Чугунные сковородки БИОЛ - обзор и подготовка к использованию

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 гру 2014
  • Чугунные сковорода и вок производства БИОЛ, Украина.
    Для всех видов плит: газовая, электрическая, галогенная, керамическая, индукционная!!!
    Небольшой обзор и подготовка к первому использованию.
    Сайт производителя: www.biol.com.ua
    Россия: biol.ru/
    Размеры днища "КАСТРЮЛЯ ЧУГУННАЯ ЛИТАЯ С КРЫШКОЙ" : www.biol.com.ua/rus/product/80
    На 3.5 литра - 177 мм; на 5.2 литра - 212 мм.
    Куплены в городе Феодосия, на рынке.
    Сковорода - 800 руб.
    Вок - 900 руб.
    Смотрите мои видео по темам:
    Unboxing: • unboxing что купил
    Обзоры: • Обзоры
    Обзор светодиодных ламп: • Светодиодные лампы
    Обзор продуктов питания: • Обзор продуктов питания
    Рецепты для мультиварки: • Готовим в мультиварке
    Другие рецепты: • Рецепты
    Ремонт: • Ремонт
    Маленькие хитрости: • Полезные советы
    Крым: • Крым
    Перепёлка: • Перепёлка
    Самогон: • Самогон
    CHDK: • CHDK
    Военно-поисковая экспедиция: • военно-поисковая экспе...
    Подключится к партнёрской программе и зарабатывать деньги на Ютубе вы можете вот по этой ссылке: www.air.io/?page_id=1432&aff=72
    #сковорода #посуда #биол

КОМЕНТАРІ • 810

  • @lev8koshka
    @lev8koshka 2 роки тому +27

    Я не могу понять почему у людей после соли ржавеет, гуманитарий я. Но в свое время, меня дядюшка, человек который на развалах за копейки находил шикарные ножи, потому что в металлах разбирался профессионально. На ощупь видел качество стали. Чугуняку любил нежной лубовью. И меня научил, если блины прилипать начали, пожарь соль, она впитает в себя все лишнее, пройдись маслицем и жарь. И у меня этот фокус всегда работает. Есть пара советских сковородок, бывалых. Белорусский вок, покупала сама в нулевых. Жаровня, от туда же. А недавно получила подарок от папы. Его нынешняя супруга купила сковороду, похожую на вашу, только ручка не снимается, и не оценила. Не подружилась она с ней. Отдала папе, сдать в металл. А он ее мне припер🤣. Как же я рада, что у меня такой папа. Самые вкусные блины на чугунной сковороде, а с ручкой это делать гораздо удобнее.

    • @-Sergey_
      @-Sergey_  2 роки тому +2

      Полностью с вами согласен!!! 👍

    • @user-kk1jg2xm5z
      @user-kk1jg2xm5z Рік тому

      Представляете, после соли при первом прокаливании появилась ржавчина 🙈 Иду дальше читать комменты 🙌

    • @user-cj3qt5vc6h
      @user-cj3qt5vc6h Рік тому +2

      @@user-kk1jg2xm5z ёпрст сольне не гарантия отсутствия окисления... После соли промыть высушить на огне и смазать только не соплями . ....
      В противном случае может подгореть и заржеветь.!)))

    • @user-kk1jg2xm5z
      @user-kk1jg2xm5z Рік тому +2

      @@user-cj3qt5vc6h недостаточно оказалось просто промыть и просушить. Очень много черноты выходило, как-то готовить не такой поверхности не представлялось возможным.
      Пересмотрев кучу роликов, нашла способ - счистила металлической губкой ржавчину, промыла маслом тряпочкой трижды поверхность, с каждым разом все меньше черноты оставалось. Прокалила. Теперь все отлично пользуюсь, увидела наконец красивый серый цвет чугуна, как у автора ролика,

    • @user-cj3qt5vc6h
      @user-cj3qt5vc6h Рік тому +1

      @@user-kk1jg2xm5z Оксаночка я имел ввиду, что соль не обеспечит защиту от окисления чугуна ,.т.е можно проколить с солью, но оставить сковороду сырой либо не смазать чугун маслом и вуаля - получите ржавчину...
      Многие ведь сетуют на соль как на причину ржавчины,но ведь это вообще не имеет отношение к действительности!)

  • @romanustin
    @romanustin 2 роки тому +30

    Столько любви и внимания к сковороде и к процессу подготовки, можно смело сделать вывод, что столько же внимания уделяете приготовлению еды и вообще всему в жизни. Я оценил.

  • @user-px4sp1zc2n
    @user-px4sp1zc2n 3 роки тому +23

    Ребятки сковорода огонь!!! Долго намучился со всякими тефалями, тефлонами и т.д., пока не приобрел данную сковороду.

  • @jj07jj21
    @jj07jj21 4 роки тому +50

    Жена тоже всякую новомодную посуду покупает. Она приходит , уходит, а бабушкины сковороды и чугунки, как были 50 лет назад, 40 лет назад , так и есть.

  • @user-ul2dg5iv6p
    @user-ul2dg5iv6p 4 роки тому +37

    Приятно смотреть и слушать было, с такой любовью Вы о них отзывались, Спасибо Вам за обзор, буквально шесть часов до этого видео я заказал себе именно такую сковородку, у меня она стоит 223грн

    • @user-ym9jw8kq9j
      @user-ym9jw8kq9j 3 роки тому +1

      А ручка, дерево клен! Респект!

  • @50025
    @50025 8 років тому +9

    Вот тоже заказала ее , правда на 22 см (чтоб полегче) ,так что жду с нетерпением . Спасибо вам за обзор. Очень полезный.

  • @Dialbist
    @Dialbist 7 років тому +7

    Используем пол года сковородки, закалял по рецепту из видео, без соли. Все отлично, никаких проблем, немного смазываем после использования маслом, потому что в начале не смазали пару раз и немного было снаружи ржавчина, но теперь после длительного использования, такого нет, создался слой как на антипригарных сковородках из масла (не нагоревшее масло, а гладкая поверхность черного цвета) и теперь вообще не пригорает, потому что в начале было немного сложновато, но даже в начале отлично было, по сравнению с обычными. Реально выбрасывать на антипригарные сковородки сумашедшие деньги нет смысла! во первых любая, даже очень дорогая сковорода, через год максимум облезет и начнет все пригорать, к тому же это вредно для здоровья на таком жарить, нужно выбрасывать, ибо больше ничего не сделаешь. во вторых есть сковороды с керамическим покрытием, не очень дорогие, так вот когда у них слазит немного только покрытие, начинает вонять хлором, когда жаришь на ней. Вообщем все эти сковороды полная хрень! А тут цена смешная и хорошее качество чугуна! и если парвильно использовать, практически вечная и безпроблемная!

  • @user-Alina929
    @user-Alina929 3 роки тому +10

    Здравствуйте!)я-с Велико-Новгородчины) измучилась..подбирая сковородки..)Спасибо Вам за подробное видео!наткнулась на него..чисто случайно.. нашла все таки эту сковородку в инет-магазине..-заказываю!

  • @Skogen_Kriger666
    @Skogen_Kriger666 7 років тому +83

    Кому нужен сам процесс подготовки сковороды - смотрим с 12-ой минуты

  • @annasun2233
    @annasun2233 4 роки тому +9

    Спасибо вам большое за обзор!! Я как раз присматриваюсь к этим сковородкам. Прочитала много отзывов и самая лучшая - чугунная.

    • @-Sergey_
      @-Sergey_  4 роки тому +1

      Да, чугунные на самом деле самые лучшие!

  • @user-vi1le6bf1f
    @user-vi1le6bf1f 4 роки тому +6

    В место растительного масла лучше использовать льняное оно даёт именно тот самый непригораемый слой и нанесите его тряпочкой.

  • @SLAVA497
    @SLAVA497 2 роки тому +4

    Спасибо большое за обзор, вот сейчас на пороге 2022 хочу чугунную сковороду

  • @mobile-jy3ut
    @mobile-jy3ut 7 років тому +12

    Большое спасибо за видео - после просмотра купил такую же сковородку! У вас талант маркетолога! С удовольствием подписываюсь на ваш канал.

  • @jorik8637
    @jorik8637 4 роки тому +21

    У нас такая же сковорода.
    Подготовил, естессно, как положено. Жена заценила и сказала, что все остальные можно смело выбрасывать.😊😄

  • @Jesus-friend
    @Jesus-friend 8 років тому +18

    Да я сам из Киева ))
    купили недавно, пользуемся. Спасибо!

  • @user-hu9vs7eh8f
    @user-hu9vs7eh8f 4 роки тому +15

    у меня такие же 3 шт. я очень довольна.Мне не нужны новомодные , они все никуда не годные

  • @user-nx5pr9nl8e
    @user-nx5pr9nl8e 4 роки тому +9

    Давно ищу себе сковороду, чтобы в ней действительно можно было пожарить картошку. Снимите пожалуйста ролик, где вы жарите картошку на этой сковороде.

  • @user-hs9fi1jm8o
    @user-hs9fi1jm8o 8 років тому +8

    Купил точно такую же сковородку , у нас она стоит 1500 руб. Пока доволен, ничего не прилипает , жарит хорошо.

  • @user-zc9xb1ju8v
    @user-zc9xb1ju8v 5 років тому +14

    Я купила гриль, вок и чугунок со сковородкой крышкой супер

  • @selena77able
    @selena77able 7 років тому +4

    Отличное видео! Очень хорошо, что про соль сказали - что не нужно её. Первый мой опыт с новой чугунной кастрюлей был печальным, как раз из-за соли. Из-за ржавчины пришлось выкинуть.

    • @user-bs7he6ch6g
      @user-bs7he6ch6g 4 роки тому +4

      Качественная чугунная посуда должна ржаветь. Нужно налить в неё до краёв 9% уксус и выдержать 2-3 часа, потом с содой помыть. Далее - просушить на огне и смазать тонким слоем масла с помощью салфетки.

    • @user-bp8cm8vb8l
      @user-bp8cm8vb8l 2 роки тому +2

      @@user-bs7he6ch6g Любая чугунная посуда будет ржаветь ,любая

  • @KrotArtBook
    @KrotArtBook 9 років тому +6

    спасибо за видео, очень полезно

  • @user-fy5fj8xv2f
    @user-fy5fj8xv2f 4 роки тому +5

    Я также очень люблю чугунную посуду, правда пользуюсь не Биол, а посудой фирмы Ситон(Украина) когда то на просторах интернета нашла самый классный рецепт подготовки чугуна к експлуатации, теперь только так: промыла моющим средством сковородку, а после того как она высохла смазала оливковым маслом со всех сторон и в перевернутом виде ставлю в духовку на 3 часа для прокаливания. После естественного остывания посуда готова к использованию! Ниче не пригорает и не ржавеет!! При таком прокаливании образуется пленка со всех строн. И при такой обработке не нужно каждый раз сушить сковородку! Она не будет ржаветь. В процессе пользования термошок все же лучше не делать.

    • @user-ev9vd4jn5r
      @user-ev9vd4jn5r Рік тому

      Время в духовке и температура? Заранее спасибо

    • @user-fy5fj8xv2f
      @user-fy5fj8xv2f Рік тому

      @@user-ev9vd4jn5r в духовке на 3 часа при 200с

  • @user-yh4ot7jo1o
    @user-yh4ot7jo1o 8 років тому +6

    все верно сделали у меня тоже есть посуда этой фирмы-жаровня 26 диаметром и казан татарский на 12 литров планирую еще несколько предметов купить. Немножко внесу поправочку - не нужно снимать с огня когда заливаете масло только тогда снимать когда оно начинает легонько дымится. Просто накаленное масло оно делается реже и лутше проникает в поры разогретого чугуна.

  • @user-tw3bu4cf4x
    @user-tw3bu4cf4x 3 роки тому +10

    Сковорода- огонь. Маслом прокалил и порядок . Для жарки масло можно и не лить если яичница , картошку ещё не пробовал . Вообще сковорода- сказка .

  • @timinovi
    @timinovi 7 років тому +61

    Купил сегодня сковороду гриль, и вок от Биол, моей радости просто нет предела, сразу же обжарил и сделал стейки!!
    Очень крутое качество!
    Всем советую

    • @user-tb4qi5kz4w
      @user-tb4qi5kz4w 4 роки тому +2

      Молодец и я тоже купила сегодня Вок и гриль, давно хотела купить 👍

    • @user-ll1qt4jn2v
      @user-ll1qt4jn2v 4 роки тому +2

      И даже неподготавливал сковороду!?

    • @karpenco
      @karpenco 3 роки тому +1

      @@user-tb4qi5kz4w что Вы готовите в воке?

    • @Roman_Korsak
      @Roman_Korsak 2 роки тому +2

      Если без подготовки сразу пожарили, то у меня один вопрос: вкусное техническое масло было?

    • @timinovi
      @timinovi 2 роки тому +1

      @@Roman_Korsak Читать научись, дядя, там написано, обжарил сковороду...

  • @konstantinsan6081
    @konstantinsan6081 7 років тому +1

    Большое спасибо за проделанную работу. Много полезного и интересного. Удачи вам.

  • @pavlinajane
    @pavlinajane 4 роки тому +1

    thanks for showing me how to put a handle on, the pan looks amazing, greetings to Russia

  • @innasidor3081
    @innasidor3081 5 років тому +22

    Отличная фирма! Но лучше смазывать льяным маслом,покрытие становится супер!

    • @i.s.7872
      @i.s.7872 4 роки тому +2

      Почему льняным? Оно же становится канцерогеном при нагревании Это яд.

    • @user-mm1jn5jn2q
      @user-mm1jn5jn2q 4 роки тому +9

      @@i.s.7872 любое масло при сильном нагревании испускает яд, льняное в отличие от подсолнечного после полимеризации образует прочную очень тонкую плёнку, которую можно тереть даже стальной губкой, плюс не будет ржаветь и её можно не мыть после приготовления пищи, а просто протирать бумажным полотенцем.

  • @user-tv1sr2dn9t
    @user-tv1sr2dn9t 7 років тому +3

    купил вчера и блинницу и сковороду!вообще приятно готовить ниче не пригорает,сковорода не двигается по плите как алюминька эта,и на ней действительно жарится пища а не горит как на покрытии!всем советую биол не пожалеете,главное хорошо прокалить

  • @user-gb9kd1hp8c
    @user-gb9kd1hp8c 8 років тому +2

    спасибо за совет очень интересно и познавательно!!!

  • @user-cy5bc3nn2n
    @user-cy5bc3nn2n 4 роки тому +8

    Живу в Украине, а про эту посуду узнала от росийского блогера!! Тоже разочарована в тефлоне и керамике, а чугун свой повыкидала с дуру лет 20 назад, когда тефлон появился! Буду покупать спасибо!

    • @user-he1of8fz9x
      @user-he1of8fz9x 4 роки тому

      @anatoliy smeshko А Крым чей... живи в РЕАЛЬНОСТИ.

    • @user-he1of8fz9x
      @user-he1of8fz9x 4 роки тому +1

      @anatoliy smeshko Вот за зимой я знаю будет весна... А КАКАЯ У ВАС ТАМ В Украине ПЕРЕМЕНЧИВОСТЬ РЕАЛЬНОСТИ - МЫ ВСЕ УЖЕ ВИДЕЛИ.

    • @user-he1of8fz9x
      @user-he1of8fz9x 4 роки тому

      @anatoliy smeshko Если бы от того В или НА что то изменилось у вас в стране в хорошую сторону... вот это было бы классно. А так... как ни пиши - РАЗНИЦЫ НИКАКОЙ.

    • @user-he1of8fz9x
      @user-he1of8fz9x 4 роки тому +1

      @anatoliy smeshko Смешно...

  • @kapelay66
    @kapelay66 8 років тому

    Спасибо Вам Сергей за прекрасный обзор чугуния видела у нас в продаже такую фирму а купила эту же фирму но керамику очень нравится особенно для приготовления тушения овощей (капуста тушёная или икра из баклажан)Теперь специально посмотрю чугуний сколько будет стоить.

  • @user-cz7yt7qr6w
    @user-cz7yt7qr6w 6 років тому +12

    Отличная сковорода. Купил сковороду 22 см за 900 рублев в городе Уфе. Естественно не в гипермаркете , а в магазине хозтоваров на Колхозном рынке.Не покупайте дрянь, берите чугун! Блины,драники, яичница,картошка жарятся на ней обалденно,ниче не пригарает!!! Умеют в Мелитополе делать хорошие люди...

  • @dmitriy7474
    @dmitriy7474 4 роки тому +11

    Хорошо, что в ютуб можно увеличить скорость воспроизведения

    • @san7806
      @san7806 4 роки тому +2

      тоже смотрела на 2-ой скорости, но сам ролик понравился

  • @bender8050
    @bender8050 8 років тому +97

    посуда огонь,украинцам низкийй поклон за такое чудо
    соль нужна,чтобы машинное масло всё впитать

    • @OlegIakimenko_
      @OlegIakimenko_ 6 років тому

      bender8050 остщегиемклвлолжкт

    • @eugeniyzub9729
      @eugeniyzub9729 5 років тому +3

      @@user-kl5rn5cw5zOlga Запорожье по твоему что в Беларуси ?

    • @eduards9791
      @eduards9791 4 роки тому

      @@eugeniyzub9729 Вот в СССР все знали разницу...! :) Не знаю как вставить смайлик... Хотел улыбнуться...

    • @jorik8637
      @jorik8637 4 роки тому

      ☺☺😊😊😄😄

    • @kira_koroleva
      @kira_koroleva 4 роки тому +1

      @@eduards9791 🙂🙂🙂

  • @user-mz8fi2yn1y
    @user-mz8fi2yn1y 3 роки тому +6

    Купил на озоне такую сковородку 20см. Для приготовления яичницы на завтрак, такой вкусной яичницы я давно не ел. Теперь заказал 28см.

    • @-Sergey_
      @-Sergey_  3 роки тому +1

      Да, яичница получается просто обалденная. Тоже только в такой её и готовлю :)

  • @user-nx5pr9nl8e
    @user-nx5pr9nl8e 4 роки тому +2

    Очень люблю 😍 вас смотреть

  • @PoliPopovich
    @PoliPopovich 9 років тому +3

    Хорошая цена! Я два года назад видела на белорусской ярмарке чугун примерно в два раза дороже: маленькая сковородочка для блинов - 1000 руб, а вок вообще - 2500, гриль - 1600 (так жалею, что не купила).
    Не купила, думала брат поедет в Беларусь отдыхать и купит дешевле, но он не нашел в продаже.

  • @valentinazukova3330
    @valentinazukova3330 3 роки тому

    vse jasno i ponjatno . blagodarju.

  • @dmitryisaev5955
    @dmitryisaev5955 8 років тому +4

    Спасибо. Вчера купил наконец чугунную, импортную. За инструкцию по эксплуатации - большое спасибо!

  • @gennadyz6
    @gennadyz6 9 років тому

    Купил недавно сковородку фирмы Биол, 26см только пониже чем у Вас. Сегодня подготовил по Вашему совету. Буду пробовать жарить рыбку)) Качество действительно отличное и цена вполне приемлемая.

  • @lexy7z
    @lexy7z 7 років тому +3

    Отличный обзор! А сколько литров сковорода WOK? Заранее спасибо. Хотелось бы увидеть приготовление пищи в ней.

  • @Leshiy1
    @Leshiy1 9 років тому +6

    Где вы были раньше??? Первое толковое видео как готовить чугунную посуду к использованию! я насмотрелся года 2 назад ютуба и залил в свой казан бутыль масла 1,5л, обжигал на костре, вращал ее, короче закончилось вспыхнувшим маслом и повторным обжиганием казана. пожалуй этим летом заново всю свою чугунную посуду по вашему рецепту обожгу))) Полностью согласен, что более вкусной и полезной пищи ни на какой посуде кроме чугуна не приготовить! Но к сожалению только на даче.... на газу или костре. В Москве все больше плит электрических.... С нетерпением ждем кулинарных шедевров на чугуне! Как же приятно смотреть на ваши добрые теплые отношения в семье!

  • @user-jg5ih2qz1b
    @user-jg5ih2qz1b 4 роки тому +14

    Жена молодец ))) Лайк !

  • @ipin7395
    @ipin7395 5 років тому +2

    Доброе время суток! Можно рассказать и сделать видео, как поживает сковорода и вок от Биол.

  • @glebs.9426
    @glebs.9426 2 роки тому +1

    Спасибо Василий, очень в тему, было бы интересно узнать твоё мнение о латунных и медных сковородах-тазиках, спасибо

  • @user-cw9zg9gv9g
    @user-cw9zg9gv9g 6 років тому +1

    Спасибо Вам за совет

  • @7PVS7
    @7PVS7 8 років тому +2

    1 год юзаю на рыбалка все отлично))

  • @user-ly1zt9ko7z
    @user-ly1zt9ko7z 8 років тому +2

    спасибо большое, хорошее и полезное видео

  • @user-ly4uz6iq5v
    @user-ly4uz6iq5v 4 роки тому +2

    Купила алюминиевий казан фирми БИОЛ на 8 литров. Очень довольна.Пользуюсь 2 года. Еда получается очень вкусная. Легок по весу, что для женщини важно, прост в уходе и за смешную ценну .Дзвенит как колокол, ощущение важной составляющей домашнего очага.Хотя чугун наверное более полезен.

  • @user-jo4zj9dz8d
    @user-jo4zj9dz8d 4 роки тому +1

    Интересно. спасибо !

  • @user-kl4xo1wf3h
    @user-kl4xo1wf3h 8 років тому

    Спасибо за информацию!

  • @BS-dg5ov
    @BS-dg5ov 3 роки тому

    Хорошее видео. Как раз хочу преобрести такую, только 28 см

  • @user-vu9ny8oe6j
    @user-vu9ny8oe6j 4 роки тому

    Только что начал делать по вашему видео новую чугунную жаровню СИТОН.
    Сейчас остынет и буду жарить картошечку )))

  • @evshi
    @evshi 8 років тому +1

    Здравствуйте. Спасибо за подробный обзор. Подскажите, пожалуйста, на какую камеру вы снимаете видео? Очень качественно получается, хотел бы также.

  • @elenafedina8232
    @elenafedina8232 Рік тому +1

    Ого! Спасибо. Как раз надо.

  • @andriyserduk8649
    @andriyserduk8649 6 років тому +41

    100%согласен про соль! Я первую сковороду так испортил, стала жудко ржаветь, у еды металлический привкус. Позже взял еще одну мелкую, сделал так как в видио- все отлично! Спасибо автору, лайк.
    П.с какой я стал старый, смотрю обзор на сковородку😪

    • @eduards9791
      @eduards9791 4 роки тому

      Спасибо! И как я с Вами согласен!....

    • @user-yg8fe8xd1k
      @user-yg8fe8xd1k 2 роки тому

      Не старый.,а умный!

    • @mikhailg5753
      @mikhailg5753 Рік тому

      Чугун и должен ржаветь, вы сделали все правильно по инструкции ,удалили защитный слой технического масла ,надо было прогреть и натереть маслом (ржавчина легко слезла бы) и отправить в духовку на час при 250С

  • @user-cz5gk4sy8b
    @user-cz5gk4sy8b 6 років тому

    ЛАЙКИ!!!!видос на +!дёшево ухватили,у нас в беларусии по полторы штуки(если не больше стоят((

  • @dvision5443
    @dvision5443 8 років тому +3

    Сергей, подскажите пожалуйста пригорает ли к чугунной сковороде пища? К новой и после года использования.
    Спасибо

  • @steelmartins8746
    @steelmartins8746 6 років тому +3

    Купил сегодня биоловскую 24см за 1000 тыс.руб.,видимо по старой закупочной цене,т.к.на рынке такая была уже 1550 тыс.руб. Так что пришёл домой и взял у частного торговца недалеко от дома.

  • @nataliadianova
    @nataliadianova 7 років тому

    привет результат не плохой даже отличный сем довольно пока этой скороводкой жарит и тушить отлично.

  • @user-hc5zf2mk9z
    @user-hc5zf2mk9z 4 роки тому +11

    Сковороди Біол чудові !

  • @Demolition77Man
    @Demolition77Man 3 роки тому +5

    У меня такая же сковородка, новая, была такая же подготовка к использованию, потом пару раз жарил картошку и она получалась тёмная, потом салфеткой протирал сковороду и на салфетке остаётся как сажа, с тех пор, что бы не делал, сажа никуда не девается, как избавиться от этой сажи ?

  • @Noname_pulsar
    @Noname_pulsar 2 роки тому

    купил сегодня две таких как увидел у друга ,Виол отличная сковорода

  • @user-vh9yh4wo1u
    @user-vh9yh4wo1u 6 років тому +2

    Здравствуйте!покажите какой нибудь рецепт в воке от Биол-спасибо заранее

  • @rokstikk
    @rokstikk 8 років тому +7

    но это не сковородка а сотейник сковорода это высота краев примерно до 4х см - они кстати значительно легче и удобнее при ежедневном использовании .

  • @Ltolyan777
    @Ltolyan777 7 років тому

    Спасибо большое, очень доброе видео.
    Заказали с женой себе 4 шт. тоже Биол, у нас правда значительно дороже за 4 шт. более 6000 р. отдал. Собственно поэтому и на тронулся на это видео, ищу советы какправильно проколить перед использованием.
    Вопрос: зачем рекомендуют с солью прогревать?
    Спасибо!

  • @VanCatxx
    @VanCatxx 8 років тому

    Хороший обзор. Плюсую. Правда не понятно зачем вытирать насухо перед прокаливанием, если вода испарится через минуту ? Я купил такой же вок Биол, но 28. Правда на дне небольшая выщерблина. Бороздка примерно 4 см длиной и 1мм шириной. Глубина как структура на ВНЕШНЕЙ стороне вока ближе ко дну. Проходит том месте, где дно переходит в стенку. Даже не знаю менять или нет ? Как считаете, будут проблемы с использованием ?

  • @vladsis9326
    @vladsis9326 2 роки тому +1

    Сережа спасибо за внимание.

  • @Shiko897
    @Shiko897 Рік тому

    спасибо Вам добрый человек за науку .. !! Очень душевно и подробно !! РЕСПЕКТ !!

  • @ujeen7715
    @ujeen7715 9 років тому +12

    Ждём реальные тесты сковородок ;)

    • @inoplanetane
      @inoplanetane 3 роки тому +1

      Вот тут Сергей готовит в чугунном воке ua-cam.com/video/C35eyd6T_Ys/v-deo.html

  • @karollife7234
    @karollife7234 7 років тому +22

    дякую за відео, ніяк не могла присобачити ту ручку, і так і от так і молотком товкла щоб запхати, аж поки доперла в ютюб подивитись. Просто треба було з другого боку відкрути, вже думала ту сковороду назад відтарабанити, ледве притащила така тяжка.

  • @user-yj5qm8kg3d
    @user-yj5qm8kg3d 8 років тому +3

    Подскажите, пожалуйста, как вам ВОК ? Купил себе такой же )

  • @alekseypopeskul8409
    @alekseypopeskul8409 9 років тому +1

    Да, такой в голову как зарядишь,сразу на повал!) Но сковороды класс!

  • @miraroza7454
    @miraroza7454 4 роки тому +4

    Я так же как и вы приобрела такие же сковородки! ВОКом особенно довольна! Я в нем и мясо тушу, и плов делаю, даже зажарку для боща! Вещь не заменимая!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @user-vu9ny8oe6j
      @user-vu9ny8oe6j 4 роки тому

      Как делать плов в воке ?

  • @yurytretjakov
    @yurytretjakov 9 років тому +4

    Поздравляю, очень хорошее и главное нужное приобретение!!! Сам пользуюсь только чугунными:) У меня две сковородочки 64 года выпуска:))) Надо как нибудь сделать обзорчик:) 3 сковородочки и 2 казанчика:)

    • @yurytretjakov
      @yurytretjakov 9 років тому

      *****
      Сделаю но быстро не обещаю... некогда даже смонтировать видео, не говоря о съемке... работы под НГ немного прибавилось, но видосик в неделю стараюсь делать, сейчас монтируется температурные тесты паяльной станции.

  • @user-gc3po2qj4p
    @user-gc3po2qj4p 8 років тому +1

    купил такой же комплект как ваш, только 28)))))) сегодня)) и случайно на видео попал ваше))))

    • @user-ld2jw8mz5g
      @user-ld2jw8mz5g 8 років тому

      +Сергей Карпов Подскажите, можно ли в данном воке приготовить плов? Какие блюда готовили?

    • @user-gc3po2qj4p
      @user-gc3po2qj4p 8 років тому

      +Влад77 К плов получился в порядке, пока больше ни чего не делали

    • @user-ld2jw8mz5g
      @user-ld2jw8mz5g 8 років тому

      +Сергей Карпов Выбираю себе казан, но для дома, стеклокерамика, пока только этот вариант подходит. Подскажите, а на сколько персон максимум можно приготовить плова в данном воке?

    • @user-gc3po2qj4p
      @user-gc3po2qj4p 8 років тому

      смотря сколько блюдо выход у вас будет, но на нашу семью хватило с лихвой: 5 взрослых и подросток, ещё и осталось)

    • @user-ld2jw8mz5g
      @user-ld2jw8mz5g 8 років тому

      +Сергей Карпов Спасибо за ответы! Помогли определится с выбором

  • @55MILASHKA
    @55MILASHKA 7 років тому +2

    Здравствуйте!!! Огромнейшее спасибо за ваши видео и ваш труд! Вы так сладко рассказываете про чугунную посуду биол,что мне тоже захотелось ее))) Скажите,а что вы с ней делаете после каждого использования? Боюсь я не справлюсь с уходом за ней и у меня она заржавеет или еще что-либо)) И как вам нравится качество пищи,приготовленной на чугуне,есть ли отличия? А что вы готовите в воке? Рецепты в студию)))

    • @55MILASHKA
      @55MILASHKA 7 років тому

      Ольга и Сергей Спасибо большое!

    • @55MILASHKA
      @55MILASHKA 7 років тому

      Ольга и Сергей,ну и как вам сковородочка по прошествии времени? Часто ли ее опять прогреваете? Не ржавеет?И часто ли в ней готовите?(извините за надоедливость).

    • @55MILASHKA
      @55MILASHKA 7 років тому +1

      Ольга и Сергей ,я уже закала аж 4 вида(вок,гриль,обычную 26см и блинную),завтра поеду выкупать в другой город,живу в России,в нашем маленьком городке они не представлены.

  • @Valery7491
    @Valery7491 7 років тому

    какое моющее средстао считается мягким? Чего в нём не должно быть?Чем пользуютесь Вы? И чем плох фейри?

  • @user-rg9bf9cq6w
    @user-rg9bf9cq6w 3 роки тому

    Сергей спасибо.

  • @user-bg7dr3ts2x
    @user-bg7dr3ts2x 6 років тому +1

    Кроме чугунной, какую еще сковородку посоветуете? Чугунная для меня тяжелая, руки уже слабые! Спасибо!!

  • @ScrollXP
    @ScrollXP 4 роки тому +1

    Посмотрел этот ролик и прям себя себя услышал в ваших словах, я тоже купил себе БИОЛ 26 см. Любовался, нахваливал, сделал антипригарное покрытие 3 раза, сковорода стала как стеклянная и это покрытие не смывается даже если постараться. Так как покрытие запекал в духовке. Короче один восторг и эмоции.
    И вот решил проверить ее в деле, *#@!₽ все пригорело к чертям сабачим. Яишница в кашу привратилась пока отодрал от поверхности, картошка в пюре развалилась в процессе перемешивания.
    Надеюсь современем это пройдет, но разочарование есть.
    Но всеравно чугун обожаю!

    • @-Sergey_
      @-Sergey_  4 роки тому +2

      Что бы покрытие полностью сформировалось, просто запекания и прокаливания недостаточно. Нужно на ней готовить. И со временем оно будет всё лучше и лучше. В отличии от других, которые со временем только портятся :))

  • @user-yg8wk5sq1q
    @user-yg8wk5sq1q 6 років тому +12

    сегодня пришел такой же комплект,тефаль улетел на свалку.

  • @user-ho3nm2pk1b
    @user-ho3nm2pk1b 4 роки тому +16

    моей сковороде примерно 80 или 90 лет . А может и больше , Как новая и никогда не ржавела . Даже не знала, что они ржавеют .

    • @user-uf8un5fw5h
      @user-uf8un5fw5h 4 роки тому +1

      От инопланетян досталась?

    • @user-uc9ji1cn9z
      @user-uc9ji1cn9z 4 роки тому +2

      Просто бабушки ухаживали хорошо! Масло нагорало, слой « антипригарный» лучше! Всё логично

    • @user-yg8fe8xd1k
      @user-yg8fe8xd1k 2 роки тому

      Умные люди сохранили сковороду бабушки.А недалекие шутники(инопланетяне) через тод-два несут на поиойку свои крутые антипригарные и т.п.сковороды.У меня казан с 80х годов.Готовлю вкуснейший плов.У хорошей хозяйки должно быть несколько сковород.Спасибо за видео.А также Благодарность подписчику за совет о льняном масле.Еще раз проколю сковороду-гриль.

  • @user-pl7wu5dn6q
    @user-pl7wu5dn6q 4 роки тому

    всем привет я сегодня купила такую же. фирма супер.

    • @user-tu3hp7xd8d
      @user-tu3hp7xd8d 4 роки тому

      Напишите чем все таки её мыть первый раз...говорит Фэри нельзя,а сам моет чем то похожим

  • @Aleksand123
    @Aleksand123 8 років тому +13

    Если она упадёт,то скорее она пол проломи)))А так отличный выбор!!!

  • @user-jp7mn4pq2k
    @user-jp7mn4pq2k 4 роки тому

    Спасибо большое

  • @cfvfhfdfp1
    @cfvfhfdfp1 5 років тому +5

    Спасибо Вам огромное за ролик ! Вы всесторонне развитый человек! Все ваши ролики интересные и поучительные!
    И не слушайте всяких болтунов - они кроме червонца и собственного члена ничего в своей жизни в руках не держали !!!
    Удачи Вам !!!

  • @TERRAFLON
    @TERRAFLON 6 років тому

    в 2018 году купили такую сковороду за 950 рублей! Ахринеть!

  • @Vladniki
    @Vladniki 9 років тому +4

    Моя мама после войны купила до моего рождения 6-литровую алюминиевую кастрюлю-казан с толстыми стенками(5мм), плоским дном, ал. крышкой и деревянными ручками. Он был изготовлен местной артелью из алюминия боевых самолетов. Там на поверхности тоже есть такие же щербинки, как и на вашей сковородке. Казан до сих пор в строю. Тушит капусту, делает рагу, ничего не пригорает.

  • @user-nu2ud9rg6w
    @user-nu2ud9rg6w 2 роки тому +1

    Купила сковородку Биол в 2022году, уже производитель не советует прокаливать сковородку с солью.

  • @RoLand020786
    @RoLand020786 3 роки тому +1

    Да это классная штука у меня похожая вообще не убиваемая

  • @svetik2314
    @svetik2314 3 роки тому

    Купила сегодня 30.04 21 такую сковородку на озоне, за диаметр 26 см отдала 930 руб

  • @user-iz9ll3yv1t
    @user-iz9ll3yv1t 5 років тому

    У меня наподобие есть. Только это аллюминий Просто очень качественный . Он по весу даже намного легче.

  • @bertoldinka
    @bertoldinka 7 років тому +5

    Здравствуйте, спасибо за подробное видео! Прежде чем создавать антипригарное покрытие с помощью масла, решила прокалить сковороду с солью, чтобы из пор вышла всякая грязь (и в инструкции так написано). После прокаливания обнаружила красный налет. Что это такое? Может ли на новой сковородке образоваться ржавчина сразу же после первого прокаливания из-за того, что сделана из некачественного чугуна? Сковорода компании Биол

  • @sergeytertychnyy5691
    @sergeytertychnyy5691 2 роки тому

    Купил себе точно такую же сковороду. минут 40 держал ее на плите, но я почему то не заметил явных выцветаний как у вас на видео(при отжиге).

  • @sonyafishman2858
    @sonyafishman2858 5 років тому

    СПАСИБО!!!!!Я ТОЖЕ ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ЧУГУНУЮ ПОСУДУ , / ПОМНЮ С ДЕТСТВА НА КУХНЕ БЫЛИ ВСЯКИЕ ЧИГУНКИ ,ПОМНЮ КАК МЫЛА ЭТО БЫЛО ЧТО ТО! НО ПРОШЛИ ГОДЫ Я ВЫРОСЛА, И ЧУГУНАЯ ПОСУДА ДЛЯ МЕНЯ УЮТ МОЕГО ДОМА/ЕСЛИ ПОПАДЕТСЯ ПОКУПАЮ ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!ПЕРВОЕ ВРЕМЯ НА МУЧАЛАСЬ,ОНА РЖАВЕЛА ДУША ПРОСТО ПЛАКАЛА ,НО СПАСИБО ВАМ И ТАКИМ КАК ВЫ ЛЮДЯМ ЗА ТО ЧТО СНИМАЕТЕ ДЛЯ НАС ОБЗОРЫ!!! МЫ ПОШЛИ НА РЫБАЛКУ ВЗЯЛИ ВСЁ СВОЁ ДОБРО ПРОКАЛИЛИ , И ТЕПЕРЬ Я С УДОВОЛЬСТВИЕМ ЕЮ ПОЛЬЗУЮСЬ И МОЮ ЕЕ КАК В ДЕТСТВЕ!!!!

  • @go0dv1n
    @go0dv1n 8 років тому

    Здравствуйте, после прокаливания и пропиткой маслом, казан стал ржаветь на дне. Как мне избавиться от этого?

  • @user-wx7cp3gc6u
    @user-wx7cp3gc6u 4 роки тому +6

    6:27 звук церковного колокола :)

  • @IDVolgograd
    @IDVolgograd 9 років тому +4

    масло гореть с низу не будет?