「抽出の調節はどうするんですか?このロボがやってるんですか?」と聞いたら同じ内容を説明してくださいました。

  • @user-bo3pm3tk1u
    @user-bo3pm3tk1u Рік тому

    リンスしないと、フィルター匂い凄くないですか?

  • @るーしー-t6s
    @るーしー-t6s Рік тому

    男のロマンの形をしている...
    欲しすぎる

  • @bunryu0614
    @bunryu0614 Рік тому +1

    この動画に影響されてウェーブドリッパーを購入しました。

  • @Bekki.grizzly
    @Bekki.grizzly Рік тому

    シンプルにウマソ🐴

  • @hapi2022
    @hapi2022 Рік тому +1

    ドトールを愛しすぎた男です。最近しりあった自家焙煎コーヒー屋コサジコーヒーさんも使っていました。私も使ってみたいです。