Гобаожоу - свинина в кисло-сладком соусе (锅包肉, Guō bāo ròu). Китайская кухня.
Вставка
- Опубліковано 22 кві 2019
- Свинина в кисло-сладком соусе "Гобаожоу" (锅包肉, Guō bāo ròu) - очень популярное и очень вкусное блюдо китайской кухни. Блюдо приготовлено по оригинальному китайскому рецепту. Дунбэйская кухня. Готовим по-китайски дома. Список ингредиентов ищите ниже...
-------------------------
ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ:
🔶 Карта Сбербанк: 2202 2062 6708 4213 Александр Владимирович Х
🔶 Поддержать канал донатом: www.donationalerts.com/r/sash...
🔶 Стать спонсором на Boosty: boosty.to/kitaioksa
При отправке доната пишите для какого канала отправляете донат.
------------------------------
Плейлист "Блюда из свинины" : • Блюда из свинины и со ...
------------------------------
Мы в UA-cam :
Наш лайф канал (СашОкДВ) : / @sashokdv
Канал "Китайская кухня с Оксаной Валерьевной" : / @kitaioksa
Наш канал по рукоделию (ОкСашаДВ) : / @oksashadv
Канал Александра : / @alexvladtv
----------------------------
Мы в VK:
СашОкДВ: sashokdv
Готовим с Оксаной Валерьевной: oksavtv
Китайская кухня с Оксаной Валерьевной: kitaioksa
ОкСаша ДВ, вяжем с Оксаной Валерьевной: oksashadv
-----------------------------
Мы в Яндекс:
Мы в Яндекс Дзен : zen.yandex.ru/id/5e8874b6f610...
Мой блог-канал в Дзене : zen.yandex.ru/id/623b01809bd8...
Канал-блог Александра: zen.yandex.ru/id/5e99e20bf7c3...
----------------------------
Мы в Телеграм:
Мой Telegram: t.me/oksana_sasha_dv
Наша группа (СашОкДВ) в Telegram: t.me/sashok_dv
Telegram Александра: t.me/sashokdv
----------------------------
Мой Instagram: / oksashadv
Наш Instagram : / sashokdv
----------------------------
Ингредиенты :
Свинина - 500г
Лук - 1/4 гол.
Морковь - 1/2 шт.
Имбирь - 2см (5г)
Чеснок - 1-2 зуб.
Яйцо - 1 шт.
Кинза - по вкусу
Сахар - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Томатная паста - 2 ст.л. с горкой
Рисовый уксус (или столовый уксус6-9%) - 1 ст.л.
Рисовое вино (или столовое вино 9-11*) - 2 ст.л.
Соевый соус - 4-5 ст.л.
Растительное масло - 200мл
Крахмал - 100г
---------------------------------------------------------
Ingredients :
Pork - 500g
Onion - 1 / 4g.
Carrots - 1 / 2pc.
Ginger - 2cm (5g)
Garlic - 1-2 teeth.
Egg - 1pc.
Cilantro to taste
Sugar - 2 tablespoons
Salt to taste
Tomato paste - 2 tablespoons with a slide
Rice vinegar (or table vinegar 6-9%) - 1 tablespoon
Rice wine (or table wine 9-11 *) - 2 tbsp.
Soy sauce - 4-5 tbsp
Vegetable oil - 200ml
Starch - 100g
#свинина_в_кисло_сладком_соусе #гобаожоу #китайская_кухня #Оксана_Валерьевна #дунбэйская_кухня #Chinese_food #паназиатская_кухня #гобажо #готовим_с_Оксаной_Валерьевной #свинина_по_китайски #китайская_свинина_в_кляре #рецепт_гобажоу #гобажоу #锅包肉 #Guō_bāo_ròu - Навчання та стиль
Дорогая Оксана Валерьевна,
Огромное спасибо за ваши подробные и доступные рецепты!
Всегда ясно, наглядно и вкусно!
Пожалуйста, готовьте с удовольствием 🤗
Спасибо!
Давно ищу русскоязычный канал с аутентичными китайскими рецептами.
Драгоценная находка, спасибо)
Пожалуйста. Готовьте с удовольствием 🥰🥰🥰
Оксана. Я около50 лет прожила на границе с Китаем, там я была очень много раз. Я перепробовал много блюд. Хочу сказать, что Вы большая молодец. Я всегда искала вас по вязанной салфеточке. Так как преподносите Вы, не умеет никто. Респект... Я давно искала яйца в карамели, волшебно. Я салат Три проволоки вообще🔥. Это стал мой канек. Спасибо. Респект. Продолжайте удивлять. Сейчас когда я уехала в Якутию вы для меня просто находка👍👍👍💐
Пожалуйста. Рады что Вам нравятся блюда приготовленные по нашим видеорецептам 🤗🥰🥰🥰
Выглядит прям как в ресторане, не отличишь
🥰🤗
Китайская кухня богата обилием разнообразных блюд, мне нравится ваш канал,у вас подробно и доходчиво объясняются приёмы приготовления блюд, спасибо❤
Пожалуйста. Рады что Вам нравится наше творчество, готовьте с удовольствием🤗
Всё что готовила с Оксаной супер!) Чудесные рецепты!) Я люблю китайскую кухню, блюда получаются лучше чем в Московских ресторанах с китайской кухней!) СПАСИБО
Спасибо за добрые слова и за доверие :)🤗 С наступающим Новым годом!!!
Приготовили по этому рецепту. Поначалу показалось слишком сложно по сравнению с другими рецептами, но результат оправдал старания. Очень вкусно, необычно, что-то новое. Короче мы довольны. Только кухню от масла отмывать теперь
Рады что блюдо Вам понравилось 🤗
Выглядит аппетитно!
Замечательный рецепт, попробую приготовить.
Оксана, спасибо за рецепт! Удивительный! У Вас приятный голос, как ручеёк❤
Пожалуйста 🤗🥰🥰🥰
Отличный рецепт. Начинаю готовить. Спасибо большое
Пожалуйста. Надеюсь блюдо Вам понравится 🤗
В Китае была ооочень много раз и 40 лет прожила на границе с Китаем, но не разу не видела, что это блюдо так готовится)))
И все таки это блюдо как то у всех получается по разному. В Китае не раз был, в разных местах ел, отличается и все тут. У себя на районе три неплохих кафе, и все равно отличаются. Всегда есть какое то отличие. Когда то, очень давно, лет наверно 17 тому назад в одной китайской закусочной у нас на рынке на Второй речке, когда там еще были одни китайцы, а не как сейчас - вьетнамцы, вот там было самое лучшее приготовление этого блюда, готовили муж с женой, китайцы, такие уже в возрасте. Потом они закрыли точку и открыли на Школьной, там где рынок, на вьезде, потом уже не знаю. Да, Китайская кухня особенная... и самая лучшая!:)
Полностью с Вами согласна. У всех получается по разному🤗 Даже когда один и тот же человек готовит и то отличается, а у разных людей и подавно 😉 Вот вроде борщ готовишь из одних и тех же продуктов, много лет по одному и тому же рецепту, а каждый раз борщ разный получается, так и тут.
Супер, как всегда:чётко, доступно и вкусно.
Спасибо )
Спасибо за рецепты они правда классные, но очень долгие видио. Просто по моему ощущению.. 👍
Пожалуйста. Мы не ставим перед собой цель показать быстро, наша цель показать подробно и понятно, чтобы блюда мог приготовить любой желающий :)
Я тоже считаю, что видео очень подробно показывает, спасибо вам Оксана!!! Ждём новые видео!!
Согласна с Вами. Рецепты хорошие, но заснуть можно. Затянутые.
@@user-dj1fi6ef9fСкорость не пробовали увеличить? Какие проблемы)
Спасибо Вам большое за рецепты, переехали в другой город где нет нормального китайского ресторана, с вами готовим любимые блюда.
Пожалуйста, рада что Вам нравится готовить вместе с нами 🥰🥰🥰 Готовьте с удовольствием 🤗
Очень круто.У меня все есть для этого, завтра же приготовлю, Спасибо!
Пожалуйста. Готовьте с удовольствием :)🤗
Обязательно попробую.
Попробуйте )
Мясо припустить два три раза что бы оно до готовилось, работаю шеф поваром азиатской кухни. Ну в целом не плохо для домашнего приготовления.
Здравствуйте. Поговорили на эту тему в этом видео: ua-cam.com/video/GvEYshqFj9o/v-deo.html
Спасибо за рецепт! Очень вкусно. Всё в меру. Хотелось больше имбиря добавить, а оказалось само то. Спасибо!
Пожалуйста. Рада что блюдо Вам понравилось🤗
Спасибо!
Пожалуйста.
Вот это офигенно!!!! Только я добавил кусочки ананаса.
Готовила на Новый год это блюдо) вкуснее мяса я не пробовала! Нежное, обалденное просто! Оно полностью приготовилось, очень мягкое! Так же отдельно соус взяла на заметку, буду пробовать для маринования мяса в духовку
Рады что блюдо Вам понравилось :) С Новым годом и Рождеством !!!
Спасибо , невозможно оторваться от просмотра , что Вы со мной делаете ?
Пожалуйста 🤗
Вообще так здорово! Всё подробно и понятно! Наглядно!не скучно! Готовить просто наслаждение! Особенно радовать своих,своими,шедеврами, Во...написала как на жвачке Лав 😂😍❤️
:)🤗❤️
Спасибо огромное, хочется больше видео мясных блюд:хвосты, рульки, головы,желудки,мозги и.т.д.
Пожалуйста 🤗
Оксана, добрый вечер! Приготовила сегодня блюдо по вашему рецепту. Обалденно вкусно!!! Единственно увеличила порцию соуса, потому что добавила черешковый сельдерей. Большое спасибо за рецепт!!! Лайк, подписка. Ирина. Дагестан
Рада что блюдо Вам понравилось :)
Живу рядом с Китаем, часто там бывали, но ни в одном блюде не было у них кинзы.
??????????????
У меня получилось:-)!!!
Очень рады :)
Супер огромное спасибо! А с курицей можно это приготовить?
Да, такое блюдо можно готовить и с курицей, и с красной рыбой. Правда называться блюда будут по другому, но это не важно )
Здравствуйте. Подскажите, можно ли в одном масле жарить и мясо для го бао жоу, и овощи для чи сан чи, если допустимо, то что вперед, овощи или мясо
Здравствуйте. На одном масле можно приготовить и мясо для гобао жоу и пожарить овощи для чисанчи. Я бы сначала пожарила мясо, а затем готовила овощи, масло напитается мясным "духом" и овощи получатся более ароматными.
@@kitaioksa спасибо
Приготовление конечно замороченное, но результат оправдывает старания😋
😉🤗
Оно мягкое у вас. А надо хрустик
Зачем ставить, дизлайк...жаба давит? Ведь так всё интересно и рецепты отличные! Видимо китайскую Кухню не любите?
Я пятьдесят первый подписчик 😎
:)
Приятный голос я прям чуть не заснул пока слушал
)
Вася Василий- особенно когда нежным голосом дама начала объяснять,что на 100 грамм крахмала нужно 1 чайную ложку воды,а затем под милое воркование начала палочками этот «шедевр» 5 минут размешивать😂
Спасибо за видео. Яичный белок - это то, чего мне не хватало в кляре. С белком кляр получается более хрустящим, и субъективно лучше липнет к мясу.
Пожалуйста.
добрый день. а какую часть свинки нужно использовать?
Здравствуйте. Это блюдо можно готовить из любой "мясной" части свинки :) Подойдёт окорок, лопатка, вырезка, шея.
Здравствуйте! А если у Вас рецепт свиных ушей с репчатым луком нарезаные соломкой?
Здравствуйте. На этом канале есть рецепт "Свиные уши с огурцом по-китайски (凉拌猪耳朵黄瓜, Liángbàn zhū ěrduǒ huángguā)" : ua-cam.com/video/Ej-wHPv_C34/v-deo.html
На нашем канале "Оксана Валерьевна" есть два рецепта со свиными ушами :
1. Закуска из свиных ушей (红油耳丝, Hóng yóu ěr sī) : ua-cam.com/video/fggXdTefiAc/v-deo.html
2. Прессованные свиные уши(大刀耳片) : ua-cam.com/video/Wcu_sj8PKR4/v-deo.html
Оксана Здравствуйте! Приготовьте пожалуйста свинину с ананасами.
Здравствуйте, Наталья. Сделаем :)🤗
🤤
🤗
Здравствуйте. Я заметилачто в разных провинцтях Китая готовят одео и то же блюдо по своему рецепту.
Здравствуйте. Да, в разных провинциях Китая одно и тоже блюдо готовят чуть-чуть по-разному.
Ложкой легко перемешивается крахмал.
в Азии живете?
На Дальнем Востоке, Приморье.
Скажите пожалуйста,как можно сделать толстый и хрустящий кляр для мясо в кислосладком?
60 % муки 40 % крахмала
Интересно добавление томатной пасты. Борщом отдавать будет
Приготовьте это блюдо без томата🤗 Рецепт найдёте здесь : ua-cam.com/video/y1VXgBj8aWY/v-deo.html
Чем заменить рисовое,или столовое вино?
Водку добовляю отлично получается
Добрый день!
Большое спасибо за рецепт.
Честно говоря давно пытаюсь приготовить это блюдо, но когда добавляю в крахмал воду то вода сразу же поглощает весь крахмал и превращается в "молоко" а не в сметану. Скажите, что я делаю не так? Или это крахмал некачественный? Добавляю воду по чуть чуть. И всё равно такой результат
Здравствуйте. Затрудняюсь ответить на Ваш вопрос :( Никогда не сталкивалась с такой проблемой. Попробуйте поменять крахмал.
Легше свинину в кляр положить, 😉👌👍
ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ:
🔶 Карта Сбербанк: 2202 2062 6708 4213 Александр Владимирович Х
🔶 Поддержать канал донатом: www.donationalerts.com/r/sashokdv
🔶 Стать спонсором на Boosty: boosty.to/kitaioksa
При отправке доната пишите для какого канала отправляете донат.
А оставшееся масло от жарки мяса не подойдёт?там его столько остаётся
Подойдёт
Рецепт записал, в основном, из - за голоса сэнсэя женской национальности, манеры подачи информации и прекрасного, чёткого, русского выговора слов, без "эконья". Поклон.
Рады что Вам понравилось наше творчество 🤗🥰
Здравствуйте, а воды горячей или холодной?
В соус про воду горячую или холодную?
Здравствуйте. Вода добавляется холодная.
Скажите пожалуйста для чего доьовлять белок!
Яичный белок обволакивает мясо и не даёт выходить соку. При жарке мясо не высыхает, остаётся мягким и сочным.
Сковороде я так понимаю конец? Тефлон с металлической шумовкой не дружат.
Вок живой, он живее всех живых 🤣 Это не тефлон, это тонкостенный металлический китайский вок, ему уже более 20 лет и он не боится метллической шумовки 😉 Видео про наши воки можете посмотреть здесь: ua-cam.com/video/OyWj4gXlgCY/v-deo.html
Пробовала несколько рецептов приготовления, этот понравился больше всех. Очень вкусно, рекомендую. Белок я не взбивала миксером просто венчиком, мясо я обжаривала до более золотистого цвета. Чеснок не добавляла, в этом блюде он не в тему, но это на любителя. Готовьте, пробуйте! Спасибо за рецепт!
Пожалуйста.
Подскажите, это оригинальный рецепт?
Здравствуйте. Это оригинальный китайский рецепт, им с нами поделились знакомые китайцы. Рецептов Гобаожоу много (у нас на канале есть рецепт этого же блюда но без томата и рецепт тоже оригинальный). Это как в России каждая хозяйка готовит борщ по-своему, так и в Китае Гобаожоу в каждой семье готовят немного по-разному. Нам попадалось это блюдо из курицы, говядины и даже из рыбы, хотя изначально блюдо готовилось только из свинины.
Готовил по вашему рецепту. Супер. Только почему-то сильно разбрызгивается масло при жарке. Может есть какой-то лайфхак, как этого избежать? )
Рада что блюдо Вам понравилось🤗 Странно, обычно у меня при жарке мяса масло не брызгается🤔 Возможно у Вас в мясе много воды. Если мясо было мороженое, то после разморозки его нужно обязательно промакнуть сухим полотенцем чтобы убрать лишнюю влагу.
@@kitaioksa Замороженное, да. Спасибо, попробую так сделать. Живу на границе с Китаем, пиправ каких угодно в достатке. Грех не готовить )
👍👍👍 Готовьте с удовольствием 🤗
Мало крахмал а
Ассаламу алайкум гуштдаги клярга крахмал урнига ун Билан кляр килса буладими
Переводчик не переводит Ваш комментарий :( Напишите на своем родном языке или воспользуйтесь переводчиком и напишите комментарий на русском или английском языках 🤗
Здравствуйте Оксана кляр замена крахмала мукой пройдет
Здравствуйте. Для приготовления кляра нужен крахмал, мука на замену не подойдёт.
Спасибо
Пожалуйста.
Отлично ! Вот только томатка по моему лишняя .
Вот рецепт Гобаожоу без томата : ua-cam.com/video/y1VXgBj8aWY/v-deo.html
Спасибо ))
без томата соус вкуснее. ну это для меня.
Нам тоже больше нравится соус без томата 🤗
Добрый день. А с мясо говядины можно это блюдо готовить?
Здравствуйте. Вообще в классическом рецепте Гобаожоу используется свинина, но можно приготовить по этому рецепту любое мясо которое Вам нравится, а также курицу и рыбу.
Какой крахмал?
Кукурузный или картофельный. Лучше кукурузный.
Мне кажется, что ложкой бы удобнее было размешивать крахмал с водой
Проще всего размешивать руками 🤗
А можно томатную пасту заменить на кетчуп?
Можно. Китайцы давно так и делают. Получается даже вкуснее.
@@user-ys6xu3cv9y Я уже сделала с кетчупом. Получилось потрясающе и идеально сбалансировано по вкусу. Думаю, если добавлять томатную пасту, то не концентрированную, а ту, что там, где я живу, называется "пассата", которая по сути - практически свежие томаты пюрированные. Совсем слегка выпаренные. У Оксаны на видео, судя по всему, именно такая. Концентрированная паста, мне кажется, здесь не подойдёт - у неё слишком "ядрёный" вкус и он действительно будет выделяться диссонансом.
С кетчупом "HEINZ" получается идеально 🤗
@@user-xz3xj6jv8l Здравствуйте. Ориентируйтесь по своему вкусу, хотите покислее добавьте 3-4 ст.л., если не хотите чтобы было кисло добавьте 2 ст.л. Томата это тоже касается🤗
@@user-xz3xj6jv8l Здравствуйте. Рады что блюдо Вам понравилось, готовьте с удовольствием 🤗 А насчёт цвета... Раньше продавалась китайская томатная паста в маленьких железных баночках, так вот, у неё был невероятно яркий, насыщенный красный цвет. Думаю что паста была с красителем. Китайский Heinz тоже намного ярче чем у нас. Я пользуюсь томатной пастой "Помидорка", кроме того что она вкусная у неё ещё и цвет ярко-красный, насыщенный. Насчёт тайских соусов сказать ничего не могу. Знаю только что тайская кухня очень острая.
Вот все делаю по рецепту и по вашему, и по китайским, одна проблема- кусочки не хрустящие, может я их передерживаю в соусе, что они становятся слишком мягкими или что, не пойму. Как квашня.
Проблема может быть и не одна. Мясо может быть слишком водянистым (если используете замороженное), крахмал не той "системы", недожариваете мясо... И да, блюдо нужно подавать к столу с пылу с жару!
@@kitaioksa Мясо свежее всегда, крахмал картофельный. Может кукурузный надо или концентрацию увеличить.. А китайские блюда я подаю с пылу с жару исключительно)
@@kitaioksa Спасибо за рекомендации
А ч говядиной получится?
Получится, но лучше использовать телятину.
Дорогая Оксана,скажите,как переводится название этого блюда и ,если в названии есть иероглиф свинина,как его делать из курицы или индейки,например.
Здравствуйте. Если переводить дословно (поироглифично) название этого блюда, то получается : 锅 Guō - горшок, 包 Bāo - оборачивать (обернуть, заворачивать), 肉 Ròu - мясо (в данном случае свинина). Можно готовить это блюдо из любого мяса, в том числе из курицы или индейки, а также из рыбы.
@@kitaioksa Спасибо большое,Оксаночка.Я живу в мусульманской стране и у меня много друзей мусульман.Естественно,это блюдо буду делать из курицы или говядины.Не хотелось,чтобы в названии был иероглиф свинина,у нас много образованных людей,понимающих другие языки.
Спасибо Вам огромное за прекрасные видео,всё без утайки и получается,как в Китае,очень вкусно.Рада,что подписана на Ваши каналы.
Крахмальные пигоди, пожалуйста!!!
бегодя это не китайское блюдо
@@user-pf8cz6ws8v Не свезло !
Что бы на оставшимся масле,те же две ложки добавить и обжарить на нем овощи и приготовить всё остальное
Вы едите полусырую свинину?
Тонко порезанной, предварительно замаринованной, а затем прожаренной в раскаленном масле свинине сложно остаться полусырой.
Нельзя это смотреть на голодный желудок) хочется оставить дела и начать прогревать масло, но мясо ещё не разморозилось и не замариновано))
:)🤗
Вино нужно что-бы убрать запах и специфичный вкус свинины, просто замените её на водку, она выпарится в процессе приготовления и сделает своё дело
)
Можно вино вообще не добавлять?
Можно, но без вина будет немного другой вкус.
Что то проблема с соусом ! Каждый раз получается не соус , а какие то сгустки на мясе , не могу понять , что делаю не так . Такое чувство что он у меня сворачивается ... может огонь по меньше делать надо ? Ну что то не так идет , как клестер какойто ... Даже описать не могу . ну не то... Один раз получилось и на этом все ... Может его можно как то по другому ? как с красной рыбой рецепт или с курицей ? Ну как во лью остатки из маринада мяса , все пипец или крахмала много ?
Здравствуйте. Похоже на то, что Вы добавляете много крахмала. Когда в соусе много крахмала, получается клейстер или клёцка. Вы точно делаете всё по рецепту? У нас все рецепты рабочие, кстати, я все ингредиенты всегда взвешиваю на весах и всё всегда получается одинаково. Возможно у Вас остаётся много кляра. Во время жарки мяса постоянно перемешивайте мясо с кляром чтобы кляр не стекал на дно. Попробуйте убавить количество кляра из мяса или просто добавьте в соус 2 ч.л. крахмала без горки или 1 ч.л. с горкой.
Ответьте пж. почему везде крахмал не вредно это
Готов употреблять это блюдо каждый день!!!
--------------
Александр:)
:)))))))
Оксана, здравствуйте! Где правильный рецепт? ua-cam.com/video/v-un_VQpbdY/v-deo.html
Здравствуйте. Оба рецепта правильные :) Они одинаковые, просто года выпуска разные и каналы разные. Есть еще рецепт Гобаожоу без томата, посмотреть можно здесь : ua-cam.com/video/y1VXgBj8aWY/v-deo.html
Почему то томатная паста перебила весь вкус, но мясо очень мягкое и сочное получилось 😁
Томатная паста бывает разной консистенции (насыщенности). В следующий раз просто добавьте томатной пасты поменьше.
Впринципе норм, но получилось солоновато, такое ощущение что много томатной пасты, вкус конечно не как в китайских ресторанах но похоже.
На нашем основном канале "Оксана Валерьевна" есть вариант приготовления Гобаожоу без томата )
Начал смотреть и уснул. Проснулся уже мясо готово
Две совершенно одинаковые миски,а не проще было мясо выложить к крахмалу
И как в Китае готовят габаджоу за 10 минут? Что то вы долго готовите чем китайцы сами!они не маринуют мясо и они не готовят кляр так как вы готовите! Я живу в КНР и не разу не видел чтобы так готовили габажоу
Все просто) Я показываю процесс приготовления блюда как говорится от А до Я, т.е. весь. А в Китае вы видите только вторую часть приготовления. На улице или в ресторанчиках(чифаньках) блюдо готовят быстро потому что используют заготовки которые сделаны заранее, что бы клиент не ждал...
@@kitaioksa ясно спасибо)
@@user-bj3yl5ir9e Я конечно извеняюсь, но насколько надо быть недалеким ( тупым ) чтобы это не понять! Еще так для развития вам, когда вы кушаете свинину,говядину или другое мясо то знайте, оно не родилось жареным , оно сначала травку на лугу кушало, росло и тд, там длинный процесс, и рис на ролах не ростет на рыбе в море его добавляют в рестике!
На самом деле, если в кафе китайцы будут так долго готовить, посетители свалят
Гуляш какой-то
Неправильно, а где крахмал?
"новый интерфейс" ютуба очень мешает! Впрочем, Оксана Валерьевнв облагородит даже его.
🤗🥰
Где вы взяли такой шикарный нож?)
В Китае покупали. Это Цайдао (菜刀, Càidāo) - универсальный кухонный нож:)🤗