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ご質問ありがとうございます❣️ パラパラのひき肉ということは、すでに冷凍されていると思うので それを加熱して再冷凍するのは味が落ちるのでお勧めしません。 業務スーパーの冷凍玉ネギ・刻んだネギを長い間買っていないので 国産かどうかが分かりません。 ご購入される際に確認されると安心だと思います😀💖

あらまぁ〜❣️🍙気にいっていただけたようで私もとっても嬉しいです😀💖

コメントありがとうございます😀💕

ご質問ありがとうございます❣️ こちらのレシピでは ◾️材料◾️ 大豆　1000g 麹　　1000g 塩　　490g でご紹介していますので、10Kgの大豆だと10倍ですので麹も塩も10倍になります。 ただし蓋として使う酒粕は容器の蓋の役割を果たせれば良いので こちらのレシピでは約300gとなっていますが 容器の大きさによって変えていただければと思います。 10 Kgの大豆を仕込むのはものすごく大変そうですね。頑張ってくださいね😀💕

大根菜とツナ缶のふりかけ、美味しそうですね〜😀💖 私も思いついた時に、なんで今まで思いつかなかったんだ？と自分にツッコミ入れました❣️笑

はい❣️了解です😀💖リクエストありがとうございます👍

こちらこそコメントありがとうございます❣️ぜひお試しになってみて下さい😀💕

こちらこそコメントありがとうございます❣️

ご質問ありがとうございます❣️なるべく空気は抜きますが、真空ではありません💖

コメントありがとうございます❣️美味しくて崩れにくいので良いですよ〜😀💖

コメントありがとうございます❣️

ご質問ありがとうございます❣️ 同じ質問が多かったので私も今回の動画を作成後、改めて調べたのですが 結果から言うと現在の日本で流通している生食のできる卵は安全と考えて良いようです。 １０万個の卵の中でサルモネラ菌が発見されたものが２〜３個（約0,003％ということです） サルモネラ菌の数が一個の卵につき３個程度で賞味期限内であれば菌が付着していたとしても 生食可能ということです。 また、賞味期限が過ぎた卵に対しては加熱を推奨されていて サルモネラ菌は熱に弱いので十分な加熱（75°cで１分以上、65°cで５分以上の加熱） が指針になっているようです。 ただ、食というのは極めて個人的な好みの問題なのでご自身が違和感があるならば 例えば卵だけアイラップのような加熱調理が可能な袋に入れて、野菜と一緒に蒸す、などでも 良いと思います。 ご参考にしていただければ嬉しいです😀💖 最後のところに参考にした記事のURLを貼って置きますので よろしかったらご一読ください。 ※流通網に乗っていない殺菌されていない卵はこの限りではありません。 卵とサルモネラについて/（株）東邦微生物病研究所 www.toholab.co.jp/info/archive/2321/ 安心して生卵を食べられる国/ 内閣府　食品安全委員会事務局 www.fsc.go.jp/sonota/kikansi/39gou/39gou_7.pdf

@@mainichigohan おぉー❤️詳しい情報を教えてくださりとても嬉しいです。ありがとうございます✨そうですね、耐熱袋にいれる手がありました。この教えてもらった袋いれる方法、鶏の羽付いてて、どうしても気になる時に試したい笑。さっそく調べてもらったURL 覗かせてもらいます。行ってきます😸感謝です✨

水分、油分、だったモノが、身の部分に凝縮して味が濃くなりますよね❣️ 私もそこがお気に入りポイントです😀嬉しいご報告ありがとうございました💖

こちらこそコメントありがとうございます❣️ オニギリ🍙って日本のソウルフードですよね。いつ食べても美味しい〜😀💖

コメント＆チャンネル登録ありがとうございます❣️ 美味しいのでぜひお試し下さい😀💕

コメントありがとうございます❣️ 私のオニギリ一個150円だとぼったくりにならないかな？笑 ３個くらいまでなら無料でいいですよ😀💖

私はカンタン酢が切れてしまうと悲しくなるので、常に予備を常備するくらい頼ってしまっています😅💦 ミツカンに永遠に作り続けて欲しい、、、、笑❣️

こちらこそコメントありがとうございます❣️過ごしやすい季節になって気持ちいいですよね😀💕 はれてるさんも楽しい５月を過ごして下さいね👍💖

そうなんですよね〜😅💦私も以前は頑張って作り置きをしていた時期もあったのですが 食べきれなかったり、何回も食べるから味に飽きちゃったりしたので止めました。 もっと気楽に汎用性のある方法がいいな〜、と考えて 食材を素材の状態にするくらいが丁度いいな、とこんな感じになりました👍

コメントありがとうございます❣️ 先ずはお好きな野菜、よく使う野菜から試してみて下さいね〜😀💖

ラッキョウ酢でも良いんですね〜👍私も今度試してみます❣️ 紫キャベツ、私は日持ちを良くしたいのと、作ってすぐに食べたいのと、食感が茹でた方が好きなので いったん加熱していますが、そのままでも漬け込みの時間を多めに取れば充分美味しいと思います😀💕

そうですね❣

良いですね👍情報ありがとうございます🙏💕

こちらこそコメントありがとうございます❣️ ぜひお試し下さい👍💕

Brichee Ito SAN Thank you for visiting my channel❣️ I want many people around the world to know about Japanese home cooking. In Japan today, there are many people who have to worry about what to have for dinner every day while working. I hope that my channel will be helpful to such busy and tired people. I also believe that my wish will be useful to people around the world who want to learn about Japanese home cooking😀💖

コメントありがとうございます❣️ぜひお試し下さい👍💕

２パターンの献立、とても大変ですね💦 今までも、炊飯器を利用した蒸し野菜など作ってきたのですが 今後は『プレごはん』と名付けて、メニューへの展開がしやすいように 食材の下ごしらえ方法を改めて発信していこうと考えています。 よろしかったら是非またご覧ください😀💖

コメントありがとうございます❣️そうなんです😀ぜひお試し下さい👍💕

ぜひお試し下さいね〜😀👍💖

嬉しいコメントありがとうございます😀💖✨

使っている野菜は全て洗っていますよー❣️ 水切りのツールなども概要欄に載せてあるので、よかったら覗いてみてくださいね👍❤️

ご質問ありがとうございます❣️ 概要欄にまとめてご説明をしているのですがこちらにも書いておきますね😀 良かったら概要欄もご覧いただくと他にもいろいろ書いてあります💖 💡保存用袋の再利用について💡 「ジッパー付き保存用袋（ジップロックなど）の再利用はしますか？」というご質問をよくいただきます。私は切った野菜を入れただけで色や匂い移りがない場合は、よく洗ってしっかりと乾かし、再利用しています。 ただ、元々は再利用前提で開発されている商品ではないので、あくまで自己責任で行なっています。またジッパー付きの保存用袋以外にも、蓋つきのタッパーやアイラップのような食品保存用ビニール袋も併用しています。 みなさまもご自身の生活にあったものを選んで利用してみてください😊

ご質問ありがとうございます😊 生卵で食べられる（スーパーなどで買ってきた）ものなら全く心配いりません。 それにお鍋で作る固ゆで卵が約10分加熱するところを5倍の50分加熱しているのでその点でも安心では？

ご質問ありがとうございます❣️ 動画で使っているのは(株)宮崎製作所のジオ・プロダクト というシリーズの20cm片手鍋です。 私はこの片手鍋の16cmと20cmを10年近く愛用していますがどこにも不具合が無く 焦がした時も漬けておいてゴシゴシ洗えば綺麗になるので手入れも簡単です。 ７層構造ということで底も厚くしっかりしています。 その分重さはあるのですが片手鍋ではあっても補助ハンドルがあるので 歳と共に握力が弱くなっている私でも取り回しが楽にできます👍💖 私の↓楽天ROOMでもご紹介しています。よかったらご覧ください。 room.rakuten.co.jp/room_fbdab7f7e5/items ご参考までに↓こちらは宮崎製作所のHPです。 miyazaki-ss.co.jp/product/%E7%89%87%E6%89%8B%E9%8D%8B/

毎日ご飯さん、ご丁寧にありがとうございます♡購入する方向で考えます🐤毎日ごはんさんの様に美味しいご飯が作れるように頑張ります☘️

嬉しいコメントありがとうございます😀💕この餃子、一口でパクッと食べられて美味しいです❣️

I'm very glad you commented❣️ 🍙“ONIGIRI” is a Japanese soul food. It is an indispensable thing for Japanese people😀💖

Me alegra que hayas visto mi canal❣️😀💖

コメントありがとうございます❣️ 字幕がお役に立っているようで嬉しいです😀💖 日本語がとてもお上手ですね👍

とても日本語がお上手ですね！　私も英語をもっとがんばらねば… Thank you for the inspiration!

こちらこそコメントありがとうございました❣️ 動画拝見しました〜😀💖 とろろ昆布も美味しそう‼️👍

コッチョリ、、、作ってみようかな？😃 ヤンピョンヘジャングさんは新大久保で働く韓国の方に人気のお店、ということなんですが 本当に何を食べても美味しくて満足しました😀💖 本店は席数が少なく混んでいることが多いので今回は別館に伺ったのですが 席数も多く、おそらくメニューも本店さんよりも多い気がしました👍 概要欄に店名と住所なども書きましたので良かったらチェックしてみて下さいね〜❣️

久しぶりに新大久保に行ったのですが、やっぱり楽しかった〜😀💖 ヤンピョンヘジャングさんの本店はかなり狭く満席なことが多いので、別館に来てみました。 席数も多く、おそらくメニューも本店さんよりも多い気がしました。 本店からすぐなのでお勧めです👍概要欄に店名と住所なども書きましたので 良かったらチェックしてみて下さいね〜❣️

久しぶりに新大久保に行ったのですが、やっぱり美味しく楽しかったです😀👍💖 カフェは新大久保駅から徒歩２分？くらいの韓流茶房さんです。 動画の概要欄に店名と住所書きました😀良かったら見てみて下さいね💕

パッピンスが食べたい季節がやってきましたよね〜🍧 久しぶりに新大久保に行ったのですが、やっぱり美味しく楽しかったです😀👍💖

美味しいかったですよ〜😀💖コメントありがとうございます❣️

温かいコメントありがとうございます❣️😀💖

コメント＆チャンネル登録ありがとうございます💖✨ 🍙私はすぐ三角になりがちなので、丸オニギリの時は気合を入れてます❣️😀👍

Thank you for watching my channel❣️😀💕

ご質問ありがとうございます❣️ 私が使うのは『いなば』か『はごろも』の商品が多いです。 ツナマヨに使うのは油だけで漬けてあるものはあまりお勧めしません。 ただ製品もたくさんあるのでこの２社だけですがURLを貼って置きますので 使うときのご参考にしていただければと思います👍🍙 ↓ ”はごろもフーズ” www.hagoromofoods.co.jp/products/home/?category1=%E3%82%B7%E3%83%BC%E3%83%81%E3%82%AD%E3%83%B3 ↓”いなば食品” www.inaba-foods.jp/products/tuna

Я рад, что вы посмотрели мой канал😀💖

コメントありがとうございます❣️ 手でキュキュキュッと握ったオニギリって美味しいですよね〜🍙😀💕