Tack förmåga fina och inspirerande recept.☘️🌿 Tips..önskar enkla näringsrika rätter för ensamstående pensionär. Tipsa även om ersättningsvaror ./ alternativ,som är likvärdiga/ Kan vara svårt att ha massor av ingredienser hemma🥒🥒 Birgitta 85 år
Man kanske kan ha i grönsaker och massvis med frön och nötter och svenska kryddor du tycker om skriv hur resultatet blev hälsningar en som är nyfiken på ditt sätt att laga mat
Gud så gott det ser ut! Så pedagogiskt du förklarar och visar. Verkligen genomtrevlig kanal. Om man får önska något för framtida videor skulle det vara kul att få se renskav!
Fantastiskt Marcus ❤ Koriander är verkligen en vattendelare i Sverige, det är verkligen en speciell krydda/ört. Jag har lärt mig att älska koriander i asiatiskt kök, rent oumbärlig om jag skall vara ärlig 😊 Den förhöjer smaken tillsammans med övriga ingredienser såsom chili och kokos etc beroende på kök.
Hej Markus! Jag undrar kring dina kryddor på tallriken där - Jag ser ingen bockhornsklöver (som ju är gula små frön eller torkade små gröna blad - där det sistnämnda vore konstigt att ha i en garam masala) men däremot ser jag muskotblomma. Båda är vanligt förekommande i garam masala, men har du möjligtvis blandat ihop namnen där?
LÄGG AV! Herregud va sugen jag blev på indisk mat nu. Riktigt bra video, vill även påpeka att jag serverade din korvstroganoff som lunch på mitt jobb, flera av gästerna bad om recept och vart refererade hit.
Tack för det här!😀 Det här önskade jag från dig för ettag sen o nu kommer det🙂 Superbra video o det här ska jag testa, det skiljer sig lite från min variant men verkar så gott oxå😋 jag ska testa detta🙂 Tack Markus🙂
Det luktar GARAM MASALA i hela huset nu! Kycklingcurryn är klar och i morgon skall jag koka ris och testa hela rätten. Men det luktar lovande hahaha, tack Markus!!!
@@eeeiiieeeq verkligen. Älskar när folk kan, uppskatta äkta smooth ren matlagnings teknik. Att han gör det utan massa effekter, men att det ändå blir SÅ underhållande. Det ä faktiskt en konst sättet han lagar mat.
Spicy Fusion Food Kitchen 4K håller med dig! Man kan inte jämföra hans kanal med dom andra ”stora” kanalerna tycker jag. Men jag ser att du lägger upp eget oxå, jag går in o följer dig nu🤗
Kul att se dig göra en riktig kycklingkurry. Omständligt men säkert jättegott. Detta skall jag testa, jag skall även göra garam masala från grunden. Säkert mycket godare än färdigblandat!!
@@peterlarsson7032 mmm... Hoppas det hehe.. För exempel kolla på han Markus som lagar Kyckling curry. Han använder inte ens curry pulver. Speciellt inte från såna burkar. Det är inte äkta curry tallrik och inte äkta curry. Men man kan kalla det en svensk version av kyckling med pulver. Är väldigt kräsen med Indisk mat. Ta det inte illa. Men i Indien skulle det där inte va godkänt.
@@BruceCruce så kan det ju ha varit i din skola men det var det inte i min så blanda inte in mig och min skola i ditt "oss". det var dessutom väldigt gott och ingen skit :)
@@markusaujalay2782 Finns det möjlighet att skapa en god och nyttig pannkaka recept eller laga sådan.. helst keto baserat om du hade kunnat göra sådan 🙏 kommer bara äta efter dina måltider från och med nu tror jag.. så god mat du gör mannen !!!
Är att önska sig videos fortfarande en grej? :) isåfall; Butter Chicken med Naanbröd! Har länge försökt hitta ett grymt recept men det blir aldrig 100. Den här videon får mig att tro att Marcus sitter på något riktigr bra!
Gjorde den här idag, så sjukt god! Skulle vilja få lite mer djup i den. Vet inte om det går att slänga i smör på slutet? Nån som har tips? Tack för bra innehåll Markus! Brukar kolla med min dotter som är 5 år det är våran grej ❤
Är det något jag har märkt genom åren så är det att svenskar i regel är dåliga på att tillaga ris. Åker man till olika länder där man konstant äter ris så tillagar man riset på ett helt annorlunda sätt. Betydligt godare och saftiga. Maträtter med ris i Sverige brukar vara torrare.
Kulturellt kanske? Jag kan så många potatisrecept, jag känner mig pinsamt dålig på ris dock :( Jag förknippar inte italienare med ris heller, men pasta kan dom :)
Härligt med fin inspiration! Tänkte på när du brynte kycklingen, stämmer det att du hade i all kyckling på en gång? Är det inte risk att det börjar koka då?
Ser ut som att han körde två gånger men klipptes. Däremot tyckte jag trots det också att pannan verkade lite överfull, det bubblade precis som vid kokning där innan han hade i currysåsen och såg ingen schysst maillardeffekt på lårfiléerna. Förslagsvis hade M kört tre rundor där istället!
Kan någon berätta va de 3 orange:a kryddorna heter? Ska vara bockhornsklöver antar jag men hittar ingenting som ser likadant ut när jag googlar på det.
kan tycka också lite sådär om koriander - i allmänhet. Men gällande indisk mat så håller jag med christian, då kompleterar koriander maten otroligt väl och går inte att ersätta. Testa ta lite mindre koriander, för jag är som sagt som dig, njae på koriander i allmänhet, men vid indiskt är det en klockren kombo:)
Tack förmåga fina och inspirerande recept.☘️🌿
Tips..önskar enkla näringsrika rätter för ensamstående pensionär.
Tipsa även om ersättningsvaror ./ alternativ,som är likvärdiga/
Kan vara svårt att ha massor av ingredienser hemma🥒🥒
Birgitta 85 år
Man kanske kan ha i grönsaker och massvis med frön och nötter och svenska kryddor du tycker om skriv hur resultatet blev hälsningar en som är nyfiken på ditt sätt att laga mat
Tiden för kvällens underhållning ;-=
Du är otroligt inspirerande med din okomplcerade pedagogik, man vill laga i stort sett alla rätter du presenterar här. Stort tack , Markus👍
överdrivet klart den mest intressanta och mest pedagogiska kocken att kolla i Sverige. solklar favorit
Ser riktigt gott ut! Ser nästan irriterande lätt ut när du lagar mat. Fortsätt med UA-cam Marcus, väldigt underhållande!
Han e proffs. Och indier. Han har det i blodet som jag =)
@@Swedish_VEGAN_Kitchen alltid trott han va sicilianare
@@theoroosevelt4849 😭😂 faktiskt han påminner om en riktig italiano 😁 Inte direkt den vanliga indiern. Men de e han 🥰
Kung Markus!🤴👑
Riktigt bra matkanal som är genomtänkt/pedagogisk.Älskar din enkelhet och hur du får matlagning att se enkel ut.
Fantastiskt att se Markus laga mat! Vilken teknik och känsla, blir oerhört inspirerad.
💯
Gud så gott det ser ut! Så pedagogiskt du förklarar och visar. Verkligen genomtrevlig kanal. Om man får önska något för framtida videor skulle det vara kul att få se renskav!
När du lagar ser allt så gott ut, så man blir verkligen sugen att testa själv! Kul!
Ååå jösses va gott. Farligt kolla på detta när man ska sova, blir ju hungrig ju.....
Hoppas allt är väl, Markus. Sitter här otåligt och ser fram emot på nästa video. Helgens höjdpunkt ju. :)
Marcus lagar alltid klockren mat. Mycket inspirerande.
Mycket trevligt käk, tack Markus
Fantastiskt Marcus ❤
Koriander är verkligen en vattendelare i Sverige, det är verkligen en speciell krydda/ört.
Jag har lärt mig att älska koriander i asiatiskt kök, rent oumbärlig om jag skall vara ärlig 😊
Den förhöjer smaken tillsammans med övriga ingredienser såsom chili och kokos etc beroende på kök.
Jag älskar indisk mat! Tack för denna video, du är bäst!
Bäst du är 💯
Vi åt precis din kycklingcurry- så så gott! Tack igen för dessa inspirerande youtube recept. Du gör det väldigt bra. 👍😊
Hej Markus!
Jag undrar kring dina kryddor på tallriken där - Jag ser ingen bockhornsklöver (som ju är gula små frön eller torkade små gröna blad - där det sistnämnda vore konstigt att ha i en garam masala) men däremot ser jag muskotblomma. Båda är vanligt förekommande i garam masala, men har du möjligtvis blandat ihop namnen där?
Gjorde denna idag. Fy fan va gott det blev. Hade även i kikärter och till yoghurten hade jag i hackad mynta.
LÄGG AV! Herregud va sugen jag blev på indisk mat nu. Riktigt bra video, vill även påpeka att jag serverade din korvstroganoff som lunch på mitt jobb, flera av gästerna bad om recept och vart refererade hit.
Tack för alla goda och läckra recept , längtar till varje söndag då det kommer ett nytt. Jag skickar recepten till vänner i Spanien också.
Du får ett (på pappret) avancerat recept att se så lättlagat ut! Ser ljuvligt gott ut med :)
Tack för det här!😀 Det här önskade jag från dig för ettag sen o nu kommer det🙂 Superbra video o det här ska jag testa, det skiljer sig lite från min variant men verkar så gott oxå😋 jag ska testa detta🙂 Tack Markus🙂
Tack för receptet! Detta ska jag prova imorgon, då jag redan hade planerat att göra kycklingcurry med ris :)
hur blev grytan?
Det luktar GARAM MASALA i hela huset nu! Kycklingcurryn är klar och i morgon skall jag koka ris och testa hela rätten. Men det luktar lovande hahaha, tack Markus!!!
Alltså. Du är bara så bäst! Klart bästa kanalen av alla som jag följer!
Håller med han e en stor inspiration.
OTROLIGT ren teknik
Spicy Fusion Food Kitchen 4K Eller hur? Proffsigt, lätt att följa, smarta tips, grym redigering osv. 10/10 🙏🏼
@@eeeiiieeeq verkligen. Älskar när folk kan, uppskatta äkta smooth ren matlagnings teknik. Att han gör det utan massa effekter, men att det ändå blir SÅ underhållande. Det ä faktiskt en konst sättet han lagar mat.
Spicy Fusion Food Kitchen 4K håller med dig! Man kan inte jämföra hans kanal med dom andra ”stora” kanalerna tycker jag. Men jag ser att du lägger upp eget oxå, jag går in o följer dig nu🤗
Tack det ser fantastiskt gott ut. Lägger in denna på min "to do" list.
Är glad att, du, förklarar för folket vad en "curry" egentligen är. Detta är äkta indiskt curry. Med hemmagjord garam masala❤️
Liiiiite skillnad på denna och Mannerströms Curry!
Jaha, nu kan jag inte dra ut på det längre. Köper mixer imorgon. 😄
Ser väldans gott ut!😋😋👍
Hoppas att du inte snålade med mixerköpet - Dyrare ger definitivt en rejäl skillnad i kvalitet och effekt!
Gud så gott! Blir till att handla kryddor i saluhallen imorn👍
Träffar jag en indisk tjej ska jag bjuda henne på denna rätt♥️♥️♥️
Alltid lika fantastiskt, underbart och inbjudande. Vore kul om du lagade lasagne 😊😊
Kul att se dig göra en riktig kycklingkurry. Omständligt men säkert jättegott. Detta skall jag testa, jag skall även göra garam masala från grunden. Säkert mycket godare än färdigblandat!!
Jääävligt elegant Mackan
Har kollat många recept / videos på kyckling curry men fastnade för ditt recept , precis som man får på indisk restaurang, tack!
Så delikat, bra tips med riset
Hej Markus! Hur går det för tegelbacken i coronatider?
Hade tänkt att åka dit någon dag.😃
Jag är definitivt nyfiken på Telgelbacken. Vi kanske skulle samlas ett gäng Markus-fans och åka dit och äta ( givetvis med social distans )
@@puttec5081 jag är definitivt med på det! Hade varit såååå kul!
Älskar ATG du alltid smakar av maten
Som Leif Manneström säger, God mat får ta lite tid att laga det gör ingenting.
leif använder currypulver
Exakt
@@l0ve843 han vet inte vad en curry är.
@@Swedish_VEGAN_Kitchen så klart han vet det men han använder enkla saker oftast
@@peterlarsson7032 mmm... Hoppas det hehe.. För exempel kolla på han Markus som lagar Kyckling curry. Han använder inte ens curry pulver. Speciellt inte från såna burkar. Det är inte äkta curry tallrik och inte äkta curry. Men man kan kalla det en svensk version av kyckling med pulver. Är väldigt kräsen med Indisk mat. Ta det inte illa. Men i Indien skulle det där inte va godkänt.
Du är bäst, Markus
Som vanligt, ser ju så himla gott ut. Måste prova din kryddblandning!
Schysst video och recept, som alltid! Hur länge skulle du säga att kycklingen kan stå marinerad i kylen innan den bör användas? :)
Detta recept måste testas, älskar curry.
Underbart med autentisk mat från sitt renommerade original världen över...
Hej Markus,
Väldigt roligt att titta på dina video, du är så bra på att laga mat. Jag undrar om du kan laga Chicken madras någon gång?
Grym bakgrundsmusik 😍
mycket bra förklarat recept
Fantastiskt! Du får gärna laga ärtsoppa och pannkakor nån dag!
Vart köper du köksredskap såsom knivar, stekpannor etc. Kan du rekommendera nåt särskilt ställe?
Se länkar under klipp
lite skillnad från det gula blasket man fick i mellanstadiet xD
Du menar curryhöns? Inte samma sak, nej.
@@bodychoke haha vem fan kallar det curryhöns
@@BruceCruce Tja, det var ju det det hette och var...kokt höna med ris och currysås. Jag älskade det :D
@@vanmakt124 jag kan personligen lova dej att skiten majoriteten av oss fick i skolan var övergörd kyckling och ingenting liknande en höna
@@BruceCruce så kan det ju ha varit i din skola men det var det inte i min så blanda inte in mig och min skola i ditt "oss". det var dessutom väldigt gott och ingen skit :)
Som jag har längtat efter dina indiska recept!👌Mer av det😋🙏
Indisk mat är ju helt fantastisk... 👍🏻
Tack. Ska tillaga någon dag
Bra video! Du borde göra en knivkola! Hur man hackar olika saker utan att skära sig mm. tror många skulle behöva lära sig det!
Det är fan en njutning och se dig laga mat, grym och unik du är fortsätt så Markus :D
🙏
@@markusaujalay2782 Finns det möjlighet att skapa en god och nyttig pannkaka recept eller laga sådan.. helst keto baserat om du hade kunnat göra sådan 🙏 kommer bara äta efter dina måltider från och med nu tror jag.. så god mat du gör mannen !!!
Va roligt! Visste inte att du hade Indiskt påbrå! Måste vara där ifrån du fått din känsla för kryddor! Måste laga detta!
Så avancerad gör inte jag men jävligt gött 😎👍
Gött! Sitter du kanske och trycker på ett bra recept på något som många hatar, levergryta?
Är att önska sig videos fortfarande en grej? :) isåfall; Butter Chicken med Naanbröd! Har länge försökt hitta ett grymt recept men det blir aldrig 100. Den här videon får mig att tro att Marcus sitter på något riktigr bra!
Tack och ser gott
Gjorde den här idag, så sjukt god! Skulle vilja få lite mer djup i den. Vet inte om det går att slänga i smör på slutet? Nån som har tips?
Tack för bra innehåll Markus! Brukar kolla med min dotter som är 5 år det är våran grej ❤
Vilken stekpanna/kastrull är det du använder?
Kanonkanal! Jag vill gärna se dig göra nån favorit på torsk och potatis. Ha det!
har du smakat balkan vegeta och vad tyckerr du om den e den god eller inte
Kul! Nu kan man göra god indisk mat hemma istället för att få till restaurangen 🥳👌
Äntligen indiskt 😀 tandoori vore kul att lära sig att laga oxå.
Hur mycket av köpe graham masala ska man ta?
Och det är magisk. 👍
Du nämner ofta "neutral olja" har du något bra exempel på vad det kan innebära?
Typ rapsolja (varmpressad), smakneutral är det som avses
Kul ska bli spännande att prova på
Varför använder du samma bräda till allt?
vad är det för stekpanna/gryta du använder i videon?
Men vore intressant att din denna 😎👍
Skulle vilja se hur du gör din chili con carne!
Indisk mat och mat från Sri lanka jag älskar ju Tandoori med lam eller kyckling skulle gärna se hur du gör din egen tandoori blandning mvh Mårten
Tar du inte bort fettet på kyckling låren?
Bland det godaste jag ätit.
Så enkelt 🤗🤗
Om du bytte ut proteinet mot nöt eller gris, vad skulle du rekommendera?
Högrev passar bra till grytor. Man brukar kunna hitta grytbitar på de flesta matbutiker som ofta är högrev
Tobias Ahlzen jo det jag tänkte med men lite trött på det.
Alexander Munoz funkar även med fläskkarré eller ytterfilé
Adorei a receita!👏
Någon som har koll på vilken typ av gryta Markus använder?
Kolla länken under klippet. Scanpan. 😊👌
Fråga: Sköljer du riset när du har blötlagt det?
Jag tror säkert det du gör e gött
Ser riktigt gott ut 😋
Bästa kanalen!
Är det något jag har märkt genom åren så är det att svenskar i regel är dåliga på att tillaga ris. Åker man till olika länder där man konstant äter ris så tillagar man riset på ett helt annorlunda sätt. Betydligt godare och saftiga. Maträtter med ris i Sverige brukar vara torrare.
Kulturellt kanske?
Jag kan så många potatisrecept, jag känner mig pinsamt dålig på ris dock :(
Jag förknippar inte italienare med ris heller, men pasta kan dom :)
Ser väldigt gott ut! Men du saltar alltså inte kycklingen något?
Härligt med fin inspiration!
Tänkte på när du brynte kycklingen, stämmer det att du hade i all kyckling på en gång? Är det inte risk att det börjar koka då?
D hade han inte. Klipptes
Ser ut som att han körde två gånger men klipptes. Däremot tyckte jag trots det också att pannan verkade lite överfull, det bubblade precis som vid kokning där innan han hade i currysåsen och såg ingen schysst maillardeffekt på lårfiléerna. Förslagsvis hade M kört tre rundor där istället!
Kan någon berätta va de 3 orange:a kryddorna heter? Ska vara bockhornsklöver antar jag men hittar ingenting som ser likadant ut när jag googlar på det.
Muskotblomma är det om någon mer undrar här.
Vad gott det ser ut!
kan du laga en hambugare
Hej Markus.Skulle du kunna göra flygande Jakob någon gång i dina program?M.V.H Anders
Risotto nästa!
Vart har du köpt stekpannan? :)
Se länk under klippet! Scanpan
98% av alla som ser detta undrar säkert vad det är för rätt dem alltid lagat och kallar curry jämfört med det här 🤣☝️👏🏽👏🏽👍
Det där såg riktigt smaskigt ut. 😉👍
Det där såg riktigt fint ut! En fråga, är det någon skillnad om man använder ”Boil-in-bag” istället för att koka det löst?
Ja det är klart, du får ju inte i kryddorna - kardemumman, kanelen osv
Äntligen! Mer indiskt 😍
Skulle vara roligt att se ditt favorit recept på gös eller abborre för jag det är mina favorit fiskar.
Hur lång tid tar hela receptet❔❔❔
3 timmar kanske
Åh ser gott ut! Det ska jag prova :)
Mer indiska recept!
Vad kan man ha istället för färsk koriander? Om man inte tycker om färsk koriander. Bladpersilja kanske?
kan tycka också lite sådär om koriander - i allmänhet. Men gällande indisk mat så håller jag med christian, då kompleterar koriander maten otroligt väl och går inte att ersätta. Testa ta lite mindre koriander, för jag är som sagt som dig, njae på koriander i allmänhet, men vid indiskt är det en klockren kombo:)