Mọi người có thể xem bài viết của mình trên group để xem thêm kinh nghiệm và bắt một số lỗi khi làm bánh bao nhé: facebook.com/groups/456696418497135/permalink/460811044752339/
Cảm ơn công thức của Sukie. Rất dễ hiểu và đơn vị cũng gần gũi quen thuộc với người Việt nữa. Từ lúc gặp Sukie là mình như đc thần bánh độ đó, làm đâu đúng đó. Kênh bánh mà mình mới biết nhưng thích nhất!
mình cũng làm thành công theo công thức của Sukie rồi! Sắp tới mình làm có nhân thịt. Trước giờ thất bại bánh bao nhiều lần lắm. Mình làm bột Hoa Ngọc Lan và men nở ngọt Đầu bếp vàng.
Bánh em làm theo công thức của chị rất mềm và xốp. Mọi người đều khen rất ngon ạ. Cảm ơn chị nhiều. Mong chị sẽ có thêm nhiều video hướng dẫn hơn nữa ạ
Mình đã xem và thử một vài công thức nhưng chỉ đến khi dùng công thức của bạn mới thành công, cảm ơn bạn rất nhiều ❤️ đây quả thực là công thức làm bánh bao bất bại
Sau nhiều lần thất bại với món này. Mình làm bánh k nở mềm đc mà cứng chắc như gạch. Mình quyết tâm thử với CT của bạn và đã thành công. Mềm xốp kinh khủng ý. Cám ơn b lắm!
Cảm ơn chị rất nhiều. Em thử làm bánh bao từ nhiều công thức trước nhưng không thành công. Nhưng với công thức của chị em thành công lần đầu luôn. Bánh trắng nở to và xốp.
Mình làm theo công thức của bạn vỏ bánh rất ngon, mềm xốp. Cám ơn bạn! Tuy nhiên mình có chỉnh sửa chút phù hợp với mình. Mình dùng bột cake 9% vỏ vẫn dai ngon. Mình tăng lượng đường lên 15gr do bé nhà mình thích ăn hơi ngọt ngọt và giảm lượng nước còn 160ml vì 170ml bột hơi nhão. Mình làm bánh nhân thịt do đó mình ủ bột 60p rồi chia thành phần nhỏ và cuộn tròn từng viên và cho nhân tạo hình. Sau đó mình ủ tiếp 15 -20p cho bánh nở ra rồi mới hấp. Khi hấp mình cho thêm 2 thìa dấm táo vào nồi nước hấp. Bánh rất trắng, mềm, xốp và hơi có độ dai xíu.
Cảm ơn chị nhiều nhiều🥰🥰. Bánh bao làm theo công thức của chị ngon lắm, chị ạ. Em chưa từng làm món bánh nào thành công như thế. Đặc biệt, lại còn thành công ngay từ lần đầu tiên nữa chứ!❤❤
Cám ơn bạn đã chia sẻ công thức. Lần đầu mk làm thất bại. Lần 2 làm theo ct của b. Bánh rất chuẩn . Mk k dùng sữa, mk dùng màu tím lá nếp cẩm. Bánh xốp, mịn, màu đẹp lắm
Mình làm rồi và rất thành công nha nếu như m.n muốn ăn ngọt mình nghĩ nên thêm đường chứ theo công thức trên thì ăn được nhưng hơi lạc cảm ơn kênh đã hướng dẫn ❤
Mình đã thử 1 vài ct ở kênh khác nhưng đều ko đạt, bánh bở và cứng. Hnay tình cờ thấy video của bạn và làm theo. Thành công ngoài mong đợi, bánh ngon, siêu mềm, ngọt vừa phải. Cảm ơn bạn đã chia sẻ ct và cách làm rất chi tiết và cụ thể🥰
Nguyễn Nam côhc ôh h ọ oh h ho. Ọhch hc oh Bv học hành cvvv ucvvuuvhvuvuvuvuuuvvuuuuuuvuvuvuvuuuuvvuvuvuvuvuvuvuvvvvuuuvuuvuuvuuuvuuvuvuuuvuuuuuvuuvvuvuuuvuuuvuuuvvuuuuuvuvuvvuuuuuuvvuuvvuuuvuuvuuvuuuuuuuvuuuvuvuhovhvouvuuuuvuuuuuvhhvuvuvuuvuvuuuvuhhvuvuuuvohhhhuvuvuuuuvuvuvuuuuuvuvvvuvuuvuuuvuvvvuuvuvuvvuuvuvvvuvuvuvouuhovvuuuvivivvv và vvic uu
Nguyễn Nam côhc ôh h ọ oh h ho. Ọhch hc oh Bv học hành cvvv ucvvuuvhvuvuvuvuuuvvuuuuuuvuvuvuvuuuuvvuvuvuvuvuvuvuvvvvuuuvuuvuuvuuuvuuvuvuuuvuuuuuvuuvvuvuuuvuuuvuuuvvuuuuuvuvuvvuuuuuuvvuuvvuuuvuuvuuvuuuuuuuvuuuvuvuhovhvouvuuuuvuuuuuvhhvuvuvuuvuvuuuvuhhvuvuuuvohhhhuvuvuuuuvuvuvuuuuuvuvvvuvuuvuuuvuvvvuuvuvuvvuuvuvvvuvuvuvouuhovvuuuvivivvv và vvic uug
Cảm ơn bạn rất nhiều, mình làm thành công từ lần đầu mặc dù mình k có bột năng và thay bằng bột làm bánh có 60gr thôi, bột cũng khô hơn xiys nhưng mình làm ướt tay thêm bằng sữa khi nhồi nên kết quả vẫn mỹ mãn
Hi! Mình đã lm theo Ct của bạn, k sai 1 tí nào, à có thay 10ml sữa bằng 10ml nc cốt dừa nên bánh thơm lắm, bánh rất mịn ngon và xốp... cảm ơn b nhiều nha😘
Chào Sukie! Mình xem bài này lâu rồi và cũng làm nhiều lần rồi, thành công cũng có mà hỏng cũng nhiều. M có 1 chút kinh nghiệm về việc nhào bột, sau 1 lần nhào liền 3 mẻ, tay mỏi rã rời đến tận hôm sau :)) đó là nên nhào bột trong 1 cái bát hay cái bow, để bột gần mình nhất, nhào ở đoạn giữ lòng bát và thành bát sẽ nhanh mịn hơn rất nhiều. M tham khảo thấy mng làm bánh nhân thì bột khoảng 70gr, nhân 45gr. Như nhà m làm để ăn thay bữa chính thì làm 100gr bột, 80gr nhân vậy mà em m vẫn chén đc 2 cái 😂
Suýt quên, hn vào đây để cảm ơn Sukie là chính mà 😆 Thanks bạn đã chia sẻ nhé, bánh rất ngon, giờ mỗi lần m làm là phải làm 30-50 cái luôn ý vì nhà đông người, cô dì chú bác ai cũng bảo bao giờ làm thì làm hộ luôn, có khi sắp đi bán đc rồi đấy 😂
Kinh nghiệm quý báu quá!!! Mình cám ơn bạn rất nhiều nha 😄 sức mình có hạn nên còn nhiều thứ chưa thử nghiệm được cũng chưa chắc chắn, những chia sẻ này giúp mình và mọi người rất nhiều ạ ❤
3 роки тому
công thức như video này nhưng làm bánh có nhân thì vẫn bt à b. có lưu ý j thêm nếu m dùng có nhân ko ak. mình cảm ơn
Mình xem video chị dạy từ năm 2019 làm k biết bao nhiêu lần rồi lần nào cũng thành công. Hôm nay thèm quá mở ra tự làm lại vẫn thành công ngon nhức nách, bánh mềm xốp trắng y ngoài hàng. Cảm thấy k cmt cảm ơn thì thật có lỗi. Cảm ơn chị với công thức này rất nhiều 🥰🥰
@@lad177 bánh mềm xốp nha em, tuy nhiên không mềm bằng bánh có bột nở nhưng vẫn ngon. Mình mix thêm xoài xay vào 1 phần nước hoặc sữa thì bánh thơm ngon phải biết. Ngoài ra mình còn cho thêm sữa bột vì k có sữa nguyên kem
Cám ơn Sukie’s, nay mình làm theo ct của bạn bánh bông, mềm, xốp ngon bất bại luôn, mình k có bột năng nên thay bằng bột bắp vẫn rất ok nhé. Hi vọng b ra thêm nhiều clip về các loại bánh nữa cho ce học hỏi nha ❤️
E làm theo công thức chị rất ngon, cám ơn chị nhe😍❤
3 роки тому+2
Cảm ơn sukie nhiều nhé. Mình k có bột năng trong nhà nên đã làm toàn bộ = bột mì. Trời ơi lần đầu làm đã thành công luôn rồi. Dù thành phẩm chỉ ngang bánh bao thông thường ngoài quán chứ chưa dc xốp mịn như bánh của Sukie nhưng như vậy mình đã rất vui rồi. Cảm ơn b rất nhiều ^^
chị ơi em làm bánh thành phẩm đẹp nhưng bánh chay ăn thì ngon bánh nhân thịt ăn vỏ nó bột bột bết bết k nở xốp luôn ý ạ, như kiểu chưa chín ý. e ủ tgian như nhau 1h5’ hấp 15’ có che khăn đậy kín. để nguội có cứng luôn. mong c giải đáp ạ
Cảm ơn chị nha 😙😙😙 E đã từng thử rất nhiều ct nhưng đến khi thử ct của chị e ms có thể thành công 😄😄 Chúc chị luôn vv, hp và đạt nhiều thành công trong cuộc sống nha. Yc😍
Em hiểu ph 6:00 chị làm gì rồi. Haha. Thì ra chị cân, dư nên cắt ra, lấy các cục nhỏ nhập lại cho đủ. Tại camera che mất phần trên. Nãy jo e coi mấy lần mới hiểu chị làm gì. Haha
260g bột mỳ rây bột HNL, 40g bột năng, nem 40, đường, 8g dầu ăn, sữa tươi 170 lạnh, 2g men khô. Trộn đều, nhào 100p, ủ 5 phút, nhào kéo như giặt đảo chiều 25p, mặt k nứt rách là đc. Chia bột đút luôn vào túi lilong, phần bột chưa dùng đến để ngăn mát. Vê bột viên dài, gập lại, làm 3 lần. Gập bánh, đưa nhẹ các góc, cho xíu sữa lên bàn vê bột,
M ko có bột năng và bột mỳ số 8 nên pha bột bắp( thay 150g bột số 8 bằng 132g bột mỳ đa dụng và 18 g bột bắp) vẫn thành công ngoài mong đợi, bánh xốp ngon, cám ơn ct và hướng dẫn chi tiết bạn.
Nghe thích quá. Bánh ăn có độ dai hả bạn, mình thích thế. Hôm trước mua bánh bao ngoài hàng nó nở phồng, xốp nhưng bở lắm. Chắc có người thích vậy. Mình thích bánh phải có độ dai nhẹ.
Ôi giá mà nhìn thấy công thức này sớm hơn, mình làm theo ct của bên Góc Bếp Nhỏ sai tỷ lệ tùm lum bánh ra hôi men kinh dị, phí bao nhiêu là bột. Bánh bạn làm đẹp quá.
chaque fois que mes enfants réclament banh bao, je fais avec votre recette, c'est ma chaîne préférée. Même pour d'autres recettes, c'est toujours une réussite. Mille merci !
Mình xem bạn hướng dẫn rất tỉ mỉ cảm ơn bạn nhiều lắm Cho tôi hỏi nếu làm công thức này được 10 bánh mà nồi hấp chỉ được 5 cái vậy 5 cái hấp sau mình cũng tạo hình sẵn và chờ hấp mẻ bánh đầu xong vậy mẻ sau ủ sẽ lâu hơn thì bánh mẻ sau có bị sao ko bạn Rất mong bạn trả lời giúp mình
Dạ nếu mà trời lạnh thì bạn cứ tạo hình và để ngoài đợi hấp, nếu trời nóng thì mình để 5 viên bột cho 1 mẻ ở ngoài, 5 viên bột còn lại để tủ lạnh. Sau khi tạo hình hết 1 mẻ đem ủ thì mình sẽ lấy mẻ tiếp theo ra tạo hình và ủ. Mẻ nào ủ trước sẽ hấp trước ạ
Mình tham khảo nhiều video lắm nhưng chỉ có duy nhất của Sukie's kitchen là mình làm theo và thành công. Cám ơn Sukie nhiều lắm luôn. Cho mình hỏi thăm nếu mình muốn làm bánh có trứng thì mình có làm công thức bột như trên được kg hay phải tăng khối lượng nguyên liệu lên ạ?
Bạn hướng dẫn tận tình và tỉ mỉ vô cùng. Có điều mình ăn bánh của người Hoa thì rất mềm xốp nhưng bở , ko có độ dai nhẹ như bánh bao hồi nhỏ mình hay ăn. Nếu mình muốn bánh dai tí thì thành phần bột nên theo cách nào trong những cách mà bạn chia sẻ trong phần công thức ạ?
@@Vy-fk9ik nếu bị dính tay bạn có thể xoa một ít bột mỳ vào tay trước khi nhào bột, hoặc cho thêm bột mỳ vào bột để bột không bị nhão, mình nghĩ là bánh của bạn không mịn là do bạn chưa nhào kỹ bột đó ạ. bạn hãy xem lại vid của chị sukie để xem, chị ý nói rất rõ đoạn mình nhào bột đó ạ
Mọi người có thể xem bài viết của mình trên group để xem thêm kinh nghiệm và bắt một số lỗi khi làm bánh bao nhé: facebook.com/groups/456696418497135/permalink/460811044752339/
Sukie's Kitchen có thể dùng baking powder thay thế men đc ko ạ?
Baking powder có thể cho thêm vào để bánh xốp hơn chứ ko thay thế men đc ạ
bạn ơi, lúc hấp có cần đun sôi nước trước rồi cho vào hấp ko, hay cho vào từ lúc nước chưa sôi vậy?
Bạn đun sôi nước rồi hạ nhỏ lửa cho lăn tăn rồi mới cho bánh vào hấp nhé
Em dùng bột làm bánh bao luôn đc ko ??
Làm bánh quan trọng hiểu nguyên tắc nở. Bạn rất am hiểu và chia sẽ có tâm. ❤
Mình đã thành công khi làm theo công thức này, vui quá. Trước đây đã nản vì thất bại, từ bh có thể tự làm ăn rồi, cảm ơn bạn
Chị mua men ở đâu vậy chị
E làm y vậy sao bị dai ta😭😭
@@bichnguyen6842 phải chịu khó nhào bột lâu, mình làm không dai nhưng có mẻ lại không nở xốp lắm
@@lukhach4411 ở cửa hàng làm bánh mì
Cảm ơn công thức của Sukie. Rất dễ hiểu và đơn vị cũng gần gũi quen thuộc với người Việt nữa. Từ lúc gặp Sukie là mình như đc thần bánh độ đó, làm đâu đúng đó. Kênh bánh mà mình mới biết nhưng thích nhất!
cám ơn bạn ^^
@@SukiesKitchennếu làm với 1/2 công thức bột thôi thì men cũng giảm phân nửa, đúng k bạn?
mình cũng làm thành công theo công thức của Sukie rồi! Sắp tới mình làm có nhân thịt. Trước giờ thất bại bánh bao nhiều lần lắm. Mình làm bột Hoa Ngọc Lan và men nở ngọt Đầu bếp vàng.
Bánh em làm theo công thức của chị rất mềm và xốp. Mọi người đều khen rất ngon ạ. Cảm ơn chị nhiều. Mong chị sẽ có thêm nhiều video hướng dẫn hơn nữa ạ
Cám ơn em nhé
@@SukiesKitchen cj ơi ko cho cà phê men nở có DC ko ạ
@@hanhtong9028 ko đc em ạ
@@SukiesKitchen bột nhồi để qua dem k cần cho men nở đc k ah
@@MaiNguyen-bk5ro phải có men thì bột mới nở đc bạn ạ
Mình đã xem và thử một vài công thức nhưng chỉ đến khi dùng công thức của bạn mới thành công, cảm ơn bạn rất nhiều ❤️ đây quả thực là công thức làm bánh bao bất bại
Cám ơn bạn đã phản hồi nhé ❤
@@SukiesKitchen cj nghi lại công thức được k ạ
Công thức có trong phần mô tả video nhé em
Sau nhiều lần thất bại với món này. Mình làm bánh k nở mềm đc mà cứng chắc như gạch. Mình quyết tâm thử với CT của bạn và đã thành công. Mềm xốp kinh khủng ý. Cám ơn b lắm!
Cám Cô sữa tươi dùng có đường hay ko đường vậy ạ
Đối với trời lạnh thì ủ như nào bạn . Cảm ơn b
Linh Đặng t dùng sữa không đường b ơi
Hồng Cao trời lạnh t để vào trong nồi to ủ b ạ. T xem y theo cách làm của bạn trong clip ấy
Linh Đặng bánh bao nhân mặn làm không đường ấy b. Tránh bên ngoài ngọt bên trong mặn khó ăn
Cảm ơn chị rất nhiều. Em thử làm bánh bao từ nhiều công thức trước nhưng không thành công. Nhưng với công thức của chị em thành công lần đầu luôn. Bánh trắng nở to và xốp.
Cám ơn em đã phản hồi nha ❤
Mình làm theo công thức của bạn vỏ bánh rất ngon, mềm xốp. Cám ơn bạn! Tuy nhiên mình có chỉnh sửa chút phù hợp với mình. Mình dùng bột cake 9% vỏ vẫn dai ngon. Mình tăng lượng đường lên 15gr do bé nhà mình thích ăn hơi ngọt ngọt và giảm lượng nước còn 160ml vì 170ml bột hơi nhão. Mình làm bánh nhân thịt do đó mình ủ bột 60p rồi chia thành phần nhỏ và cuộn tròn từng viên và cho nhân tạo hình. Sau đó mình ủ tiếp 15 -20p cho bánh nở ra rồi mới hấp. Khi hấp mình cho thêm 2 thìa dấm táo vào nồi nước hấp. Bánh rất trắng, mềm, xốp và hơi có độ dai xíu.
cám ơn bạn đã chia sẻ kinh nghiệm ạ
Sau bao lần làm bánh bao ko đc mịn xốp như ý thì clip này đã cứu vớt m.thành công mỹ mãn.cám ơn bạn ❤
Duyên Phùng cho mk hỏi lúc nặn bánh phải nhẹ tay hả
@@anhthi12346 m nhào bình thường cũng ko cần phải gồng mạnh tay.nhào tận 20ph, dần dần nó khác mềm m ko phải mạnh tay đâu
Duyên Phùng mình chỉ dùng sức bình thường để nặn mà mặt bánh nó ko được đẹp lắm khi hấp nó bị có ko khí
@@anhthi12346 lúc nhào xong bột có mềm dẻo ko,với lại lúc chia các phần bột xong b có nhào lại từng phần trc lúc nặn ko
Duyên Phùng có mịn lắm nhưng bề mặt nó sao ấy ko cong bóng như video
Cảm ơn chị nhiều nhiều🥰🥰. Bánh bao làm theo công thức của chị ngon lắm, chị ạ. Em chưa từng làm món bánh nào thành công như thế. Đặc biệt, lại còn thành công ngay từ lần đầu tiên nữa chứ!❤❤
cám ơn em đã phản hồi nha
Cám ơn bạn đã chia sẻ công thức. Lần đầu mk làm thất bại. Lần 2 làm theo ct của b. Bánh rất chuẩn . Mk k dùng sữa, mk dùng màu tím lá nếp cẩm. Bánh xốp, mịn, màu đẹp lắm
Cám ơn bạn, mình mê cái màu tím đó lắm, chắc bánh của bạn rất đẹp ^^
Chị chỉ rất kỹ và dễ làm. Làm bánh bông xốp, ngon hơn hẳn, cảm ơn Chị
Cám ơn em, chị đã làm thành công ngay lần đầu.
Chị ơi ! Em cảm ơn nhiều , lần đầu tiên trong đời e làm bánh bao mà thành công vậy . Vì cô Vy mà em làm được khá nhiều món từ chị ạ
Cám ơn em nhé 😘
@@SukiesKitchen Dạ , đứa mù mờ như em mà nay có người hỏi ct kà em bảo của c ngay =))))
C ơi. Cho sữa vinamilk dk k
Mình làm rồi và rất thành công nha nếu như m.n muốn ăn ngọt mình nghĩ nên thêm đường chứ theo công thức trên thì ăn được nhưng hơi lạc cảm ơn kênh đã hướng dẫn ❤
Cám ơn bạn đã phản hồi ạ ❤
Mình cũng làm mấy lần hỏng mà làm của bạn thành công luôn , cảm ơn bạn nhé
B ơi, mình làm theo công thức của bạn. Thành công ở lần đầu tiên lun 😍
Bạn làm bằng bột mì gì?
Sukie hướng dẫn kỹ lắm, cô sẽ làm theo Sukie và kg dùng bột trộn sẵn mikko xem thành quả thế nào
Mình đã thử 1 vài ct ở kênh khác nhưng đều ko đạt, bánh bở và cứng. Hnay tình cờ thấy video của bạn và làm theo. Thành công ngoài mong đợi, bánh ngon, siêu mềm, ngọt vừa phải. Cảm ơn bạn đã chia sẻ ct và cách làm rất chi tiết và cụ thể🥰
cám ơn bạn đã phản hồi ạ ^^
Hồi sáng em vừa xem video của chị, bắt tay vào làm ngay. Vừa xong em cmt bài của chị liền. Bánh thơm ngon lắm ạ🥰🥰cảm ơn chị
cám ơn em đã phản hồi nhé
Bánh đẹp mìn vừa coi bên china cám ơn bạn có công thức làm rồi .cây sen đá đẹp lắm định tròng vài cây 😀
Nguyễn Nam côhc ôh h ọ oh h ho. Ọhch hc oh
Bv học hành cvvv ucvvuuvhvuvuvuvuuuvvuuuuuuvuvuvuvuuuuvvuvuvuvuvuvuvuvvvvuuuvuuvuuvuuuvuuvuvuuuvuuuuuvuuvvuvuuuvuuuvuuuvvuuuuuvuvuvvuuuuuuvvuuvvuuuvuuvuuvuuuuuuuvuuuvuvuhovhvouvuuuuvuuuuuvhhvuvuvuuvuvuuuvuhhvuvuuuvohhhhuvuvuuuuvuvuvuuuuuvuvvvuvuuvuuuvuvvvuuvuvuvvuuvuvvvuvuvuvouuhovvuuuvivivvv và vvic uu
Nguyễn Nam côhc ôh h ọ oh h ho. Ọhch hc oh
Bv học hành cvvv ucvvuuvhvuvuvuvuuuvvuuuuuuvuvuvuvuuuuvvuvuvuvuvuvuvuvvvvuuuvuuvuuvuuuvuuvuvuuuvuuuuuvuuvvuvuuuvuuuvuuuvvuuuuuvuvuvvuuuuuuvvuuvvuuuvuuvuuvuuuuuuuvuuuvuvuhovhvouvuuuuvuuuuuvhhvuvuvuuvuvuuuvuhhvuvuuuvohhhhuvuvuuuuvuvuvuuuuuvuvvvuvuuvuuuvuvvvuuvuvuvvuuvuvvvuvuvuvouuhovvuuuvivivvv và vvic uug
Uuuguguguuvvuvuguvuguvguuvuuvvv
Thật tuyệt vời khi có những người tâm huyết như c chia sẽ kinh nghiệm
Cảm ơn bạn rất nhiều, mình làm thành công từ lần đầu mặc dù mình k có bột năng và thay bằng bột làm bánh có 60gr thôi, bột cũng khô hơn xiys nhưng mình làm ướt tay thêm bằng sữa khi nhồi nên kết quả vẫn mỹ mãn
cám ơn bạn đã chia sẻ ạ
Hi!
Mình đã lm theo Ct của bạn, k sai 1 tí nào, à có thay 10ml sữa bằng 10ml nc cốt dừa nên bánh thơm lắm, bánh rất mịn ngon và xốp...
cảm ơn b nhiều nha😘
Chị ơi làm bằng nước dừa có cần để nước dừa vào tủ lạnh cho lạnh hk
Quoc Phan nước cốt dừa nha b ơi. Để ngăn mát nha!
@@nguyenngocthanhloan2266 cho mình xin hình ảnh của gói men nở khô được không ạ?
Chị oi chị chỉ e với ạ
@@nguyenngocthanhloan2266chị oi chị chi giup e làm bánh bao với ạ
Chào Sukie! Mình xem bài này lâu rồi và cũng làm nhiều lần rồi, thành công cũng có mà hỏng cũng nhiều. M có 1 chút kinh nghiệm về việc nhào bột, sau 1 lần nhào liền 3 mẻ, tay mỏi rã rời đến tận hôm sau :)) đó là nên nhào bột trong 1 cái bát hay cái bow, để bột gần mình nhất, nhào ở đoạn giữ lòng bát và thành bát sẽ nhanh mịn hơn rất nhiều. M tham khảo thấy mng làm bánh nhân thì bột khoảng 70gr, nhân 45gr. Như nhà m làm để ăn thay bữa chính thì làm 100gr bột, 80gr nhân vậy mà em m vẫn chén đc 2 cái 😂
Suýt quên, hn vào đây để cảm ơn Sukie là chính mà 😆 Thanks bạn đã chia sẻ nhé, bánh rất ngon, giờ mỗi lần m làm là phải làm 30-50 cái luôn ý vì nhà đông người, cô dì chú bác ai cũng bảo bao giờ làm thì làm hộ luôn, có khi sắp đi bán đc rồi đấy 😂
Kinh nghiệm quý báu quá!!! Mình cám ơn bạn rất nhiều nha 😄 sức mình có hạn nên còn nhiều thứ chưa thử nghiệm được cũng chưa chắc chắn, những chia sẻ này giúp mình và mọi người rất nhiều ạ ❤
công thức như video này nhưng làm bánh có nhân thì vẫn bt à b. có lưu ý j thêm nếu m dùng có nhân ko ak. mình cảm ơn
Có duyên với bạn Sukie này lắm luôn. Lần nào làm theo công thức của bạn cũng đều thành công cả mà món nào cũng là làm lần đầu tiên 🥰🥰🥰
cám ơn bạn
Mình xem video chị dạy từ năm 2019 làm k biết bao nhiêu lần rồi lần nào cũng thành công. Hôm nay thèm quá mở ra tự làm lại vẫn thành công ngon nhức nách, bánh mềm xốp trắng y ngoài hàng. Cảm thấy k cmt cảm ơn thì thật có lỗi. Cảm ơn chị với công thức này rất nhiều 🥰🥰
Cám ơn em ❤❤❤
C cho e hỏi sữa tươi đấy là sữa j vậy ạ. Coa phải sữa ko đường ko ạ
Bánh chị làm rất đẹp. E cũng đang làm theo và đang ủ bột ạ! Cảm ơn vì những chia sẻ của chị ạ
Cám ơn em nhé
Bác ơi bánh sao rồi bác ơi,iem hóng tí nào
@@lad177 bánh mềm xốp nha em, tuy nhiên không mềm bằng bánh có bột nở nhưng vẫn ngon. Mình mix thêm xoài xay vào 1 phần nước hoặc sữa thì bánh thơm ngon phải biết. Ngoài ra mình còn cho thêm sữa bột vì k có sữa nguyên kem
Các chị dùng xoài j vậy ạ
Cám ơn Sukie’s, nay mình làm theo ct của bạn bánh bông, mềm, xốp ngon bất bại luôn, mình k có bột năng nên thay bằng bột bắp vẫn rất ok nhé. Hi vọng b ra thêm nhiều clip về các loại bánh nữa cho ce học hỏi nha ❤️
Cám ơn bạn nhé 😄 mình sẽ cố gắng
Cho e hỏi không có men nở được k ạ
@@bichvanpham5169 ko có men nở thì phải ủ bột qua đêm, nhưng tốt nhất dùng men nở để bột nở nhanh hơn tránh bị chua
Đang định hỏi xem có thay bột năng bằng bột bắp không thì chị recommend luôn hihi ❤
Vậy k có cả bột năng hay bột bắp thì k cho gì đc k ak
Em cảm ơn ct chị cs ! E làm thành công ngay lần đầu luôn ạ!!!
Bây giờ làm theo ct của chị sẽ ko bao giờ sợ thất bại mặc dù chưa làm được nét va mềm bông như của chị Nhưng vẫn mềm va xốp ngon lắm ạ
Thành công ngay lần đầu tiên, mỗi tội nhào bột mỏi tay quá 🤪 Cảm ơn công thức của bạn nhiều!
1/2 thìa cafe là bn gram men vậy c
2g nhé em
Làm thảnh công , cám ơn Sukie's kitchen
E làm theo công thức chị rất ngon, cám ơn chị nhe😍❤
Cảm ơn sukie nhiều nhé. Mình k có bột năng trong nhà nên đã làm toàn bộ = bột mì. Trời ơi lần đầu làm đã thành công luôn rồi. Dù thành phẩm chỉ ngang bánh bao thông thường ngoài quán chứ chưa dc xốp mịn như bánh của Sukie nhưng như vậy mình đã rất vui rồi. Cảm ơn b rất nhiều ^^
Cám ơn bạn ❤ có lẽ mình ủ thêm bánh sẽ xốp hơn ạ
chị ơi em làm bánh thành phẩm đẹp nhưng bánh chay ăn thì ngon bánh nhân thịt ăn vỏ nó bột bột bết bết k nở xốp luôn ý ạ, như kiểu chưa chín ý. e ủ tgian như nhau 1h5’ hấp 15’ có che khăn đậy kín. để nguội có cứng luôn. mong c giải đáp ạ
Cảm ơn chị nha 😙😙😙
E đã từng thử rất nhiều ct nhưng đến khi thử ct của chị e ms có thể thành công 😄😄
Chúc chị luôn vv, hp và đạt nhiều thành công trong cuộc sống nha. Yc😍
Cám ơn em nhiều nha 🥰🥰😘
Chị ơi chị hướng dẫn làm bánh mì hoa cúc với bánh mì phomai tan chảy đi ạ.
P/s: e đã làm bánh bao theo ct của chị rất ngon ạ. Em cảm ơn chị nhiều
Công thức này là công thức dễ làm và ra bánh mềm xốp nhất mình từng áp dụng. Thích kênh của Sukie lắm luôn❤❤❤
Cảm ơn bạn đã ủng hộ ❤️❤️❤️
♥️♥️♥️ cảm ơn chị đã chia sẻ công thức và cách làm này 😚
Cảm ơn chị nhiều vì đã chia sẽ 1 bí quyết hay như vậy
Bánh bao làm vừa đẹp vừa hấp dẫn nhìn ngon lắm ạ
mình làm và đã thành công ngay lần đầu. bánh chưa được căng mịn như của sukies nhưng rất thơm ngon. cảm ơn em nhé
Dạ em cám ơn chị đã phản hồi ạ ❤
Chị ơi, c làm video tạo hình báo bao đào tiên đi ạ 👨🏼🍳 cách phun màu thủ công lên bánh đào tiền nữa í chị, khó quá em ko làm đẹp được hic
Hóng cách làm quẩy hoặc bánh tiêu của bạn.
Cảm ơn chị, đây là lần đầu em làm thành công bánh bao ạ, em từng làm 5-6 lần rồi nhưng toàn bị xẹp và nở không hết thôi ạ.
Chúc mừng em nhé
Mịn mềm xốp ko bị khô nữa chứ! Làm theo công thức của chị, lần nào cũng thành công c ạ. Cảm ơn c Sukie
Em rất thích xem video của chị
Thành công ngoài mog đợi luôn c ơi, cảm ơn chị nhiều nhe
Bàn tay c nhìn thích qá..☺️
E đã thử và rất hài lòng. Tuy k láng mịn bằng của chị nhưng rất xốp và dai ạ
Thank you for posting in English!
Bánh chị làm đẹp vậy ai mà nỡ ăn :3
Thanks bạn nhé tôi làm theo công thức bạn bánh rất ngon. Chúc bạn sức khỏe, Binhnh an bạn nhé
Cảm ơn chị đây là lần đầu tiên em làm thành công sau bao lần thất bại
Bánh bò nưỡng chảo
Em hiểu ph 6:00 chị làm gì rồi. Haha. Thì ra chị cân, dư nên cắt ra, lấy các cục nhỏ nhập lại cho đủ. Tại camera che mất phần trên. Nãy jo e coi mấy lần mới hiểu chị làm gì. Haha
Hihi, uk, ko may lúc chị quay nó lại ko đến chỗ cái cân, hix sorry em nhé
Giờ mk ms để ý luôn
Tay chị đáng yêu thế..
Gio noi tim duoc người co suy nghi voi minh
Trần Quỳnh Như ú nu ak
Dong y voi cac ban . Co ay co ban tay bup mang Cu nhin ban tay nhao bot la them an banh zui
260g bột mỳ rây bột HNL, 40g bột năng, nem 40, đường, 8g dầu ăn, sữa tươi 170 lạnh, 2g men khô. Trộn đều, nhào 100p, ủ 5 phút, nhào kéo như giặt đảo chiều 25p, mặt k nứt rách là đc. Chia bột đút luôn vào túi lilong, phần bột chưa dùng đến để ngăn mát. Vê bột viên dài, gập lại, làm 3 lần. Gập bánh, đưa nhẹ các góc, cho xíu sữa lên bàn vê bột,
Trộn đều rồi nhào 100p luôn hã c 😢😢
@Cơn Mưa Qua kkk thấy ghi 100p sảng
mình thành công theo công thức này từ lần đầu, mà bây giờ mới nhớ để vào cmt, cảm ơn bạn đã share chi tiết nhé 🥰
Cám ơn bạn đã phản hồi nha ❤
Hướng dẫn siêu chi tiết luôn
Cảm ơn bạn nhé. Mình xem rất nhiều video khác nhưng thấy của b là bánh mịn và ngon nhất đó
Cám ơn bạn 😀
M ko có bột năng và bột mỳ số 8 nên pha bột bắp( thay 150g bột số 8 bằng 132g bột mỳ đa dụng và 18 g bột bắp) vẫn thành công ngoài mong đợi, bánh xốp ngon, cám ơn ct và hướng dẫn chi tiết bạn.
Cảm ơn bạn đã chia sẻ chi tiết ạ ❤️❤️❤️
Cám ơn Bếp Suki nhé, mình làm đã thành công, bánh mềm, dễ ăn, vừa vặn lắm
Cám ơn bạn đã phản hồi nha ❤
Mình đã làm theo công thức và cách nhào bột của bạn hướng dẫn. Rất thành công luôn. Bánh ăn rất ngon. Cám ơn bạn đã chia sẻ 😘
dạ, cám ơn bạn đã phản hồi ạ
Em làm thành công rồi chị ạ , bánh siêu mềm mịn luôn
Mỗi tội chắc do em tay yếu nên nhào mãi bột mới mịn
Cám ơn em đã phản hồi nha ^^ cũng bõ công nhào, hi
Video của em làm k có 1 dislike nào luôn, chị rất muốn tập làm bánh và sẽ thử theo các công thức của em
Em đã làm thành công ct của chị ngay từ lần đầu tiên. Bánh thơm, dai mịn, ăn rất ngon🥰❤️
cám ơn em
Nghe thích quá. Bánh ăn có độ dai hả bạn, mình thích thế. Hôm trước mua bánh bao ngoài hàng nó nở phồng, xốp nhưng bở lắm. Chắc có người thích vậy. Mình thích bánh phải có độ dai nhẹ.
@@VanNguyen-nn1xs bánh có độ dai mình ngon hơn ngoài hàng nhiều
Mình đã làm thành công nhờ công thức của bếp. Cảm ơn kênh. Chúc kênh ngày càng phát triển hơn!
cám ơn bạn
Lần đầu tiên làm bánh bao mà thành công luôn, cảm ơn bạn nhiều
cảm ơn bạn đã phản hồi ạ
Em vừa thử và thành công ngay lần đầu huhu vui quá ạ
Cảm ơn ct của c. E lam theo mấy ct thì ko thành công . Xem và làm theo ct của c. Thành công lắm ạ
cám ơn em đã phản hồi nha ^^
Thích kênh của b này lắm luôn hướng dẫn tận tâm ko giấu nghề trả lời coment nhiệt tình nữa minh vừa đăng kí kênh b xong luôn
cám ơn bạn rất nhiều ạ
Em lần đầu tiên làm và làm theo cthuc của c đã thành công, cảm ơn c.
cám ơn em đã phản hồi nha
E vừa làm xong và thành công rực rỡ chị ạ! Cảm ơn chị nhìuuu
Cám ơn em đã phản hồi nha ❤
C ơi e cảm ơn c, công thức của c e làm lần đầu thành công luôn, c hướng dẫn chi tiết lại dễ hiểu nữa
cám ơn em đã phản hồi nha
Bạn làm video rất có tâm, dặn dò cẩn thận. Mong bạn luôn thành công! 😍
cám ơn bạn
Ôi giá mà nhìn thấy công thức này sớm hơn, mình làm theo ct của bên Góc Bếp Nhỏ sai tỷ lệ tùm lum bánh ra hôi men kinh dị, phí bao nhiêu là bột. Bánh bạn làm đẹp quá.
Hướng dẫn quá chi tiết,giọng nói dễ thương có chút hài hước,chị sẽ làm thử,cám ơn e đã share..
em cám ơn chị đã ủng hộ em ạ ^^
Người đâu mà đã xinh lại còn khéo léo vậy trời ơi
Cảm ơn Sukie nhé ạ. Mình làm lần đầu mà thành công không tưởng luôn. Bánh mềm mịn ngon lắm luôn. Cảm ơn bạn nhiều lắm. 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
cám ơn bạn đã phản hồi ạ ^^
Em làm theo cthuc thấy rất đơn giản,dễ làm,kết quả xốp ngon,cảm ơn chị đã chia sẻ
cám ơn em đã phản hồi nha
Trời ơi,mk thành công ngay lần đầu tiên luôn,bánh xốp,căng tròn yêu dã man hihi
cám ơn bạn đã phản hồi ạ
Đọc có động lực ghia b ơi . M chỉ làm đc đungs bánh trôi =))))
Đang chưa đủ can đảm thử bánh bao
chaque fois que mes enfants réclament banh bao, je fais avec votre recette, c'est ma chaîne préférée. Même pour d'autres recettes, c'est toujours une réussite. Mille merci !
Mình đã làm và thành công ngay lần đầu. Cám ơn bạn nhiều ^^
Dạ, cám ơn bạn đã phản hồi nhé ạ ❤
mình đã làm thành công ngay từ lần đầu tiên, cảm ơn sukies nhiều nha, chúc kênh của b phát triển👍
cám ơn bạn đã ủng hộ
Hướng dẫn tỉ mỉ từng chi tiết. Thik kênh của bạn quá. Cảm ơn bạn
cám ơn bạn đã ủng hộ kênh ^^
Làm theo công thức của cháu đơn giản mà rất thành công,cám ơn cháu
cháu cám ơn cô đã phản hồi ạ
Mình xem bạn hướng dẫn rất tỉ mỉ cảm ơn bạn nhiều lắm
Cho tôi hỏi nếu làm công thức này được 10 bánh mà nồi hấp chỉ được 5 cái vậy 5 cái hấp sau mình cũng tạo hình sẵn và chờ hấp mẻ bánh đầu xong vậy mẻ sau ủ sẽ lâu hơn thì bánh mẻ sau có bị sao ko bạn
Rất mong bạn trả lời giúp mình
Dạ nếu mà trời lạnh thì bạn cứ tạo hình và để ngoài đợi hấp, nếu trời nóng thì mình để 5 viên bột cho 1 mẻ ở ngoài, 5 viên bột còn lại để tủ lạnh. Sau khi tạo hình hết 1 mẻ đem ủ thì mình sẽ lấy mẻ tiếp theo ra tạo hình và ủ. Mẻ nào ủ trước sẽ hấp trước ạ
Mình tham khảo nhiều video lắm nhưng chỉ có duy nhất của Sukie's kitchen là mình làm theo và thành công. Cám ơn Sukie nhiều lắm luôn. Cho mình hỏi thăm nếu mình muốn làm bánh có trứng thì mình có làm công thức bột như trên được kg hay phải tăng khối lượng nguyên liệu lên ạ?
cám ơn bạn đã phản hồi ạ
@@SukiesKitchen cám ơn sukie. Mình sẽ thử theo cách chia này. Mong sukie sẽ có thêm nhiều video mới cho mọi người học được cách làm thật bổ ích
Thanks cháu đã chia sẻ bánh nhìn xốp và đẹp quá
Cảm ơn sukie vì đã chia sẻ công thức làm bánh bao này, mình đã làm thành công ngay lần đầu tiên, Sukie có thể chia sẻ công thức làm bánh rán ko ạ
Dạ lúc nào mình sẽ làm nhé ạ ❤❤❤
Cảm ơn sukie nhìu ạ 🥰🥰🥰
Công thức của chị em làm rất ngon thành công từ lần đầu
Cám ơn em đã phản hồi nha ❤
Mình thích bạn này làm món nào theo công thức bạn này cũng thành công
Cám ơn bạn ❤
Hôm trước Mình đa lam thành công bánh mì sanwich theo công thức của Sukie’s. Nhà ai cũng khen, Cam ơn bạn nhiều lắm❤️
cám ơn bạn ^^
B hướng dẫn rất chi tiết,cảm ơn b
mình làm k đc đẹp hấp trong nồi cơm điện nhưng ăn rất giống bánh bao mua trong siêu thị. thanks tác giả. vì cách làm đơn giản mà ngon
Chắc là hấp trong nồi cơm điện thì khó điều chỉnh nhiệt hơn ạ. Cám ơn bạn 😄
Bạn hướng dẫn tận tình và tỉ mỉ vô cùng. Có điều mình ăn bánh của người Hoa thì rất mềm xốp nhưng bở , ko có độ dai nhẹ như bánh bao hồi nhỏ mình hay ăn. Nếu mình muốn bánh dai tí thì thành phần bột nên theo cách nào trong những cách mà bạn chia sẻ trong phần công thức ạ?
bánh này cũng hơi dai nhẹ đó ạ, bạn cứ làm thử xem sao ạ
Ui công thức của c đỉnh quá ạ. Em làm lần đầu tiên mà thành công luôn ạ
cám ơn em đã phản hồi nha
chị có biết lý do vì sao bánh của em bị dính tay và k mịn(hay đứt) không ạ huhu
@@Vy-fk9ik nếu bị dính tay bạn có thể xoa một ít bột mỳ vào tay trước khi nhào bột, hoặc cho thêm bột mỳ vào bột để bột không bị nhão, mình nghĩ là bánh của bạn không mịn là do bạn chưa nhào kỹ bột đó ạ. bạn hãy xem lại vid của chị sukie để xem, chị ý nói rất rõ đoạn mình nhào bột đó ạ