Memasak pesanan capcay goreng untuk 100 porsi
Вставка
- Опубліковано 14 жов 2024
- assallammuallaikum saudaraku kali in @Dapurmasakayah memasak pesanan capcay goreng untuk 100 porsi terimkasih yang sudah subscribe chanel @Dapurmasakayah
Resep capcay goreng untuk 100porsi
Bahan bahan
sawi putih 2kg
sawi hijau 1,5kg
jangung semi 1,5kg
brokoli 2,5kg
wortel 0,5kg
baso sapi 500gr
udang kupas 500gr
Bumbu
bawang putih 100gr
bawang bombai 2buah
merica 1sdm
kaldu ayam
garam
gula
saos tiram 5sdm
kecap ikan 3sdm
minyak wijen 2dm
larutan tepung maezena 4sdm
air kaldu 500ml
video sebelumnya
• Memasak sayur sop ala ...
• Dengan bumbu tambahan ...
• Memasak sambel krecek ...
• Ini baru asli bakwan u...
• Resep acar timun worte...
• Memasak opor ayam puti...
• Rahasia mie nyemek ena...
• Semur Jengkol nagih ra...
• Resep Ayam masak bumbu...
Terimakasih selamat memasak
Masak cap jay gitu asa lama banget....numis bw putih sm bw bombay sj 5 jm gk kelar2....masakan cina itu main kompor apinya diatur2 besar kecilnya...
betul mbak masaknya cuma sebentar hitungan menit cuma persiapannya yg lama
Terimakasih pak resepnya,semoga usaha cateeing saya juga lancar seperti bapak
aamiin mbak terus usaha dan doa insya Allah ada jalan
Mas maaf kalau bumbu asam manis gurame untuk 800 orang berapa banyak ya bumbunya... makasih
untuk gurame prasmanan biasanya di filet jadi daging nya aja di goreng tepung per 1kg filet gurame untuk 8-10 orang saya pernah dapet pesanan kakap asam manis untuk 100 porsi
takaran bumbunya
bawang putih 250 gram
jahe 100gram
cabe merah 100gram optional di iris
nanas 1bh ukuran sedang
saos tomat delmonte ukuran besar dipake 1/2 aja
saus tiram 10sdm
kecap inggris 5sdm
minyak wijen 2sdm
pake tepung maezena sebagai pengental
mudah2 an bisa membantu
selamat memasak mbak wiwin semoga pesanannya lancar..Aamiin
@@Dapurmasakayah terimakasih banyak ...
pak kpn minyak wijennya dimasukkan?
minyak wijen dimasukin terakhir kalau udah mau matang pak