If you cook cabbage like this, it will disappear first from the table! This is a real treasure!

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  • Опубліковано 9 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 282

  • @이현희-m7j
    @이현희-m7j 5 місяців тому +7

    어제 만들어서 지금 먹고 있는데요 감칠맛나고 정말 맛있어요 공유해 주셔서 감사합니다~~^^

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  5 місяців тому +1

      맛있게 만드셨다니 너무 기뻐요!! 행복하고 건강한 하루 만드세요 💗💕

  • @kimmmkimmm4011
    @kimmmkimmm4011 Рік тому +29

    남아있던 양배추 어떻게 처리하나 했는데 이렇게 만들 수 있다니 너무 행복해요🎉베트남 음식이나 태국 음식 보면 양배추나 당근 무 이런 채소를 이렇게 저려서 먹더라구요. 너무 맛있을 거 같아요 목소리 너무 좋으시고 화이팅입니다! - 다이어터 남김 ㅋㅋ-

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому +1

      그렇군요!! 좋게봐주셔서 넘 감사해요!

  • @이정희-u5g5p
    @이정희-u5g5p 3 місяці тому +2

    넘 반한 레시피에요~~최고!!
    몇번해먹고 밥 반찬으로도 넘 훌륭해요
    오늘 또 만들었어요
    레몬즙과의 조화가 넘 좋아요
    넘 깔끔하고 개운해요
    넘 감사합니다^^

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  3 місяці тому

      그쵸!! 레몬의 상큼함이 양배추와 잘 맞아요. 맛있게 만드셨다니 너무 기뻐요💕💓

  • @kims348cook
    @kims348cook Рік тому +17

    건강한 음식으로 보이네요
    빵에 넣어 먹는 걸 보니 저도 먹고 싶어요

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому +1

      은근 중독적인 맛이랍니다!!!

  • @향숙백-s2k
    @향숙백-s2k 10 місяців тому +13

    이분 레시피는 버릴게 없어요 건강음식 너무 좋아요. 양배추는 오늘도 또 만들었서요 넘 맛있서요. 제가 당뇨전단계라 먹는거 엄청조심하는데 이분건 맘놓고 많이 먹어요
    저에겐 보석같은 분이죠😊❤❤❤❤😊

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  10 місяців тому +2

      제가 더 감사합니다☺️ 점점 더 몸이 좋어지실거에요💓

  • @Lilychouchouu
    @Lilychouchouu 11 місяців тому +4

    식초랑 꿀로 대체해서 만들었는데 진짜 맛있어요!!! 기대 안했는데 소금간부터 꿀맛 🩷 페퍼론치노로 맵게 하니 더 맛있네요 🩷

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  11 місяців тому +1

      잘 만드셨네요☺️ 기본재료의 맛으로도 너무 맛있죠💕

  • @misonirvana
    @misonirvana Рік тому +8

    영상만 보고 있어도 건강해지는 기분이네요.
    늘 고맙습니다~~~🙏☘️☺️🌸

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому

      건강해지는 기분이셨나요!! 저의 정신건강도 업 시켜주시네요💯

  • @Natwheezy
    @Natwheezy Рік тому +8

    당장 해보려구요. 양배추는 몸에도 무척 좋고 값도 착하구요. 양시과 함께 먹으면 더 더욱 한국인에겐 좋겠어요. 김치대신으로도 좋겠어요. 가까운 가게가 한시간 있어야 문을 여는데 빨리 해보고 싶어서 시간니 빨리 가줬으면 합니다. 요리 잘보았읍니다.

    • @Natwheezy
      @Natwheezy Рік тому

      양식과 함께 먹으면 ...

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому

      모두 잘 어울리는것 같아요! 제 입맛으로는요! 맛있게 만들어보셨으면 좋겠어요!!

    • @pulgacsi
      @pulgacsi Рік тому

      시간아
      빨리가라
      어정거리지말고 ㅎ

  • @jjunmom-g9j
    @jjunmom-g9j Рік тому +8

    간단하니 꼭 해서 먹이볼게요.
    아삭함이 넘 좋아요

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому +2

      간단하고 진짜 아삭하답니다!!!

  • @별빛이-x2w
    @별빛이-x2w 6 місяців тому +5

    재료가 없어서 소금이랑 고춧가루만 넣었는데도 나쁘지않아요 맛있어요

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  5 місяців тому

      맛있게 만드신거네요💕💗

  • @emillia4198
    @emillia4198 Рік тому +17

    저는 설탕을 안먹어서 설탕 빼고 만들었는데, 오늘 처음 만들어서 살짝 먹어보니 맛있을거 같아요! 내일 맛이 기대됩니다ㅋㅋ
    쉽고 맛있는 레시피 또 부탁드려요~~ 구독 눌렀어요^^

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому +2

      설탕 넣지 않아도 맛있어요! 여기 레시피는 일반적으로 모두 좋아하게 만든거에요!! 저도 그냥 만들땐 설탕 안넣고 만든답니다.

    • @aosqkfrjerl
      @aosqkfrjerl Рік тому +6

      저는 통마늘 썰어서 편마늘 과 쪽파 넣으니 꼭 동치미 같은 톡쏘는 물김치 맛이예요 마늘과 쪽파 꼭 잊지마세요 저는 한의사 박소형 박사 영상보고 만들엇음. 발효뒤
      한통담은거 일주일도 안되어서 혼자 다 먹었음.저도 설탕 안넣음

  • @user-iz4to6yo8d
    @user-iz4to6yo8d 8 місяців тому +2

    오늘 아침 양배추절임과 당근라페 섞은거랑 햄,계란후라이 넣은 샌드위치
    만들어 입맛 까다로운 초딩,중딩 아이들
    아침식사로 만들어 줬는데 너무 맛있다고
    다 먹었어요
    초딩 아들이
    "반찬은 음 별로.. 맛없어 근데 이거 맛있다"이러네요
    다르게 응용해서 건강한 요리 만들어줘야겠어요^^

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  8 місяців тому

      맛있죠!! 엄마의 손맛으로 더 맛있나봐요💗💓

  • @정인숙자연발효밥상
    @정인숙자연발효밥상 Рік тому +5

    맛있고 간단한 요리방법 잘 감사했습니다

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому +1

      예쁘게 봐주시니 제가 더 감사하죠😚 맛있게 만들어보세요 ✨️

  • @이현주-t1t
    @이현주-t1t 10 місяців тому +1

    언제나 보물같은 레시피!!짱
    계속 만들어 먹고 있어요 ㅎㅎ
    제가 요즘 식적 상태라 쿡언니 레시피로 해서 먹고있어요 넘 도움되서 감사해요❤❤❤

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  10 місяців тому

      도움이 되셨다니 제가 더 감사하죠😊💓 꼭 좋아지길거에요!

  • @브라운-l1i
    @브라운-l1i Рік тому +6

    지난번에 독일식 양배추 했다가 실패 했었어요
    이 영상보니 오늘 이렇게 다시 해봐야겠어요
    레드페러도 들어가고 ~~ 뭔가 새로운 맛일거 같아요
    김치대용으로 심심하게 먹을수 있는게 필요했어요 , 빵이랑 먹어도 되구요
    넘 ~~~ 좋습니다 , 영상 감사해요 ^^

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому

      입맛에 맞으실겁니다!! 맛있게 만드실거에요!!

    • @브라운-l1i
      @브라운-l1i Рік тому +2

      @@cookunnyne
      그때 담궈서 지금 맛있게 먹고 있어요
      쿡언니네님 덕분에 양배추 건강하게 먹고 있어요
      약간 매콤 그리고 레몬을 갈아서 넣었더니 쌉싸름한게
      상큼해요 아삭하구요 ~~
      저녁 다이어트메뉴로
      퍽퍽한 닭가슴살이랑 같이 먹으니 넘~~ 좋아요 ^^

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому +1

      @@브라운-l1i 잘 먹었다고 이렇게 답글까지 또 남겨주시공!!! 제가 넘 감사해요 브라운님 😃

  • @이성희-b2h
    @이성희-b2h 11 місяців тому +1

    감사합니다 건강에좋은요리보내주셨서~
    늘 건강하세요❤

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  11 місяців тому

      제가 더 감사합니다! 올해는 더 건강해지셔요😊

  • @오늘도긍정-h4c
    @오늘도긍정-h4c Рік тому +3

    덕분에 만들어 먹는데 건강한 맛입니다

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому

      건강하게 먹으면서 맛도 좋죠!

  • @김윤이-l3i
    @김윤이-l3i Рік тому +14

    제가 본 양배추 절임 레시피 중 최고입니다ㆍ간단한 레시피 설명으로 넘 맛있고 효소 가득한 양배추 절임이 되었네요ㆍ저도 충분히 할 수 있을 것 같아요ㆍ감사💖🌻💖🍀

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому

      제가 더 감사하지요 😊 맛있게 만들어보세요!!

  • @김시원-b6f
    @김시원-b6f Рік тому +7

    아 군침이 막 도네요~~꼭 만들어 먹어봐야겠어요 쉽고 정말 좋은 레시피네요😊😊

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому

      맛있게 만들어보세요!!

  • @mattsassari2882
    @mattsassari2882 Рік тому +11

    선생님 목소리도 좋으시고, 반찬만들기 ASMR 하셔도 좋은 반응 나올 듯 합니다. 눈도 귀도 즐거운 요리 감사합니다

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому

      좋게 봐주셨네요!! 힘이 납니다!

  • @aosqkfrjerl
    @aosqkfrjerl Рік тому +12

    발효와 건강에 더 이롭게 하려면 통마늘 편으로 썰거나 으깬거 넣고 설탕을 절대넣지말고 쪽파를 마지막 버무릴때 넣어서 병에 담으면 톡 쏘는 맛있게 익은 양배추 절임 끝내줍니다
    저는몇번을 담아 먹어서 질리지가 않아요 마늘과 쪽파 꼭 들어가야 독특한 동치미 같은 맛이 납니다

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому +1

      넘 감사해요 💗
      백김치대신 먹을 수 있겠어요. 저도 꼭 만들어볼게요

    • @땡삐언니의일상
      @땡삐언니의일상 Рік тому +2

      양배추절임 할때 설탕만 빼고 레몬 고추 소금 마늘 쪽파 이렇게만 넣으면 되는건가요?

  • @hyejinlee583
    @hyejinlee583 8 місяців тому +3

    건강한 레시피가 많아서 좋아요! 하나하나 따라해 보는 중이에요 너무 맛있어요!

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  8 місяців тому

      맛있죠!! 다양하게 만들어보셔요. 감사합니다 💗

  • @수선화-e8d
    @수선화-e8d Рік тому +4

    이 영상 보고 바로 만들어먹었는데 너~~~~~무 맛있어서 맨날 먹게되네요
    크러쉬드 레드페퍼와 레몬이 신의한수네요 감사합니다

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому

      너무 맛있죠😇 질리지도 않는답니다!

  • @yukari-o4s-s5b
    @yukari-o4s-s5b Рік тому +15

    이거 개존맛...근데 생각보다 소금 적게해야 안짜고 더 적게해야 슴슴합니다... 먹어보고 짜다싶으면 양배추 더 넣으시길. 식초나 레몬즙은 좀 정량보다 업시켜도 맛에 큰 영향없이 좋아요~~ 맨날먹고있어요^^ 그리고 그냥 청양고추갈아서 넣어도 돼요^^

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому

      우왕!!! 감사합니다 😅🥳

  • @오늘도긍정-h4c
    @오늘도긍정-h4c Рік тому +3

    당장 만들어 먹어야 겠어요
    감사합니다

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому

      맛있게 만들어보세요!!!

  • @kannsopheaktra
    @kannsopheaktra Рік тому +5

    Looks so delicious! Amazing recipe❤😋👍💯

  • @아리에티
    @아리에티 Рік тому +2

    감사합니닺ㆍ다욧중인데 맛있을거 같아요❤

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому +1

      성공적인 다이어트하실거에요😉

  • @hayang8316
    @hayang8316 Рік тому

    양배추 죽 넘 잘해 먹고있어요 최고~~
    이것도 해볼께요 감사합니다

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому

      찬바람 불고 석 따땃하게 먹고싶을때 너무 좋죠!! 이번 레시피도 마음에 드실거에요 감사합니다 ☺️

  • @이명진-d9f
    @이명진-d9f Рік тому +4

    간결한 설명과 영상이 넘 좋습니다.

  • @아샤라히로
    @아샤라히로 Рік тому +1

    목소리가 너무 좋으십니다 ㅎㅎ 귀에 쏙쏙 박히네요. 지금 영상대로 만들어놓고 내일 먹으려고합니다. 너무 기대되네요 ^^감사합니다

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому

      은근 맛있는데 맛있게 만드셨는지 넘 궁금해요😄

  • @찌로팍
    @찌로팍 6 місяців тому

    양배추 진짜 좋아하는 식재료인데 이렇게도 하는 군요. 맛있어보여요 잘 배우고 갑니다. 무농약 꿀팁도 감사여

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  5 місяців тому

      감사합니다 건강하게 만들어 맛있게 먹을 수 있어요💕💗

  • @TV-tw7pg
    @TV-tw7pg Рік тому +3

    건강한 음식

  • @juliappp2100
    @juliappp2100 Рік тому +10

    어제 만들어먹었는데..넘넘 맛있어요 ㅠㅠㅠ 소세지를 부르는맛 ㅋㅋ 맛있는 레시피 넘 감사해요❤

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому

      맛있죠!! 소세지가 생각나셨군요! 제가 감사하죠.

  • @dasoman242
    @dasoman242 8 місяців тому +1

    90년대 목소리가 너무 듣기 정겹습니다.

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  8 місяців тому

      예쁘게 들어주셔서 감사합니다 😉

  • @이진이-h6n
    @이진이-h6n 3 місяці тому +1

    홀그레인으로 대체가 될까요? 식빵사이에 넣어 샌드위치로도 좋을듯싶네요.좋아요.

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  3 місяці тому

      빵과도 너무 잘 어울립니다☺️

  • @user-nm4uj4xn8
    @user-nm4uj4xn8 Рік тому +2

    난.양배추.물김치
    했는데.ㅜ이방법도
    도전해봐야징

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому

      맛있게 만드실거에요 ☺️

  • @larico_foods
    @larico_foods Рік тому +5

    상금하니 밥반찬으로도 좋고 아이들 치킨 먹을때 무대신 먹어도 좋겠어요

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому

      그러네요!! 치킨에 정말 좋겠어요!

  • @최미화-d3w
    @최미화-d3w 10 місяців тому

    몇번이고 만들어 먹었고 여러 사람과 공유했어요. 제일 맛있는 레시피네요. 청량고추 쌀때 만들어 둔 청량고추청을 넣었더니 따로 설탕이나 고추등 안넣어도ㅈ되고 잘되었어요. 감사합니다

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  10 місяців тому

      감사합니다! 저도 쉽고 맛있어서 자주 만들어먹는답니다😚

  • @윤지윤찬할미
    @윤지윤찬할미 Рік тому +2

    완전 손맛이네요^^

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому

      누구나 맛있게 만들 수 있답니다😊

  • @kabsooklee4268
    @kabsooklee4268 Рік тому +4

    요즘 최애메뉴에요
    레몬향을 싫어해서 사과식초를 넣었는데 맛있습니다

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому

      사과식초 넣어도 너무 맛있죠! 던 레몬을 좋아하는데 없을때는 사과식초 넣어 만들어 먹기도 한답니다☺️ 맛있게 만드셨다니 너무 기뻐요!

  • @최인옥-s5l
    @최인옥-s5l Рік тому +1

    선생님!! 오늘 첨 들어왔어요
    차차 볼 영상들이 많이 있네요
    너무 감사해요~
    구독 좋아요 알림 설정까지 했습니다~^^

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому

      제가 더 감사하죠 💕 맛있고 건강한 한끼 만들어보세요😊

  • @brachio_chef
    @brachio_chef Рік тому +6

    유후 빵에다가 먹는게
    진짜 맛있어 보이네요
    꼭 해봐야지

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому

      잘 어울리던데요!! 맛있게 만들어보세요!!!

  • @rachelkim8336
    @rachelkim8336 Рік тому +3

    설명을 참 쉽게 잘 하세요. 저도 해먹어보려구요~~^^
    집게 구매처 알 수 있을까요?

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому +1

      감사합니다 ✨️ 맛있게 만들어보세요!

  • @제이키친
    @제이키친 Рік тому +4

    워우 좋네요!❤

  • @귀욤-h5k
    @귀욤-h5k 8 днів тому +1

    여기 나오는 유리용기 어디제품인가요???? 꼭 답변달아주세요^^

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  8 днів тому

      @@귀욤-h5k 피도입니다☺️

  • @PowderAcademy
    @PowderAcademy 5 місяців тому

    쉽게 설명해주셔서 감사합니다.
    저도 한번 도전해 봐야겠어요.^^.
    그런데 빵에 들어간 상추는 어떤상추일까요? 너무 이뻐요.
    아침에 빵을 자주 먹어서 상추도 많이 쓰는데 영상에서의 상추는 최고의 비주얼인것 같아요. 👍 ❤

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  5 місяців тому

      로메인 상추나 요즈음 유행하는 쌈채소들도 예쁘게 만들어진답니다. 일반 상추로도 물론 맛있게 만들 수 있어요💗💕

  • @uuussser7
    @uuussser7 Рік тому +5

    채썰고 물에 담궈서 씻는게 더 쉬운방법인듯요

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому

      이래저래 저도 다양하게 맞춰서 하고있어요!!

    • @jgreen3729
      @jgreen3729 Рік тому +1

      양배추에 핵심 성분인 비타민U가 수용성이라 채썰어 담그면 다 빠져나가요.

  • @onlyyoonbbobbo
    @onlyyoonbbobbo Рік тому +3

    방금 만들고 살짝 맛봤는데 넘맛있어요😆벌써 내일이 기대됩니당

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому +1

      그쵸!! 저의 요즈음 최애입니다 !! 신기하게도 하루하루 더 맛있어진답니다

    • @onlyyoonbbobbo
      @onlyyoonbbobbo Рік тому

      아침에 만들고 벌써 반 먹음 ㅜㅜ

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому +1

      @@onlyyoonbbobbo 맛있죠!!!

    • @onlyyoonbbobbo
      @onlyyoonbbobbo Рік тому +1

      @@cookunnyne 네!! 저희 9살 딸이 입맛없던사람이 먹으면 입맛 돌아올거처럼 맛이 너무좋대요 >.

  • @dio21290
    @dio21290 Рік тому +2

    자우어크라우트 인가요?
    이걸보니 왠지 코우슬로가 땡기네요

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому

      맛의 차이가 각각 다 있죠!!

  • @여행하다-v3r
    @여행하다-v3r Рік тому +3

    건강음식~~맛있겠어요^^

  • @꼬마도깨비R
    @꼬마도깨비R Рік тому +3

    이거 듬뿍 넣어서 냉파스타 만들어 먹어도 좋을것같아요!

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому

      좋은 아이디어에도!! 만들어보고싶네요!

  • @lunalee9981
    @lunalee9981 10 місяців тому +2

    이렇게 만든거는 냉장고에서 며칠정도 보관 가능한가요?

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  10 місяців тому

      일주일이상도 거뜬하답니다💕

  • @heeoknam8326
    @heeoknam8326 Рік тому +2

    설명잘듣고 고유해갑니다 감사합니다

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому

      맛있게 만들어보세요 성공하실거에요!!!

  • @gracesalom6837
    @gracesalom6837 3 місяці тому +3

    크러쉬드 레드페퍼가 없으면 대체 양념으로 무엇을 넣으면 될까요? 멸치액젓을 대신 넣어도 될까요?

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  3 місяці тому

      생략하셔도 됩니다. 좋아하는 것으로 살짝 넣어보셔요 ☺️

    • @현돈이
      @현돈이 2 місяці тому

      레드페퍼 하나 있으면 여러 음식에 다양하게 쓰이니 이참에 구입해 보세요 ~ 잘 샀다 하실거에요 ^^

  • @mattsassari2882
    @mattsassari2882 Рік тому +2

    좋은 정보🤝
    캐비지 무침 이색적이면서 별미 일 듯 합니다.
    느슨한 반찬계의 긴장감을 주셔서 감사합니다

  • @김미숙-g3n6u
    @김미숙-g3n6u Рік тому +3

    설탕대신 매실청 넣어도 될것같네요 너무 맛있어 보입니다 한번 해봐야겠습니다 귀한영상 감사합니다

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому +1

      매실청도 맛있겠죠!! 맛있게 만드실거에요!

  • @Myunggyeonh
    @Myunggyeonh 11 місяців тому +1

    레드페퍼 정보 감사해요

  • @이영미-i3l2m
    @이영미-i3l2m Рік тому +3

    안녕하세요
    영상 고맙습니다
    저는 개인적으로 양파를 안좋아하는데 양파를 빼면 맛이 많이 달라질까요??

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому

      양파맛이 도와주긴하는데 제가 빼고 만들어보질 않아서 확답을 드리기가 어렵네요!

  • @eunjaehi
    @eunjaehi Рік тому +15

    이렇게 만들고나면 최대보관기간이 얼마나 될까요? 크러쉬드페퍼 대체할만한건 없나요?

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому +2

      말린 고추 🌶 있으면 부셔서 넣어보시면 되구요!! 냉장고에서 넣어두면 일주일 이상도 충분히 맛있어요. 자꾸 먹게되어서 남질 않던데요!

    • @jennyw5947
      @jennyw5947 Рік тому

      레몬즙대체로 식초도 무방할까요??

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому +5

      @@jennyw5947 식초만도 넣어봤는데 시큼한맛이 강하더라구요!! 조절해서 넣어보세요!

  • @싄나는모코코
    @싄나는모코코 11 місяців тому +2

    크러시드 레드페퍼가
    으깬(갈은) 빨간고추란 뜻이니까
    정말 고추가루 써도되요.
    크러시드처럼 고추씨가 들어가면
    맛이 한층 더좋다고 요리책 쓰신분이
    그러셨으니 취향대로 쓰시면 될듯요.
    저도 해먹어 봐야겠어요

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  11 місяців тому

      네네☺️😊 단 고춧가루는 빨간물이 쉽게 나오니 양조절은 하시구요!

  • @윤아이린-z6e
    @윤아이린-z6e 10 місяців тому

    얼마나 보관가능할까요?

  • @벼리-v1f
    @벼리-v1f Рік тому +1

    크러쉬드 레드페퍼대신 페페론치노홀 사용해도될까요?

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому

      네네!!
      매운맛이 강하니 적당히 넣어보세요😊

    • @김귀주-g7s
      @김귀주-g7s 5 місяців тому


      보관 기간은 어느정도 일까요?

  • @김춘자-u4k
    @김춘자-u4k Рік тому +7

    밥맛이 없을때 먹으면 맛있겠네요 😂😂

  • @박태경-s5k
    @박태경-s5k Рік тому +1

    요거 김밥 쌀때 물기 꼭 짜서 넣어도 맛있어요

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому

      맞아요!! 완전 간단하게 만들 수 있죠!

  • @박성자-i4e
    @박성자-i4e 11 місяців тому +1

    오래두고 먹어도 되나요?

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  11 місяців тому

      넵😊 2주는 거뜬합니다👍

  • @구자향-e4b
    @구자향-e4b 3 місяці тому +1

    양배추 한겹 한겹 자랄때 마다 벌레가 먹어서 켜켜이 약을해야 합니다.
    몸에는 좋지만 꼭 잘 씼어서 드셔야 합니다.

  • @Leiathe-1
    @Leiathe-1 11 місяців тому +1

    재료가 다 있네요 냉장고에..만들어 보겟습니다

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  11 місяців тому

      맛있답니다! 성공하셔요☺️

  • @오류-k1u
    @오류-k1u 9 місяців тому +1

    레드페퍼 필수인가요 ? 맛차이 심한가요?

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  9 місяців тому

      아주 약간 넣는거라 그렇게 큰 차이는 없어요. 아주 약간의 매운맛이 미묘하게 나는거랍니다💗

  • @은남이-s6u
    @은남이-s6u Рік тому +1

    선생님 목소리가 너무 이뻐요

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому

      예쁘게 들어주셔서 넘 감사해요 😊

  • @엔-p3k
    @엔-p3k 6 місяців тому

    한번 해볼께요~^^장 건강이 좋아질것 같아요~ㅎㅎ

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  5 місяців тому

      네네💗💕 맛도 좋아요😊

  • @맹꽁이-g6y
    @맹꽁이-g6y 8 місяців тому

    크러쉬드레드페페없는경우집에고추씨좀있는데이거로가능하나요

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  8 місяців тому

      네네! 맵지 않게 만드는거라 약간만 넣어보셔요💗💓

  • @Gjuugfdv23
    @Gjuugfdv23 6 місяців тому +1

    씻어서 물기가 들어가면 괜찮나요

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  6 місяців тому +1

      냉장보관이어서 변하지는 않는답니다!! 가능한 물기를 빼고 만들면 간맞추기가 훨씬 좋아요. 💕

  • @서정연-k2f
    @서정연-k2f 3 місяці тому +1

    혹시 양배추 채썰은 다음에 싰으면 안되나요?

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  3 місяці тому +1

      채썰어서 씻는 방법을 요즈음엔 선호하지 않습니다. 양배추의 좋은 성분이 물에 흘러나간다고 합니다. 마음 편한 방법으로 해보셔요👍💓

  • @today92
    @today92 Рік тому +2

    사워크라우트 네요

  • @정란김-g2c
    @정란김-g2c 9 місяців тому

    크러쉬드 레드페퍼 없는데 다른걸로 대체할수 이나요

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  9 місяців тому

      빼고 만드시고나 고춧가루 아주 약간 넣어보심 어떨까요. 색깔이 고추물은 들거에요☺️

  • @Slowlifeinjeju
    @Slowlifeinjeju 9 місяців тому

    무슨맛일까요? 당장 해봐야겠어요 ㅎㅎ 냉장고에 얼마정도까지 보관하면서 먹을수 있을까요?

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  9 місяців тому

      심플하게 만들어도 맛은 최고랍니다. 일주일이상도 거뜬하답니다😊

  • @강원도-v3i
    @강원도-v3i 10 місяців тому +2

    식초로대신하면안되나요?

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  10 місяців тому +1

      레몬의 신선함과는 맛의 차이가 있지만 물론 가능합니다😚

    • @강원도-v3i
      @강원도-v3i 10 місяців тому

      @@cookunnyne 감사합니다.

  • @azekia8612
    @azekia8612 Рік тому +1

    야채가 막 좋은 건 아닌데 고기를 먹으려면 야채가 필요함 닭볶음탕 먹으면 고기는 그냥 저냥이고 양념 잘 먹은 당근 양파 감자 밥에 슥슥 비벼서 한 입 먹으면 미침

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому +1

      맛있게 먹는게 최고인듯해요!!

  • @이심플-r5k
    @이심플-r5k 10 місяців тому

    레몬과 설탕 대신 레몬청을 넣어도 될까요?

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  10 місяців тому

      레몬청 좋은 아이디어에요😚

  • @alexandrak6606
    @alexandrak6606 Рік тому +3

    독일 양배추절임 같네요 악간변형한거같긴한데.. 이거 버터넣고 볶는게 더빠르고 맛있어요

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому +1

      사우어크라우트보다는 시큼한 맛이 덜해 훨씬 먹기좋으실거네요!!

  • @체지방꺼져
    @체지방꺼져 Рік тому +2

    칼과 도마정보 궁금해요~

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому +1

      칼을 글로벌나이프 야채칼 이에요
      도마는 구입한지 넘 오래되어서!! 캄포도마 검색해보시면 정말 많아요.

    • @pulgacsi
      @pulgacsi Рік тому

      도마는 우리동네 파는데...큭~죄송해요😅

  • @cool_farmer
    @cool_farmer 5 місяців тому +1

    양배추 농사 지은거 있는데 해먹어야 겠어요

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  5 місяців тому +1

      양배추가 더 달달하고 맛있겠어요!! 맛있게 만드실거에요 😊

  • @OO-jk2kw
    @OO-jk2kw 6 місяців тому

    잘 몰라서 그러는데 무거운 것으로 눌러두는 것이 어떤 효과가 있나요?

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  5 місяців тому

      양배추가 양배추자체내의 즙에 담겨있으면 더 발효가 잘되면서 맛도 좋답니다😊💕

  • @김경미-v3d
    @김경미-v3d Рік тому

    레몬 스퀴즈는 어디꺼에요? 모양이 시중하고 좀 달라서요

  • @Ban-f8v
    @Ban-f8v 9 місяців тому

    만들었는데 밥반찬은 아닌거 같은데 밥에 드시네요😮

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  9 місяців тому

      밥과도 어울리죠 😚

  • @rhanni9996
    @rhanni9996 9 місяців тому

    매운 것을 먹으면 안되어서요...레드페페 안 넣어도괜찮겠죠////

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  9 місяців тому

      네네💗 맛있게 만들어보세요! 이 레시피에선 아주 조금 들어가서 풍미만 도와주고 전혀 매운맛은 없답니다☺️

  • @lunalee9981
    @lunalee9981 10 місяців тому

    유리병은 아무거나 될까요?

  • @yyyoooeee22
    @yyyoooeee22 11 місяців тому +3

    양배추는 겉잎만 떼어내고 안씻어도 됩니다
    제가 직접 키워보니 속이 안에서부터 차서 커집니다

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  11 місяців тому

      네네! 정리해주시네요😊

    • @경미-y6m
      @경미-y6m 3 місяці тому

      양배추는 켜켜이 약을친다 하던데
      아닌가요?

  • @ssnal2011
    @ssnal2011 7 місяців тому +1

    사우어크라우트 인거죠?

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  7 місяців тому

      맛이 완전 다르답니다! 상큼하고 신선한 맛으로 먹기 좋으실거에요 😊

    • @ssnal2011
      @ssnal2011 7 місяців тому

      @@cookunnyne 이것도 발효 음식으로 봐야할까요?

  • @김영신-f1d
    @김영신-f1d Рік тому +3

    지금 만들고 있어요 ^^

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому +1

      맛있게 만들어져 내일 먹을 수 있는건가요!!! 결과가 넘 궁금해요!!!!

    • @김영신-f1d
      @김영신-f1d Рік тому

      @@cookunnyne 상온에 하루 뒀다 먹으라 하셔서... 시식은 화요일 아침이 될것 같아요. 저는 원당은 뺐어요^^
      완전 기대되요~~~ 감사합니다. 시식 후기도 댓글 올릴게요!

  • @장금이-r5v
    @장금이-r5v Рік тому +2

    비정제원당 대신 알룰로스 1스푼 넣어도 될까요?

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому +2

      네!! 넣어보고 단맛은 조절하시구요!

    • @장금이-r5v
      @장금이-r5v Рік тому

      감사합니다🥰

  • @JH-kn2mp
    @JH-kn2mp Рік тому

    소금은 어떤 종류를 사용하시나요?

  • @최상희-b1x
    @최상희-b1x Рік тому

    혹시 레드페퍼가 들어가서 4,5세 정도 되는 아이들은 먹기에 매웁겠죠?^^;;;

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому

      매운 고추가 아니고 양도 조금 넣는거라 보통 김치보다 더 훠얼씬 충분히 먹을 수 있을것 같은데요!

    • @최상희-b1x
      @최상희-b1x Рік тому

      @@cookunnyne 오 한번 시도해봐야겠어요. 맛날거 같아요. 좋은 레시피 감사합니다^^

  • @crackfantasy5394
    @crackfantasy5394 Рік тому +3

    비정제 원당이 없는데 알룰로스나 스테비아도 가능하나요?? 아니면 설탕을 넣어야하나요??

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому +2

      평소에 사용하시는거 넣으시면 됩니다!

    • @pulgacsi
      @pulgacsi Рік тому +2

      그런데 원당 맛과 일반 설탕과는 맛이 천지 차이입니다
      원당 쿠팡에서 사세요
      비싸지도않고 진짜 맛나요
      미묘한 맛

  • @유용제-t7s
    @유용제-t7s Рік тому +1

    선생님 이거 많들어 놓으면 보관기관이 어떻게 될까요 궁금해영

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому +2

      열었다 닫았다하는 것은 보름까지도 맛있게 먹을 수 있구요. 많이 만들어 다른 병으로 밀봉해놓으면 한달 이상도 맛의 변화없이 먹을 수 있어요!

    • @유용제-t7s
      @유용제-t7s Рік тому

      @@cookunnyne 상세한 답변 정말 감사드립니다 자취생이라 평일에는 아침 점심 회사에서 먹고 또 저녘에는 회식을 하게 되면 냉장고에 장기간 보관을 해야하는 상황이 찾아오는데 보름이면 정말 좋네요 좋은 요리 레시피 알려주셔서 정말 감사 드립니다.

    • @jumun11
      @jumun11 Рік тому

      일년이상 두고 드셔도 좋아요

  • @민들레-q3d
    @민들레-q3d Рік тому +1

    크레쉬드레드퍼퍼?
    무슨맛이예요?

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому +1

      건고추 뿌셔놓은 건데 맛이 약간 매콤하면서 단맛이랄까요. 여기저기 뿌려먹기 좋아요!

    • @choojoohee9812
      @choojoohee9812 Рік тому

      피자나 파스타등에 먹기 전 살짝 뿌려도 매콤해서
      느끼함이 없어짐

  • @윤혜중-q7d
    @윤혜중-q7d Рік тому

    크레시드레드페버는 어디서 구매하나요?

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому

      전 트레이더스에서 구입했어요.
      마켓컬리나 마트에서 구입하실 수 있어요!

  • @오복이-j6z
    @오복이-j6z Рік тому +1

    혹시 용기는 어디제품인지 알수있나요?

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому

      보르미올리에용!

    • @수선화-e8d
      @수선화-e8d Рік тому

      동영상 보자마자 만들어놨네요 내일아침 고구마와 함께 먹을생각에 기대되네요 감사합니다

  • @박성자-i4e
    @박성자-i4e 11 місяців тому

    크레스레드페퍼 어디서 사나요?

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  11 місяців тому

      마트에 판답니다. 적은 양으로 시작해보셔요. 뚜껑 잘 닫아 냉장보관하시면 더 좋구요😊

  • @redfrost6354
    @redfrost6354 Рік тому

    유통기한 얼마나 되나용?

    • @cookunnyne
      @cookunnyne  Рік тому +1

      일주일은 거뜬하구요!! 따로 보관해서 놓아두면 한달도 맛변함이 없더라구요😋

    • @redfrost6354
      @redfrost6354 Рік тому

      @@cookunnyne 감사함당!