Easy Kaju Katli Recipe | काजू कतली बनाने का आसान तरीका | Chef Sanjyot Keer

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 лис 2023
  • As the festivities unfold, brighten up your celebrations by preparing this quick & delicious Kaju Katli! ❤️🤩✨
    To get the perfect taste while cooking healthy, go for Milton ProCook and Cook like a Pro!
    Check out Milton ProCook Cookware range:
    Milton ProCook Granito Range : bit.ly/3FJQVFN
    Milton ProCook Triply Range : bit.ly/46TzoXT
    Milton ProCook Brandstore : bit.ly/3Qmf763
    Written Kaju Katli recipe:
    Prep time: 2 hours (soaking time)
    Cooking time: 35-40 minutes
    Serves: 400 grams
    Ingredients:
    CASHEWS 250 GRAMS (TUKDA)
    POWDERED SUGAR 150 GRAMS
    Method:
    1. Add the cashews into a bowl & wash them well with water until the added water turns clear, let the cashews soak in the water for 2 hours.
    2. Discard the water once the cashews are soaked & add them into a mixer grinder jar, grind the cashews into a fine paste using very minimal water.
    3. Transfer the cashew paste into the Milton ProCook Granito nonstick pan/kadhai & add the powdered sugar.
    4. Stir well to incorporate the sugar without switching on the flame.
    5. Further switch on the flame for medium low & cook while stirring continuously until all the moisture evaporates & the mixture turns into a dough.
    6. Transfer the dough onto a greased butter paper, fold & knead the dough using the butter paper until it cools down.
    7. Then roll the dough into a semi thick long rectangle & apply silver vark.
    8. Let it rest for 30-45 minutes or until it sets completely.
    9. Once set cut the kaju katlis & serve.

КОМЕНТАРІ • 192

  • @GurpreetKaur-xw8cn
    @GurpreetKaur-xw8cn 6 місяців тому +69

    You are really Looking good in Dastar... Waheguru ji🙏

  • @shravanitawade5998
    @shravanitawade5998 7 місяців тому +39

    Looking good in this traditional outfit.
    Only short for KajuKatli? No full episode?
    The recipe is wonderful as usual.
    Happy Diwali to you and your family and your full team.

  • @kiransharma8874
    @kiransharma8874 2 дні тому

    Very nice recipe sir.

  • @shailwalatiwary1956
    @shailwalatiwary1956 7 місяців тому +4

    Chef naye look ma sunder lag raha ho kaju katli ki recipe share karne ke liya thank you so much

  • @nms-ye5ed
    @nms-ye5ed 4 дні тому

    Thank you sharing this receipe😊

  • @njain6081
    @njain6081 7 місяців тому +1

    Thanku chef for sharing awesome recipie, can we replace kaju with badam n make badam katli

  • @DevBhul-wl7cu
    @DevBhul-wl7cu 27 днів тому

    I love this kaju katli very nice you are a chef

  • @nadineramakrishnan5178
    @nadineramakrishnan5178 7 місяців тому +6

    Love this sweet. Looks really easy. And Sanjyot looking good too!!!

  • @MirzaanMehvish
    @MirzaanMehvish 7 місяців тому +12

    We can make badam katli with same method 😊
    Thnkx Sir for sharing this sweet recipe in easy method
    God bless you

  • @pratimaprabhu3224
    @pratimaprabhu3224 7 місяців тому

    Very nice.Dhanyavad.

  • @ThatHazelEyesGirl
    @ThatHazelEyesGirl 3 місяці тому

    you make everything look so easy, but its a lot of efforts. Thank you.

  • @rashmeetnagi3670
    @rashmeetnagi3670 7 місяців тому +1

    You are superb. Loved this recipe.

  • @shradhaganesh9086
    @shradhaganesh9086 4 місяці тому

    You make difficult recippes look so easy

  • @UshaPilu-zd7cf
    @UshaPilu-zd7cf 7 місяців тому +216

    It is too easy to make but it is costly 😂

    • @sunshinemlbbbb
      @sunshinemlbbbb 7 місяців тому +13

      1kg kaju cost around 1000 rs

    • @mrityunjaytandan3500
      @mrityunjaytandan3500 7 місяців тому +9

      @@sunshinemlbbbbbhai konse desh me rehta hai jaha 1000 rs ka 1 kg kaju mil ra hai

    • @Cook_and_talk
      @Cook_and_talk 7 місяців тому +2

      ​@@mrityunjaytandan3500aapke yaha isse sasta h ya mehenga?

    • @arjunchaudhary3259
      @arjunchaudhary3259 7 місяців тому +6

      Mere yaha 800 per kg hai

    • @kj-yl8is
      @kj-yl8is 7 місяців тому +2

      In Delhi 599 or 699 maximum

  • @mehandi_design_galaxy
    @mehandi_design_galaxy 7 місяців тому

    Nice recipe👌👌
    Thank you🙏🙏

  • @mayuri05277
    @mayuri05277 7 місяців тому

    Thank you.

  • @chetanavyas3460
    @chetanavyas3460 7 місяців тому +2

    Thank you so much for cooking food the easy way I thought kaju katli is hard to make but you made it easy❤

  • @arialroxanne6886
    @arialroxanne6886 3 місяці тому

    Your recipe is totally different from others.... So i tried and it came out really well😇☺🎉

  • @zincplayz94
    @zincplayz94 7 місяців тому

    Awsm chef
    ♥️

  • @divyanshprajapat3209
    @divyanshprajapat3209 7 місяців тому

    Looking beautiful❤❤❤

  • @bindiyachawla4153
    @bindiyachawla4153 7 місяців тому +2

    Looking very different in this outfit❤

  • @yashashwinisindhya9622
    @yashashwinisindhya9622 7 місяців тому +15

    Would you please mention the imperial measurements for easiness of the recipe to prepare. 😊

  • @akhandbharat8391
    @akhandbharat8391 3 місяці тому +1

    Waheguru ji 🙏🙏

  • @meenapadma9469
    @meenapadma9469 7 місяців тому

    Tqq bro❤

  • @bhavinidesai8496
    @bhavinidesai8496 7 місяців тому

    Finding very easy 😊 Will try. 👍

  • @mandipjosh5276
    @mandipjosh5276 7 місяців тому

    U looks amazing thanks for recipe x

  • @anitaravani5052
    @anitaravani5052 7 місяців тому

    Looking great in pagh 👍
    Festiva vibes 🎉

  • @seemaahvibhutay7461
    @seemaahvibhutay7461 6 місяців тому

    Saw All bombay street food really videos are very beautifully made like homemade food

  • @user-vf6ku6fi9s
    @user-vf6ku6fi9s 11 днів тому

    Wow I like it k

  • @sanyamsharma6908
    @sanyamsharma6908 7 місяців тому +1

    ❤❤

  • @user-ro2xb5ey1v
    @user-ro2xb5ey1v 6 місяців тому

    Wow sir,tusi turban ch bot quite lagde o❤❤😊😊

  • @soniaa9537
    @soniaa9537 7 місяців тому

    So delicious ❤❤❤

  • @umzaskitchen
    @umzaskitchen 7 місяців тому

    Looks easy peasy!😉😋

  • @saagsabjicreator
    @saagsabjicreator 3 місяці тому

    Wow super👌

  • @shafikkhan1139
    @shafikkhan1139 5 місяців тому

    Thanks bro make more videos on Indian sweets. ❤🎉😊

  • @vaishaliiyer6936
    @vaishaliiyer6936 7 місяців тому

    Wow so easy

  • @poojasunilgogi4541
    @poojasunilgogi4541 7 місяців тому

    Hi sir. M watching ur recipes . they r so essay to make thank u so much for yummy dishes

  • @user-eu6qy4ig4g
    @user-eu6qy4ig4g 7 місяців тому

    So delicious 😋

  • @bluelady1981
    @bluelady1981 7 місяців тому

    It’s good to c u in white for a change 🙂🥰👌

  • @kyrasingh8474
    @kyrasingh8474 2 місяці тому

    Delicious 😋

  • @rashmibhandare1966
    @rashmibhandare1966 7 місяців тому

    Thanks 🙏 Sanjyot for sharing this wonderful recipe... just loved it... Wishing you and Payal a Very Happy Diwali. God bless you.(Pune).

  • @richanazwani9603
    @richanazwani9603 7 місяців тому

    Kaju katli to mst lgi pr us se bhi jyda tum ache lge , turban me ekdm ❤

  • @kuchengeflustermitela
    @kuchengeflustermitela 7 місяців тому

    It s Look delicious

  • @HimanshiTapkir
    @HimanshiTapkir 7 місяців тому

    Wow ❤

  • @Ducktility
    @Ducktility 5 місяців тому +1

    Can I make it if I don't have Milton Pro Cookware?

  • @paramitachakraborty7414
    @paramitachakraborty7414 2 місяці тому

    ❤❤❤❤ super

  • @Mpleo17
    @Mpleo17 7 місяців тому

    Can you also make videos on fruit drinks??

  • @swarnapatnaik7457
    @swarnapatnaik7457 7 місяців тому

    Delicious

  • @vaishalidesai6984
    @vaishalidesai6984 7 місяців тому

    👌👌👌

  • @WinniePaul-ku9je
    @WinniePaul-ku9je 2 місяці тому

    Make all different types of laddu please. Besan , gondh, rava, regional special sweets.

  • @beenaarora143
    @beenaarora143 7 місяців тому

    Looking very smart in this attire

  • @ramkumarsubramani277
    @ramkumarsubramani277 7 місяців тому

    👍👍👍👍

  • @Padmaja625
    @Padmaja625 7 місяців тому

    😂😂now ❤asper every new dish we will get new utensils 😅😅😂😂😂like you chef❤❤❤
    God bless you all 🎉

  • @babitasingh5074
    @babitasingh5074 7 місяців тому

    So easy

  • @RANNATEISUKH-gc3fv
    @RANNATEISUKH-gc3fv 7 місяців тому

    👍🏻👍🏻😋😋

  • @neham6366
    @neham6366 7 місяців тому +1

    Please share Besan Laddoo recipe 🙏

  • @padminiinnovation8877
    @padminiinnovation8877 7 місяців тому

    Yummy nice super 😋🤤❤❤❤❤

  • @sripriyaskitchen9908
    @sripriyaskitchen9908 7 місяців тому

    Yummy 😋❤

  • @raviupadhyay1696
    @raviupadhyay1696 7 місяців тому

    I SEE U FIRST TIME IN TURBAN looking good proud to accept how we r

  • @parmeetdhaliwal6107
    @parmeetdhaliwal6107 2 місяці тому

  • @rahulabua9002
    @rahulabua9002 7 місяців тому

    Chef can we use Desi ghee to fry kaju paste

  • @Indianvinod
    @Indianvinod 7 місяців тому

    👌

  • @vibhasingh8166
    @vibhasingh8166 7 місяців тому

    Very testi

  • @manojtuli2706
    @manojtuli2706 7 місяців тому

    Nice 👌🏻

  • @suniv9292
    @suniv9292 4 місяці тому

    Wow

  • @chefakkie
    @chefakkie 5 місяців тому

    Ayeeeee chusi hoi gilehri jehi meri...! 😁

  • @layla7572
    @layla7572 5 місяців тому

    😍👌

  • @hetviraval433
    @hetviraval433 7 місяців тому

    👌👌♥️

  • @ayanchakraborty3476
    @ayanchakraborty3476 7 місяців тому

    Kaju chaiye ki optional hai? Bass Milton wala cookware rehne se hi bann jayega?

  • @sangeeta_ki_rasoi_cook_with_me
    @sangeeta_ki_rasoi_cook_with_me 6 місяців тому +3

    So yummy 😋

    • @YourFoodLab
      @YourFoodLab  5 місяців тому +1

      Thank youu so much ❤️🥰

  • @mashithamashimashithamashi6366
    @mashithamashimashithamashi6366 2 місяці тому

    Man അടിപൊളി 🎉

  • @ranifoodvlog5383
    @ranifoodvlog5383 6 місяців тому

    Pls make bharwa baigan ❤

  • @Magicart-yi3ws
    @Magicart-yi3ws 7 місяців тому

    Superb 👌 bhaiya ❤😊

    • @YourFoodLab
      @YourFoodLab  7 місяців тому

      Thank youu so much ❤️🥰

  • @ushapanjwani4102
    @ushapanjwani4102 4 місяці тому

    Please say which pan you prefer to cook, few say we shld use tamba kadhai all that but i prefer nonstick so if posbl advice on this

  • @akshmishra5734
    @akshmishra5734 17 днів тому

    Pro cook ka salesmen

  • @mariamdadar7186
    @mariamdadar7186 7 місяців тому

    Arey aapto paaji ho looking gud.wen u say powder sugar its just sugar blended ryt??u didnt evn use ghee??

  • @falakmomin6402
    @falakmomin6402 7 місяців тому

    1st timeeee I saw him in color
    Everytime he comes in dresscode
    Looking ❤❤❤❤

  • @poojasharma4456
    @poojasharma4456 2 місяці тому

    This recipe is really halwai style

  • @tanyasinha78
    @tanyasinha78 4 місяці тому

    O my Godd... Chef You look super cute in turban❤❤❤✨️🤌

  • @preetirastogi2567
    @preetirastogi2567 7 місяців тому +2

    First' time black ke Shiva kuch aur try Kiya hai aapkne❤😂😂

  • @devchhari8502
    @devchhari8502 7 місяців тому

    🙏🙏🙏🙏

  • @sujatagadad2620
    @sujatagadad2620 3 місяці тому

    Sliver vark is it healthy to food

  • @ronakramzan
    @ronakramzan 7 місяців тому

    Can i put sugarfree instead of sugar

  • @vidyamestry9791
    @vidyamestry9791 7 місяців тому

    Please teach Turkish desserts baklawa,kunafa all Turkish and Arabic desserts

  • @Mirzafamily543
    @Mirzafamily543 7 місяців тому

    Mumbai m noodles k sath milne wali thiki chatni or chainese Bhel ki chatni ki recipe share Karo please please

  • @darpankodgire9231
    @darpankodgire9231 7 місяців тому +1

    I am saying you first time in NON-Black outfit😅😅…part sahi lag rahe hoo bhaiyaa❤

  • @Life-is--beautiful
    @Life-is--beautiful 7 місяців тому

    Pls mention cup measurements

  • @Pragatigupta36
    @Pragatigupta36 7 місяців тому +10

    First Time saw you in Red Turban🧿❤️
    Beautiful kurta😊😊
    Bht Sundar lg re aap
    Thankyou for this delicious Recipe chef

  • @pinkisahoo9208
    @pinkisahoo9208 7 місяців тому

    Please come to this year MasterChef India season as a guest chef to give pressure test . Please please 😢😢

  • @netravathirnetravathir4678
    @netravathirnetravathir4678 7 місяців тому

    u r looking so cool

  • @2033Krish
    @2033Krish 7 місяців тому

    Please can you let us know by cup measurements, as we don’t have kg scale
    Thank you

  • @MugsMu
    @MugsMu 3 місяці тому

    Subtitles for better reach

  • @Proud.Indian1
    @Proud.Indian1 6 місяців тому

    Superb

  • @budhrayan123
    @budhrayan123 7 місяців тому

    u look gud in Cap

  • @vidzicreations5118
    @vidzicreations5118 7 місяців тому +1

    How many of you thought about Triggered Insaan while watching this 😅❤

  • @singhgotnochill..805
    @singhgotnochill..805 7 місяців тому

    singh looking good is Dastar yeah. Bro you should tie pagg more often.

  • @tahirnaikwadi9737
    @tahirnaikwadi9737 4 місяці тому

    when did he add ghee ye to bataya hi nahi

  • @saeedraza4605
    @saeedraza4605 2 місяці тому

    Please btayen Mujhe kaunsa mixer istemal kiya hai mujhe bhi lena hai

  • @vamsi5052
    @vamsi5052 2 місяці тому

    Use jaggery powder instead of sugar powder for better health.

  • @rounaqschannel474
    @rounaqschannel474 6 місяців тому

    I just now saw your video and I really love with you. Your beard is so beautiful.I really love it ❤