TAVADA MAYASIZ 🍕 HAMUR AÇMADAN PAMUK GİBİ PİZZA TARİFİ

UA-cam kanalıma abone değilseniz aşağıdaki linke tıklayıp hemen ücresiz bir şekilde abone olabilirsiniz youtube 👇👇👇👇👇👇👇👇👇
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
/ @mehtapturaninmutfagi
beni instagramdan takip edebilirsiniz
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
/ mehtapturanin_mutfagi
Not: Benim kullanmış olduğum tava ölçüsü 26 cm. 28 veya 30 santimlik bir tava kullanırsanız daha iyi sonuç alırsınız .
Malzemeler
1 adet yumurta
1/2 su bardağı sıvı yağ ( 200ml. bardakla
1 su bardağı süt 200ml.bardakla
1 tatlı kaşığı kekik
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1,5 su bardağı un (200ml .bardakla
sosu için
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
1/2 çay bardağı su 100ml bardakla
üzeri
1 küçük kase küçük küçük doğranmış sucuk
2 adet küçük küçükdoğranmış biber
1 dilim domates ( eklenmeyebilir biraz sulanma yapıyor sonradan
1 kase rendelenmiş eriyen herhangi bir peynir
Hazırlanışı
Karıştırma kabına yumurtayı alıp çırpalım
Üzerine sütü ,yağı kekiği ve tuzu ekleyip karıştıralım un ve kabartma tozunu da ekleyip güzelce karıştıralım.
Yanmaz yapışmaz bir tavayı 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile kenar kısımlarına kadar yağlayalım .
Üzerine hazırlamış olduğumuz hamuru döküp kenara alalım .
Sosu malzemelerini bir kase içinde karıştıralım ve tavadaki hamurun üzerine kaşıkla damla damla dökelim .
Tüm sosu döktükten sonra fırça ile bastırmadan nazikçe sosu sürelim .
Daha sonra üzerine bir avuç rendelemiş peyniri serpelim domates ,biber ve sucukları serpelim .
Son olarak 2 avuç peyniri üzerlerine serpip tavayı ocağa alalım .
Kısık ateşte üzeri kapalı 10-12 dakika üstü pişip altı kızarıncaya kadar pişirelim .
Pişen pizzayı kapağı aralı olarak 2 -3 dakika kadar dinlendirelim .
İsteğimiz gibi dilimleyip servis edelim afiyet olsun hoşçakalın Allah’a emanet olun.
👉👉👉Not: Benim kullanmış olduğum tava ölçüsü 26 cm. 28 veya 30 santimlik bir tava kullanırsanız daha iyi sonuç alırsınız.
👉👉Not: İSTERSENİZ Öncelikle hamuru tavaya döküp bir tarafını pişirin, hamuru çevirip sonra malzemeleri ekleyip tekrar aynı şekilde pişirebilirsiniz...
PIZZA LIKE COTTON WITHOUT FRAGMENTS
material
1 egg
1 glass of milk 200ml. measure with glass
1/2 cup oil measure with 200ml cup
1 teaspoon of baking powder
1 teaspoon of thyme
1 teaspoon of salt (not too full Measure
1.5 cups flour with 200ml glass for the sauce 1 tablespoon tomato paste
1 teaspoon of thyme
1 teaspoon of vegetable oil
1/2 tea cup of water For the above
1 bowl small chopped sausage
2 small diced peppers
1 cup grated any melting cheese
#tavadapizza #pizza #tarif