Не забудь подписаться на мой канал, поставь лайк и напиши комментарий! Я В ОДНОКЛАССНИКАХ ok.ru/profile/585509965512 Я ВКОНТАКТЕ vk.com/cheloveklesaz МОЯ ГРУППА В КОНТАКТЕ vk.com/groups
В сёлах постоянно делают тушонку из головы и ненужных кусочков мяса. Тушат в печи в чугунке. Потом разделывают, хорошо перемешивают и в банки.Получается мелкая масса с небольшими кусочками. А когда открываешь такую баночку, намазываешь на кусок хлеба вместе с жирком....Это что-то . Я часто делаю сальтисон из головы
Ничего не долго Сергей показывал! Для нас главное, чтобы мы видели все в подробности, а то обычно впоследствии возникают вопросы. А тут смотри и учись. Все нормалек! Спасибо Вам, Сергей.
Сергей, доброго вечера из Костромы! Лайк с подпиской уже в пути, а теперь комментарий. Прямо как вы во время с вашим роликом! Такую бюджетную тушёнку грех не попробовать приготовить. А в моём случае супер бюджетную. Сосед купил молодок и предложил забрать четырех других несушек, при условии, что я сам буду их рубить. Итог: казан с курицей кипит, таймер на 2,30, а главное рецепт в кармане. СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!! P.S. Свиную голову никто не подарил!? Да я думаю, что и так всё будет СУПЕР! Здоровья ВАМ и ВАШИМ близким!
Привет Серега!!! Привет Кострома!!! Спасибо тебе огромное за отличный и позитивный комментарий!!! Всего тебе и твоим близким самого хорошего желаю!!! Из Беларуси с теплом души!
Сварила голову, хвосты, уши, ноги (бедра)...(свинюшкины). и сижу думаю во что превратить мой первоначальный шедевр.. добавила чеснок в бульон, пахнет вкусно.. а может ну его в баню.. так всё съем
Вот что я искала. Вырезаю уток - и искала тушёнку. С варёного мяса. Спасибо большое. Сбрасывайте каши. Очень люблю делать много заготовок с мяса. Сделаю по вашему рецепту и каши.
Серёжка привет дружище!!!!!Посмотрели с сыном это видео,а что,очень классный и относительно экономичный рецепт!!!!!Уверен что получилось очень вкусно,а иначе у тебя быть и не может!!!!!Мы сами неделю отдыхали на даче,грибов куча,купались,шашлыки,а тут по приезду и твоё видео,и опять куча позитива!!!!Так держать Серёга!!!!!!Жмём руку твою ,обняли !!!От сына большой привет!!!!
@@Trb1972Z1 мне посоветовали просто старыми крышками прикрыть,и в духовку,а вот бульён категорически сказали нельзя доливать любой,просто пару ложек воды.Что вы скажите??
Надежда! Давайте я вас просвещу что такое САЛЬТИСОН, вы видимо не знаете! САЛЬТИСОН - колбасное изделие. Отваренные, мелко нарезанные, посоленные свиные субпродукты (лёгкие, сердце, почки, диафрагма, сало), а также мясо со свиной головы, приправленные чесноком, перцем и другими специями, перемешивают, кладут в толстые свиные кишки или желудок! А у меня просто мясо с головы и курицы, ни как не подходит под сальтисон! Это ТУШЕНКА! СПАСИБО ЗА КОММЕНТАРИЙ!
Приветствую вас спасибо за рецепт все работает возникало сомнение по поводу банок но нет все прошло гладко у нас только была кастрюля на 32 л вошло 11 баночек 700 г и я сразу налил воды на кулак выше что бы не доливать .спасибо.
Здравствуйте! Прежде всего, спасибо за рецепт! Я давно хотел рецепт тушенки из свиной головы. У меня вопрос: можно ли заменить курицу говядиной и отваривать мясо вместе с головой?
За рецепт спасибо.А вот кости для собак это вы зря особенно трубчатые куринные,при разрызание острые концы могут поранить желудок. Советую такие кости просто выкидывать. На счёт видио нормально смотришь, словно за одним столом сидишь. Удачи и здоровья.
Рецепт хороший, не спорю. Но можно сделать проще и вкуснее, приготовил сырье, заложил в банки поставил на 5 часов в духовку, я ставлю в ночь. Банки закрыть фальгой, сварить бульон для заливки готовой тушонки. Готовую тушонку закрыть винтовой крышкой на горячую.перевернуть и под одеяло, как остынет убрать в холод. 👍
Не забудь подписаться на мой канал, поставь лайк и напиши комментарий!
Я В ОДНОКЛАССНИКАХ ok.ru/profile/585509965512
Я ВКОНТАКТЕ vk.com/cheloveklesaz
МОЯ ГРУППА В КОНТАКТЕ vk.com/groups
Спасибо,вот это реально просто и без лишних хлопот,уж мясо на холодец каждый умеет варить,а вы умудрились тушёнку из этого приготовить
Первый раз слышу про тушёнку из головы,но это здорово Молодцы девчонки!!!!Респект Вам!!!!
А где девочек увидели?
В сёлах постоянно делают тушонку из головы и ненужных кусочков мяса. Тушат в печи в чугунке. Потом разделывают, хорошо перемешивают и в банки.Получается мелкая масса с небольшими кусочками. А когда открываешь такую баночку, намазываешь на кусок хлеба вместе с жирком....Это что-то . Я часто делаю сальтисон из головы
Рецепт бомба!!!! И бюджетный и вкусный!!!! Спасибо большое!!!! Всем удачи!!! Всех люблюююю!!!!!😘💋🌺💕🌷💓🔥🍒
Готовила по вашему рецепту. Все супер,банки целые,крышки на месте. Доступный рецепт без заморочек. А вкусно как!!! Спасибо!!!
Молодец.чисто аккуратно.
Сергей у вас потрясающее блюда нашла своих людей!
Я очень рад, что вам Елена нравится! БУДЕМ ДРУЖИТЬ)))
все аккуратно доходно приятно смотреть слов нет хозяин побольше таких ваших видео
Спасибо от души Лорка Лорка!!!
@@Trb1972Z1із
@@Trb1972Z1 л
З
Человек с леса , молодец. Все будет вкусно, т.к. делаешь с любовью, и это главное. Молодец!
Большое при большое вам спасибо, и всего вам только самого хорошего!
Для рыбалки и похода это просто бомба....лайк однозначно....спасибо Серёге...... диствительно бюджетно...
Спасибо тебе большое!!! Для походов самое оно!!!
Случайно попала на ваш канал.Честно сказать приятно удивлена.Спасибо за рецепт.Лайк ОДНОЗНАЧНО!!!
Тушёнку обожаю хорошую (из СССР )а своя тем более ,лайк другу !
Спасибо дружище!!!
Ничего не долго Сергей показывал! Для нас главное, чтобы мы видели все в подробности, а то обычно впоследствии возникают вопросы. А тут смотри и учись. Все нормалек! Спасибо Вам, Сергей.
Спасибо Наташа на добром слове!
Сергей, доброго вечера из Костромы! Лайк с подпиской уже в пути, а теперь комментарий. Прямо как вы во время с вашим роликом! Такую бюджетную тушёнку грех не попробовать приготовить. А в моём случае супер бюджетную. Сосед купил молодок и предложил забрать четырех других несушек, при условии, что я сам буду их рубить. Итог: казан с курицей кипит, таймер на 2,30, а главное рецепт в кармане. СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!! P.S. Свиную голову никто не подарил!? Да я думаю, что и так всё будет СУПЕР! Здоровья ВАМ и ВАШИМ близким!
Привет Серега!!! Привет Кострома!!! Спасибо тебе огромное за отличный и позитивный комментарий!!! Всего тебе и твоим близким самого хорошего желаю!!! Из Беларуси с теплом души!
@@Trb1972Z1 Сергей, здравствуйте! Спасибо за ответ. Беларуси привет! У меня теща из Рудни. Это недалеко от Витебска.
Сварила голову, хвосты, уши, ноги (бедра)...(свинюшкины). и сижу думаю во что превратить мой первоначальный шедевр.. добавила чеснок в бульон, пахнет вкусно.. а может ну его в баню.. так всё съем
Получилось настоящее СУШИ ИЗ ХРЮШИ)))
@@Trb1972Z1 уфф
@@mecislovscerbinskij1496 Привет!!! )))
Вот что я искала. Вырезаю уток - и искала тушёнку. С варёного мяса. Спасибо большое. Сбрасывайте каши. Очень люблю делать много заготовок с мяса. Сделаю по вашему рецепту и каши.
Привет Марина!!! Скоро на моем канале - каша перловая с мясом на зиму!!!
7
Спасибо Сергей, всё по полочкам разделил, удачи тебе во всем, очень приятно тебя смотреть, класс.
Спасибо тебе ВИТАЛЯ!!! Очень рад что у меня есть такой славный подписчик!!! СПАСИБО ЕЩЕ РАЗ!!!
@@Trb1972Z1 ,
Спасибо,никаких лишних слов,все ясно и понятно.Я подписалась.
Привет Катя!!! Большое спасибо!!!
Чуть слюной не захлебнулся!!!! Надо будет приготовить. Лайк! 👍
Привет Александр! Я когда готовил тоже чуть слюной не подавился!)). А на самом деле получилось очень вкусно!
@@Trb1972Z1 Я сегодня провожу эксперименты...., тушенка варится..... Поздравляю с рождеством!
@@ПитерскийАлександр-м6р Саня! У тебя все вкусно получится, я уверен на все 100%)))
Серёжка привет дружище!!!!!Посмотрели с сыном это видео,а что,очень классный и относительно экономичный рецепт!!!!!Уверен что получилось очень вкусно,а иначе у тебя быть и не может!!!!!Мы сами неделю отдыхали на даче,грибов куча,купались,шашлыки,а тут по приезду и твоё видео,и опять куча позитива!!!!Так держать Серёга!!!!!!Жмём руку твою ,обняли !!!От сына большой привет!!!!
Привет Дима и вся твоя семья!!! У нас сейчас страшная жара , в лес не сходишь, хожу на реку!!!Спасибо всем ВАМ!!!
мы тоже с дачи приехали,там проще,бассейн,река Ока,пруды рядом,а вот в Москве совсем тяжко,духота страшная!!!!
Молодец 👍🌟🌟🌟🌟🌟
СПАСИБО)))
Ой, какое интересное сочетание. Спасибо большое, обязательно сделаем. Подписка, лайк. Украина
Спасибо большое за рецепт!!! Делаю уже второй раз по вашему рецепту. Все очень вкусно и хранится хорошо.
Спасибо вам Катя!!!
А сколько времени и где хранить? Я живу в квартире.
Спасибо большое, очень понравилась тушонка. Не дорого и вкусно.
Привет Серёга ! Классная тушенка получилась 👍👍👍
Спасибо мой друг Самоделкин!!!
Классно.
Тушенка просто класс вышла !
Большое спасибо Семейная рыбалка!!!
Сергей молодец!!!! Как всегда класс , домашняя тушёнка это вкусно , мы тоже делали., только из кролика кролика делали
Привет Олег!!! Домашняя есть домашняя, из любого мяса будет вкусно!!!
БРАВО!!!!!ВЫ ,МОЛОДЕЦ!!!!!;
Супер!
Привет Валентина! БОЛЬШОЕ СПАСИБО!
Сальную железу (она на хвосте) надо убирать
Молодец мужчина!!!
Привет! Большое вам СПАСИБО!!!
Очень вовремя ты,Сергей,с рецептиком.Обязательно попробую,собака моя слюной подавилась от такой красоты
Привет Володя!!! Попробуй, тушенка огонь!!!
Спасибо, я тоже так делала, но давно, посмотреть напомнить было очень приятно, готовим для себя и конечно руками, а то многие придираться...
Сергей молодец, как всегда. Такую вкуснятину приготовил.
ЮРА !!!Большое тебе спасибо!!!
Očen xorošij recept,nado budet prigotovit,Spasibo,budem ždat drygix receptov.
Привет!!! Всегда пожалуйста!!!
КЛАСС!!!!!!!!!!!! ОТЛИЧНАЯ У ТЕБЯ ТУШЕНКА,СЕРЕГА!!!!! А В ПОХОДАХ ОНА БУДЕТ СУПЕР ДЛЯ ГОТОВКИ----МОЛОДЕЦ
Привет Вадим!!! Так для походов и готовил!!!
Привет, Серёга!! Тоже лежит в морозилке спортивная курица, собираюсь снять готовку из неё.
У тебя тушняк получился смачный!! Лайк!! ;)
Привет Серега!!! Это лучшие куры для супа или тушенки!!!
Спасибо, вам большое за рецепт, супер, респект.
Привет Геннадий!!! И вам большое спасибо!!!
Супер вот что в походы брать нужно а не рога и копыта .из магазина ЛАЙК.
Привет !!!Точно сказал Алексей!!!!
@@Trb1972Z1 Подскажите пожалуйста,а из самой свиной головы без куриц,по этому рецепту получится?под простые закаточные крышки?без автоклава.
@@Trb1972Z1 мне посоветовали просто старыми крышками прикрыть,и в духовку,а вот бульён категорически сказали нельзя доливать любой,просто пару ложек воды.Что вы скажите??
Современная тушёнка,,ухо горло нос,сиська пи....ка хвост,,
@@ВасилийКорниенко-в8ы только из зажимами для кришек без них сорвет кришку при варке
Сделала по вашему рецепту вкуснятина! Тушенка эконом ! Молодец Сергей спасибо за рецепт!
Привет Серега!!! Спасибо за отличный комментарий!!! Всех благ!!!
Приветствую Сергей. Познавательно.Вкусно выглядит.Призадумаюсь тоже на зиму заготовить свойской тушенки. Спасибо за рецепт
Привет Игорь!!! Запас домашней тушенки еще не кому не навредил!!!
Обожаю перловку с тушонкой!
И я тоже ...
Супер.Молодец всё подробно.
Спасибо Андрюха!!!Привет Гродно!!!
Спасибо за рецепт,Удачи вам во всем!!!!
И вам Нина большое спасибо и удачи!
Но все так же ночью снится мне деревня, отпустить меня не хочет Родина моя! Красавец Серега, обязательно сделаю подобную! Однозначно лайк!
Огромнейшее спасибо!!!
Здорово , лайк хотелось бы увидеть еще засолку грибов и маринованные грибки .
Привет Макс!!! Дай бог будут грибы , все покажу и расскажу!!!
Постійно користуюся зажимами, якраз вчора зробила 4 баночки. Дуже смачно.
Спасибо вам большое за комментарий!!! Всех вам благ!
Спасибо. Обязательно сделаю!
На здоровья Аня))), у вас все вкусно получится!!!
Благодарю за сюжет!!! ЛАЙК!!!!!!!!!!!!!!!
Как всегда тебе Михаил большое спасибо!!!
Молодец! Так вкусно рассказываете, что слюнки побежали!
Спасибо большое Таня!!!
Тушонку надо стерилизовать в банках
@@Trb1972Z1 каша сперловкой
отличный рецепт,обязательно попробую так же сделаю!
Привет Вадим!!! Тушенка получилась очень вкусная!!!
Супер! Зачёт!
Спасибо Саня !!!
Супер, мне такое нравиться, не совсем обычно
На здоровья Галя, и спасибо за комментарий!!!
спасибо обязательно попробую
Отличная, идея, обязательно сделаю, спасиба Вам, лайк поставила.
Спасибо Роза!!!
классно 👍🏻просто ивкусно
Привет Андрей!!! Спасибо большое! Всех тебе благ!!!
Просто супер!!! Лайк дружище!!! :)
Спасибо Вовка!!!
Ага! Интересная тема! Подписалась! Спасибочки!
Спасибо Наташа!!!
Просто,чисто, аккуратно и вкусно.Успехов вам.Ждем ваших рецептов.
Умничка👍👍👍👍
Спасибо большое! Да, я такой)))!!!
интересный такой рецептик. возьму на заметку. ЛАЙК
Тебе понравится Олег!!!
Молодец.Серега.
Большое спасибо Таня!
Сергей!С Вами не пропадешь.
Спасибо Таня)))
Очень Продуктивное и Бюджетное, для немалого большинства, приготовление Вкуснейшего способа Тушёнки ! +++
Класс, Молодчага, Лайкос и подписка ) 👍
Привет!!! Спасибо большое, от души!!! Всех благ!!!
Спасибо за вкуснятину
Всегда пожалуйста Игорь!
Мужчина мечта, спасибо за рецепт!
Умничка Супер великолепно даже курочку добавил это очень хорошо
От Умнички вам Лиля огромное спасибо))) Всех вам благ!!!
Спасибо огромное!!!
И вам тоже спасибо Камилла!!!
Серёга привет!!! Ты очень молодец!!! Успехов во всём!!!
Привет БРАТ МИТЬКА !!!Спасибо тебе за все, всех благ тебе!!!
Пока смотрел слюной чуть не захлебнулся. ))))
Привет !!! Такое иногда бывает...
Ой Серега, Серега!!! Конечно же, лайк и подписка...)))
Привет с Киева.👍
Привет!!! Спасибо за подписку!!!
Супер
Спасибо Валюша!!!
Спасибо просто и понятно.
Молодец Серёга я тоже так делаю но ещё в банки ложу среднюю луковицу получается ещё вкусней
Согласен с тобой Николай!!!
Свежую луковицы в банку кладете?
Думаю, щоб довше зберігалося, краще без цибулі.
Жаль на рынке голова без щёк продается, мало мяса
Ещё раз супер
И еще раз большое спасибо Валентина!!!
Молодец, супер рецептик!!!
Спасибо вам большое ЛАРИСА!!!
лайкос... за рецептик . хорошо тушоночка!!
Просто отличная Серега получилась!!! Привет тебе большой!!!
Ай молодца ! Класс !
Привет!!! Большое спасибо!!!
Вкуснятина,палец вверх!)
Привет Илья!!! Получилось очень вкусно!!!
Спаибо Серега за рецепт тушонки комбинированный наверное класная .
Привет Володя!!! Комбинированная действительно очень вкусная!!!
Искала этот рецепт, спасибо
Всегда пожалуйста Елена, я рад, что вы нашли то, что искали, удачи вам!!!
5:23 варю голову целком,некактх костей.
Голову погружаю чуть выше глаз
А так мелккая кость попадет полюбому.
Зубы летят 100%особенно вставные😂
и себе такую сделаю. Огромное спасибо ,вас приятно смотреть и слушать. Лайк.
надо сделать..хороший рецепт
Спасибо!!!
❤😂🎉❤
Сергей,спасибо за рецепт,лайк!
Спасибо Рома что посмотрел!!!
Какой молодец, супер!!!
Я к голове добавляю 3грудки и 1 кг голеней, но я добавляю больше специй просто люблю, и тоже неплохо получается,куры магазинные.
Спасибо Галя , уверен, что то же получается вкусно!!!
Это сальтесон, закрытый банки. А это идея. Я замораживаю, но если делать много ьо это ваориант, спасибо.
Надежда! Давайте я вас просвещу что такое САЛЬТИСОН, вы видимо не знаете! САЛЬТИСОН - колбасное изделие. Отваренные, мелко нарезанные, посоленные свиные субпродукты (лёгкие, сердце, почки, диафрагма, сало), а также мясо со свиной головы, приправленные чесноком, перцем и другими специями, перемешивают, кладут в толстые свиные кишки или желудок! А у меня просто мясо с головы и курицы, ни как не подходит под сальтисон! Это ТУШЕНКА! СПАСИБО ЗА КОММЕНТАРИЙ!
ммм тушоночка... а мы когда держали скота из головы делали колбасу... тоже вкусно...
Привет!!! Будет и рецепт колбаски на моей кухне!!!
Приветствую вас спасибо за рецепт все работает возникало сомнение по поводу банок но нет все прошло гладко у нас только была кастрюля на 32 л вошло 11 баночек 700 г и я сразу налил воды на кулак выше что бы не доливать .спасибо.
У вас Слава, уверен, что все отлично получится!
Здравствуйте! Прежде всего, спасибо за рецепт! Я давно хотел рецепт тушенки из свиной головы. У меня вопрос: можно ли заменить курицу говядиной и отваривать мясо вместе с головой?
Привет Виктор!!! Да, можно!!!
@@Trb1972Z1 А не пробовали добавлять в крнсервы легкие, печень и сердце?
@@ВикторБогомолов-и1з Это уже не тушенка будет...
Спасибо за рецепт,Большой лайк,удачи твоему каналу
Спасибо тебе Андрей!!!
лайк
СПАСИБО!!!
За рецепт спасибо.А вот кости для собак это вы зря особенно трубчатые куринные,при разрызание острые концы могут поранить желудок. Советую такие кости просто выкидывать. На счёт видио нормально смотришь, словно за одним столом сидишь. Удачи и здоровья.
Привет Евгений!!! Спасибо за совет и за отличный комментарий! Всего тебе только самого наилучшего!!!
Они же их разгрызают
Вкусный бюджетный вариант
Большое спасибо Алла!
Хороший рецепт!!!
Большое спасибо!!!
Вкусняшка. Во!!!
Точно ЖЕКА!!!
Рецепт хороший, не спорю. Но можно сделать проще и вкуснее, приготовил сырье, заложил в банки поставил на 5 часов в духовку, я ставлю в ночь. Банки закрыть фальгой, сварить бульон для заливки готовой тушонки. Готовую тушонку закрыть винтовой крышкой на горячую.перевернуть и под одеяло, как остынет убрать в холод. 👍
Добрый день!А многие говорят,что при варке крышки нельзя плотно закрывать,могут банки лопнуть...
Это говорят те кто не знает! У меня ни разу ни одна банка не лопнула....
Сереж,привет! Опять варю эту тушенку по твоему рецепту!!!только из рулек и курицы! Вкусно! Как у вас в Мозере,спокойно?
Привет Лариса!!! Спасибочки большое!!! У нас все спокойно!!!
Вот новинка надо попробовать спосиба
У вас отлично получится!!!
Спасибо вам огромное за ваш рецепт хочу попробовать по вашему рецепту всех вам благ.
И вам Татьяна большое спасибо! Все у вас отлично получится!!!