Алексей сделай тест из обычных и распространённых сортов пива типа Балтика 7, три медведя, старый мельник, туборг, жатецкий гусь, 1664, и др. Которое есть в обычном магазине и по всей стране.
Доброго времени суток! Алексей сделал шашлык с пивом использовал лук соль перец черный молотый и пиво Старопрамен на 2 кг мяса ( шея свинина) 4 луковицы соль перец по вкусу и пово 250 милилитров все это дело на ночь в холодильник и в обед на угли! Запах черным хлебушком угли жарят и все бы огонь но мясо получилось жостким😂😂😂😂!!! Как резина не прожевать а ведь это шея! Алексей один вопрос ПОЧЕМУ И ЧТО НЕ ТАК ????
Крутая идея. Надо со стаутом тоже сделать. А по поводу других алкогольных напитков типа вина и коньяка я читал, да и слышал от знакомых мнения что такой маринад сушит мясо и там надо очень чётко следить чтобы не выжарить в подошву его и нарезать хитро. Может попробуешь ты сделать, с ромом там или вот у Дениса портвейн отожмёшь было бы интересно)))
Я думал, чуточку другой формат подбора пив для теста маринада будет. Один - обычный дешёвый лагер типа Балтики 3, Жигулей или что-то в таком же ценовом диапазоне (что там очень популярно и недорого, массовок?). Второй вариант - пшеничное нефильтрованное типа Хугардена или выбранного тобой Францисканера. Третий вариант - темное (стаут), шикарный выбор у тебя, хотя я бы всё-таки взял Гиннес (он более массовый, а так как тесты для людей, нужно брать более распространённые варианты). А если нужны эксперименты, ок, Крик подходит ну и взял бы в качестве второго необычного что-то более яркое, чем бутылочное пиво. Любую самую вкусную разливайку на твой вкус
Хорошая тема, я лайкнул. Вот тебе мой рецепт Пиво Культ(ты его пробовал), лук, зерновая горчица не сильно сладкая, сок лимона, соль, перец. Я опробовал, аромат, вкус-огонь с углей ггг. Берзай, Леха
Без лосиного берега не то, и ты шоколад то давно этот пробовал, помоему это какая-то шгяга) по вкусу как будто в детстве, когда кофе заканчивался, прям в банке остатки заливали, вот и такой вкус раковины с оттенком кофе.
Делал в темном пиве. Очень понравилось. Получилось очень сочно. Видимо из-за карамели в пиве. При жарке покрылись карамельной корочкой. А вот сладости не было.
Леха! у меня в городе даже в пивных нет такого пива. Го для простых смертных 5 маринадов. Жигулевское желательно Рязанское, Арсенальное традиционное, Балтика №3, Essa, ну и еще какое нибудь дешманское. Че нить из -разряда немецкое/венское/блаблабла. рублико эдак за 120 за полторашку. А еще плиз запили че нить в темном пиве. Прям отдуши =) за видео определенно лайс)
Пиво терпеть не могу, но в некоторых вариациях готовки оно хорошо идёт. Да что мучится, делай маринад на основе бурбона или как вариант на яблочном сидоре. А так алкоголя много, на все лето хватит рецептов:))) главное по пятницам выпускай, чтоб на утро субботы все знали, чего делать к вечеру😂
Делаю так же, в Гиннесе нашего разлива. Всем друзьям нравится. С тех пор как попробовал такой маринад, других больше не делаю. Платить по 250 за пол литра, меня жаба душит. А Гиннес за сотку в маринаде отрабатывает вполне себе.
в вакуумной камере с пивом очень даже ничего. Перец с солью смешать отдельно 1 перец к 3 соли обработать смесью каждый кусок, руками помять вместе с луком и залить пивом, если времени мало, то есть метод - отжать лук в соковыжималке и залить пиво с мясом, но без противогаза тут никак. В вакуумной камере Мариновка займёт 15 минут.
Попробуй на газировке минеральной. Я из Улан-Удэ. Если делаем шашлык на скорую руку, берём все ингредиенты, что у тебя и в «куку» . Это минеральная вода.
пиво из средней ценовой категории от 100 до 200 рублей в городе. Одно дело, если брать стаут на 3 кг шашлыка!!! Но думаю можно заменить более дешевым, а под наше российское пивко вкус и запах один и тот же, из одного порошка делают.
Сними несколько видео про шашлыки в ведрах. Скоро же праздники, шашлычные вылазки. А всего был только один обзор на шашлык из ленты и окея... Сними еще пару тройку видосов.
Когда увидел пиво сразу расстроился. Было бы веселее если бы сделал из охоты крепкой, Балтики 9, "каждый день" (из Ашана) да и вообще все бомжовские пивасики из ленты окея и так далее. А то выпуск для хипстеров
Ну у человека канал растёт, а значит и доходы тоже. Скоро будет мариновать мраморную говядину в крафтовом немецком пиве, которое он привезёт из путишествия по Германии.))
я думаю для сравнения надо было на жигуле сделать!)
Делали на Жигулях, офигенно вкусно было :)
Ilya Yamshanov поддержу
Руслан Шумков можно поподробнее как мариновали, ингридиенты, пропорции, граммы и тд.?)) и можно грудку вместе со свининой замариновать?
Надо было Дениса брать на этот эксперимент!
Или Хованского
Я не могу это смотреть!!! Вкуснятина, интересный канал .Я сам мореновал на пиве, давно давно ,не важно на каком пиве . Шашлык получается Супер.
Алексей сделай тест из обычных и распространённых сортов пива типа Балтика 7, три медведя, старый мельник, туборг, жатецкий гусь, 1664, и др. Которое есть в обычном магазине и по всей стране.
Вадим Ростов зачем? Такое пиво пить то невозможно, не то что мясо мариновать!
😂 все это не ПИВО
Вот прям чуть не дожарил - шампуры ближе к углям, или 2 костра) И ещё - очень приятно, клёво!!!!!!!!!!
Доброго времени суток! Алексей сделал шашлык с пивом использовал лук соль перец черный молотый и пиво Старопрамен на 2 кг мяса ( шея свинина) 4 луковицы соль перец по вкусу и пово 250 милилитров все это дело на ночь в холодильник и в обед на угли! Запах черным хлебушком угли жарят и все бы огонь но мясо получилось жостким😂😂😂😂!!! Как резина не прожевать а ведь это шея! Алексей один вопрос ПОЧЕМУ И ЧТО НЕ ТАК ????
я хоть и не люблю алкоголь
но шашлык это тема!!молодец Леха и как всегда Оператор(Натуся) вы топчик!!!
Шёл 2024год, Леха спасибо ❤
Красавчик Лёха, приеду с вахты домой попробую так сделать
не люблю большие куски, сказал леша и отрезал цельный кусмище мяса)
Вот умеешь же ты описывать вкус так, что начинается повышенное слюноотделение и теперь дико захотелось попробовать этот ваш Стаут. :D
Почему?!
Почему я вижу это ролик только сейчас?!
Спасибо Алексей, что позвали ребят с тбп.
Да не всех, но хотя бы одного.
Алексей буду пробовать ваши пивные маринады. Заинтриговал.👍👍👍👍
Класс! Тест очень понравился. Взяла на заметку несколько вариантов маринада.
Я тоже люблю мариновать мясо в пиве! Спасибо, Лёша!
Крутая идея. Надо со стаутом тоже сделать. А по поводу других алкогольных напитков типа вина и коньяка я читал, да и слышал от знакомых мнения что такой маринад сушит мясо и там надо очень чётко следить чтобы не выжарить в подошву его и нарезать хитро. Может попробуешь ты сделать, с ромом там или вот у Дениса портвейн отожмёшь было бы интересно)))
Леха,а попробуй тоже самое,с тем же(ну или другим пивом),только с курицей,она по-идее должна больше вобрать в себя вкус пива
Классно, что есть отдельное изображение ингредиента)) На всех бы дегустациях было бы так)
Какой аппетитное мясцо получилось, аж слюной давлюсь. Класс! Молодцы!
Алексей, только 👍 жду следующих выпусков, очень интересный контент 👍👍👍
от выпусков Грилькова начинает пахнуть летом)
Rocket bunny124 пахнуть пивом
раньше экспериментировал дома в закрытую(с)Грильков!!все мы раньше в закрытую дома экспериментировали )))))))))))
Заранее лайк,Лёш!Это интересно,хоть пиво я не пью)но маринад.думаю,интересный будет!
Попробуй сделать маринад на пиве, которое продается везде. Я думаю это будет для всех более интересным.
Лёха, продолжай подобные тесты!
Прекрасное видео, спасибо тебе за твой эксперимент...красавчик
Очень интересная рубрика и то, что ты пробуешь вслепую, только добавляет интриги. Лайк!
Я думал, чуточку другой формат подбора пив для теста маринада будет. Один - обычный дешёвый лагер типа Балтики 3, Жигулей или что-то в таком же ценовом диапазоне (что там очень популярно и недорого, массовок?). Второй вариант - пшеничное нефильтрованное типа Хугардена или выбранного тобой Францисканера. Третий вариант - темное (стаут), шикарный выбор у тебя, хотя я бы всё-таки взял Гиннес (он более массовый, а так как тесты для людей, нужно брать более распространённые варианты). А если нужны эксперименты, ок, Крик подходит ну и взял бы в качестве второго необычного что-то более яркое, чем бутылочное пиво. Любую самую вкусную разливайку на твой вкус
У вас там ещё снег кусками лежит у нас в Москве везде почва с травой,,, в хорошем смысле этого слова)))
Леха дерзай тема что надо.
Леха красавчик, интересный эксперимент!!
Ни разу не пробовал на пиве, Леха топи еще эксперименты) Смотрю с удовольствием, пробую рецепты
Отличная тема ! На днях записывал рецепт шашлыка в вине. Всем родственника оооочень понравилось, ток что рекомендую попробовать !
не
Делал на красной алазанской долине, не понравилось, очень кисло
У меня кислота практически не ощущалась. Был лишь небольшой, очень приятный привкус вина. Очень понравилось !
Я частенько на белом полусладком делаю, друзья как обычно в восторге.
Антон Черноусов надо будет попробовать ;)
Спасибо большое перед майскими праздниками)
Эксперименты всегда круто! Жду новые маринады)0)))0
Хорошая тема, я лайкнул. Вот тебе мой рецепт
Пиво Культ(ты его пробовал), лук, зерновая горчица не сильно сладкая, сок лимона, соль, перец. Я опробовал, аромат, вкус-огонь с углей ггг. Берзай, Леха
Без лосиного берега не то, и ты шоколад то давно этот пробовал, помоему это какая-то шгяга) по вкусу как будто в детстве, когда кофе заканчивался, прям в банке остатки заливали, вот и такой вкус раковины с оттенком кофе.
Очень интересный эксперимент. Тоже хотел попробовать подобное. Ставлю лукаса
Классный видосик!!!!! Продолжай
Делал в темном пиве. Очень понравилось. Получилось очень сочно. Видимо из-за карамели в пиве. При жарке покрылись карамельной корочкой. А вот сладости не было.
Я ещё в шампанском маринавал и в игристых, не помню точно в каком было лучше, но помню что был интересный вкус. Пробуй.
Дайте ссылку, пожалуйста, на пивной канал.
Лёха ты и Друже Супер
Делаю в самом простом светлом пиве с мятой - очень нравится А такое вкусное пиво, как здесь лучше под шашлык! Имхо Спасибо за видосы!
шея - весьма неоднородная часть. поэтому судить о мягкости, как результате воздействия пива, некорректно
спасибо за шашлыч в нашем зимнем апреле
слюни текут
Да вы зажрались, батенька. Ты где видел, чтобы наши люди такое пиво покупали, так тем более переводить его на маринад?)
Буржуй
Да...эээ.... Везде такое пиво продается! Даже в нашем далеком Таганрог всё выше перечисленное можно купить!
Александр Слободченко
А многие вон пишут, что нет такого. 🤔
Ну так ты под эту дудочку и пиаришся в каментах.
Шеф-повар Василий Емельяненко, под всех подстроится невозможно. Это раз. А во-вторых сейчас есть он-лайн сервисы по доставке любого пива!
Блин благодаря видосу вспомнил что в середине нулевых любил очень пилснер этот надо будет освежить воспоминания :D
Леха! у меня в городе даже в пивных нет такого пива. Го для простых смертных 5 маринадов. Жигулевское желательно Рязанское, Арсенальное традиционное, Балтика №3, Essa, ну и еще какое нибудь дешманское. Че нить из -разряда немецкое/венское/блаблабла. рублико эдак за 120 за полторашку. А еще плиз запили че нить в темном пиве. Прям отдуши =) за видео определенно лайс)
Сделай маринад в пиве на разлив "Эль" Пиво викингов. Тёмное. Горькое. Крепкое.
Делал маринад с "гараж имбирь", получилось довольно вкусно и не обычно, советую попробовать к грядущим майским)
Думаю завтра замариновать свиную шею во Францисканере. Лёха, действительно мясо мягкое получается?
Супер формат 🤙
Топ видео!!! Ты лучший))) однозначно лайк
Пиво терпеть не могу, но в некоторых вариациях готовки оно хорошо идёт. Да что мучится, делай маринад на основе бурбона или как вариант на яблочном сидоре. А так алкоголя много, на все лето хватит рецептов:))) главное по пятницам выпускай, чтоб на утро субботы все знали, чего делать к вечеру😂
Кажется на выходных я хорошенько промаринуюсь победителем данного теста.
Не спалось ему, думал, осенило.......ну ты понял, да?!)
Годная тематика, давай еще!
Делаю так же, в Гиннесе нашего разлива. Всем друзьям нравится. С тех пор как попробовал такой маринад, других больше не делаю.
Платить по 250 за пол литра, меня жаба душит. А Гиннес за сотку в маринаде отрабатывает вполне себе.
в вакуумной камере с пивом очень даже ничего. Перец с солью смешать отдельно 1 перец к 3 соли обработать смесью каждый кусок, руками помять вместе с луком и залить пивом, если времени мало, то есть метод - отжать лук в соковыжималке и залить пиво с мясом, но без противогаза тут никак. В вакуумной камере Мариновка займёт 15 минут.
Так а сначала мариновать с луком, потом пивом заливать или наоборот? Потому как должно быть жидкий маринад в конце - чтоб специи не смывать!
Все нормально, Лёха! Я тоже алкоголик. Ничего страшного, пусть Наташа не переживает.
для сравнения надо сделать было из того же куска мяса, но без пива, что бы понять как отражается пиво на консистенции (мягкости мяса)
Попробуй на газировке минеральной. Я из Улан-Удэ. Если делаем шашлык на скорую руку, берём все ингредиенты, что у тебя и в «куку» . Это минеральная вода.
Алексей, как по мягкости по сравнению с соком гранатовым и проч вариантами маринада на твоем канале?
Мягче чем на гранате и эффекта как от киви нету.
пиво из средней ценовой категории от 100 до 200 рублей в городе. Одно дело, если брать стаут на 3 кг шашлыка!!! Но думаю можно заменить более дешевым, а под наше российское пивко вкус и запах один и тот же, из одного порошка делают.
Пиво уже и на основном канале, Алексей, остановись)
О, Лёх, а как на счёт того чтобы сделать рейтинг пшеничного пива???)))К шашлычному сезону то))
Сними несколько видео про шашлыки в ведрах. Скоро же праздники, шашлычные вылазки. А всего был только один обзор на шашлык из ленты и окея... Сними еще пару тройку видосов.
Отлично! Молодцы
ТБП захватывает основной канал)
Когда увидел пиво сразу расстроился. Было бы веселее если бы сделал из охоты крепкой, Балтики 9, "каждый день" (из Ашана) да и вообще все бомжовские пивасики из ленты окея и так далее. А то выпуск для хипстеров
И я ЗА, за доступное пиво, в наших деревнях 1-2 вида из предложенного, это максимум.
По поводу Жигуля, когда то мариновал на жигуле, мясо было обычное мягкое, особого вкуса какого то пиво не придало.
Леша молодец. Большую работу провел
Всё пиво отличное выбрал ) Особенно Атомная прачечная, оно особенно хорошо
Класс! На майские шашлыкян сделаю на пиве
Детям давали такой шашлык?
Каждый твой видос интересен!
Приветствую,а на Жигулевском можно ? Специи как и какие добовлять посоветуйте пожалуйста
о. натаху с цепи отпустили погулять.
Блин, еще с прошлого года думал с дабл шоколадом сделать мяском. В этом точно теперь попробую!
Алешка ай я ай скрытая реклама пиво
Интересно как позновательное видео). Но я не думаю что кто-то будет заморачиваться в этом плане). ЛАЙК конечно!!). Но классика превыше всего).!
сделай на черноваре темном )
как раз сам пью Бельгийский пивас смотря видос
Спасибо Лех, попробую со стаутом или с пшеничкой)
А почему в Жигулевском не сделал? Думаешь везде есть в продаже бельгийский стаут?
Ну у человека канал растёт, а значит и доходы тоже. Скоро будет мариновать мраморную говядину в крафтовом немецком пиве, которое он привезёт из путишествия по Германии.))
Хромокей уже не торт)))
Шашлык в пиве,это огонь,я пробовал замачивать в пиве туборг грин!
Конечно же лайк!!!
Леш,а зачем ты сразу смотрел названия пива?тут уже получается ты угадываешь оставшееся пиво,надо было как и в стандартном рейтинге
ОПЯТЬ НЕТУ ССЫЛКИ НА ВТОРОЙ КАНАЛ В ОПИСАНИЕ ВИДЕО!!!!!!!
привет когда Наталью в кадр возмешь ?
она держит хромокей
Они держат интригу!...
виталий з по ходу она толстенькая маленькая и в прыщах
Она и так в кадре, присмотрись как она смешно руками махает))))))
Alex TAPAXTuHO и руки не пропорционально длинные
Соль перец лук а главное свежее мясо, все остальное это выдумка на голи, что бы замаскировать плохое мясо.
Алексей, давайте племянника в кадр) давно не было дополнительного непредвзятого мнения)
В классический шашлык еще минералку наливают. Соль, перец, лук и минералка вместо пива.
Даешь маринады на крафте парралельно тбп, видео супер!)
Леша, с имперским стаутом попробуй! Очень интересно
Красава! Продолжай