ویدئویی که هر گوشت خواری باید ببینه

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 кві 2024
  • خرید گوشت یکی از دغدغه هایی هست که به خاطر این که کسانی که گوشت می فروشند اطلاعات خوبی انتقال نمیدن همیشه خیلی ها رو دچار مشکل کرده.
    خود من هم سالها به خاطر نبود یک چنین اطلاعاتی که داخل این فیلم به راحتی میتونید ببینید دچار مشکل بودم‌. تصمیم گرفتم تجربیات خودم و بسیاری افراد صادق دیگه به همراه تمام متونی که عزیزان دیگه مکتوب کرده بودن رو جمع آوری کنم و با شما به اشتراک بزارم تا دیگه سر کسی کلاه نره.
    شما هم اگر دوست داشتین از من حمایت کنید راهش لایک کردن این ویدئو هست و این که بفرستین برای هر کسی که خرید گوشت داره تا این اطلاعات فراگیر بشه 😊
    ویدئویی که هر گوشت خواری باید ببینه
    .
    .
    .
    .
    #گوشت
    #کباب
    #چنجه

КОМЕНТАРІ • 157

  • @marcokopol1
    @marcokopol1 3 місяці тому +15

    این اطلاعات تو کلاس اشپزی هم نمیگن✌️

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  3 місяці тому +1

      مرسی ناصر جون محبت داری. نه واقعا نمیگن فون های کوزه گری ای که تعیین کنندست🫡

    • @single_foods
      @single_foods 3 місяці тому

      چون بلد نیستن

    • @hodamosavi-br7vu
      @hodamosavi-br7vu 3 місяці тому

      دوتا از بهترین ها

  • @peymaneshraghian4932
    @peymaneshraghian4932 2 місяці тому +1

    احسنت به شما، عالی بود. 🌹

  • @Mostafa.z.mehrizi.
    @Mostafa.z.mehrizi. 3 місяці тому +1

    کارت درسته دادا👌✌️

  • @alendanik5409
    @alendanik5409 3 місяці тому +2

    چقدر اطلاعات مفید و بدرذ بخوری 🙏🌺 سپاس از شما موفق باشید

  • @chefMeysamRahimi-np9ii
    @chefMeysamRahimi-np9ii 19 днів тому

    ممنون از وقت باارزشتون🙏

  • @seyedmahmoodhoseini220
    @seyedmahmoodhoseini220 2 місяці тому

    Very good ایوللااااا❤❤

  • @kiarashpro8994
    @kiarashpro8994 2 місяці тому

    به به لدت بردم از اطلاعات شما ممنون

  • @Simbawolfdog
    @Simbawolfdog 2 місяці тому +1

    درود و سپاس فراوان از شما و بابا حسن گل، ممنون از اموزشها و اطلاعات مفید که در اختیار ما میگذاری. بسیار عالی. 🙏🏻🌹❤️

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  2 місяці тому +1

      سلامت باشید خیلی ممنون 😊🌹🙏

  • @nima.gilmard
    @nima.gilmard Місяць тому

    همیشه حرف اول رو میزنی دمت گرم برای ساخت محتوای خوب و با ارزش ❤❤

  • @cuckoo_is_singing
    @cuckoo_is_singing 2 місяці тому

    عالی بود خداییش.‌مشخصه زحمت کشیدی. دمت گرم❤

  • @mehrdadbeikmohammadi7145
    @mehrdadbeikmohammadi7145 3 місяці тому

    عالی بود محتوا💪🏻💪🏻💪🏻

  • @sepehrgholampour8343
    @sepehrgholampour8343 12 днів тому

    عالی. داداش❤

  • @tasvirtasvir8672
    @tasvirtasvir8672 3 місяці тому +1

    Perfect❤❤❤

  • @davoodvakili9703
    @davoodvakili9703 3 місяці тому

    مرسی

  • @valibevani4913
    @valibevani4913 2 місяці тому

    Thank you. Very good info.
    آفرین

  • @abolfazlkarimi3196
    @abolfazlkarimi3196 3 місяці тому +2

    حاشیه زیاد داشت ولی خوب بود

  • @Mamadddcr
    @Mamadddcr 3 місяці тому

    بازم عالی اقا معراج

  • @user-fl4tb9hy2o
    @user-fl4tb9hy2o 27 днів тому

    آغل به نظرم

  • @mostafarezayi9121
    @mostafarezayi9121 3 місяці тому

    داش معراج خیلی مخلصیم.خیلی استاد شدی خداوکیلی❤

  • @Antracene
    @Antracene 3 місяці тому +1

    عالی بود، زنده باد

  • @mha-sd9yy
    @mha-sd9yy 2 місяці тому

    Good job

  • @HosseinEbrahimpoor
    @HosseinEbrahimpoor 2 місяці тому

    بهترین گوشت گوسفند ، مال سنگسر هست. بسیار لذیذ

  • @Shahrzad19798
    @Shahrzad19798 2 місяці тому

    چه توضیحات عالی دادید ممنون 🎉🎉🎉🎉

  • @LiNaz578
    @LiNaz578 2 місяці тому

    ممنون بابت اینکه با حوصله و کلام شیوا کامل توضیح دادی

  • @MohammadSebt
    @MohammadSebt 3 місяці тому

    عالی بود ممنونم از زحمات شما ❤❤❤

  • @Noorichainel
    @Noorichainel 3 місяці тому +1

    معلومات دقیق و مفید

  • @behdadrazi
    @behdadrazi 3 місяці тому +1

    اطلاعان خیلی مفید بود

  • @alireza75-di2qy
    @alireza75-di2qy Місяць тому

  • @Imangheshlagh
    @Imangheshlagh 3 місяці тому +2

    👌🙏❤

  • @hamidabdi7238
    @hamidabdi7238 3 місяці тому

    خدایی عالی بود دمتون گرم دستتون طلا

  • @CafeBagheri
    @CafeBagheri 3 місяці тому

    بسیار عالی!

  • @azinmahdavian5338
    @azinmahdavian5338 3 місяці тому +1

    ممنونم
    اطلاعات خیلی مفیدی دادید

  • @faridejafari9743
    @faridejafari9743 3 місяці тому

    ممنون از اطلاعات مفید شما

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  3 місяці тому

      سپاسگزارم از حضورتون 😊🙏🌹

  • @benmhi2596
    @benmhi2596 3 місяці тому

    عالی

  • @daniyalgoodarzi3942
    @daniyalgoodarzi3942 3 місяці тому

    Nice ❤

  • @alidark4663
    @alidark4663 3 місяці тому

    ممنون داداش لطف کردی ❤

  • @hillapoor9653
    @hillapoor9653 2 місяці тому

    ممنون از اطلاعات بسیار مفید تان لطفا با یک ویدیو دیگر کامل ترش کنید سپاسگزار می

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  2 місяці тому

      به امید خدا در رابطه باگوشت گوساله

  • @Ali.7999
    @Ali.7999 3 місяці тому

    👌🏻👌🏻🙏🏻🙏🏻

  • @amirmohamadkh6624
    @amirmohamadkh6624 2 місяці тому

    خیلی عالی بود کاش در مورد گوشت گوساله هم صحبت می‌کردین

  • @Ehsan13n7
    @Ehsan13n7 3 місяці тому +1

    ممنون داداش❤❤❤

  • @mohammadghasemishad6616
    @mohammadghasemishad6616 3 місяці тому

    perfect

  • @user-wx1ie7hk8c
    @user-wx1ie7hk8c 2 місяці тому

    مرسی و تشکر❤❤❤❤

  • @majidmolaei6437
    @majidmolaei6437 3 місяці тому

    دمتگرم معراج بهت ایمان آوردم. واسه اطلاعاتت درباره کهره. در جنوب من بندرعباسی هستم و قصاب حرفات کاملا درسته

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  3 місяці тому

      ممنون مجید جان لطف داری 😊

  • @zanamolai9688
    @zanamolai9688 2 місяці тому

    دمت گرم

  • @sinaalamdari9237
    @sinaalamdari9237 3 місяці тому

    🙏

  • @mrfoodx
    @mrfoodx 3 місяці тому

    😍👌🏻😍

  • @LiNaz578
    @LiNaz578 2 місяці тому

    در مورد مرتعی که گوسفند می ره چرا کاملا توضیحاتت عالی و دقیق بود
    ما سفر رفته بودیم شیراز گوشت خریدم طعم گوشت گوسفندی کاملا با گوشت هایی که تهران می خریم متفاوت بود

  • @babakdorani5914
    @babakdorani5914 3 місяці тому

    دمت گرممممم و خدا حفظ کنه بابا حسن جان رو

  • @user-dl8hk6px9l
    @user-dl8hk6px9l 2 місяці тому

    Thank you ❤

  • @peymanmirshafiei766
    @peymanmirshafiei766 3 місяці тому

    ❤thanks

  • @mn-ki6lq
    @mn-ki6lq Місяць тому

    تشکر

  • @iwebbio
    @iwebbio 3 місяці тому

    مامانم فرستاد برای من، منم آدمش بودم لایک کردم ساب کردم زنگوله هم زدم دادا

  • @mo3tafa720
    @mo3tafa720 2 місяці тому

    درود به شما . پیشنهاد میکنم یک ویدیو در مورد ادویه های مختلف و متنوع و کاربردشون و توصیف طعم و مزشون درست کنید . خیلی چیزها میشه یاد گرفت از این مبحث

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  2 місяці тому

      درود چشم در برنامه هست😊🙏

  • @user-lf5ej7zq4u
    @user-lf5ej7zq4u 3 місяці тому

    ممنون

  • @Raminsabet-xm4xb
    @Raminsabet-xm4xb 2 місяці тому

    خیلی باصفایی

  • @kamalalmarzooqi7155
    @kamalalmarzooqi7155 3 місяці тому

    👍👍👍👍

  • @MortazaRafiei
    @MortazaRafiei 2 місяці тому

    سلام
    بدون شک یکی از بهترین مراتع مربوط به منطقه سمیرم استان اصفهان هست.البته ییلاق محسوب میشود و بهترین طعم مربوط به فصل بهار دام چرا شده تو اون منطقه است.
    همون دام ،قشلاق منطقه جنوب که میره طعمش تغییر میکنه.

  • @alighazi1597
    @alighazi1597 3 місяці тому

    آقا معراج دم شما گرم ، استفاده کردیم

  • @arashp2498
    @arashp2498 3 місяці тому

    خوشمزه تریین قسمت هر لاشه گوشت 1 راسته وفیله2 قلوه گاه
    البته نوع پخت هم مهمه فرقی هم نداره که گاو باشه گوسفند باشه یا شتر

  • @hoomanebrahimi5035
    @hoomanebrahimi5035 2 місяці тому

    همه جوره عالی بود
    خوشحالم از وقتی که برا دیدن این ویدیو گذاشتم

  • @l-egend352
    @l-egend352 2 місяці тому

    لایک داری خدایی

  • @gamepower7292
    @gamepower7292 3 місяці тому

    دستت درد نکنه این همه ویدیو آشپزی نگاه کردم هیچکس مثل تو با حوصله و دقیق نگفته بود،مخصوصا یه قسمتی که بابا حسن کباب زد و گفت باید گوشت بیات بشه من از اون موقع دلیل اینکه چرا گوشت وقتی تو یخچال می مونه خوشمزه تر میشه فهمیدم ❤

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  3 місяці тому

      مرسی لطف دارید. آشپزی علمه این که ۴ تا چیز رو مخلوط کنیم تو ویدیو که نمیشه آموزش آشپزی. ممنون از کامنتتون

  • @frankathebutterfly6343
    @frankathebutterfly6343 3 місяці тому

    چقدر سخت و پر نكته س

  • @araz_mzp
    @araz_mzp 2 місяці тому

    آقا یه سری با دنده های قفسه گوسفند آبگوشت بزار،خودت میفهمی چی هستش😃😃🙈❤😘

  • @miladlord3433
    @miladlord3433 3 місяці тому

    خیلی دقیق و فوق العاده بود البته اینم باید در نظر بگیریم که بره پروار کردن با گوسفند داشتی که میش هست که ازش بره و شیر تولید میشه فرق داره و اینکه پروار کردن گوسفند در مرتع یه اشکالی ایجاد میکنه اونم اینه که مدت زمان چاق شدنش خیلی بیشتر طول میکشه و گوسفند سنش از یکسال هم بیشتر میشه و همین امر باز موجب سفت شدن و بو دار شدن گوشتش میشه از نظر من ترکیبی از علوفه و کنسانتره مخصوص پروار بره بهترین نتیجه رو میده که جاهای بسیار محدودی انجام میدن و محصولاتشون یا صادر میشه یا به رستورانهای درجه یک میدن

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  3 місяці тому

      ممنون از اطلاعات شما دوست عزیز 😊🙏🌹

  • @maryamrezaie22
    @maryamrezaie22 2 місяці тому

    میشه در مورد گوشت گوساله هم توضیح بدید

  • @navidsn4439
    @navidsn4439 3 місяці тому

    بله تو مرز نوردوز روستای دوزال تو شهرستان جلفا مرز، بین ایران و ارمنستان

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  3 місяці тому

      اون کباب یکی از جاذبه های توریستی بود برای من که هر سال به هوای اون کباب هم که شده یک سر به یروان میزدم 😁

  • @samanehahmadpoor45
    @samanehahmadpoor45 3 місяці тому

    خدا خیرتون بده

  • @farzadtanin1989
    @farzadtanin1989 2 місяці тому +1

    اغا معراج چرا دیگه پیش عمو رمضان نمیری خواهشن جواب بدید

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  2 місяці тому

      درود متأسفانه ماشین ندارم اونجا هم با ماشین باید برم

    • @Hanieh.kitchen
      @Hanieh.kitchen Місяць тому

      😊👌👌

  • @user-ns4tv6bu2c
    @user-ns4tv6bu2c 3 місяці тому

    چویل گیاه چویل

  • @dragonslayer19922
    @dragonslayer19922 3 місяці тому

    سلام معراج. عیدت مبارک خیلی جالب و کامل بود اینجا کانادا که چی بگم همه نوع گوشت. گوسفندی بوی زهم میده فقط. گوشت گاو وگوساله. بوی هم نداره ما فق درایران گوشت گوسفندی دلی از ازا درمیارین خخخخ. با ه برگشتیم چی بگم. مرسی از اطلاعات. جالبت 💚🩵💚💚🩵🩵💚🇮🇷🇮🇷🇮🇷

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  3 місяці тому

      درود بر شما . اوستا احد میگفت بره آنتاریو بوی زهم نمیده.

  • @aminyta
    @aminyta 3 місяці тому

    دمتون از بابت اطلاعات مفید گرم. فقط یه چیزی…چجوری از قصابمون بپرسیم «آقا ببخشید، گوسفنداتون پلاستیک می‌خوردن یا نه؟»

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  3 місяці тому

      😁 بپرسین گوسفند برای کجاست. این که منظم و یکدست باشه همه لاشه ها مهمه. اعتبار قصابی مهمه.

  • @vahidshirani7099
    @vahidshirani7099 Місяць тому

    اکثر ما بختیاریا گوشت کهره ماده رو از هر گوشتی برای کباب لذیذ تر میدونیم و هرچند برای خورشت هم عالیه و بوی ضهم خیلی کمتری نسبت به بره داره،جالب اینجاس گوشتش انقدر لذیذه وترده که حتی همون لحظه میتونی کباب کنی و لذت ببری از خوردنش

  • @arashp2498
    @arashp2498 3 місяці тому

    اینجانب صد درصد قصاب

  • @S.P-bu3vm
    @S.P-bu3vm 2 місяці тому

    آقا معراج چاقوتون چیه ؟ خوب تیزه!

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  2 місяці тому

      خوب تیزش کردم مارک خاصی نداره

  • @marcokopol1
    @marcokopol1 3 місяці тому +1

    یه ویدیو هم درست کن از آشپزای دروغگو😂

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  3 місяці тому

      اون برنامه هم میزارم تو لیست 😁

  • @KingCyrus-qv3bf
    @KingCyrus-qv3bf 3 місяці тому

    Great

  • @farnomad
    @farnomad 3 місяці тому

    كاش ميشد با دور 5x نگاه كرد

  • @mahdihajy
    @mahdihajy 3 місяці тому

    بابا چقدر طولش میدی

  • @pedrambahmani2441
    @pedrambahmani2441 3 місяці тому

    واقعا هیچ گوشت گوسفندی مزه گوشت گوسفندهای مراتع زاگرس و همچنین اردبیل را ندارد😋

  • @ALI_TSA
    @ALI_TSA Місяць тому

    آدرسشو میدی؟ قصابی رو میگم

  • @user-zf1ey2ig3e
    @user-zf1ey2ig3e Місяць тому

    اون چهلیوتی هست که به معنی کاکوتی است

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  Місяць тому +1

      تلفظ ها فرق می کنی . شما می گید چهلیوتی در صورتی که غلطه. در ترکی اُت به معنی علف هستش و این کلمه درباره یک گیاه و علف هست که به خاطر تلفظ اشتباه کلمه اُت تلفظ نمیشه. اطلاعات فیلم درست هستش

    • @Hanieh.kitchen
      @Hanieh.kitchen Місяць тому

      😊👌

  • @mrrobot691
    @mrrobot691 3 місяці тому +1

    داداش این اطلاعات رو یه ده سال دیگه بیا بگو شاید رژیم عوض شده باشه وضعیت مالی خوب شده باشه بتونیم یه کیلو گوشت بخریم بعد اینایی که گفتی بدردمون بخوره
    و الا الان که پول نداریم ناس بندازیم 😅

  • @user-hx2ot7vt6i
    @user-hx2ot7vt6i 3 місяці тому

    سلطان دنده کباب کرمانشاهی ثبت یونسکو شده به عنوان یا بهترین یا یکی از بهترین کباب های دنیا بعد میگی دنده مناسب نیست برای کباب

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  3 місяці тому

      خود من هم درست کردم انواع مختلف دنده کباب رو. کرمانشاهی که ساطوری میشه حکم همون کباب با گوشت چرخ شده هست. گوشت لا دنده سفته ولی خوشمزه اون هم آموزش دادم

  • @aligol9345
    @aligol9345 3 місяці тому +1

    من تو شهرستان زندگی میکنم و همیشه خودم گوسفند زنده میخرم و از گوشتش استفاده میکنم ، اگه گوشت خوشمزه میخوای باید گوسفند دوساله ای رو بخری که تو گله باشه نه پرواری باشه .
    نکته دوم هرچه سن گوسفن زیاد باشه به ازای هر سال یه دندان شیریش کم میشه که گوشتش بعد از سال دوم طعم میگیره و بعد از سال پنجم بو میده

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  3 місяці тому

      ممنون از لطف و اطلاعات شما 😊🙏🌹

  • @familytabrizi76
    @familytabrizi76 3 місяці тому

    همسایه نمی‌خوای ؟

  • @chefMeysamRahimi-np9ii
    @chefMeysamRahimi-np9ii 19 днів тому

    یاد یه پستی که توی اینستا گذاشتم افتادم،🤦چقدر کامنت منفی،آغا چرا آموزش گوشت میزاری و ملت پول ندارن و از این حرفا😂🤦

  • @navnavet528
    @navnavet528 3 місяці тому

    چرا اینقدر عقب جلو میکنی چشم مان خسته شد 😢

  • @user-xo6oq9ql3i
    @user-xo6oq9ql3i 3 місяці тому +1

    بابا خلاصه کن

  • @amirak-4758
    @amirak-4758 3 місяці тому +1

    همش گوشته

  • @EndUser-fr2io
    @EndUser-fr2io 3 місяці тому +1