"Leggi DAVVERO le etichette?" Domande difficili alle persone vegane
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- Опубліковано 18 вер 2023
- Conosciamo ancora meglio altre persone vegane 🥦
Per superare la malinconia della fine della serie "Persone Vegane" abbiamo portato le nostre palette con i numeri al Festival Vegan Col Cavolo - organizzato all'Edoné di Bergamo - così da chiedere a chi ha partecipato di rispondere ad alcune delle affermazioni fatte nella serie. Per questo evento ne abbiamo anche formulate di nuove 😉
Durante il festival abbiamo anche incontrato diverse persone che hanno partecipato al nostro format e abbiamo colto l'occasione per chiedere se hanno cambiato idea rispetto a quando hanno risposto nei video.
Che cos'è "Persone Vegane?"
Abbiamo intervistato 44 persone che hanno fatto questa scelta, proponendogli 22 affermazioni diverse e per ognuna delle quali abbiamo chiesto: "quanto sei d'accordo da 1 a 5?".
Le votazioni e le risposte che sono arrivate sono curiose e inaspettate - alcune hanno stupito anche noi.
Quello che viene fuori è la complessità e la diversità di chi ha fatto questa scelta. Ognuno ha una storia e un background diverso, ma soprattutto idee e motivazioni uniche. Con queste interviste vogliamo mostrare come il mondo delle "persone vegane" sia vario e ricco di sfumature, anche per rompere quell'immagine caricaturale e stereotipata che arriva dai media e dal sentire comune.
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Le persone vegane:
Laura Barbieri, Francesco Fusaro, Silvia Crespi, Alice Garcea, Francesco Locatelli, Andrea Boga, Laura Facci, Strega Salamander, Cristina Mirizzi, Dario Ciardelli, Irene Bianchi, Silvia Goggi, Rosalba Piazza, Ida Vegnarok, Lale Spadavecchia, Cecilia Villa, Max Rossi, Little Vegan Witch, Divine Van De Kamp, Francesco Ceccarelli, Matteo Barbè (Cachondo Vegano), Morena&Ivano Le Sex en Rose, Betti Taglietti, Monica Cristofori, Laura Gaudio, Geordie, Martina Miccichè (Alwaysithaka), Geo, Saverio Nichetti (Alwaysithaka), Luca Trivellone, Roberto Cruciani, Nicolò Severi, Margherita Costabile, Lorenzo Bertolesi, Martina Scalini, Claudio Pomo, Lady Trisha, Nicola Bernardi, Martina Dirce Carcano, Anna Negrisoli, Tadzio Pederzolli, Leonardo Caffo.
Vi ammiro per la coerenza e continuate a ispirare sempre più persone! L'umanità in via di estinzione un giorno vi ringrazierà, non vi accuserà, per aver fatto la cosa giusta.
Ciao Veronica ti consiglio di fare il tofu a dadini, buttarlo in padella con olio, dopo di che quando ha sfrigolato un po’ lo faccio sfumare con la salsa di soia. Già così per me è buonissimo, altrimenti puoi fare una Salvina con salsa di soia, zucchero, burro d’arachidi/tahina, poca acqua e peperoncino, ce la butti dentro e appena si ritira lo spegni. Con due semini di sesamo sopra è una robina speciale ❤
Grazie ragazzi per questi video ✨
Laura che metterebbe 5 mi ha steso, sei la voce del popolo vegan😹♥️
Edit: altre persona vegan in cui mi ritrovo tantissimo sono assolutamente Claudio che non ama essere ripreso e fa battute sul formaggio vegan che non si scioglie ahah
Altra persona veg in cui mi ritrovo è il fantastico Davide che è diventato vegan grazie a Dominion… quel documentario ha cambiato la vita anche a me.
Ogni volta che usciva un nuovo episodio di "Persone vegane" dovevo guardarlo subìto! 😊
Bel format, interessante, anche simpatico, ma sicuramente aiuta chi ancora non è vegan a capire i disagi, i passaggi, i vantaggi, i punti di vista di persone che, prima, erano TUTTE (o quasi) onnivore, quindi come loro.
Il mio consiglio è: non mettetevi paletti e non fatevi frenare dagli ostacoli, dai giudizi, ecc. Spesso, la scelta vegan si nasconde dietro un muro di carta 🌱✌🏻
Se volete davvero smettere di essere complici della sofferenza animale, diventare vegani è l'unica scelta che ve lo può garantire al 100%, in sicurezza e in qualsiasi momento
Veronica, vai di paté di tofu! Asciuga un po' il tofu dal liquido di conservazione (anche usando le maniere forti, tanto poi lo frulli) e poi lo metti nel mixer con aglio in polvere, cipolla granulare, pomodori secchi (reidratati 5 minuti in acqua calda e poi scolati), capperi, olive taggiasche e aglio se piace. Frulla e via! Quantità a sentimento, assaggia per trovare il tuo gusto. È una buonissima e sana alternativa al formaggio spalmabile :)
Ricetta FANTASTICA 🌷
Si io pure adoro il paté di macinato misto
Cosa fanno ai vegani prima di essere operati?
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...li sedano.
Siete dei grandissimi ♥
Tofu semplicissimo: tagliato a cubetti o sbriciolato a mano, lo metto in padella insieme a 1 cucchiaio di salsa di soia e lo cuocio finché non si colora un po', girando spesso. Saporito e buonissimo così, ma anche aggiunto a insalate, spadellate di cereali con verdure, oppure nella pasta (magari al sugo) 🔥
💚
❤
👏👏
❤❤❤
D'altronde vi avevo avvertito subito che avrei fatto gaffe 😂
Nemmeno un video su quello che è successo a Cuori Liberi?
Io (sono un po' polentone) il tofu lo faccio un umido coi funghi e i pomodori
Diventare vegani grazie ad una persona che fa di cognome cruciani é la prossima barzelletta sui vegani 😂
é la vita che diventa una barzelletta
Dajeeeeee
Veronica ciao! Io ci faccio la carbonara col tofumè!
Bisogna mangiare in modo semplice, crudo, biologico e Vegan.
Dov'è la pagina Vegani scoreggioni? La voglio 🤣
🙈🙈🙈🙈🙈
Quello ammette che sta sempre in cacarella 😂😂😂
Veronica crediamo in te, vai di tofu 😂
Il gruppo "Vegani scoreggioni" 😂
A me le "tracce di" mi danno un fastidio!! Guardo sempre gli ingredienti nei prodotti che non conosco ancora.. mi danno fastidio anche quei prodotti dove c'è tanta roba, non li trovo salutare e poi quel "proteine del pisello" che mettono nei prodotti per emulare la carne, insomma di meno se possibile perché mi sembra faccia male, puo darsi venga messo pure nelle carni giacchè richiama il suo sapore, non saprei, ci sarebbe da guardare gli ingredieti di qualche prodotto carnivoro e scoprirlo ma non l ho nai fatto, magari lo farò...certo sono passati 10 anni da che sono vegan, ma prima o poi lo farò😅 e nulla e poi guardare le etichette non è affatto male, ci si istruisce un po.
Ok mo mi posso fare un pate di macinato misto
NON VERO CHE CAZZATE DITE