Pepinos agridulces. Envasados en conserva, duran mucho tiempo almacenados.

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  • Опубліковано 8 вер 2024
  • Pepinos agridulces. Envasados en conserva, duran mucho tiempo almacenados.
    Video de esterilización de frascos: • Esterilizar frascos de...
    Hola hoy te enseño a preparar pepinos agridulces, quedan estupendos en sándwiches, hamburguesas o ensaladas.
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    Pepinos agridulces.
    Ingredientes:
    Pepinos
    Solución: 1 taza de agua x 3 tazas de vinagre x 2 tazas de azúcar.
    Especias a elegir: mostaza en grano, pimienta de Jamaica, clavo de olor, canela.
    Preparación:
    • Lavar muy bien los pepinos porque se consumen con la cáscara.
    • Cortarlos en rodajas de ½ centímetro.
    • Coloca agua en una olla, cuando hierva agrega sal.
    • Agrega las rodajas de pepino y cuécelas por un minuto.
    • Retíralas y colócalas en agua a temperatura ambiente.
    • Envásalos inmediatamente, colocándolos de manera ordenada y vistosa en el frasco.
    • Agrega la solución hirviendo, llenando el frasco hasta el cuello. La solución debe cubrir bien los pepinos.
    • continua con la esterilización como indican las instrucciones.
    #pepinillosagridulces #pepinillosenvinagre #encurtidos #PEPINOSENCURTIDOS #PEPINOSAGRIDULCES

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