Anne of Green Gables Dried Apricot Jam

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  • Опубліковано 21 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 13

  • @KojiShinji
    @KojiShinji 8 місяців тому +2

    ドライ果物でジャムができるなんてさすがすごいですね😮私もさっさと‼️

    • @mainichigohan
      @mainichigohan  8 місяців тому

      私も最初に知った時は、ドライフルーツとジャムが結びつきませんでした。でも作ってみたらとても美味しかったです💖

  • @naotaec1114
    @naotaec1114 8 місяців тому +1

    こんばんわ🌟
    赤毛のアンのレシピブックなんて!お母さんらしいエピソードでカワイイです〜🤭👍
    生のフルーツにこだわらなくてもドライフルーツからジャムを作れるんですね!

    • @mainichigohan
      @mainichigohan  8 місяців тому +1

      私も初めてレシピを見た時はビックリしました❣️
      でも作って見たらとても美味しいので、それからは干しアンズが手に入ると作るようになりました😃💖

  • @ちこ-u3u
    @ちこ-u3u 8 місяців тому +1

    あんず大好きでーす✨
    調理器具も気になりました😃

    • @mainichigohan
      @mainichigohan  8 місяців тому +1

      近いうちに2023年に購入したキッチン道具などをまとめて動画にしたいと思っています。
      その時はぜひご覧下さいね〜😁
      ちなみに一足先に少しだけインスタグラムの方には写真と動画で載せています💖

  • @maki9252
    @maki9252 8 місяців тому +1

    こんにちは♩木の道具のお手入れの動画を探していてこちらにたどり着きました♡こちらでコメント失礼します。木のカトラリーやキッチンツールをオリーブオイルでお手入れした後に、飲食等で汚した時は洗剤で洗わない方がいいのですか?調べてもなかなか分かりやすい答えが見つからなくて…良ければ教えてください♫

    • @mainichigohan
      @mainichigohan  8 місяців тому +1

      ご質問ありがとうございます❣️
      私の場合なのですが、私は木製のキッチンツールもカトラリーも、使用後は普通のお皿などを洗うのと同じように中性洗剤とスポンジでゴシゴシ洗っています。
      その後フキンで水気を拭き取ったら、すぐにしまわないで風通しの良いシンクの上にある水切り棚でしばらく放置しておきます。
      十分乾燥したところで、キッチンツールを立ててあるディジョンのマスタードの瓶に入れたり、引き出しにしまったりします。
      そんな感じで使っているので結構色が褪せてきたりしますが、それも味だと思っています。ただ、常に乾燥を心がけているので(衛生的に使いたいので)どうしても乾燥しすぎて割れてきたりする心配があるので、気になったらオリーブオイルを染み込ませた布やキッチンペーパーで拭いて油分を染み込ませるようにしています。
      このやり方がベストかどうかは分からないのですが、私はこのやり方で木のツールもカトラリーもいつも気持ちよく使えています。ご参考にしていただければ嬉しいです😁💖

    • @maki9252
      @maki9252 8 місяців тому +1

      @@mainichigohan
      すごく丁寧に分かりやすくありがとうございます♫
      私もそのようにやってみます。
      昨日から過去動画沢山見させて頂いて楽しませて貰ってます。
      ありがとうございますっ(*ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤペコリ

  • @yukuncho3815
    @yukuncho3815 8 місяців тому +1

    お母さんいつも拝見させていただきます^ ^
    ちょうど冷凍庫に干しあんずがあったので早速作ってみました❤
    生ですると種ぬきや皮剥くのが面倒でしたが、とても簡単に作れて驚きました🫢
    少し酸味が欲しかったので
    クエン酸を入れ酸味を調節しました😊
    このレシピで他のドライフルーツでも
    色々美味しく作れそうです
    ありがとうございますm(_ _)m

    • @mainichigohan
      @mainichigohan  8 місяців тому

      温かなコメント、こちらこそありがとうございます❣️
      ドライフルーツでジャムが作れると
      季節を問わず色々な種類のジャムが作れて嬉しいですよね〜😀💖

  • @user-fy4qz1il2r-hanahana-mama
    @user-fy4qz1il2r-hanahana-mama 8 місяців тому +1

    子供の頃叔母の家の杏たらふく食べた記憶が びわより大きくて甘い枇杷の実より甘酸っぱくて美味しかった記憶が\(^o^)/干し杏 スーパーに売ってるのでしょうか?手に入れば是非作ってみたいです。

    • @mainichigohan
      @mainichigohan  8 місяців тому +1

      アンズの木があるなんてとっても素敵ですね〜❣️
      良い思い出ですね😃
      スーパーなどでも売っていることがあるので
      見つけた時はぜひお試し下さい💖✨