Elaboración de chorizo tradicional

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  • Опубліковано 4 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 3

  • @mostcris
    @mostcris 4 роки тому +1

    Chulooo video el mejor 👏 👍🏻

  • @sergiomontalvo7284
    @sergiomontalvo7284 4 роки тому +1

    Super video Golden. Me senti en la escuelita de gasteonomia ya extraño a mis profes de cocina.
    Disculpa Chef puedes enseñar a hacer bolillo igual usando la masa madre en la Uni me salieron pero ya queriendo practicar de nuevo la clase no me salieron. Y por cierto estaba viendo tu video de masa madre y tiene como dos meses que inicie con la produccion de in a y igual le pulse nombre a mi masa , se llama Juliana jajaaja. Saludos

    • @panaderiayreposterialora3888
      @panaderiayreposterialora3888  4 роки тому

      Claro, uno de nuestros próximos videos será el de bolillo, aunque con adaptaciones para el horno de casa, ya que algunas veces, este puede ser un factor crítico para que el pan salga bien.
      Nosotros tenemos 3 masas madres, Panchita (8 años), Solovino (2 años) y Chelita (5 meses)