VERY QUIET. Fermentation of red grape wine in the cellar. 2019.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 25

  • @SerjShvediuk
    @SerjShvediuk 5 років тому +3

    В студенчестве мне один грузин подсказал оставлять на брожение ( после удаления косточек) кожуру винограда. Процесс чуть дольше но те ароматизаторы что в кожуре делают вино БЕСПОДОБНО вкусным. И я так сделал раз. Остальные разы делал по классическому способу. Комиссия из числа постоянных дегустаторов- девочки оиз 6 человек с потока и три наших производителя вина. Отметили бесподобным вкус вина бродившего с кожурой.

    • @ЛАБИРИНТ-ь3ы
      @ЛАБИРИНТ-ь3ы  5 років тому +1

      Да о такой фишке я слышал но не пробовал! Спасибо, обязательно попробую в этом году и покажу что и как получается!!!!!!!!

  • @human9419
    @human9419 5 років тому +1

    Очень порадовали вставки из классики кино!
    Улыбнулся, что тоже немаловажно.

  • @human9419
    @human9419 5 років тому +1

    Спасибо большое за информацию.
    Я выхлестываю его до нового года, готовлю литров двадцать. Сейчас занимаюсь дображиванием. С каждым годом у меня все лучше напиток богов получается.

    • @ЛАБИРИНТ-ь3ы
      @ЛАБИРИНТ-ь3ы  5 років тому

      Рад был помочь! В этом году урожай хороший! девяносто литров в подвал отправил без воды. Да согласен с опытом, это большое дело!

  • @gt-shop2364
    @gt-shop2364 4 роки тому

    👍

  • @addict1347
    @addict1347 5 років тому +3

    Вспомнил юность и пластилин. Через такую хрень я надолго забросил виноделие в свое время. Товарищ, на АлиЭкспрессе силиконовые пробки всех размеров с отверстием для затвора и без. Под винтовую крышку можно выписать силиконовые же прокладки.

    • @ЛАБИРИНТ-ь3ы
      @ЛАБИРИНТ-ь3ы  5 років тому +1

      Да, спору нет, двадцать первый век и силиконовые затворы это хорошо. Что не так с пластилином у Вас вышло?

    • @addict1347
      @addict1347 5 років тому +1

      @@ЛАБИРИНТ-ь3ы герметизация околонулевая. Чуть тронул - отошло. Тут же влажность от сусла. Ничего уже не пристает. От горлышка это дерьмо уже практически не отлепишь без танцев с бубнами.

    • @ЛАБИРИНТ-ь3ы
      @ЛАБИРИНТ-ь3ы  5 років тому

      Согласен есть такой момент! В подвал с феном ходить приходится если открыл бутыль, это факт! Вот затворы всегда у меня сухие, пластилин прекрасно липнет, мокрые у Вас не от сусла.

  • @ЖораКонтемиров
    @ЖораКонтемиров 5 років тому

    👍👍👍 класс!

    • @ЛАБИРИНТ-ь3ы
      @ЛАБИРИНТ-ь3ы  5 років тому

      Спасибо за поддержку !!!

    • @ВладКрутов-г1щ
      @ВладКрутов-г1щ 5 років тому

      #ТихоеБрожение #БрожениеКрасногоВинаВПогребе #дображиваниекрасноговина #ВДомашнихУсловиях #рецептприготовлениядомашнеговина #каксделатьвино #РецептприготовлениявиноградноговинавдомашнихусловияхизЛидии #приготовлениявиноградноговинавдомашнихусловиях #виноизлидии #рецептдомашнеговина #виноградноевиновдомашнихусловиях #виноизвинограда #домашнеевиноизвинограда #какприготовитьвино #домашнеевино #каксделатьвиноизвинограда #каксделатьвино #Домашнеевиноизвинограда #виноизвиноградавдомашнихусловиях #вдомашнихусловиях #виноградноевино #осенниеработынадаче #какделатьвино #тихоеброжениевинавподвале #брожениевинавпогребе #дображиваниекрасноговина #Виноград #дображиваниевина" ТИХОЕ брожение вина в погребе в домашних условиях
      Рецепт приготовления виноградного вина в домашних условиях из Лидии. Приготовления виноградного вина в домашних условиях. Вино из лидии. Рецепт домашнего вина. Виноградное вино в домашних условиях. Вино из винограда. Домашнее вино из винограда. Как приготовить вино. Домашнее вино. Как сделать вино из винограда. Как сделать вино. Домашнее вино из винограда. Вино из винограда в домашних условиях. В домашних условиях. Виноградное вино.@@ЛАБИРИНТ-ь3ы

  • @danilgoody3265
    @danilgoody3265 5 років тому +1

    ТИХОЕ брожение вина в погребе домашних условиях 2019 год.КАК ПРАВИЛЬНО вооо,дед так же делал

  • @ДенисГурьев-у3м
    @ДенисГурьев-у3м 5 років тому

    Можешь подсказать как музыка называется?

    • @ЛАБИРИНТ-ь3ы
      @ЛАБИРИНТ-ь3ы  5 років тому

      Я-бы сказал да сам не знаю названия и исполнителя! В программе по переработки видео в сборнике была, под названием файл 1 или 10.

  • @Нежность-ф3э
    @Нежность-ф3э 5 років тому

    А как бороться с подмерзанием, если ударят сильные морозы. Таскать огромные бутыли из подвала в тепло не реально.

    • @ЛАБИРИНТ-ь3ы
      @ЛАБИРИНТ-ь3ы  3 роки тому

      -4 для вина это нормально! Винный камень хорошо отобьётся! А вот ниже -4 угроза промерзания и образование на дне слой льда, следует применять меры, как вариант укрыть ёмкости с вином.

  • @ЛАБИРИНТ-ь3ы
    @ЛАБИРИНТ-ь3ы  5 років тому +1

    В этом этом видео я покажу правильное тихое брожение вина в погребе или его дображивание в домашних условиях. Хештеги.
    #ТИХОЕброжениевинавподвале #БрожениеКрасногоВинаВПогребе #дображиваниекрасноговина #ВДомашнихУсловиях #рецептприготовлениядомашнеговина #каксделатьвино #РецептприготовлениявиноградноговинавдомашнихусловияхизЛидии #приготовлениявиноградноговинавдомашнихусловиях #виноизлидии #рецептдомашнеговина #виноградноевиновдомашнихусловиях #виноизвинограда #домашнеевиноизвинограда #какприготовитьвино #домашнеевино #каксделатьвиноизвинограда #каксделатьвино #Домашнеевиноизвинограда #виноизвиноградавдомашнихусловиях #вдомашнихусловиях #виноградноевино #осенниеработынадаче #какделатьвино #тихоеброжениевинавподвале #брожениевинавпогребе #дображиваниекрасноговина #Виноград"

    • @ЛАБИРИНТ-ь3ы
      @ЛАБИРИНТ-ь3ы  4 роки тому

      Хештеги.
      #ТИХОЕброжениевинавподвале #БрожениеКрасногоВинаВПогребе #дображиваниекрасноговина #ВДомашнихУсловиях #рецептприготовлениядомашнеговина #каксделатьвино #РецептприготовлениявиноградноговинавдомашнихусловияхизЛидии #приготовлениявиноградноговинавдомашнихусловиях #виноизлидии #рецептдомашнеговина #виноградноевиновдомашнихусловиях #виноизвинограда #домашнеевиноизвинограда #какприготовитьвино #домашнеевино #каксделатьвиноизвинограда #каксделатьвино #Домашнеевиноизвинограда #виноизвиноградавдомашнихусловиях #вдомашнихусловиях #виноградноевино #осенниеработынадаче #какделатьвино #тихоеброжениевинавподвале #брожениевинавпогребе #дображиваниекрасноговина #Виноград"

  • @ДенисГурьев-у3м
    @ДенисГурьев-у3м 5 років тому

    В начале которая