Excelente explicación maestro, sobre todo la honestidad en lo que transmite. No deje de compartir sus conocimientos que muchos le agradeceremos. Bendiciones
Maestro muchas gracias hay cosas que cuando uno estudia no te las dicen y aquí en práctica todo lo que eh preparado gracias por los consejos estoy mas que agradecida
Yo tengo mi receta 300gr de harina 200gr de maicena o fécula de maiz 200gr de manteca 110 de azucar en polvo 7-10gr de polvo de hornear Escencia de vainilla y pizca de sal al gusto Espero sirva mi aporte.
Exelente trabajo muchas gracias por compartir tan rica receta muchas bendiciones maestro
Usted es un verdadero maestro en la panadería... gracias por compartir sus conocimientos al natural sin omitir nada..🤗
Excelente explicación maestro, sobre todo la honestidad en lo que transmite. No deje de compartir sus conocimientos que muchos le agradeceremos. Bendiciones
Le felicitopor compartir sus conocimientos
Muchas gracias😌excelente receta
Preparé la crema volteada 🍮 y me quedo muy rica 😊. gracias
Este video se me gustó, ya k das a conocer los ingredientes. Gracias.
Me agrada todas sus recetas, gracias.
Hola me encantó tú receta me acabo de suscribir que bueno que hagas recetas en cantidades grande para los que queremos vender saludos gracias
Maestro muchas gracias hay cosas que cuando uno estudia no te las dicen y aquí en práctica todo lo que eh preparado gracias por los consejos estoy mas que agradecida
Yo estoy aprendiendo mucho con usted, gracias por compartir sus conocimientos.
Gracias por difundir tus conocimiento ..
Gracias por compartir esta deliciosa receta 😋 Buen fin de semana 🤗
Gracias se ven muy buenos esos alfajores
Muchas gracias por sus recetas 🤩🤩
Que delicioso buena tu receta
Que buena receta muchas gracias es de gran ayuda
Agradecería mucho la receta del keke de aceite gracias
Maestro, que medida tiene el cortante para el alfajor?
Q buena receta lo esperaba hace tiempo muchas gracias saludos desde lambayeque
Que ricos y cuánto se puede vender la unidad gracias por su respuesta
Hola maestro, explica muy bien lo felicito 👌 podría subir un vídeo haciendo pan de molde por favor🥺 no me ignore.
Será para el próximo video gracias por su visita
Si el próximo.producto será el pan molde
Muy bien Maestro con los Alfajores. Y los Alfajores de Maycena cuando nos da la receta por favor 👍
Ya muy pronto
Que diámetro son sus alfajores? Que medida.gracias
Fiu fiu... 👏👏👏👏
Buena receta, gracias maestro... de que diámetro es su cortador por favor.
Exelente y de un kilo cuántos alfajores sale?
Para calcular el precio gracias
como puedo hacer leche asada comercial con basitos de masa
saludos
🏵️🇺🇾
Hola Miguel Angel, me encantan tus recetas, son muy buenas, yo las preparo, por favor me puedes decir el diámetro del alfajor ? Gracias
Otra pregunta, es necesario rrposar la masa antes de estirar o no ¿puedo conservar la masa refrigerada o congelada? Mil graciaa
Cuánto tiempo demoro el batido de la masa hasta que se junte ?
Si hasta se haga una masa quebrada, más claro asta que se unan.
Siga adelante explica bien
Me puede ayudar con la receta de la galleta de agua comercial por favor. Gracias desde ya.. saludos
maestro una consulta se puede reemplazar la azucar impalpable x azucar en blanccá
Es alfajor es otra receta tendrias q disolver con agua....para el proximo video abra alfajor comercial de agua con azucar rubia
hola,me gustan tus vídeos pero me gustaría saber como se llama esa maquina donde cortas las masas.
Cortadora
Usas Manteca o margarina
Waoo te quedaron excelentes , a mí se me inflan aveces tengo q incarlos con tenedor las tapitas , a q se debe q se inflan?
Seguro lo haces con harina preparada o el horno esta muy fuerte (mucha temperatura)
Yo tengo mi receta
300gr de harina
200gr de maicena o fécula de maiz
200gr de manteca
110 de azucar en polvo
7-10gr de polvo de hornear
Escencia de vainilla y pizca de sal al gusto
Espero sirva mi aporte.
Buen día cual seria el tamaño del cortante? Gracias desde Uruguay 🇺🇾 abrazo
No quedan duros sin maicena
K harina es xfa?
Cualquier uso
se pude remplazar el azúcar molida con la granulada
ua-cam.com/video/iMyizJd7Ipc9/v-deo.html
ua-cam.com/video/iMyizJd7Ipc/v-deo.html
ua-cam.com/video/iMyizJd7Ipc/v-deo.html
@@miguelangelysusrecetas no mano yo quiero con esa receta para economizar y queria agregar mas un poco de polvo de hornear
@@mktwinners912 no se puede porqe es otra receta
Que pasa si pongo mas huevo
Receta ingredientes entes y procedimientos xf
NUNCA HE VISTO HACER ALFAJORES DE UNA MANERA TAN CORRIENTE. OJALA QUE SEPAN BIEN.
No lleva maicena. 👀👀