【照燒雞腿排】鮮嫩多汁!香氣四溢!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 308

  • @龜龜媽咪-玩具育兒生
    @龜龜媽咪-玩具育兒生 Рік тому +6

    今天臨時抱佛腳,看了您的教學,煮了這道菜餚帶回娘家給我的爸媽吃,他們說好好吃,還一度以為是我去外面餐館買的,呵呵!心裡快樂難以用言語一語道盡。用了您的「秘方」不死鹹也不死甜,吃完不會口乾舌燥猛喝水,真的是給您按上1000個👍也不爲過!🤗

  • @sunnyjheng109
    @sunnyjheng109 8 місяців тому +1

    謝謝 成功了 老公超喜歡超驚訝 怎麼那麼好吃

  • @bear76917
    @bear76917 19 днів тому

    我第一次做給家人吃,得到好評價,謝謝~

  • @王意瓊
    @王意瓊 4 роки тому +12

    有試做真的好吃,醬汁伴分超級好吃😋

  • @leona1466
    @leona1466 3 роки тому +6

    剛剛還在苦惱我的雞腿排不知道該怎麼辦、從冰箱拿出來先打開UA-cam搜尋一下🔍謝謝簡單哥輕鬆解決我在疫情的健康飲食!!😆😆

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 роки тому +1

      謝謝你的喜歡,真的簡化很多

  • @l27042584
    @l27042584 4 роки тому +8

    人在中國成都生活 看了簡單哥 感覺以後都能自己在這做台灣的這些常吃的美食了!!! 太棒了!!

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  4 роки тому

      太好了!那簡單哥會更努力的分享美食給大家的!

  • @堂堂-k8n
    @堂堂-k8n 2 роки тому +3

    今天試做 真的好吃又簡單 謝謝簡單哥!

  • @weitseng6287
    @weitseng6287 4 роки тому +21

    簡單哥的影片就是有無法抗拒的魔力🤤🤤

  • @Kamiiyeh
    @Kamiiyeh 2 роки тому +3

    我剛剛照著做,第一次就成功👍 簡單哥真厲害。不過我是4套雞腿,老公小孩都吃光光~ 謝謝❤️

  • @juliannecola
    @juliannecola 2 роки тому +2

    中午照做超好吃,簡單哥厲害。

  • @changnancy7319
    @changnancy7319 3 роки тому +11

    昨天做了這一道,男友超愛~還指定要常吃😋😋

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 роки тому

      這樣多看簡單哥的料理,跟他一起學起來

  • @林非非
    @林非非 3 роки тому +13

    依據簡單哥做法,第一次試作超成功,小孩搶光光,簡單又好吃👍👍👍

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 роки тому +1

      你們喜歡,簡單哥更有動力去做每一道料理

  • @Crystalchen591
    @Crystalchen591 Рік тому

    这个是最简单最好吃的做法👍👍

  • @rodelcanela2575
    @rodelcanela2575 Рік тому

    讚讚簡單哥,聽你煮菜特別開心

  • @ireneliao6818
    @ireneliao6818 Рік тому +1

    感謝簡單哥 我改良變成雞翅也好好吃~

  • @洪婷婷-l8g
    @洪婷婷-l8g 3 роки тому +9

    今天第一次做,很成功耶!謝謝你

  • @黃凱恩-r9g
    @黃凱恩-r9g 7 місяців тому +1

    簡單哥請教一下,縮汁時間要多久才會讓雞腿入味?我發現我雞腿內部的肉都沒有吃進醬汁餒Q.Q?

    • @YiHsiuLife
      @YiHsiuLife 5 місяців тому +1

      可以嘗試先用叉子,從肉的那一側,把雞腿多戳幾個洞看看,比較厚的部份戳多一下,或是劃個兩刀

  • @墮落-k9p
    @墮落-k9p 4 роки тому +4

    看完影片...好想咬一口~ 改日自己做來吃吃....謝謝大師傳授好的料理

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  4 роки тому

      感謝支持!學起來你也可以做得很好吃!

  • @t604115008
    @t604115008 2 роки тому +1

    簡單方便好吃

  • @艾華-q4i
    @艾華-q4i 3 роки тому

    今天第一次做就成功了,謝謝你!家人們都很喜歡吃~

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 роки тому

      太棒啦!謝謝您的回饋~

  • @吳背心
    @吳背心 2 роки тому +3

    真的好好吃 一秒變神廚 超級感謝你🙏🙏

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  2 роки тому

      也感謝您的用心製作!

  • @48lily.c
    @48lily.c 3 роки тому

    美食youtuber 最喜歡看簡單哥!
    讚讚讚今天煮了家人都說好吃😆

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 роки тому

      多謝稱讚!簡單哥會繼續加油

  • @chihsiungLin-cy8vb
    @chihsiungLin-cy8vb 20 днів тому

    請問鹽巴與白胡椒大概幾小匙? 一直搞不懂適量 大概多少

  • @芯-c6w
    @芯-c6w 2 роки тому

    簡單哥支持你繼續拍下去,我的廚藝會不會進步,就靠你的影片了

  • @樂咖-n3c
    @樂咖-n3c 3 роки тому +2

    謝謝你的簡單料理,好吃又好做,對我這個不喜歡麻煩事的人來說,太有幫助了。

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 роки тому +1

      謝謝您的稱讚啦!一起學習!

  • @雅娟林-f8y
    @雅娟林-f8y 4 місяці тому

    哈囉您好 我想請問這個醬汁可不可以拿來醃雞腿肉 再進去烤箱烤呢?

  • @陳素霞-l2m
    @陳素霞-l2m Рік тому

    想請問煎雞腿排、是要用小火還是中火
    要煎幾分“”:希望給一些建議,。謝謝

  • @沒有影片也能有訂閱人
    @沒有影片也能有訂閱人 3 роки тому +2

    謝謝大大上傳!真的簡單又好吃,只要有手有照步驟怎麼做,0失敗 (我不敢相信我居然成功了

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 роки тому +3

      簡單哥的料理都經過簡化步驟,讓各位廚藝新手也輕鬆學起來

  • @Edh1
    @Edh1 3 роки тому +1

    感謝,明天來試試

  • @小心心-i8t
    @小心心-i8t 3 роки тому

    最喜歡簡單做法又美味的方式

  • @ngocvanquang4869
    @ngocvanquang4869 12 днів тому

    请问如没有味醂的话我们能换成什么原料呢?

  • @shengyinjie9776
    @shengyinjie9776 3 роки тому

    哈哈哈哈哈哈哈哈就哈哈哈, 喜欢看你的吃样, 香

  • @王憶茹-s7m
    @王憶茹-s7m 9 місяців тому

    請問 如不加蜂蜜 要用 糖取代嗎?謝謝

  • @belrena7273
    @belrena7273 3 роки тому +10

    醬的製作方式很簡單! 另外希望可以講各個步驟所花費的時間是多少,像是肉剛下鍋時沒有提到蓋鍋蓋悶的時間要多久、 醬汁到下去時也沒有提到要悶多久等等的 ,謝謝~

  • @林可-g6w
    @林可-g6w 11 місяців тому

    基本都有的材料可以試試😊

  • @楓澄小夜
    @楓澄小夜 3 роки тому +6

    第一次做就上手 真的好吃 !

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 роки тому

      超讚的,我也很常煮來吃

  • @elizabethdai3901
    @elizabethdai3901 2 роки тому +1

    不会做菜的我,跟着你的方法也让我喜欢上了下厨房🥰 谢谢简单哥(o^^o)

  • @yuetyinleung8401
    @yuetyinleung8401 4 роки тому +2

    好好味真棒

  • @chia4767
    @chia4767 3 роки тому

    真的有成功,很開心

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 роки тому

      太棒啦!謝謝您的回饋!

  • @kelvin0628tw
    @kelvin0628tw 3 роки тому

    一次成功 非常好吃

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 роки тому

      很厲害欸,繼續跟著簡單哥一起做料理

  • @iijkj1595
    @iijkj1595 4 роки тому +1

    這道料理肯定很好吃。

  • @耀宗林
    @耀宗林 Рік тому +1

    我只要煮一支雞腿醬料一樣嗎?

  • @homecritic
    @homecritic Рік тому +1

    藝人焦恩俊怎麼來教作菜,原來簡單哥就是焦恩俊,焦恩俊就是簡單哥

  • @辛心湘習
    @辛心湘習 3 роки тому +1

    簡單哥的作法真的超好吃的

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 роки тому +1

      謝謝您的支持!簡單哥會繼續努力

    • @辛心湘習
      @辛心湘習 3 роки тому

      @@Easybrofood 加油 💪支持你

  • @robintang7304
    @robintang7304 Рік тому

    How long do you braised them each side?

  • @yuyingheng9455
    @yuyingheng9455 5 місяців тому

    請問雞腿肉用那一種,是半土雞腿還是一般的肉雞

  • @林-m3e
    @林-m3e 3 роки тому +11

    今天第一次做,兒子指定以後要多煮這道料理。真的很好吃🤤🤤🤤

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 роки тому

      你們的支持就是我繼續做影片最大的動力啦!

  • @珊珊-x9q
    @珊珊-x9q 2 роки тому +1

    昨天試做 整個可以多吃2碗飯

  • @王又玄-s1j
    @王又玄-s1j 6 місяців тому

    請問全程都是用小火煎嗎?

  • @劉彥成-w3f
    @劉彥成-w3f Рік тому +1

    沒蜂蜜也可以嗎🤔

  • @adamsu_76
    @adamsu_76 Рік тому

    大大,我照著你的照燒醬調法,果然味道剛剛好!

  • @李怡蓉-w4j
    @李怡蓉-w4j Рік тому +1

    蓋鍋蓋時間建議講一下,看著影片做都沒有酥酥的口感了,平常自己煎反而會酥脆😢😢😢

  • @wenhongliew2060
    @wenhongliew2060 Рік тому

    如果没有味淋和米酒 可以用什么代替

  • @BonnieSKC
    @BonnieSKC 4 роки тому +3

    第一次看,已訂閲!

  • @宋志雲
    @宋志雲 Рік тому +5

    每天吃猪肉,偶而也想換一下雞肉,但我會的好吃的雞肉料理實在很有限,這個照燒雞蠻作法簡單,蠻適合用來做家常菜的

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  Рік тому +1

      簡單又好吃!一定要學起來~

  • @王王王-j2y
    @王王王-j2y 3 роки тому

    決定了~明天試做😄😄看起來超級棒

  • @e761229
    @e761229 3 роки тому

    超棒的👍👍👍

  • @shin-chiahsu5059
    @shin-chiahsu5059 3 роки тому +1

    皮面金黃酥脆,看起來好漂亮,也是一道很好處理的年菜👍讚喔!謝謝簡單哥😋😋😋

  • @Sofia-is8gx
    @Sofia-is8gx 3 роки тому +3

    請問簡單哥可以會推薦一個不沾又可以煎煮炒炸的好用鍋子嗎?

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 роки тому

      簡單哥最近會推出一個不錯的不沾鍋喔,請留意簡單哥的粉絲專頁的最新消息喔

    • @chencherry6230
      @chencherry6230 Рік тому

      ​@@Easybrofood現在才看到,請問是哪個鍋子

  • @sru.6579
    @sru.6579 9 місяців тому

    重要的是沒說用怎樣的「火」去熟它?

  • @Rie-iy6zj
    @Rie-iy6zj 2 роки тому +1

    請問沒有蜂蜜可以改加什麼
    還是不用加也可以呢

  • @reb79127
    @reb79127 2 роки тому +1

    請問用什麼醬油比較合適?

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  2 роки тому

      選擇自己喜歡的都可以唷!

  • @小熊-n1f
    @小熊-n1f 2 роки тому +1

    如果懶的調醬可以用金蘭烤肉醬代替嗎

  • @湯孝茵
    @湯孝茵 4 роки тому +3

    我之前做都沒加蜂蜜,下次來試試看,謝謝簡單哥

  • @chuofmilk
    @chuofmilk 3 роки тому +2

    小火熱鍋之後,第一次雞皮面下鍋上蓋後,大概等多久開蓋會比較好呢?

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 роки тому +3

      熱鍋下油,將雞皮面朝下,煎的時候注意要轉小火煎,肉面開始微微出水時,就可以翻面嘍

    • @chuofmilk
      @chuofmilk 3 роки тому

      @@Easybrofood 感謝,已成功~~

  • @chenfendi3158
    @chenfendi3158 2 роки тому

    為什麼不找一個人來試吃、不過簡單哥自己煮自己吃說超好吃也很可愛

  • @廖記寬
    @廖記寬 3 роки тому +1

    我覺得簡單哥可以當吃播了 吃東西真療育~

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 роки тому

      感謝你喜歡啦!

    • @廖記寬
      @廖記寬 3 роки тому

      @@Easybrofood 我到現在還在看ㄋㄟ😂😂😂

  • @筱倩陳-l5c
    @筱倩陳-l5c 2 роки тому +1

    想請問如果沒有蜂蜜還可以用什麼調味料替代呢?🙏

  • @zax8704
    @zax8704 3 роки тому

    簡單美味

  • @張秉軒110高二誠26
    @張秉軒110高二誠26 2 роки тому +1

    蓋鍋蓋後等待的時間大概都是多久?

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  2 роки тому

      放鍋蓋悶到雞出水就可以囉

  • @orangevincent
    @orangevincent 3 роки тому

    真的很簡單

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 роки тому

      簡單就是簡單哥的宗旨!

  • @sugarfree9224
    @sugarfree9224 2 роки тому +2

    想問問簡單哥~最後完成淋的醬汁是什麼?

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  2 роки тому

      煮雞腿排剩下的醬汁唷!

  • @Music_99.99
    @Music_99.99 3 роки тому +1

    半夜刷到這個...是要餓死我嗎😭

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 роки тому

      這告訴我們不要半夜看影片嗎😂

  • @learjustine8688
    @learjustine8688 3 роки тому +2

    有沒有芒果照燒雞可以分享一下

  • @黃郁婷-d7d
    @黃郁婷-d7d 3 роки тому +1

    請問一搬醬油就可以,還是要日式?

  • @林泰豪
    @林泰豪 4 роки тому +1

    簡單哥,沒有味琳可以用什麼來替換呢?

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  4 роки тому

      可以選擇不添加或使用些許糖代替喔!

  • @黃湘-s8l
    @黃湘-s8l 3 роки тому +2

    請問要怎麼做醬汁才會像你煮的一樣ㄍㄜㄍㄜ的呢?

  • @林俊傑-p3r
    @林俊傑-p3r 3 роки тому +1

    這個醬應該很多東西都能加?

  • @davidt4053
    @davidt4053 3 роки тому +1

    破十萬,領銀牌了,恭喜!

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 роки тому

      感謝支持!簡單哥會繼續努力!

  • @Caru-w3j
    @Caru-w3j 3 роки тому

    請問一下 都是小火嗎 ? 還是要準備縮汁時,再轉更小火?

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 роки тому

      對喔。微滾就好,所以會稍微調整火力,是正常的操作

  • @yongck9414
    @yongck9414 3 роки тому +1

    請問醬油是用什麼醬油? 日式的?

  • @loroyriza
    @loroyriza 4 роки тому +3

    蜂蜜超棒的

  • @foodtv-2187
    @foodtv-2187 3 роки тому +1

    Nice​

  • @poyushih7544
    @poyushih7544 2 роки тому

    請問為什麼我的醬汁掛不上肉呢?
    我已經燒到濃稠了

  • @henrytien20
    @henrytien20 Рік тому

    肉要醃多久?

  • @alicechen6675
    @alicechen6675 3 роки тому +2

    第一次做這道料理,我媽媽指定下次還要吃這個!

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 роки тому

      太棒啦!謝謝您的回饋~

  • @jill.c8024
    @jill.c8024 2 роки тому +1

    👍👍👍

  • @kowjenny9685
    @kowjenny9685 2 роки тому +1

    看起来好吃也不难做哦😋

  • @digiKolobong
    @digiKolobong 3 роки тому +1

    照著做,老公說很好吃

  • @chia4767
    @chia4767 3 роки тому +1

    一開始大火會不會焦掉?

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 роки тому

      煎的時候注意要轉小火煎喔~

  • @w24190
    @w24190 Рік тому +1

    明天就做來吃!!!

  • @吳婉如-z5y
    @吳婉如-z5y 3 роки тому

    如果沒有蜂蜜也可以嗎?

  • @蕭伯韋
    @蕭伯韋 3 роки тому

    如果只做一人份調味料都抓1/3就好了嗎?

  • @Nina-nw6oe
    @Nina-nw6oe Місяць тому

    👍👍👍❤❤❤

  • @septeni5403
    @septeni5403 3 роки тому +1

    Saya akan memasak untuk makan malam

  • @小安-e7u
    @小安-e7u 3 роки тому +1

    今天第一次下廚就做你這個可是阿阿好像用錯鍋子好黏然後忘記加水好鹹好鹹😂😂😂

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 роки тому

      哈哈下一次你一定可以完美料理!

  • @chia4767
    @chia4767 3 роки тому +1

    大概要煎多久

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 роки тому

      熱鍋下油,將雞皮面朝下,煎的時候注意要轉小火煎,肉面開始微微出水時,就可以翻面嘍!

  • @哦曉亞
    @哦曉亞 3 роки тому +1

    家裡沒有稱重的怎麼辦~50公克等於幾大匙

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 роки тому +2

      3大匙加1小匙!
      推薦您參考此比例喔!
      ->1大匙 = 1湯匙 = 15ml
      ->1小匙 = 1茶匙 = 5ml

  • @ireneinchrist8626
    @ireneinchrist8626 10 місяців тому

    想问没有味林可以用什么代替吗

    • @chenzernshii
      @chenzernshii 5 місяців тому

      沒多少錢去買一下都想省嗎

    • @ireneinchrist8626
      @ireneinchrist8626 5 місяців тому

      ​@@chenzernshii 有病就该去看医生 你没有医保吗

  • @weiweiyan3816
    @weiweiyan3816 3 роки тому

    没有味淋可以用什么替代吗