밥도둑 밑반찬 입에 착 붙는 꽈리고추찜 이렇게 만들어보세요. 세상쉬움
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- Опубліковано 8 лют 2025
- 요즘 시장에서 많이 보이는 꽈리고추 사왔어요
추억의 반찬 꽈리고추찜무침을 하려고요
꽈리고추(300g) 한봉지를 꼭지를 모두 따 주세요
물로 2~3번 깨끗이 씻어요
꽈리고추에 물이 어느 정도 있는 상태에서
참치액 1큰술 넣고 골고루 묻도록 휘저어 주세요
전분가루 1큰술 넣고 꽈리고추에 전분가루가 골고루 묻도록
섞어주세요
밀가루 2큰술 넣고 골고루 묻도록 섞어주세요
찜솥에 넣고 5~7분 정도 쪄 주세요
대파를 쫑쫑 썰어서 준비해요
간장 2큰술
대파 1큰술
간마늘 1큰술
고추가루 1큰술
통깨 1큰술
참기름 1큰술 넣고 섞어주세요
잘 쪄진 꽈리고추를 식힌 후
완성된 양념장을 넣고 조물 조물 버무려요
마지막으로 올리고당 살짝 뿌려주면 윤기가 자르르
흘러서 더욱 맛나 보여요
보기좋은 떡이 맛도 좋으니깐요~
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잘 만들어 먹을게요❤
저녁 반찬으로 고민될때 한번 해보세요~🍇🍇
맛나겠어요 한번해봐야겠어요 감사합니다 ~👍🤩🥰❤️❤️❤️
맛있게 드실 수 있었으면 좋겠어요~🤞🤞