طرز تهیه پنیر خونگی بیشترین پنیر رو از کمترین شیر بگیر رسپی طلایی دیگه پنیر نخر

[@elhamqavampor]

خیلی خیلی عاااااااالی بودممنون ازآموزش خوبتون خسته نباشی👌👌👌👌👌💞💞💞

[@farshadzanjani4839]

سلام ببخشید وقتی قرص پنیر ریختین چه زمانی برش میزنین اینو توفیلم نگفتین ممنون راهنمایی کنید

[@HelloBJ69]

یک لیوان سرکه سفید آهسته میریزید و هم میزنند و بعد از نیم ساعت تو پارچه میریزید و آویزان میکنید. بمراتب راحتر و ظرف کمتری کثیف می‌شوند

[@محمدی-ظ2و]

سلام اقامهردادگل مرسی بابت اموزش های خوبتون، ماازشیرمحلی استفاده میکنیم بدنیس شیرونجوشونیم

[@ShararehShokuhmand]

دوست عزیز شیر حتما باید جوشیده بشه، خطر تب مالت !

[@nashmil-sna]

Slm mer30 damet garm daghighan aine mamanam dorost kardi khaili kkhoooob va ba goziyat goti man ke khosham omad😋😋😋

[@RaHa-ip1pm]

سلام اقامهردادممنون از اموزش عالیتون .فقط یه سوالی که داشتم مشکلی پیش نمیادشیررونمیجوشنیم چون شیرکیلویی رومیگن حتمابایدبجوشونین بعداستفاده کنین یابجوشنیم بزاریم خنک بشه بعددوباره این مراحل روبریم؟

[@mirabbas119]

مشکلی نداره

[@esmattork4426]

عالی درست کردین خدا قوت زنده باشید تشکر از زحمات و آموزش های مفیدتان درپناه خدا

[@lidashokri7122]

ممنون ازشمابسیارعالی بودهمیشه موفق باشیدوپیروزعالی بود.دستورپنیری که دادید.
باتشکرازشما.🤲🤲🤲🤲🤲

[@parhamgrim1532]

سلام
الان یه سوال
شیر خام رو نجوشیده تو ۳۰.۴۰ درجه برداریم تب مالت نگیریم ؟

[@ShararehShokuhmand]

میگیریم !

[@tousifard7827]

Agha. Mehrdad. Khob. Laghar. Shodi. 🌷🌷

[@MohammadKeshavarz-nv7zk]

با سلام ضمن تشکر از زحمات جنابعالی بنظر می رسد اگر شیر محلی استفاده می گردد بخاطر بیماری بروسلوز زمان بیشتری پنیر باید در آب نمک باشد تا مشکل در مصرفش نباشد

[@amirpytazh2040]

عالی بود.چقد با حال و خوش قوام شد پنیرا❤

[@مریمجرموزی]

سلام دست شما دردنکنه بسیارعالی ومفیدنوش جان

[@farhadmehrnam1560]

ممنون شير نجوشيده احتمال تب مالت ايجاد نميكنه؟ ميشه شير آزادى كه تهيه ميكنيم بجوشونيم و بعد به درجه ٣٨ رسيد شروع به مراحلى كه گفتيد براى پنير استفاده كنيم؟

[@مهتابصالحیسده-غ1ح]

مثل همیشه صادقانه و بدونه ریا،سپاس استاد

[@mahtajfotoohi760]

ممنون تکات مفید و ارزنده موفق باشید

[@روناک-ر8و]

واقعاعالی توضیح دادید،دستتون دردنکنه آقامهردادعزیز

[@پریتبار]

احسنت
VERY GOOD

[@sohrab369]

درود با توجه به اینکه شیر به درجه جوش نرسیده احتمال تب مالت وجود دارد

[@AfsanehMozaffari]

Mamnoon👏👏👏aliiiii bod🌹🌹

[@marziehghanbarzadeh2835]

عزیز خداقوت
آقای محترم ی سوال .
آیا میشه با کشک پنیر درست کرد
البته اصلا طمع گشک نمیده
راهنمایی کنید
مرسی

[@ناصرپرویزپور]

آقا مهرداد سپاس از لطف شما

[@MehrdadPaz1]

درود بر شما

[@shahriarfaraji4068]

you are great dear Mehrdad❤

[@مهریار-د8ي]

Thanks for this video and good luck🙏🙏⚘️⚘️🇮🇷🇮🇷

[@farzadf52]

Thank you for this fantastic recipe

[@Danish_Qarqull]

خیلی ممنون از لطف شما تشکر زیاد است ❤❤❤❤

[@Afshin.ariayiKuhestani]

I like you man❤❤❤

[@رعنا-م6ي]

مهرداد جان با سلا م. چكار كنيم كه پنيرمون مزه پنير ليقوان را بگيره 👏🏻👏🏻👏🏻🌹

[@tahereansari5184]

ممنون از آموزش خوبتون. من از آب پنیر دوغ درست میکنم خیلی خوب میشه

[@M_H76]

Very nice thanks a lot for your explanation 💝🙏🌹💫

[@Hetzila]

سلام . میشه بفرمایید قرص پنیر به انگلیسی چه میشه.‌ممنون

[@AshrafParchami-ho1uv]

Thank you for this fantastic recipe👌👌

[@mirabbas119]

حال کردم❤

[@thecoolcat2695]

عالی بود، ممنون

[@hosseinjvhr]

سلام داداش بجای قرص یا مایه پنیر میشه سرکه یا ابلیمو استفاده کرد؟

[@elyasmohseni171]

سلام اگر شیر خام رو نجوشونیم همین جوری خام باشه فقط ولرم کنیم مشکلی از نظر بهداشتی ایجاد نمیکنه یا اینکه اول بجوشونیم بعد سرد بشه دوباره ولرمش کنیم

[@mahnazmousavi3363]

سلام ممنون از آموزش خوبتون
ببخشید آقا مهرداد با استفاده از شیر باز و یا محلی خطر تب مالت ندارد ؟
چطوری خطر تب مالت رو استفاده از شیر باز یا محلی از بین ببریم ؟
لطفأ جواب بدید 🙏🏻

[@MehrdadPaz1]

تا اونجایی که من اطلاع دارم خیر

[@franc5237]

Thank you for this fantastic recipe. Good luck and hope to see more yummy recipes from you 😋

[@MehrdadPaz1]

Thank you too

[@latifeetrati3295]

سلام وتشکر میشه لطفا طرزتهیه پنیر پیتزای خونگی رو آموزش بدین .با تشکر

[@MehrdadPaz1]

آموزش داد سرچ کنید پنیر پیتزای مهرداد پز میاره

[@taranom1634]

سلام استاد. ممنون از آموزشهای دقیق و خوبتون. فقط این شیر نباید بجوشه که میکروباش از بین بره؟

[@MehrdadPaz1]

نه نیازی نداره

[@NazaninKh-dj7mx]

ممنون از شما یهوه همیشه کنارتون باشه

[@سمیراصالحی-ح9خ]

ممنون از شما آقا مهرداد با این آموزش ها ی عالی وبی نظیرتون

[@izzatchicho6190]

سلام ازماى خميرخشك استفاده كنيم ميتونيم استفاده كنيم فورس بنيرازكجاتهه كنيم .

[@MehrdadPaz1]

داروخانه دارن

[@علی-م2ج5ذ]

سلام ممنون ازاموزشهای خوبتون میشه لطفا اموزش رب خانگی وبزارید الان فصلش

[@MehrdadPaz1]

اگر فرصت بشه حتما بشدت درگیر تهیه و بسته بندی لوازم تحریر بچه ها هستیم برای سال تحصیلی جدید

[@raharahayi8992]

سلام بسیار عالی آموزش میدهید ممنون

[@kasramohajery4623]

good recipe. thanks

[@MehrdadPaz1]

تنکیو

[@مثلثبرمودا-ض8ك]

سلام از نظر طعم و مزه کدوم پنیر بهتره
قرص، ماست، سرکه
از جهت ب صرفه بودن و مقدار بیشتر پنیر دادن کدوم روش شما پیشنهاد میکنید
در ضمن شیر خامو اگه نجوشونیم ک مشگل داره برا سلامتی و میگن تب مالت میاره....

[@masoomezabet8978]

ممنون عالی بود

[@azadehmostajeran6346]

سلام خوبید ببخشید وقتی پنیر با شیر نجوشیده تهیه شود پس مساله باکتری شیر و تب مالت راچکتر کنیم؟

[@hamidehhashemian5473]

ممنونم عالى ياد داديد

[@MehrdadPaz1]

نوش جانتون

[@farangisnorouzi7882]

سلام آقا مهرداد من تازه با کانال تون آشنا شدم.ممنون از آموزشهای خوبتون ،♥️🥰🥰♥️💐

[@pouriyahaddad3491]

عالی

[@ensyehjafari9355]

Thank your Mehrdad you make th best cheez

[@دارسی-ك4ي]

excellent

[@fatemehkhorshidi9250]

C’est parfait 👍

[@marjandavatgar9793]

Very good ❤❤❤❤

[@natur4280]

شیر سوپرمارکت میشه؟ لطفا جواب بدید؟؟؟؟

[@mozhganfathi611]

سلام‌مهرداد جان ببخشید شیز جوشیده نیست، مشکلی پیش نمیاد؟از نظر تب مالت و بیماری منظورمه

[@MehrdadPaz1]

من تا حالا نشنیدم مشگلی به وجود بیاد

[@farzadf52]

سلام امکان داره که ما شیر را به جوش آوریم وسپس وقتی رسید به دمانیی که شما گفتید مابین 35 الی 40 درجه رسید دستور شما را اجرا کنیم ممنونم

[@Zagane]

عالی بود ممنون از آموزش عالی تون

[@نازنینزهرا-غ3ث]

Hall kardam...like ham shodi
Mge mishe like nashiiii
Awliii bud mese hamishe...amoozesheto migmaaa🙃

[@ebbygo]

Great job, keep it up

[@fatemehkhorshidi9250]

سلام و خدا قوت
لطف میکنید بفرمایید آیا می تونیم به جای قرص از سرکه سفید استفاده کنیم؟

[@lranS]

بله ،من درست میکنم عالی میشه به ازای هر لیتر شیر 3قاشق سرکه ،وقتی شیر خوب جوشید سرکه رو اضافه میکنیم و3دقیقه دیگر می‌جوشانیم

[@MohadesehHeidari-ii2lf]

به به👏👏👏👏👏👏👏👏👌👌👌👌

[@soudabehtazh7296]

Thank you for your videos👍👍👍

[@Mohammad-wh3px]

سلام اگه درست کردن پنیر لیقوان رو هم آموزش بدید ممنون میشم چون توی اینترنت پیدا نمیشه.

[@ShararehShokuhmand]

پنیر لیقوان رو اصلا تو خونه نمیشه درست کرد ، هر کس هم بگه میشه دروغ گفته

[@ahmadansari472]

سلام آقا مهراد خسته نباشید میخواستم بدانم بغیر از شیر گاو و گوسفند با شیر دیگری بطور مثال شیر بز این پنیر یا پنیر دیگری را درست کرد ممنون میشم منو راهنمایی کنید با تشکر

[@MehrdadPaz1]

سلام بله احمد جان پنیر شیر بز خودش دنیایی داره تو جهان تو گوگل سرچ بزن ببین چه خبره

[@shahla-qp3ee]

سپاس

[@samamehr4425]

That's great 👌👌👌👌
Thanks 🌷🌷

[@kouroshr5564]

آقا مرسی برای وقتی که برای تجربه کردن می گذارید و بد دیگران در میان می گذارید.خدا وند عیسی مسیح به شما برکت بدهد.

[@Ռեմա]

Amin..🙏

[@asianoor328]

عیس مسح نی احمق. خدا برکت میته بی شعور

[@hasakasa1803]

به شما داده؟

[@icaruseanova2518]

خاک برسرت کنم خوب تو پاچه ات گذاشتن.

[@gooooooodboy]

عیسی مسیح نوچه امام زمان مونه داداش 😎💪

[@FM-rq1vt]

بسیار عالی

[@parwinbeheshti3008]

Excellent

[@azadehmostajeran6346]

Thank you very good

[@masouddabaghan2376]

very very good. and nice👍🍃🌸

[@MehrdadPaz1]

Thank you! Cheers!

[@AnamPirzad-vx4lo]

good🌹

[@hivah97]

perfect👍🙏🏻👏👏👏👏

[@farzanehpezeshk6144]

واااو بسیار عاالی دست گلتون درد نکنه آقا مهرداد سپاس از توضیحات کاملتون من گاهی پنیر درست میکنم اکثرا با سرکه بود یکبار قرص گرفتم دستور را درست و کامل رویش ننوشته بود تو اینترنت هم زدم باز به خوبی توضیحات شما دستوری ندیدم هر دوبار هم که درست کردم نشد که بشه پنیری تحویل نگرفتم 🤦‍♂️😔 از این به بعد دیگه با دستور و راهنمایی شما پیش میرم 👍👌 خدا قوت سلامت باشید 🙏🙏🌷🌷

[@saminsadr881]

Excellent. Thanks a lot.

[@fereshtehrezaei575]

Excellent 👏🏻🙏

[@MehrdadPaz1]

تنکیو

[@فاطمهمحمدی-ن9ث]

اگر شیر قبلا جوشیده باشه نمیشه؟

[@maahmadi6808]

Good job

[@MehrdadPaz1]

تنکیو سو ماچ

[@sagharsheibani4148]

جناب میشه پنیر گودا و چدار هم آموزش بدین؟! ممنونیم از زحماتتون

[@eshtehard]

Thanks

[@sholehtogha7835]

Would you please tell me where can I find cheese tablet , powder or liquid in America. I couldn't find that every market i thought.

[@پرستوحسينپور]

ممنون فقط قرص چند گرم میشه ؟ من پودر پنیر دارم چند گرم بریزم

[@soudabehtazh7296]

با سپاس از شما👍👍👍

[@ستارهجانجان]

مربای گل خشک درست کنید ،🌺🌺🌺🌺🌷🌷🌷🌷🌹🌹🌹🌹🌷🌺

[@maryamhagh5399]

عالی بود

[@azadenoori1488]

Thank you very much sir 👌🙏💐🥇

[@rahaafshar2264]

آقای مهرداد شیر باید بجوشه به خاطر تب مالت ... آیا امکان داره شیر رو بجوشانیم بعد به اون دمایی که مد نظره برسونیم ؟

[@drdamshya1354]

Wonderful, thanks

[@arianboroni1569]

اقا ممنونم ❤من با همین روش پنیر درست میکنم ولی اگر پنیر رو وه کیسه کردم بزارم داخل کیسه ابش گرفته شده رو دوباره برگردونم داخل اب نمک ،(اب خود پنیر ) دوباره شل و زشت میشه❤

[@zahrakarimi9565]

چقدر عالی.من تازه با کانالتون آشنا شدم تمام آموزشهاتون کاربردی و توضیحاتتون کامل هست.من از اون پیمانه پیرکس که مایه پنیر را آماده کردین خیلی خوشم میاد،گنجایشش چند هست؟😅

[@mariyarajaei867]

آقا مهرداد ممنون از شما،یعنی نباید شیر رو بجوشونیم اصلا؟ اینجوری که خطرناکه

[@mehranz-oo4vh]

سلام آقا مهرداد چون شیر نباید بجوشه مشکلی پیش نمیاره از نظر بیماری چون من شنیدم باید دوماه توی آب نمک بمونه

[@nedaakhlaghi2618]

چقدر جامع و کامل مرسی 🥰🙏🏻

[@علیمصدق-ر6س]

کاش😂 همه مثل تو داداش واسه ویو ولایک هنر خرج میکردن دمت گرم

[@heshmatbaybordi1756]

Thanks that is nice.

[@mary8878]

Good job 👌👌

[@Anonymm127]

سلام ببخشی شما کدام کشور زندگی میکنید
من بی کشوری آلمان هستم قرص از کجابیخرم؟
لطفن جواببدین

[@مریم-ن5ف4ه]

لطفا میشه پنیر گوسفندی هم آموزش بدین