Вкусный постный майонез🔥

Поділитися
Вставка

КОМЕНТАРІ • 225

  • @user-my6dm4rr9y
    @user-my6dm4rr9y Рік тому +22

    Спасибо!Так приятно слушать Вас и смотреть на Вас,ну,просто одно удовольствие!

  • @user-qo2px4sh8e
    @user-qo2px4sh8e Рік тому +22

    Благодарю Катюша за полезный совет!!!

  • @user-vx5pl8gy9f
    @user-vx5pl8gy9f Рік тому +11

    Благодарю вас, именно то что я искала.

  • @alenaa2771
    @alenaa2771 Рік тому +16

    Спасибо большое за рецепт, как раз искала быстрый и вкусный постный майонез. Получился с первого раза, я бы взяла по меньше сахара, т.к. консервированный горошек и так сладкий, а в остальном класс. У кого получился жидкий, добавьте больше масла, он станет гуще.

    • @user-pl8ws5hi1b
      @user-pl8ws5hi1b 12 днів тому

      А без сахара можно? С заменителем? Или обязательно нужен сахарный песок?

  • @user-sv7jj1ng2d
    @user-sv7jj1ng2d Рік тому +11

    Интересная тема. Первый раз такое слышу. Нужно попробовать, срочно! Спасибо большое за информацию 😘

  • @tatyanatyurkina9145
    @tatyanatyurkina9145 Рік тому +8

    Какое вам огромное спасибо за этот рецепт!!! Сделала, все получилось , действительно ни чуть не хуже по вкусу магазинного майонеза, тем более без всяких консервантов! В пост прям самое то, добавить в салатик! ❤

  • @user-en2yr2ke5r
    @user-en2yr2ke5r Рік тому +16

    От дівчина, розказала скоренько, і зрозуміло бо сил нема як почнуть тягти з рецептом. Дякую

  • @user-fu4xe1fp7v
    @user-fu4xe1fp7v 4 місяці тому +2

    Ерунда какая-то,после добавления ингредиентов всё превращается в белую жижу

    • @user-ti8rk9cd4r
      @user-ti8rk9cd4r Місяць тому +1

      Что то сделали не так. По этому рецепту получается идеальный густой соус, вкус, как у майонеза. Я перепробовала много постных рецептов майонеза, этот идеальный и по пропорция и по густоте. Все салаты заправляю таким, муж сказал обычный майонез

  • @user-hg4mu5oc4h
    @user-hg4mu5oc4h 5 місяців тому +2

    Только что приготовила майонез по вашему рецепту, это потрясающе вкусно! Огромное спасибо!!!

  • @user-um7lx7wi9p
    @user-um7lx7wi9p Рік тому +5

    Жидковато получилось, а говорит густой. Майонез прямо льется.

    • @Ekaterina_Kumi
      @Ekaterina_Kumi  Рік тому +2

      Я сделала той густоты, которая была нужна мне. Это майонез средней густоты и он точно никуда не льется.

  • @Ninel7211
    @Ninel7211 20 днів тому

    Катюша, как я люблю Вас смотреть! Всё просто и доступно! Но Ваша манера подачи выше всех похвал!))) 😊

  • @user-eq6ux8qp6c
    @user-eq6ux8qp6c 4 місяці тому +1

    Спасибо, всё получилось! С наступающим новым годом!!!🎉

  • @user-dh9jd5cb9t
    @user-dh9jd5cb9t Рік тому +7

    Катерина, огромное спасибо! Умница!!!

  • @bolevar73
    @bolevar73 3 місяці тому +3

    Не поверите, второй третий раз НИЧЕГО НЕ ВЗБИВАЕТСЯ! Во вТорой раз пол литра ушло, ничего, вода водой, что не так?

  • @bolevar73
    @bolevar73 4 місяці тому

    Очень нравится, что объясняете все без лишней "воды"

  • @natalyasazonova2056
    @natalyasazonova2056 2 місяці тому +1

    Сделала... с лимонным соком, очень вкусный и густой. У кого получается жидкий, надо придерживаться одного правила-на этапе взбивания с маслом, блендер надо погрузить до дна и так взбивать сек.15-20, далее взбивать потихонечку приподнимая.

  • @user-lw2rl4dx1y
    @user-lw2rl4dx1y Рік тому +11

    Катюша, приготовила майонез по Вашему рецепту! Это просто БОМБА!! Очень вкусный! Ничего ни убавить ни прибавить! До этого тоже пробовала разные постные майонезы, но мне всегда чего-то не хватало.....А Ваш рецепт постного майонеза теперь будет моим фаворитом! И другие рецепты даже пробовать не буду!....
    Катюша,расскажите,пожалуйста, как Вы делаете салат ,,Цезарь,, и самое главное- какой ВАШ рецепт соуса к нему! Уверена на 100 % он у Вас тоже БОМБА!! Жду с нетерпением видеорецепт!🤗

    • @Ekaterina_Kumi
      @Ekaterina_Kumi  Рік тому +2

      Спасибо, рада, что рецепт понравился, приятного аппетита🌸🤗

    • @user-ps5el7xk8i
      @user-ps5el7xk8i Рік тому

      @@Ekaterina_Kumi 0

    • @user-mj7ws3gp4l
      @user-mj7ws3gp4l Рік тому

      Добрый день! У меня не получился. Масло и аквафаба были одной,комнатной температуры .В чем моя ошибка?

    • @user-yg9gl3vw1g
      @user-yg9gl3vw1g 5 місяців тому +1

      ​@@user-mj7ws3gp4l,мало масла добавили и взбивали мало. Сначала надо аквафабу империи взбить до появления пены и белого цвета, а затем добавлять масло и взбивать, будет видно, когда загустеет майонез, перестать, добавлять масло и взбивать массу.

  • @bolevar73
    @bolevar73 4 місяці тому

    Благодарю Вас! Вы спасли мой Новый год!

  • @user-xy1ny4my6b
    @user-xy1ny4my6b Рік тому +2

    Сейчас сделала, неожиданно просто идеальный!! Спасибо за подсказку ❤

    • @user-os1nr8gy5h
      @user-os1nr8gy5h 6 місяців тому

      я только сделала и он такоооой горький((( выкинула

  • @user-re4fz9dv9y
    @user-re4fz9dv9y Рік тому +4

    Очень вкусно получается!!!

  • @very879
    @very879 Місяць тому

    Здравствуйте, готовила первый раз, рецепт очень понравился!🎉
    Мне 12 лет и всё получилось с первого раза, благодарю за рецепт✨

  • @marikari3950
    @marikari3950 Рік тому +10

    Ну Катюша! Сейчас не добавляют "постепенно" масло. Сейчас всё вместе кладут в ёмкость, опускают блендер до дна и, не поднимая, включают. Потом тихооооонечко поднимают. И готово!

    • @user-od1fk2um5p
      @user-od1fk2um5p Рік тому +5

      Удобнее масло постепенно добавлять . Так получишь ту густоту, которая нужна.

  • @lisagors2872
    @lisagors2872 Рік тому +6

    У вас баварская горчица UniDan - вкусная! С такой же делаю майонез и добавляю, когда мариную мясо или курицу

  • @user-os7ee1os1h
    @user-os7ee1os1h Рік тому +1

    Спасибо за рецепт!

  • @user-xj9lx1xe4y
    @user-xj9lx1xe4y 4 місяці тому +1

    рассол от горошка не взбивала, температура разная была у продуктов, масло сразу влила всё (пропорции 150:350). Все получилось. Я так понимаю, что из воды из-под крана майонез получится))) Магазинный видимо именно из воды.
    Если серьёзно, то рекомендую брать горошек той фирмы, которая нравится. От вкуса рассола зависит и вкус майонеза. Я использовала хайнс.

  • @Yosha_SPb
    @Yosha_SPb 2 місяці тому +2

    И ещё один маленький нюанс,САМЫЙ ГЛАВНЫЙ!!! Кислоту нужно добавлять в самом конце, иначе ничего не получится!!!

    • @natalivlasova9066
      @natalivlasova9066 Місяць тому +1

      Где вы раньше были,у меня не получился😩

    • @Yosha_SPb
      @Yosha_SPb Місяць тому +1

      1. Температура должна быть одинаковая(все составляющие +-)
      2.Лучше использовать жидкость из под фасоли (больше белка)
      3.Регулируйте количество горчицы.
      Вобщем,всё методом 'тыка' )
      Производитель и сырьё разные-результаты разные.

  • @galyakolomus8089
    @galyakolomus8089 Рік тому +2

    Как же мне нравятся ваши часы!

  • @Elen-zb7nq7gp7g
    @Elen-zb7nq7gp7g Місяць тому

    Спасибо, всё получилось!❤
    Отдельное спасибо за краткость👍

  • @user-me1hz8ty7s
    @user-me1hz8ty7s 2 дні тому

    Как вкусно 🤭🤭🤭🤭🤭💖💖💖

  • @user-oy1nk1vz5g
    @user-oy1nk1vz5g Місяць тому

    Искала рецепт, вам доверяю 🥰

  • @user-lo1bn9hn3z
    @user-lo1bn9hn3z 4 місяці тому +2

    У меня жидкий получается😂, нет консистенции сметаны

    • @natalyasazonova2056
      @natalyasazonova2056 2 місяці тому

      На этапе взбивания с маслом блендер надо погрузить максимально до дна и так взбивать 15-20 сек., далее взбиваете постепенно приподнимая блендер. Получается густой майонез.

  • @user-sl3sz3gt2j
    @user-sl3sz3gt2j 10 місяців тому +4

    Аква.... Чего? Не расслышал...

    • @Pen2024
      @Pen2024 5 місяців тому

      Аквафаба (жидкость от консервированной фасоли, горошка либо другое).

    • @antoninademydchyk5340
      @antoninademydchyk5340 4 місяці тому

      ​@@Pen2024а от огурцов можно?

  • @serg33044
    @serg33044 3 місяці тому

    Вот это голос?! Гарчица это отдельный продукт!

  • @ludmila1609
    @ludmila1609 5 місяців тому

    ДОБРЫЙ ДЕНЬ ‼️ СЕГОДНЯ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ ПРИГОТОВИЛА ПОСТНЫЙ МАЙОНЕЗ, ВСЁ ПОЛУЧИЛОСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО, ВЕЛИКОЛЕПНО,ТО,ЧТО МНЕ НУЖНО ВО ВРЕМЯ ПОСТА, БЛАГОДАРЮ ВАС ОТ ВСЕЙ ДУШИ СЕРДЕЧНОЙ ❤️💞💖💝❤️ СПАСИБО ‼️‼️‼️👍👍👍 ЛЮДМИЛА

    • @user-ew5is7ml2q
      @user-ew5is7ml2q 4 місяці тому

      Вам в пост разрешается растительное масло ?

  • @AigulF
    @AigulF Рік тому +12

    Пыталась когда то сделать... только масла кучу перевела...

    • @natalyasazonova2056
      @natalyasazonova2056 2 місяці тому

      Есть одно правило при взбивании. На этапе взбивания с маслом, погружаете блендер максимально до дна и так взбиваете сек.15-20, далее взбиваете потихонечку приподнимая блендер. И тогда получается густой и вкусный майонез.

  • @user-me6ck2ho1q
    @user-me6ck2ho1q Рік тому +2

    Катя вы лучшая.

  • @user-lm3zo3mw1p
    @user-lm3zo3mw1p Рік тому +2

    Катюша сколько по времени можно хранить такой майонез? И спасибо вам , приятно на вас смотреть 🙏

  • @galinaliha677
    @galinaliha677 5 місяців тому

    Катюша, а по какому признаку Аы определяете, что хватит дабовлять масло и сколько приблизительно время взбивания майонеза? Уточните пожалуйста! 🤔🫶🙋‍♀️

  • @olgasavelyeva5853
    @olgasavelyeva5853 Рік тому +2

    Спасибо.Коротко и ясно, а то разведки бодягу

  • @user-jt6yr9fn6c
    @user-jt6yr9fn6c Місяць тому

    Поправка из своего опыта
    120 жидкости из консер. горошка (фасоли)
    0 ,5 ч л соли
    1 ч л сахара
    1 ч л горчицы
    1 ч л уксуса 9 %или 2 ч л ябл уксуса
    Все перемешиваем
    И взбиваем до появления белого цвета
    Остальное по видио.
    С яблочным уксусом вкуснее.
    Так готовлю уже 3 года.
    Быстро и вкусно.

  • @allesistgut2022
    @allesistgut2022 4 місяці тому

    Катя, как думаете, жидкость из-под т.н. мексиканской смеси (горошек, кукуруза, перец) тоже подойдет? И сколько дней этот майонез продержится в холод-ке?

  • @user-nt3bn2qs9n
    @user-nt3bn2qs9n Рік тому +2

    Катенька, на основе авокадо не пробовали? Сама нежность!👍

  • @user-ni8zp9nj2m
    @user-ni8zp9nj2m Рік тому +2

    Моя пчёлка🐝🐝🐝🐝🐝🌹🌼🌼🌼🌈🌈🌷💐

  • @user-cm1bn3tx1k
    @user-cm1bn3tx1k Місяць тому +1

    А если не получился можно исправить

  • @ludmiladorn7928
    @ludmiladorn7928 4 місяці тому +1

    В вашем случае постный не одно и то-же нежирный. Ведь любое растительное масло имеет от 800 до 900 ккал на 100гр. Поэтому любой майонез очень калорийный. Ведь трудно и противно выпить стакан растительного масла , а майонеза можно легко ложками кушать. Вот в этом и фокус.

    • @alexbroshki
      @alexbroshki 4 місяці тому +2

      Думаю, в данном случае постный - это без продуктов животного происхождения

    • @natalyasazonova2056
      @natalyasazonova2056 2 місяці тому +1

      ​@@alexbroshki Так и есть. Поэтому и называется так, потому что его можно употреблять в пост.

  • @alexandrkiselev8265
    @alexandrkiselev8265 9 місяців тому

    Красавица , моя!!! ❤

  • @user-ku2pg4is7w
    @user-ku2pg4is7w 4 місяці тому

    Спаси Господи 🙏 вас 🙏🙏🙏🙏🕊️🕊️🕊️♥♥♥💞💞💞💐💐💐🌲🌲🌲💥💥💥💗💗💗🌹🌹🌹🌺🌺🌺🙏🙏🙏🙏🙏💮💮💮💮🌲🌲

  • @Tamara769
    @Tamara769 Рік тому

    Надо попробовать.

  • @user-dg7oe3pz6j
    @user-dg7oe3pz6j 4 місяці тому +1

    Постный майонез от слова постное масло? 😂 Майонез, граждане, это, в принципе, не постный продукт.

    • @Ekaterina_Kumi
      @Ekaterina_Kumi  4 місяці тому +1

      Постный, от слова пост. Что такое православный пост и какие продукты бывают постными читайте на православных сайтах самостоятельно, а Тут кулинарная страница

    • @user-dg7oe3pz6j
      @user-dg7oe3pz6j 4 місяці тому +1

      @@Ekaterina_Kumi Поэтому и не надо майонез называть постным, потому что слово "постный" от слова "пост". А пост - это воздержание от масла, и тем более майонеза. Сейчас идет пост и не вводите людей в заблуждение, майонез не бывает постным, потому что его его основа - масло.

  • @user-xi1mx9vt7n
    @user-xi1mx9vt7n 2 місяці тому

    Какая Вы красавица ❤ Надоело масло

  • @user-yj4gl3ry8u
    @user-yj4gl3ry8u 5 місяців тому

    Здравствуйте! А масло именно рафинированное подсолнечное нужно?

    • @Ekaterina_Kumi
      @Ekaterina_Kumi  5 місяців тому +2

      Здравствуйте, ну если вас устроит привкус нерафинированного масла, хоть оливкового, хоть подсолнечного, хоть кунжутного или любого другого, то добавьте его, на качество это не повлияет, повлияет только на вкус🌷

  • @user-bo4tv3ih7f
    @user-bo4tv3ih7f Рік тому +9

    А в чем постность…яйцо не добавили)??

    • @user-yg9gl3vw1g
      @user-yg9gl3vw1g 5 місяців тому +1

      Да, в пост яйца не едят. В Великий пост и масло растительное употребляют в определённые дни.

  • @user-om1oe1vh7i
    @user-om1oe1vh7i Місяць тому

    Да ..я готовлю сама себе майонез давно
    ..приспособилась

  • @user-uq1dh6sf9e
    @user-uq1dh6sf9e 2 місяці тому

    А якщо без оцту або лимонної кислоти? Не вийде?

  • @user-mp2nu4bn8t
    @user-mp2nu4bn8t 11 місяців тому +1

    караул!!!,у меня не получается.!

  • @Pen2024
    @Pen2024 5 місяців тому

    Спасибо!

  • @nataliazheldak1651
    @nataliazheldak1651 Місяць тому

    Жалко не вышел, жидкий, не эмульгировался

  • @user-sm9gj2en8q
    @user-sm9gj2en8q Рік тому +1

    Катенька 🤗❤️😘

  • @user-ry6hx8tn9u
    @user-ry6hx8tn9u 3 місяці тому

    ❤❤❤ сделала

  • @LARAXANH
    @LARAXANH 9 місяців тому

    просто и понятно!

  • @user-xb2up5dh2q
    @user-xb2up5dh2q Рік тому

    Супер!

  • @antoninademydchyk5340
    @antoninademydchyk5340 4 місяці тому

    а жидкость от огурцов можно?

  • @Bacardi-by1zc
    @Bacardi-by1zc 5 місяців тому

    А как его хранить?

  • @evgeniyamov4an683
    @evgeniyamov4an683 4 місяці тому

    А из жидкости кукурузы консервированной делал кто майонез?

  • @nikitatolstii2980
    @nikitatolstii2980 Рік тому +3

    А зачем постный майонез?
    Хочешь майонез , кушай нормальный.

    • @Ekaterina_Kumi
      @Ekaterina_Kumi  Рік тому +4

      Зачем давать рекомендации в том, в чем не разбираетесь?

    • @nikitatolstii2980
      @nikitatolstii2980 Рік тому +2

      @@Ekaterina_Kumi просто майонез это майонез. Пиво это пиво . Кола это кола. А если кто-то хочет майонез , но по каким-то соображениям не может его кушать. Я скажу так . Всё что лайт это обман мозга. Но вкус невозможно повторить без ингридиентов которые входят в рицепт продукта. Это моё мнение и ничего личного. Я например захотел и за год сбросил 30 кг.
      Но если я хочу кушать , я ем но просто в меньших количествах.
      Но настоящий продукт. 😋👍🏻
      Просто нужно знать меру

    • @Ekaterina_Kumi
      @Ekaterina_Kumi  Рік тому +7

      @@nikitatolstii2980 ничего не поняла, при чем тут лайт? При чем тут похудение? Вы о чем? На видео речь о постном продукте, постном от слова пост.

    • @user-bq7vy9ck1e
      @user-bq7vy9ck1e Рік тому +1

      постные продукты употребляют во время прста, когда постятся 🤦‍♀️

  • @user-kc6co5zm4k
    @user-kc6co5zm4k Рік тому +4

    у меня не получился🤦‍♂️

    • @Ekaterina_Kumi
      @Ekaterina_Kumi  Рік тому

      Почему? Взбивать надо до пены, а потом добавлять все. Остальное

  • @user-ks2kb1rc5i
    @user-ks2kb1rc5i Рік тому +1

    Это самый вкусный майонез, но на мой взгляд сахар тут лишний. Если из домашнего горохового отвара, тогда можно и с сахаром.

  • @user-cs5ex2qq1g
    @user-cs5ex2qq1g Рік тому +2

    Катюша у меня почему-то не получился,хотя взбивала очень долго

    • @Alevtina999
      @Alevtina999 Рік тому +1

      Нужно больше масла, на глазах изменится.

  • @Shamhankam
    @Shamhankam Рік тому

    🌹🌹🌹

  • @tratra326
    @tratra326 Рік тому +2

    Oi Bravooo👍😘

  • @6931Alenta
    @6931Alenta 7 місяців тому +4

    Не получился... 😕жидкая водичка

    • @user-yg9gl3vw1g
      @user-yg9gl3vw1g 5 місяців тому +1

      Всё прекрасно получается, не жалейте масло и дольше взбивайте. Вкусный майонез получается. Делайте всё также, как говорит девушка. Масло мне хватило 250 гр. Ещё делают из жидкости от фасоли белой консервированной, я сама не делала, но говорят ещё лучше получается майонез.

    • @6931Alenta
      @6931Alenta 5 місяців тому

      @@user-yg9gl3vw1g может быть как-нибудь ещё попробую, но в этот раз вылила больше половины, на вкус понравился, но консистенция.... Как молоко. Семья плевалась, я пыталась доесть.... 🥲короче говоря, пока нет охоты

    • @user-yg9gl3vw1g
      @user-yg9gl3vw1g 5 місяців тому +1

      @@6931Alenta , дольше взбивайте и в холодильнике он ещё загустеет. У меня было 100 мл аквафабы и масло ушло 250-300 мл. Я сразу добавила 150 мл, а затем добавляла струйкой на глаз. Получилась 0,5 л баночка майонеза.

    • @Ekaterina_Kumi
      @Ekaterina_Kumi  5 місяців тому +1

      @6931Alenta какую именно аквафабу вы брали?

    • @6931Alenta
      @6931Alenta 5 місяців тому +1

      @@Ekaterina_Kumi от горошка, всё комнатной температуры, вообще не понимаю, что не так, на вкус, очень понравился

  • @Elena......
    @Elena...... Рік тому +2

    👍❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @vinam386
    @vinam386 5 місяців тому

    такая весёлая😁

  • @user-jy8nz3rx7q
    @user-jy8nz3rx7q Рік тому +2

    Екатерина,добрый день.80 мл чего вам понадобится,простите не понял?! Спасибо.

    • @Ekaterina_Kumi
      @Ekaterina_Kumi  Рік тому +7

      Нет, это не жидкость от консервации. Аквафаба - это вязкая жидкость, полученная в результате отваривания бобовых культур таких, как нут, фасоль, горох🌸

    • @user-jy8nz3rx7q
      @user-jy8nz3rx7q Рік тому +1

      @@Ekaterina_Kumi Спасибо за ответ.

    • @user-od1fk2um5p
      @user-od1fk2um5p Рік тому +1

      80 гр это те 100 гр, которые положены всем у кого не получилось сбить то, что должно называться майонезом. Выпьем.

    • @user-yg9gl3vw1g
      @user-yg9gl3vw1g 5 місяців тому +2

      ​@@user-jy8nz3rx7q, это жидкость, которая остаётся от консервированного горошка. У меня было 100 гр жидкости. Я добавила 1 ч.л. соли без верха, 1 ст.л. сахара без верха, 1,5 ч.л. горчицы (она была слабая) и 1 ст.л. сок лимона. Масло сразу добавила 150 мл, а затем ещё постепенно добавляла, пока майонез загустел. Всего ушло 250-300 мл. Взбивать надо аквафабу до белого цвета и появления пены, а затем добавить часть масла и долго взбивать, добавляя ещё масло пока майонез загустеет.

  • @alexandrkiselev8265
    @alexandrkiselev8265 9 місяців тому

    Муж, не ревнуй!!! Я бабушка😅

  • @user-ew5is7ml2q
    @user-ew5is7ml2q 4 місяці тому +3

    Это не постный майонез , в постный масло не добавляют , это как майонез без яиц на молоке , только на молоке надо молоко +масло обязательно 1:2 , остальное на вкус , например 100мл молока +200мл масла + 1/3-1/4 ч. Соли + 0,5 чл сахара +1чл горчицы + 1чл лимон сока или 9% уксуса , можно перец , специи по желанию ( я не добавляю ) , это кладешь сразу все в стакан мерный , опускаешь до дна миксер , включаешь , я считаю до 30-ти , майонез готов . Если хотите гуще сбивайте подольше . Я беру молоко ультрастерилизованное и уксус 9% , тогда майонез хранится очень долго .

    • @Ekaterina_Kumi
      @Ekaterina_Kumi  4 місяці тому +8

      Это постный майонез.
      Постный - от слова пост, а не от слова диета и не от слова низкокалорийный, а что такое православный пост , какие продукты являются постными можете причитать в интернете 🌷

  • @user-ds1th9rt9c
    @user-ds1th9rt9c 4 місяці тому

    Олю😮

  • @user-hi8ds3yk3v
    @user-hi8ds3yk3v 4 місяці тому

    А я добавила яйцо и всё остальное.. Не получилось. Удвоила количество яиц и масла.. Не вышло. Как исправить теперь ситуацию.

  • @user-su6pc7oj2h
    @user-su6pc7oj2h Рік тому +1

    🥰😍♥️♥️♥️♥️♥️💞💓💕

  • @user-ob4mb4rz9h
    @user-ob4mb4rz9h Рік тому +3

    Катюша благодарю за рецепт,но все жидкие консервации очень опасны сейчас, лучше молоко добавить или плавленный сыр...

    • @Ekaterina_Kumi
      @Ekaterina_Kumi  Рік тому +1

      Вы о чем?

    • @user-ob4mb4rz9h
      @user-ob4mb4rz9h Рік тому +1

      @@Ekaterina_Kumi жидкость из под консервации горошка

    • @user-sv7jj1ng2d
      @user-sv7jj1ng2d Рік тому +3

      Женщина! Катюша,русским по белому сказала - ПОСТНЫЙ! А это означает, что без каких либо продуктов животного происхождения...какое молоко, какой пл.сыр....Вы вообще о чём????

    • @user-pl8ws5hi1b
      @user-pl8ws5hi1b 9 днів тому

      ​@@user-sv7jj1ng2dВы видно не держите пост, мы не только продукты животного происхождения не употребляем, но и масло растительное тоже исключаем!

  • @user-ux7wl3pc9i
    @user-ux7wl3pc9i 4 місяці тому

    У меня получилось!!!!!❤

  • @user-cs8sk2gx5q
    @user-cs8sk2gx5q 5 місяців тому +1

    Благодарю за рецепт! Майонез получился! Ура!🎉

  • @user-pj3wq5ol1i
    @user-pj3wq5ol1i Рік тому +1

    🙌👏🤔

  • @user-pq6vm3nr9s
    @user-pq6vm3nr9s Рік тому

    Чем можно заменить горчцу(аллергия на горчицу)?

    • @Ekaterina_Kumi
      @Ekaterina_Kumi  Рік тому

      Попробуйте чуть васаби

    • @user-yg9gl3vw1g
      @user-yg9gl3vw1g 5 місяців тому

      Можете добавить чёрный молотый перец. Горчицу добавляют, чтобы она придала вкус остроты.

  • @natalivlasova9066
    @natalivlasova9066 Місяць тому

    Не получился,так и остался жидкий вдабавок сожгла блендер😢😢

  • @user-bf4bu4ds4b
    @user-bf4bu4ds4b Рік тому

    а не пробовали из рассола ОГУ речного или капустного. попробуйте, нас научите

    • @Ekaterina_Kumi
      @Ekaterina_Kumi  Рік тому

      Нет, не пробовала и не планирую, потому что это невозможно. Майонез можно сделать либо на аквафабе, либо на яйце(желтках)🌸

  • @user-mt8dn7dm7b
    @user-mt8dn7dm7b 5 місяців тому

    Почему то не получился. Всё делала по рецепту. Только добавила две дольки чеснока. Может в этом дело?

    • @Ekaterina_Kumi
      @Ekaterina_Kumi  5 місяців тому +1

      Нет, чеснок не мог помешать, либо мало взбивали, либо масла было мало. Масло надо вливать по-чуть чуть, либо аква Фаба плохая

  • @Viktoriya_IC
    @Viktoriya_IC 25 днів тому

    Второй раз делаю, опять ничего не получилось😒😒😒

  • @user-bc3fj4yv1u
    @user-bc3fj4yv1u Рік тому +11

    Это не майонез, он имеет определенный зафиксированный состав, а просто какой-то соус. Давайте называть вещи своими именами. А не врать.

    • @user-bf4bu4ds4b
      @user-bf4bu4ds4b Рік тому +1

      майонез, это тоже соус. майонез это название соуса.

    • @user-bc3fj4yv1u
      @user-bc3fj4yv1u Рік тому

      @@user-bf4bu4ds4b майонез это соус имеющий определенный состав. Другой состав это другой соус. Это так же, как Вы один человек, а я другой человек, но мы же люди! Так же и это соусы, но составы разные! И вполне определенные составы. Так вот, это другой соус, но никак не майонез!

    • @user-lh6mj9xm7t
      @user-lh6mj9xm7t Місяць тому +1

      Вкусняяяшкаааа🎉😅👏❤️

    • @user-lh6mj9xm7t
      @user-lh6mj9xm7t Місяць тому +1

      Если кто то скажет:"Решила сделать Соус-Дома не оказалось"!!)🫣😵‍💫🤔
      Вы дальше-БУДИТЕ ЧИТАТЬ ТО!??😂
      Вам какая разница,просто "разновидность Мазика"-и Всё,и по вкусу-Клевый

    • @user-lh6mj9xm7t
      @user-lh6mj9xm7t Місяць тому +2

      ​@@user-bc3fj4yv1u
      И вот лишь бы "обосрать"-недосери,есть такие люди😂-им всегда "Какнут "Охота😂😂😂

  • @tanyabarbour3903
    @tanyabarbour3903 6 місяців тому

    Получился вкуснее чем на яйцах

  • @livavdovskiyico
    @livavdovskiyico Рік тому

    Интересный рецепт, но все ж берегите здоровье используйте не рафинированное масло, рафинированное масло не содержит ценных элементов, не усваивается, и способствует отложениям в кровеносно-сосудистой системе. Возможно лучше чем пальмовое масло, но не на много.

    • @Ekaterina_Kumi
      @Ekaterina_Kumi  Рік тому

      Вы можете делать из того масла, из которого считаете нужным, в этом нет никакой сложности)))))

  • @Anna-wu5dy
    @Anna-wu5dy 3 місяці тому

    У меня получился жидкий . Исправить не получается

  • @user-qk7vb1em1n
    @user-qk7vb1em1n 2 місяці тому

    Не хрена у меня не получилась жидкая жижа

  • @user-ex9mo2gi4e
    @user-ex9mo2gi4e Місяць тому

    Блин у меня жидкий почему-то

  • @user-wt2zt9ow5p
    @user-wt2zt9ow5p Рік тому

    💯🔥🔥💣💣👏👏👍👍

  • @user-my3mo3br6m
    @user-my3mo3br6m 4 місяці тому +1

    Только что делала ничего не получилось жидкое как было так и осталось

    • @_Rachel_13
      @_Rachel_13 4 місяці тому

      У меня так же 😢

  • @Akda777
    @Akda777 2 місяці тому

    У меня не получилось))

  • @Marina-ja
    @Marina-ja Рік тому +3

    Нененене, пусть Гитлер такой майонез ест

  • @user-ps2ek6qn2z
    @user-ps2ek6qn2z Рік тому

    Взбивала ,взбивала,масло добавляла понемногу ,вроде бы загустевал ,но в один момент ,превратился в жидкий …столько масла вылила 😢жалко ,не получился

    • @6931Alenta
      @6931Alenta 7 місяців тому

      У меня тоже не загустел... Не вылила, попробую в соусы добавлять

    • @MaiKavasumi
      @MaiKavasumi 5 місяців тому

      Продукты разного качества у всех и температура должна быть не меньше комнатной, одинаковой для аквафабы и масла.

  • @user-yw9yy6rr5j
    @user-yw9yy6rr5j Місяць тому

    Аквафабы?? Что это такое