🌻🍂 Herbst - Dessert zum Reinlegen 😋 - Vorsicht Suchtgefahr - Thermomix® Rezept

Heute zeige ich euch ein unglaublich leckeres Herbst-Dessert 🌻🍂 zum Reinlegen 😋 aus dem Thermomix® !
Viel Spaß beim Video !
▶︎ Kanal abonnieren & nichts mehr verpassen!
/ einfachyummy
▶︎ Mein Amazon Onlineshop :
www.amazon.de/... *
Social Media
▶︎ Facebook :
/ einfachyummyyoutube
▶︎ Instagramm:
/ einfachyummy_youtube
Würde mich freuen, wenn Ihr Eure Fotos von den ausprobierten Leckereien verlinkt mit dem Hashtag #einfachyummy
▶︎Geschäftliche Anfragen :
[e-mail]
Rezept :
Zutaten :
300 g Pflaumen / Zwetschgen in Stücken
30 g Zucker (15g + 15g)
50 g roter Traubensaft (oder Portwein)
25 g Wasser und etwas mehr zum Anrühren
1 Sternanis
1 - 2 Prisen Zimt
1/2 EL Speisestärke
200 g Sahne
20 g Vanillezucker, selbst gemacht
250 g Quark
ca 160 g Cookies
ein paar Mandelblättchen (optional)
Pflaumen / Zwetschgen, 15 g Zucker, Traubensaft, Wasser, Sternanis und Zimt in den Mixtopf geben und
10 Min./100°C/Linkslauf/Sanftrührstufe einkochen.
In dieser Zeit Stärke mit 2 EL Wasser verrühren.
Angerührte Stärke in den Mixtopf zugeben, 2 Min./100°C/Linkslauf/Stufe 1 andicken, umfüllen und abkühlen lassen, dabei den Sternanis entfernen.
In dieser Zeit Mixtopf spülen.
Rühraufsatz einsetzen.
Sahne und Vanillezucker in den Mixtopf geben und
ohne Zeiteinstellung/Stufe 3 bis zur gewünschten Festigkeit steif schlagen.
Rühraufsatz entfernen.
Quark und 15 g Zucker zugeben und 10 Sek./Stufe 4 verrühren.
Cookies zerkrümeln, in eine Auflaufform verteilen, die Creme darübergeben und mit dem abgekühlten Zwetschgen-Kompott bedecken.
Wer mag kann ein paar Mandelblättchen in einer Pfanne anrösten und drüber geben.
Dessert etwas in den Kühlschrank stellen und danach genießen.
Guten Appetit !
Vielen Dank fürs Zuschauen & bis zum nächsten Mal !
Eure Sandra ❤️
* = Affilate-/Sponsoredlink
Rezept (abgewandelt):
cookidoo.de/re...