Uoc Le Gio Cha-Journey to search forthe heirloom recipe in famous Gio Cha village on TET

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 сер 2024
  • Uoc Le Gio Cha-Journey to search for the heirloom recipe in famous Gio Cha village on TET Holiday
    Thank Xuan Huong production facility for helping us make this video
    Address: 167 Nam Du-Hoang Mai-Hanoi
    Phone: 0987.559.448
    REGISTER FREE HANOI FOOD CHANNEL AT: bit.ly/2lFDRMm
    Contact, feedback to DK at:
    Fanpace: hanoifood2019
    Address : Offal Rice noodles -149 Lo Duc street
    Don't forget to LIKE, REGISTER to watch more videos from HANOI FOOD.
    If you like, Donate to DK via account:
    Beneficiary: Nguyen Dang Khoa
    Account number : 0851000021104
    At : VCB - Hanoi branch
    Hanoi food is a channel of sharing Hanoi cuisine, folk dishes, streets, old town cuisine. Through videos about Hanoi cuisine, you will better understand the culture and personality of Hanoi people in the past and present. Moreover, there will be many special videos, sharing secrets about cooking directly from the most famous owners. DK hopes to bring you exciting and relaxing moments. Sincerely thanks !
    -------------------------------------------------- ----------------------
    PLAYLISTS:
    HANOI FOOD CHANNEL
    Hanoi cuisine: bit.ly/2mBM0BA
    Old Quarter Cuisine: bit.ly/2lIjrCr
    Snacks in Hanoi: bit.ly/2lvhCZC
    HA NOI CHANNEL:
    Hanoi Market: bit.ly/2nc8NEo
    Hanoi Old Quarter: bit.ly/2mAXDZC
    Discover Hanoi: bit.ly/2mBRooi
    -------------------------------------------------- ----------------------
    Wish you have interesting experiences.
    #hanoifood #cachlamgiocha #giochauocle

КОМЕНТАРІ • 557

  • @Hanoifood
    @Hanoifood  4 роки тому +12

    THÔNG TIN QUÁN: Địa chỉ: 167 Nam Dư - Hoàng Mai - Hà Nội
    Điện thoại: 0987.559.448
    Cảm ơn các bạn đã xem hết video, dưới đây là 1 số trang Hanoi food quản trị mời các bạn tham gia:
    => Cộng đồng Hanoi food (đóng góp quán ngon của bạn): bit.ly/34cIzVz
    => Fanpage: facebook.com/hanoifood2019
    => Kênh dự phòng Hanoi food: (bit.ly/2VYnFEG)

  • @ngockuang1643
    @ngockuang1643 4 роки тому +58

    Mọi người các tỉnh mà thắc mắc người Hà Nội chính gốc nói chuyện giao tiếp như nào thì đấy.
    Chính cái ông làm clip cho mọi người xem là dân Hà Nội chính gốc đấy.quá hay
    Nhất định phải mua giò chả ước lễ 1 lần

    • @hangkhach-lq3sk
      @hangkhach-lq3sk 4 роки тому

      Ăă

    • @AnhLe-he5vg
      @AnhLe-he5vg 3 роки тому +1

      Ông chả biết éo gì.hn chính gốc ngta chỉ tính trên phố cổ thôi.còn le ve các nơi k tính đâu.

    • @ngockuang1643
      @ngockuang1643 3 роки тому

      @@AnhLe-he5vg đúng thế thật.nhưng phố cổ toàn các tỉnh khác họ mua cũng hết cả r.giờ pha tạp quá nhiều r.còn đâu gọi là dân gốc hà nội xưa.

  • @win9869
    @win9869 4 роки тому +100

    Bạn này làm việc rất nghiêm túc, video hay , giọng nói truyền cảm .

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  4 роки тому +3

      Cảm ơn bạn đã khen

    • @tranuyenlinh1549
      @tranuyenlinh1549 4 роки тому +3

      B này cx tinh tế , hiểu, giọng hay, lịch sưk

    • @huyentrangduong7489
      @huyentrangduong7489 3 роки тому

      sao chả ước lễ o cần phải để trong ngăn dá mới xay thịt
      mong bạn hỏi và trả lời
      xin cám ơn

    • @aivandiep868
      @aivandiep868 3 роки тому

      @@huyentrangduong7489 Cách bạn nói thì cách làm mới của nh ng sống bên nước ngoài thịt ko tươi nh vn mình , món này đã có từ lâu ko có máy xay và tủ đá họ chỉ quết bằng tay thôi vẫn dai mà , mình chỉ thắc mắc họ bỏ nhiều bột trắng là gì ?

    • @lanngo2312
      @lanngo2312 3 роки тому +1

      @@Hanoifood mình ở tp hcm rất thích kênh của bạn giới các món ăn Hà Nội. Món ăn ngoài mình rất ngon chứ ko ngọt như trong này khó ăn lắm kể cả phở hà nội nó cũng phải ngọt cho phù hợp với người Nam. T4 tôi có dịp ra hn và đc ăn quán cơm tổng hợp nhỏ thôi tôi chọn món phở bò xào sẵn có thể ăn với cơm, trời ơn ngon quá trời tôi phải hỏi bà chủ quán cách làm nhưng bà chỉ nói sơ sơ nên về nhà làm ko giống, còn các bạn của tôi ăn cơm và cũng khen rất ngon. Rất tiếc tôi ko có đk ra hn để thưởng thức nhiều món ngon. Cảm ơn tâm huyết của bạn trong từng video, chúc kênh ngày càng phát triển.

  • @loivuthi740
    @loivuthi740 4 роки тому +18

    Tôi đã biết tiếng giò chả ước lễ từ lâu nhưng cách làm thì nay mới biết
    Thật tuyệt

  • @Lucky-fx5kk
    @Lucky-fx5kk 4 роки тому +168

    Bạn này làm việc rất có tâm, toàn đi làm từ mờ sáng. Chúc bạn năm mới nhiều sức khỏe, chúc kênh ngày càng phát triển.

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  4 роки тому +4

      Cảm ơn bạn đã khen tặng

    • @HoaNguyen-si4kn
      @HoaNguyen-si4kn 4 роки тому

      Nha minh lam banh keo đều phải mang khâu trag va khăn trum đầu .bao tay đê đam bảo vs attp .toc kg bay vao đô ăn nhe ban

    • @thinhdang4907
      @thinhdang4907 4 роки тому

      Uoc le mot mien que dang nho den doi chung toi noi day da la goxc re than thuong 8 doi cac cu nha toi rat chan trong cam on ban da cho xem clip nay chuc ban hanh phuc😘😘😘😘😘😘😘😘

  • @LongVu-lh9el
    @LongVu-lh9el 2 роки тому +1

    Cụ Hạp nói chuyện vừa chân chất vừa đậm chất văn. Đúng chất người Kinh Kì xưa. Chúc cụ khỏe mạnh và trường thọ.

  • @buivanchien7157
    @buivanchien7157 4 роки тому +100

    Ông ad này nói với nội dung và trình tự video hay có tính chuyên nghiệp
    Hay hơn kênh Hà Nội Phố
    Chúc ad thành công

    • @amthucnamchau4523
      @amthucnamchau4523 4 роки тому +4

      VCB Ok Ready l hay hơn nhiều,kiên hnp không có ông béo thì tôi chẳng thèm xem luôn

    • @xinhxanxu399
      @xinhxanxu399 4 роки тому +34

      đừng so sánh , tội nghiệp người ta. Càng nhiều người làm, mình càng có nhiều lựa chọn để xem mà :) , ủng hộ chứ đừng chê bai, chúng ta xem ko mất tiền mà :)

    • @atthanh2507
      @atthanh2507 4 роки тому +4

      Kênh hà nội phố ông chủ kênh hơi hơi không được tự nhiên mặt kiểu gì gì khó tả

    • @amthucnamchau4523
      @amthucnamchau4523 4 роки тому +6

      @@xinhxanxu399 thật ra không muốn chê đâu nhưng ông kênh hnp chuyên môn về ẩm thực rất là kém luôn ấy,cảm giác ông ý chỉ biết ăn thôi chứ không biết cảm nhận món ăn

    • @xinhxanxu399
      @xinhxanxu399 4 роки тому +1

      @@amthucnamchau4523 uh ông Duy nhiều khi nói thấy buồn cười, ko hiểu chút gì về ấm thực luôn. Nhưng nói chung là người ta làm video, mình xem đc thì xem, ko thì thôi chứ chê bai làm gì. Góp ý thì tốt hơn

  • @loveangle2813
    @loveangle2813 3 роки тому +2

    Giờ xem lại clip cũ thấy a quay rất có tâm luôn,nghề quay vlog này có vẻ nhàn nhưng cũng có phần cực,anh quay toàn địa điểm có tiếng chứ không phải như mấy kênh bây giờ toàn bạ đâu quay đó ra vẻ foodstreet,foodtour này nọ không ai biết đường đi,ăn lại không ngon gì,chắc cũng có lẽ do Hà Nội nhiều quán gia truyền hơn Sài Gòn,chúc kênh anh phát triển ạ 💞

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  3 роки тому +1

      Cảm ơn bạn đã xem nhiều video khủng hộ tìm quán ngon cũng cực lắm bạn ạ lại mất thời gian nữa

    • @loveangle2813
      @loveangle2813 3 роки тому

      @@Hanoifood cực hơn ở sài gòn nhiều,mà a còn đi toàn chỗ nổi tiếng có tâm nữa không đi kiểu đụng đâu quay đó, đi ngoài trời suốt ,chạy xe,rồi người cầm máy,người vừa đi vừa nói mệt lắm chứ không phải đùa,chúc kênh anh thành công ạ

  • @Connmy
    @Connmy 4 роки тому +21

    Xem video của bác mà e nhớ 1 Hà Nội bình yên quá 😭😌❤️

  • @nhnhung2311
    @nhnhung2311 4 роки тому +2

    Quê nội của em đấy ạ, cứ mỗi lần nhà em có giỗ đều chỉ cúng giò đem từ quê lên. Cũng lâu rồi chưa về quê, xem video mà nhớ ghê

  • @liennguyen7181
    @liennguyen7181 4 роки тому +14

    Cứ phải like trước rồi mới xem. Cái cảnh đầu tiên va vào đôi mắt là cái cổng làng cổ kính và ngôi nhà cũ là mình đã thích rồi. Video hanoi food làm rất công phu, tâm huyết và mang đến nhiều cảm xúc cho người xem. Chúc mừng năm mới. Chúc kênh sớm đạt triệu sub.

  • @NgaPham-ie1es
    @NgaPham-ie1es 4 роки тому +2

    Chịu khó tìm những cơ sở sản xuất lĩnh vực thực phẩm truyền thống nói chung , giới thiệu cho mọi người phần nào được hiểu biết về sản phẩm mình thưởng thức hàng ngày ,,,,rất hay bạn ạ ,,,,chúc vạn nhiều sức khoẻ cống hiến thêm nhiều những video bổ ích nữa cho công chúng ,,,.cảm ơn bạn

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  4 роки тому

      Cảm ơn bạn đã ủng hộ

  • @CBBB
    @CBBB Рік тому

    Mình coi anh như học luôn lịch sử của làng nghề ! Quá tuyệt vời những thước phim để đời

  • @hangnguyenthi8222
    @hangnguyenthi8222 4 роки тому

    M ở vùng quê Hải Dương cũng là một làng nghề gia truyền giò chả, hiện tại m là đời thứ 8 và m cũng đang phát triển nghề tại đài Loan, đã là gia truyền nên cả dòng họ m đi đâu phát triển nghề cũng giữ nguyên cách làm thủ công gói giò chả bằng lá chuối . từ thời xa xưa phải giã giò bằng cối đá , nhà mình phải thuê gần 20 công nhân để giúp công đoạn giã nhuyễn giò,bgio thì đơn giản hơn , có máy xay lên cũng nhiều nơi học làm đc.nhưg chuẩn vị truyền thống vẫn là người trong họ.

    • @HieuNguyen-vv7jl
      @HieuNguyen-vv7jl 3 місяці тому

      E muốn học làm nghề để về quê mở quán làm. Có đc ko ạ

  • @quangvinhnguyen8805
    @quangvinhnguyen8805 2 роки тому +1

    Tại TP Nha trang Tôi biết có người từ làng Giò Chả Ứớc Lễ di cư vào từ năm 1954 làm bán giò chả tại Cửa hàng Tuyết hương- đường Ngô gia Tự rất nổi tiếng cho đến ngày hôm nay.

  • @hannaly2658
    @hannaly2658 4 роки тому +3

    rat kham phuc su chiu kho di tim toi nhung lang nghe co truyen de quay clips va gioi thieu den moi nguoi cua Anh
    Thank anh nhieu
    Chuc mung Nam Moi from Canada! Chuc Anh co nhieu thanh cong hon nua,

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  4 роки тому +1

      Cảm ơn bạn nhé, chúc bạn năm mới an khang, thịnh vượng

  • @loaninh6674
    @loaninh6674 2 роки тому

    Ngưỡng mộ anh thợ làm chả. Anh rất chân thành và trách nhiệm

  • @adangtuonglqmb167
    @adangtuonglqmb167 4 роки тому +6

    Được mỗi chả quế tạm được
    Còn giò bở bùng bục
    Giò ngon mà chắc và đa dạng thì phải là Yên Mỹ - Hưng Yên
    Giò tai, giò bò, giò lợn, giò xào, giò gân, giò gà,....mình sống cả ở 2 nơi nên mình so sánh đc hàng ngày luôn

    • @hungdinh5681
      @hungdinh5681 4 роки тому

      ;)) nói chuyện cho. K ngửi được. . có làng nghề giò chả nào tên là Yên Mỹ được công nhận không

    • @vinhlocphan5298
      @vinhlocphan5298 4 роки тому

      Hung Dinh mày biết gì về giò chả, xay kiểu đó như xay xúc xích rồi, giò chả chỉ xay quết thôi, con nít ranh

    • @hungdinh5681
      @hungdinh5681 4 роки тому

      Ranh con bố láo phát biểu liều . . cả cái đất Yên Mỹ chúng mày mang chày cối qua nhà t , t chỉ bảo thêm cho thế nào là giò chả Ước Lễ . 166 Tây Sơn Đống Đa Hn

  • @vlogtramy4703
    @vlogtramy4703 4 роки тому +2

    Mik nghĩ kênh như ông này phải xin lên truyền hình mới đúng làm hẳn 1 chương trình về văn hóa ẩm thực luôn,chỉ cần đầu tư chút nữa là bảo đảm ngon luôn

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  4 роки тому +1

      Cảm ơn bạn đã khen tặng nhé :))

  • @trancuong4926
    @trancuong4926 4 роки тому +1

    Vừa xem đc câu chuyện về giò chả ước lễ nổi tiếng ở Việt Nam! Vừa đc xem phong cảnh đẹp tuyệt vời về một làng quê. Cảm ơn tác giả đã làm video tâm huyết và ý nghĩa. Chúc kênh phát triển. Chúc mừng năm mới.

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  4 роки тому

      Cảm ơn bạn, chúc bạn 1 năm mới an khang thịnh vượng

  • @PhuongNguyen-ze1jg
    @PhuongNguyen-ze1jg 4 роки тому +1

    Chả cốm ước lễ mình rất thích mỗi lần về chơi lại mua 5 cân mang đi ..mình hay mua của cô bán ở đầu dốc phố hàng than ..dk quay Video này hay quá để mọi người cùng biết quy trình làm ra món chả ngon

  • @tuanduongdinh1644
    @tuanduongdinh1644 3 роки тому

    Các Cụ nói:Nhất nghệ tinh-nhất thân vinh không bao giờ là sai,hãy yêu lấy nghề dù nó có vất vả nhưng nó sẽ đền đáp.Cám ơn bạn đã cho tôi xem 1 nghề truyền thống!

  • @loaninh6674
    @loaninh6674 2 роки тому

    Anh này yêu nghề và yêu khách lắm đây và khách cũng sẽ mến anh thợ này lắm

  • @trangnguyenmt10
    @trangnguyenmt10 4 роки тому +4

    Video làm rất hay,giọng nói truyền cảm,mong anh làm thêm nhiều video giới thiệu các món ngon nữa nhé

  • @jonathanl9290
    @jonathanl9290 3 роки тому +2

    Nghe giọng Hà Nội gốc thật êm tai các Bác ạ!

  • @connuoccontat8694
    @connuoccontat8694 3 роки тому +1

    Anh chủ kênh có tâm quá trời, làm vid chuyên nghiệp, nói chuyện lịch sự mà toàn đi quay từ mờ sáng ý, sao kênh ít sub quá. Mong kênh sẽ nhận được nhiều chú ý hơn

  • @mientran4120
    @mientran4120 3 роки тому

    May mắm quá chúng con người Việt Nam. Cám ơn bạn đã được xem và nghe được làng nghề.

  • @vthh05
    @vthh05 4 роки тому +16

    16:58 ối cục chả bik bay

  • @vodanhsongdaoduc860
    @vodanhsongdaoduc860 4 роки тому +1

    Em oi clips cua em hay qua va mang tinh nhan van va quang ba mon ngon cua VN. Thanks em va chuc em cung toan the gia dinh cung your team thanh dat, mot nam moi an khang thinh vuong,dam am ben nhung nguoi than !!! Se co ngay anh ve lai HN va gap em trai (From Canada). Thanks again !!

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  4 роки тому

      Cảm ơn anh vì lời khen tặng rất có cánh, nghe rất có động lực ạ

  • @VanNguyen-bx6up
    @VanNguyen-bx6up 4 роки тому +1

    Phong cách của bạn nhẹ nhàng lịch sự lời bình hay sâu sắc truyền cảm, like!

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  4 роки тому

      Cảm ơn bạn khen tặng nhé

  • @thunguyenngoc8352
    @thunguyenngoc8352 4 роки тому +2

    Em xem anh nhiều nhưng đây là lần đầu em cmt, video quá hay anh ạ, từ cách dẫn chuyện, nội dung, đến tính chuyên nghiệp sạch sẽ của nhà bác làm chả, quá tuyệt vời anh ạ!

  • @vanvannguyen6430
    @vanvannguyen6430 4 роки тому +5

    Hay👍
    Cảm ơn con đã cho xem clip hay và yếu nghĩa

  • @vietuca4227
    @vietuca4227 4 роки тому

    cơ sở này làm nhìn sạch sẽ vệ sinh , nguoi làm chuyên nghiệp quá , làm nghê ít ra cũng phải như cô này , nhưng khi làm đề nghị nhân viên nên cột tóc gọn gàng và chụp cái tóc lại tốt hơn

  • @thangphan2666
    @thangphan2666 3 роки тому

    Trả ngon phải có độ giòn .dai thơm đậm đà . của huong vị mắm. ăn có độ ngậy thơm . ăn một lần là nhớ mãi .

  • @thanhhathanh551
    @thanhhathanh551 3 роки тому

    Nhìn video lại nhớ nhà, xa nhà lâu quá rồi.bao năm tuổi thơ đi học qua cái chợ này,giờ hai con rồi.

  • @kimbach1422
    @kimbach1422 4 роки тому

    Bạn là người trẻ mà rất già về hoài niệm. Một thời vàng son không quên của nước Việt với những món ăn đầy hương vị đậm đà bản sắc dân tộc...Cảm ơn bạn .😘😘

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  4 роки тому

      Cảm ơn bạn ủng hộ

  • @lananhnguyen3393
    @lananhnguyen3393 4 роки тому +1

    Làng ước lễ quê tôi. Tự hào quá

    • @LuongNguyen-jz9mt
      @LuongNguyen-jz9mt 3 роки тому

      Cho em hỏi gia vị cho vào chả có phải mạch nha không ạ

  • @thuongthuong4426
    @thuongthuong4426 4 роки тому +2

    Ui chả cốm mình thích nhất, nhưng chưa được ăn chuẩn từ làng nghề Ước Lễ bao giờ cả :3 mong sẽ có cơ hội được ăn thử

  • @quyenkiem5797
    @quyenkiem5797 4 роки тому +1

    Hôm nay bác mới biết được là quy trình sản xuất giò chả Ước lễ như thế nào. Cám ơn Con đã chia sẻ,video của Con rất hay,lời nói lễ phép. Bác đã đăng ký kênh ủng hộ Con.

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  4 роки тому

      Dạ. Con cảm ơn bác

    • @diubui2091
      @diubui2091 Рік тому

      Bát gia vị giống thạch màu vàng là gia vị gì vậy anh

  • @tuanphamcong4389
    @tuanphamcong4389 2 місяці тому

    Ông hanoi food này ko nói cái thứ keo keo lúc tay kia bốc cho vào đó là keo nấu từ da trâu da bò. Cho vào cho giò chả dai, giòn hơn. Nảy như cao su

  • @zinny335
    @zinny335 4 роки тому +2

    Chuẩn anh này làm việc rất nghiêm túc giọng nói truyền cảm rất dễ nghe

  • @XuanNguyen-vk4ht
    @XuanNguyen-vk4ht 4 роки тому +2

    Quá hay, quá truyền cảm. Chúc anh thành công ☺️

  • @thengotoan3563
    @thengotoan3563 4 роки тому +4

    Chúc mừng năm mới
    Chúc kênh Hanoi Food ngày càng phát triển
    🎉🎉🎉🎉

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  4 роки тому

      Dạ. Cảm ơn bạn nhiều, chúc bạn luôn vui vẻ, hạnh phúc nhé

  • @trangbimnguyen2913
    @trangbimnguyen2913 4 роки тому

    Cảm ơn anh rất nhiều , vieo của anh vô cùng có ý nghĩa, có địa chỉ và kèm theo cả số điện thoại cho em và mọi người được ăn ngon ko bị đắt đỏ, thật sự cảm ơn anh rất nhiều.

  • @TuNguyen-fq9sq
    @TuNguyen-fq9sq 3 роки тому

    Nhà mình nên đầu tư đồ dùng bằng i nox hết. Cho nó vệ sinh. Ví dụ bỏ bột ngọt. Nước mắm...vào phễu i nox cho nó chuyên nghiệp. Nói chung là ngon. Hì hì

  • @LYNGUYEN-ym9ht
    @LYNGUYEN-ym9ht 3 роки тому

    Ước Lễ quê tôi ❤️
    Cảm ơn kênh đã cho mọi người biết đến đến ẩm thực của nước Việt Nam ❤️❤️❤️
    Chúc kênh ngày một phát triển hơn nữa ❤️❤️❤️

    • @nhuquynhnguyen2010
      @nhuquynhnguyen2010 3 роки тому

      Bạn ơi cho mình hỏi cái giá vị quánh kia là gì ạ

  • @linhphuong6535
    @linhphuong6535 4 роки тому +1

    Video rất ý nghĩa chất lượng. Chúc anh sẽ ngày càng thành công hơn nữa ❤️

  • @angtovu9439
    @angtovu9439 3 роки тому

    Mấy series này coi như phim tài liệu nhỉ. hay!

  • @thimaonguyen337
    @thimaonguyen337 4 роки тому +1

    Rất thích xem video cua a quay e dang o nước ngoại xem hướng ve vn nho nha nho que huong minh , cam giác bình yên

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  4 роки тому +1

      Cảm ơn bạn xem ủng hộ :)

  • @Kemxilemne
    @Kemxilemne 4 роки тому +4

    Thật là tội lỗi nếu chả này không được phổ biến.
    500 năm đấy!
    Bao nhiêu thương hiệu trên thế giới còn tồn tại lâu năm như thế này đâu.
    Cảm ơn kênh, các bạn xem video đã cho mình xem một nội dung xác thực lịch sử như này.

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  4 роки тому +2

      Cảm ơn bạn đã ủng hộ

  • @khanhdo8220
    @khanhdo8220 3 роки тому +1

    Video rất hay, tỉ lệ thịt nạc - mỡ chắc 50-50 phải không bác

  • @honghai5683
    @honghai5683 4 роки тому +9

    Ngon và vệ sinh. Cám ơn Ad.

  • @phuocnguyen-ru6dl
    @phuocnguyen-ru6dl 4 роки тому +1

    bạn làm video nào cũng hấp dẫn và tuyệt vời quá !!! bravo !!!

  • @phuongliencaothi3302
    @phuongliencaothi3302 6 місяців тому

    Mỗi mẹ xay Thịt làm giò chủ nhà đều cho vào đấy một ít chất màu vàng nhìn như gel nằm trong cái nồi ở trên bàn là chất gì nhỉ ?Nhìn như nhựa thông Ý chắc là chất giữ cho giò để được lâu có đúng không bạn😂

  • @anhembibo3216
    @anhembibo3216 3 роки тому

    Cụ nói chuyện tình cảm quá

  • @VuHuynh.
    @VuHuynh. 4 роки тому

    Xem video làm rất chuyên nghiệp và giữ vệ sinh đồng thời giữ luôn giữ bí quyết gia truyền cho món giò chả ngon nhất,,,cảm ơn video của bạn !

  • @minhanhpham4395
    @minhanhpham4395 Рік тому

    Làm giò chả 10 nhà thì 9 nhà cực giàu, 1 nhà còn lại tầm siêu siêu giàu😊

  • @hoacaouc8799
    @hoacaouc8799 4 роки тому +2

    Thích phong cách dẫn chuyện của anh quá ☺️

  • @doyeen3495
    @doyeen3495 4 роки тому +1

    ong noi chuyen nghe hay qua. chuc ong manh khoe

  • @tienhieppham360
    @tienhieppham360 3 роки тому

    Cảm ơn bạn. Video này giúp mình rất nhiều

  • @minhphamucminh2245
    @minhphamucminh2245 4 роки тому +1

    Bạn này làm video rất có tâm và chuyên nghiệp. Luôn ủng hộ bạn!

    • @damnguyen1596
      @damnguyen1596 3 роки тому

      Ban cho hỏi cái chất dẻo màu xanh la cai gi vậy?

    • @trieuthanhtrieuthanh3945
      @trieuthanhtrieuthanh3945 3 роки тому

      @@damnguyen1596 chất độc hại đó. Thích ăn tự làm mà ăn

  • @thithuynguyen1029
    @thithuynguyen1029 4 роки тому +1

    Mình chỉ thích loại giò lụa gói lá chuối thôi, sao không thấy cơ sở này làm loại này nhỉ ,

  • @Trng27
    @Trng27 Рік тому

    Thật sự quá hay !

  • @tiennghinong5720
    @tiennghinong5720 4 роки тому

    Vừa vào đầu video là thấy CHUẨN rồi. Đi từ sáng sớm chú chủ kênh nói chuyện rất hay. Lại có người làng giới thiệu. Hay hơn HNP vì bên kia chủ kênh nhạt toẹt k có Dũng béo chả ai xem

  • @nguyennhuquynh7275
    @nguyennhuquynh7275 4 роки тому +8

    Nhà này làm sạch sẽ vệ sinh

  • @lanhoa2684
    @lanhoa2684 4 роки тому

    Kênh anh phát triển tốt quá,là nhờ 1 ng làm có tâm như anh,chúc anh năm mới cùng gia đình sức khoẻ-an khang và từ giờ đến cuối năm,kênh lên 1 triệu sub nhé

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  4 роки тому

      Cảm ơn bạn đã khen tặng. Hi. Mình cungz hy vọng đến ngàyd đó nhưng chắc còn lâu lắm

    • @lanhoa2684
      @lanhoa2684 4 роки тому

      Hanoi food 🌹🌹🌹

  • @vantrungtrankeishi
    @vantrungtrankeishi 6 місяців тому

    Làm như thế này mới chuẩn các ông cứ bảo chỉ thịt nạc không thì ăn rất khô, phải cho thịt mỡ lợn vào ăn mới ngon và không khô xác

  • @tuantung1772
    @tuantung1772 4 роки тому +1

    Hay lắm a ủng hộ kệnh nhiệt tình 👍

  • @dietmartrezinski1085
    @dietmartrezinski1085 4 роки тому +1

    Toi.o.nuocngoai..camo.ban.da.quay.lip..vagiog.cugzat.hay

  • @SonTran-hu7mp
    @SonTran-hu7mp 4 роки тому +2

    Cái bột trắng là hàn the phải ko ad

  • @nguyenphuocanh
    @nguyenphuocanh Рік тому

    Cho em hỏi, sao họ cứ nhúng nước sau khi hấp xong ạ. K để nguội tự nhiên ạ

  • @loanha1885
    @loanha1885 4 роки тому +2

    Anh này phát âm chuẩn 👍người Hà Nội gốc..

  • @tiktokupfan767
    @tiktokupfan767 4 роки тому +1

    Năm mới 2029 em chúc anh có nhiều sức khoẻ và may mắn để cho ra nhiều video ẩm thực của Hà nội và các vùng miền xung quanh ạ

  • @nguyenvanquyen3640
    @nguyenvanquyen3640 4 роки тому +1

    Cảm ơn kênh Hanoi Food

  • @thiminhtamdang4074
    @thiminhtamdang4074 4 роки тому +1

    Ôi hoá ra quay chị Xuân An nhà mình

    • @bongpham1843
      @bongpham1843 4 роки тому

      Bạn có thể cho mình cho mình thông tin ko ạ. Mình muốn hỏi một số thứ

  • @cuongthanvan2258
    @cuongthanvan2258 4 роки тому +6

    Nhìn cơ sở khá là vệ sinh

  • @binhtranngoc2456
    @binhtranngoc2456 4 роки тому

    Mình cũng thích xem kênh của bạn này

  • @krogerthitrang4754
    @krogerthitrang4754 4 роки тому +2

    Năm ngoái (2019 ) mình mua hơn 7 kg giò chả Ước Lễ mang đi .về đến nơi bị hải quan giữ hết , vứt vào thùng rác .Tiếc đứt ruột .Còn may là ko bị phạt .Thèm giò chả Ước Lễ mà khó quá

    • @chetlien5981
      @chetlien5981 4 роки тому

      Kroger Thi Trang đồ chín mà hải quan cũng giữ ạ

  • @jennydong3187
    @jennydong3187 3 роки тому

    Kênh này rất chất lượng, ý nghĩa

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  3 роки тому

      Cảm ơn bạn đã ủng hộ

  • @munmuntivi2943
    @munmuntivi2943 2 роки тому

    E thấy mỗi lần xay có cho loại gì mà dẻo như mật ong vào vậy add . E ko thấy giới thiệu nguyên liệu đoa và thành phần tỷ lệ cho vào ạ.

  • @conanconan3383
    @conanconan3383 4 роки тому +3

    Chúc anh năm mới vui vẻ, ra nhiều video hơn nữa nha.❤

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  4 роки тому

      Chúc bạn luôn khỏe mạnh, hạnh phúc nhé

    • @namhuynh7198
      @namhuynh7198 4 роки тому

      Conan Conan joint I ikon I will love 💗 new and happy 😆 hope

    • @namhuynh7198
      @namhuynh7198 4 роки тому

      Hanoi food mumuyuno

  • @thingo2634
    @thingo2634 4 роки тому

    Chị chào em.Dù em làm về ẩm thực nhưng chị cho em ú tưởng phát triển thêm một kênh nữa về việc ghi lại hình ảnh của các cựu chiến binh,những người cầm súng trong chiến tranh và những người cao niên để làm tư liệu ...,nhân chúng lịch sử và giúp các thế hệ tương lai biết về các nhân chứng sống vì chỉ khoảng 20 năm nữa là họ mất hết rồi.Săp đến 30.4 rồi.Em bắt đầu đi.

    • @thingo2634
      @thingo2634 4 роки тому

      Ý tưởng .

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  4 роки тому

      Hi. Em cảm ơn chị a. Em sẽ lưu ý góp ý của chị

  • @quyetphamxuan9510
    @quyetphamxuan9510 4 роки тому +1

    Chả toàn thịt ít bột, nhìn đã thật sự

  • @phuongdong1890
    @phuongdong1890 4 роки тому +3

    Dạ cho e hỏi: gia vị đóng cục màu trắng đục là gì vậy ạ, nhìn như mạch nha mà k biết phải k ạ

    • @minhquanbui5052
      @minhquanbui5052 4 роки тому

      Phuong Dong cùng thắc mắc

    • @mygiang5854
      @mygiang5854 4 роки тому +1

      Gelatin

    • @phuongdong1890
      @phuongdong1890 4 роки тому

      @@mygiang5854 gelatin chất đó để làm gì vậy bạn nhỉ

    • @kunkun2834
      @kunkun2834 4 роки тому

      @@phuongdong1890 Gelatin là chất làm đông như thạch chủ yếu đc dùng trong làm bánh kem hoặc moose ,ở đây giúp cho giò đc thêm nở bông

  • @oanthaiha7804
    @oanthaiha7804 4 роки тому +3

    anh ơi ở phố Hàng Bông có hàng giò chả nổi tiếng tên là Quốc Hương ạ. a có thể qua đó review, e thấy rất đậm chất HN.

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  4 роки тому +1

      Cảm ơn babj đã góp ý hay

    • @hungdinh5681
      @hungdinh5681 4 роки тому +4

      Quốc Hương k làm giò chả bạn nhé , toàn đi lấy lại của 3 cơ sở khác để bán thôi . giò lụa thì lại của giò chả Thuận Hương 43ngõ 299 hoàng mai , chả thì lấy của giò chả Mai Lợi ở Ngô Sĩ Liên , giò Bò thì lấy ở giò chả Hoa Sơn 598 Trương Định .
      Mình mà nói điêu mình k bằng con bạn

    • @liemnguyen4910
      @liemnguyen4910 3 роки тому

      Nước màu vàng là gì vậy ad phải mật mía hay mật ong ạ

    • @thiennguyen6191
      @thiennguyen6191 3 роки тому

      Liem Nguyen mạch nha

  • @binhngovan158
    @binhngovan158 4 роки тому +2

    Chuc mừng năm mới a DK

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  4 роки тому +1

      Happy new year bạn nhé :))

  • @thanghoang4160
    @thanghoang4160 4 роки тому

    Anh có giọng nói rất hay và hút người nghe

  • @thanhthaovu7200
    @thanhthaovu7200 2 роки тому

    Video xuất sắc quá

  • @allblueblade6575
    @allblueblade6575 6 місяців тому

    Có cái gì đó như bạc nha mà nó dính khi cho vào, đúng không hay đó là bát gì màu hơi xanh vậy các bạn?

  • @philphil4816
    @philphil4816 4 роки тому +2

    XEM.MÀ THÈM.QÚA NHÏ.CHÃ QUÊ CÒN NGON THÊM.ĐÂY.

  • @haonguyen5634
    @haonguyen5634 4 роки тому +2

    Cảm ơn a đã chia sẻ cách làm a cho e hỏi cái bột trắng có phải bột năng k với cái màu vàng hình như là mạch nha a nhỉ

    • @SangNguyen-sn6jh
      @SangNguyen-sn6jh 4 роки тому +1

      Mì chính với đường bạn ạ. Trong video có nói

    • @phuongdong1890
      @phuongdong1890 4 роки тому

      @@SangNguyen-sn6jh ủa đường trong veo là đg gì nhỉ??

  • @huutaio7578
    @huutaio7578 4 роки тому +2

    Chúc kênh năm mới càng phát triển ra thật nhiều món ngon ❤️😍😍🍀🍀🍀

  • @user-wn5ly3wx2l
    @user-wn5ly3wx2l Рік тому

    Không biết cái liệu gì màu vàng mà trong veo là gì vậy anh.

  • @trannganofficial6678
    @trannganofficial6678 4 роки тому

    Công đoạn làm giò công phu thật.

  • @LyNguyen-oo4pp
    @LyNguyen-oo4pp 4 роки тому +3

    Dạo này anh chăm ra video ghê 🥰🥰

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  4 роки тому +1

      Hết mình vì khán giả bạn a :)

  • @khoi83
    @khoi83 4 роки тому

    Vidéo hay tuyêt cú mèo. Cam on ban nhé!

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  4 роки тому +1

      Cản ơn bạn khen tặng

  • @antran8155
    @antran8155 Рік тому

    Mình vừa ra địa chỉ này hôm nay nhưng có vẻ quán đã chuyển đi chỗ khác. Có bạn nào biết địa chỉ mới của quán thì cho mình xin nhé

  • @loantrinh5849
    @loantrinh5849 4 роки тому +1

    Bột gì trăng thế cháu, có phải chất tạo dai không?

  • @bachxuan6870
    @bachxuan6870 3 роки тому

    Giò chả ước lễ là danh bất hư truyền vì quá ngon

  • @tungasmr9532
    @tungasmr9532 4 роки тому +2

    Em năn nay 27 tuổi gd em làm giò chả ở nghĩa lộ yên bái cũng khá có tiếng

    • @cuocdoivietnam
      @cuocdoivietnam 4 роки тому

      Chào bạn cho mình hỏi là khi xay để ý thấy họ cho thêm đường dẻo mạch nha phải ko ah