NATTO DE GRÃO DE BICO, COMO FERMENTAR - ALIMENTO FERMENTADO E PROBIÓTICO

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  • Опубліковано 1 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 507

  • @kayokotakeda
    @kayokotakeda  3 роки тому +15

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    • @marlonsayajin
      @marlonsayajin 3 роки тому +1

      Oi.... deixei grão de bico na geladeira e criou umas espumas no líquido. Posso consumir ou não?

    • @kayokotakeda
      @kayokotakeda  3 роки тому +1

      @@marlonsayajin pode sim. A espuma é da fermentação mas verifique o cheiro e o gosto.

    • @marlonsayajin
      @marlonsayajin 3 роки тому +2

      @@kayokotakeda E deixa o grão de bico mergulhado nessa espuma pelo período que fica na geladeira ou deixa sem essa água com espuma o tempo todo?

    • @kayokotakeda
      @kayokotakeda  3 роки тому +1

      @@marlonsayajin, mas este grão de bico você já fermentou antes fora da geladeira por alguns dias e depois guardou na geladeira?

    • @marlonsayajin
      @marlonsayajin 3 роки тому +1

      @@kayokotakeda Fermentou um pouquinho já dentro da geladeira.

  • @TheXaviermariza
    @TheXaviermariza 3 роки тому +10

    Quem não tiver a manta pode colocar uma lâmpada incandescente de 15W dentro do isopor como ensinou Marcos Kim vejam o vídeo dele, deu certo pra mim

    • @xelizzzy
      @xelizzzy 5 місяців тому +1

      vou testar

  • @amaroalexandrino1852
    @amaroalexandrino1852 3 місяці тому +1

    Que legal !!! Você mostra um modo de cozinhar o grão de bico sem causar entupimento do bico da panela de pressão. Adoro seus videos!!!!👏👏👏👏

  • @lgmeneghel
    @lgmeneghel 8 місяців тому +1

    Admiro muito seu trabalho
    A sua criatividade (gambiarras), ou adaptações técnicas são muito top
    Parabéns e que Deus continue te usando pra abençoar pessoas

  • @eustaquio1204
    @eustaquio1204 2 місяці тому +1

    um truque para agilizar o cozimento: Apos ficar de molho por 24h, deixa mais 24h no congelador. Ao congelar, a agua no grao de bico ( ou soja) cria cristais e amolecem mais ainda o grao. 15min na panela de pressao( contando quando a panela comecar a chiar) ja fica mole, o bom é a economia de gás.Da 100% certo. Eu fermento numa natoo maker comprada na alliexpress, paguei 300 reais, achei barato pela facilidade, pois ja vem com a programação de tempo e temperatura para fazer o natoo. Nesse equipamento da para fazer iorgute e vinho de arroz tbm, mas nunca fiz. So faço nattô.

    • @kayokotakeda
      @kayokotakeda  2 місяці тому +1

      Obrigado pela dica.

    • @eustaquio1204
      @eustaquio1204 2 місяці тому

      @@kayokotakeda eu que agradeço a senhora, pois foi a partir do seu canal que descobri como fazer nattô. Hoje é meu café da manhã diário

  • @marimelmotta
    @marimelmotta 4 роки тому +12

    Que lindo!!!!! Quero fazer!!!!Minha querida Kayoko, foi pelo natto que te conheci ,tentei fazer com o natto comprado e coloquei na iogurteira ,mas não deu certo acho que o natto que comprei estava velho,acabei desistindo de fazer ,mas agora com essa novidade do natto de grão de bico, quero tentar de novo.Muito obrigada, amei seu vídeo e a musiquinha na acelerada das imagens ficou demais ,parabéns pela ótima qualidade de filmagem com várias câmeras e tomadas diferentes ,arrasou!🤗🤗💗

  • @chicobimba10
    @chicobimba10 4 роки тому +15

    Querida Kayoko, muito obrigado por responder às nossas dúvidas. Além de suas receitas, temos que aprender também essa educação japonesa. Você vai morar na minha cozinha daqui em diante.

  • @mariailzapires9833
    @mariailzapires9833 2 роки тому +4

    Ja fiz de grão de soja ficou delicioso nunca tinha comido gostei muito OBRIGADA DEUS PROTEJA E ABENÇOE sempre

  • @wagnerrocha6943
    @wagnerrocha6943 4 роки тому +18

    Estou impressionado com tanto conhecimento parabéns
    Poderia falar mais sobre o missô e como prepara lo. Desde agradeço

  • @breninho88
    @breninho88 4 роки тому +5

    Ela é tão fofa.

  • @julianasilva-lr2wz
    @julianasilva-lr2wz 3 роки тому +12

    Gratidão kayoko acabei de fazer o natto de grão de bico ,já fiz o natto de soja e o tempê , minha imensa gratidão pelos seus ensinamentos ! Namastê 🌷

    • @kayokotakeda
      @kayokotakeda  3 роки тому +1

      Que ótimo!

    • @mariadosanjosrodriguessilv8857
      @mariadosanjosrodriguessilv8857 2 роки тому

      Oi amada como vc comprou os bacillus? Esse telefone do Paulo Ricardo não deu certo. Não sei se é do Brasil

    • @refletindobem
      @refletindobem 10 місяців тому

      ​@@kayokotakedaonde encontro o starte pra comprar? Por gentileza

    • @kayokotakeda
      @kayokotakeda  10 місяців тому

      @@refletindobem veja na descrição do vídeo

  • @cent2588
    @cent2588 4 роки тому +10

    Rainha dos fermentados. 👏👏👏

  • @elainemaria4753
    @elainemaria4753 3 роки тому +6

    Oi linda ✨
    Novamente aqui,me sinto tão importante,por você compartilhar seus saberes conosco 💛

  • @clesineidess4731
    @clesineidess4731 2 роки тому +3

    Meu marido ama natto. Vou fazer essa receita! Obrigada!

  • @Agoravai-e5f
    @Agoravai-e5f 5 місяців тому

    Caso nao tenha manta termica etcs enrole num pano estilo cobertor e coloque dentro do forno

  • @claudiarodrigues9591
    @claudiarodrigues9591 4 роки тому +7

    Meu amor,amo as suas dicas.
    Tudo muito explicado.
    Parabéns 😘😘

  • @bruna.brandt0303
    @bruna.brandt0303 3 роки тому +9

    Minha nossa eu navegando e mergulhando nesse canal, sempre me perguntei o que era aquele grão "gosmentinho" no cafe da manha dos japoneses, agora eu ja sei, por causa desse ser mais que abençoado que é essa mulher MARAVILHOSA 💝💖🤗
    Se pudesse apertava ela até 🤗
    Minha perguntas sao:
    1. A estufa dele pode ser qualquer recipente com temperatura entre 39°-45° e ou precisa necessariamente ser em uma caixa de isopor???
    2. Depois dele prontinho assim como vc mostra no fim do vídeo, posso temperar ele e se sim com o que???
    3. Posso refogar ele com alho depois dele pronto???

    • @JEFTTECARVALHO
      @JEFTTECARVALHO 2 роки тому

      Pelo que ela falou no video, antes ou depois dele pronto não pode levar ao fogo ou temperaturas acima de 60 graus pois perde uma parte dos benefícios desse maravilhoso probiótico!

  • @luananascimento4231
    @luananascimento4231 10 місяців тому

    Amo teus vídeos, vc é muito inteligente, uma maravilhasa, amo ver cada receita que vc ensina, obrigada por compartilhar todo esse conhecimento magnífico!!! Ganhou uma seguidora nova 🥰🥰🥰😍😍😍

  • @heldercorrea548
    @heldercorrea548 Рік тому +1

    Olá, Kayoko
    Tudo bem?
    Por gentileza, saberia me dizer onde eu consigo comprar a manta igual a sua?
    Já pesquisei bastante na internet e não encontrei igual a esse modelo seu
    Obrigado

    • @kayokotakeda
      @kayokotakeda  Рік тому

      Eu comprei no mercado livre, mas já não tem mais disponível. Eu comprei um cinto de aquecimento e acoplei um controlador de temperatura. Comprei na Ali Express.

  • @therezabrito3473
    @therezabrito3473 2 роки тому +1

    gratidao .Seus videos sao bem apresentados e insere o habito dos fermentados na nossa vida com repercussao na saude

  • @laura346gomes
    @laura346gomes 4 роки тому +10

    Bom dia, Kayoko! Meu sonho era esse vídeo!!! Grata!!

  • @MegaVrocha
    @MegaVrocha 4 роки тому +2

    Comprei os meus esporos diretamente com o Nottobrasil como a senhora recomendou, o Paulo foi muito atencioso ,recomendo e não demorou para ser entregue.
    Agora vou poder fazer o meu.

    • @luciaomettosutani4165
      @luciaomettosutani4165 4 роки тому

      Onde encontrar o staker pra fermentacao da soja.

    • @MegaVrocha
      @MegaVrocha 4 роки тому

      @@luciaomettosutani4165 acredito que seja o mesmo.
      Na descrição do vídeo tem o nome de quem podemos comprar.
      Espero ter ajudado

    • @sionedeleter2072
      @sionedeleter2072 4 роки тому +1

      oii foi muito caro? o pozinho

    • @MegaVrocha
      @MegaVrocha 3 роки тому

      @@sionedeleter2072 Oi desculpe não ter respondido não recebi a notificação, só vi pois voltei a assistir novamente para fazer certinho.
      Olha quanto ao preço comprei dois saquinhos.
      São muito pequenos mas duram muito.
      O valor acho que compensou.
      Seria bom você dar uma consultada no valor atual.
      Mas eu super recomendo .

  • @xelizzzy
    @xelizzzy 5 місяців тому

    que legal, eu não acho na minha cidade e queria provar, ja q se usa pouquinho acho q vale a pena fazer 😊

  • @marciadacostabarboza6307
    @marciadacostabarboza6307 8 місяців тому

    Show! Fiquei com vontade de experimentar, não posso imaginar qual é o sabor.

  • @edneiamariafonseca2036
    @edneiamariafonseca2036 Рік тому +1

    DEUS ABENÇOE E PROTEJA SEMPRE VOCÊ E SUA FAMÍLIA, OBRIGADA PELO TRABALHO MARAVILHOSO DE DIVULGAR ALIMENTOS SAUDÁVEIS!

  • @micheldouglas3500
    @micheldouglas3500 4 роки тому +10

    Mais uma excelente receita!

  • @fabriciotrajano3778
    @fabriciotrajano3778 3 роки тому +4

    Muito bom este canal,excelentes dicas e receitas.
    Parabéns !!!

  • @bemestar8508
    @bemestar8508 4 роки тому +5

    Se possivel e por gentileza faz com feijão azuki o qual tem coenzima Q10 !

  • @mariadejesusdamascosilvada3134
    @mariadejesusdamascosilvada3134 2 роки тому

    Fazer Natto não é fácil, mas certeza é muito bom! Admiro vc um abraço querida

  • @HuriellAraujo
    @HuriellAraujo 3 роки тому

    @Kayoko Fermenta na iogurteira elétrica digital q dá certo.

    • @kayokotakeda
      @kayokotakeda  3 роки тому

      Huriell, diz a marca porque vai ajudar muito as pessoas que querem fazer um bom natto.

  • @mariadejesusdamascosilvada3134
    @mariadejesusdamascosilvada3134 2 роки тому

    Você uma benção, como tenho aprendido com vc.

  • @emiliaaso3212
    @emiliaaso3212 4 роки тому +2

    Kayokosan, muito obrigada🌟 sempre aprendo com teus vídeos e hoje foi especial 😋nós adoramos natto de soja e agora de grão de bico, coisa nova para nossa cultura😍🌠感謝します🙏
    Vou fazer!!!!!!

  • @rosecosta374
    @rosecosta374 Рік тому

    Muito obrigada e grande abraço pra você também, 🙏

  • @crismedrano9177
    @crismedrano9177 2 роки тому +1

    Gracias

  • @edsonpeppe1381
    @edsonpeppe1381 4 роки тому +2

    Tem que ficar muito bom, a dificuldade e achar o "esporos", PARABENS - -🍜

    • @kayokotakeda
      @kayokotakeda  4 роки тому +3

      Edson, veja na descrição do vídeo onde você pode adquirir o starter, Bacillus subtilis.

  • @juliafigueiredo8849
    @juliafigueiredo8849 2 роки тому +1

    Que maravilha! Tinha eu curiosidade em saber como faz e ainda com grão de bico!!! Muito bom

  • @kayokomatsumoto1866
    @kayokomatsumoto1866 4 роки тому +1

    Boa tárde ....eu tb me chamo kayoko . Muita admiração pela sua seriedade e dedicação em nos ensinar tanta coisa boa . Fiz tofu com sua receita . Ficou divino , uma delícia. Muito obgada .

    • @kayokotakeda
      @kayokotakeda  4 роки тому

      Olá, minha xará, prazer em te conhecer. Espero que você experimente muitas outras receitas. Um grande abraço.

  • @suzanalima628
    @suzanalima628 4 роки тому +6

    Adorei a receita e os novos efeitos do vídeo! Só não entendi quanto tempo deixa o grão de bico na caixa fermentando...Poderoa me informar? Gratidão!!!

    • @kayokotakeda
      @kayokotakeda  4 роки тому +2

      Suzana, por favor veja na descrição do vídeo tem o link para a receita e modo de fazer.

  • @marcilenexavier5406
    @marcilenexavier5406 3 роки тому +1

    BOM DIA AMADA VOCÊ É MUITO SIMPÁTICA GOSTO MUITO DE APRENDER FAZER ESSAS RECEITAS DEUS ABENÇOE POR QUANTO TEMPO FICA NA ESTUFA.????

  • @Joelyy100
    @Joelyy100 3 роки тому +4

    Maravilhosas explicações. Parabéns! Amei.

  • @DaianeSGA
    @DaianeSGA 8 місяців тому

    Olá, comprei Natto e descobri que foi ótimo para as minhas crises de enxaquecas causadas por causa da menstruação, gostaria de saber onde comprar ou o nome da manta térmica usada no forno para fazer o Natto porque vou ter que comer o resto da vida 😅😊😂

    • @kayokotakeda
      @kayokotakeda  8 місяців тому

      A manta eu comprei no Mercado Livre, mas não encontrei mais. Estou usando um cinto de aquecimento com um termostado. Eu comprei na Ali Express.

  • @joseronilton4904
    @joseronilton4904 3 роки тому

    Aqui se encontra a porta do CÉU, !
    GRATIDOËS !!!

  • @rivekim
    @rivekim 7 місяців тому

    Eu amo soja, tenho certeza que iria amar nattō, onde posso comprar esse pozinho?

    • @kayokotakeda
      @kayokotakeda  7 місяців тому

      Veja na descrição do vídeo.

  • @fabiovincenzolorente4717
    @fabiovincenzolorente4717 Рік тому

    Boa Noite muito obrigado por compartilhar sua sabedoria. Eu não encontrei o tempo necessário de estufa? Obrigado

  • @terezinhaoliveiraveiga6974
    @terezinhaoliveiraveiga6974 4 роки тому +5

    Muito bom. Entendendo que se come o grão, umas duas colheradas, a cada refeição?
    Obrigada

  • @celsojosedasilva6957
    @celsojosedasilva6957 Рік тому

    Bela receita.... gostaria de fazer, não tenho o starter; mas vou dar meu jeito....

  • @rosangelamariadejesusferre3405
    @rosangelamariadejesusferre3405 3 роки тому

    Por favor, nós ensina a fazer o vinagre de arroz!

    • @kayokotakeda
      @kayokotakeda  3 роки тому

      Também ensino vinagre de arroz no curso abaixo..
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      Como fazer Missô, Koji, Shoyu, Amazake, Shio koji, Saquê, Vinagre de arroz, Garum e Tane koji ou como produzir os esporos do fungo Aspergillus orizae e sojae.
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  • @cellogcosta
    @cellogcosta 4 роки тому +2

    Muito grato pela sua aula eu comi Natto e fiquei apaixonado pelo sabor vou comprar o isopor e fazer , gratidão por tudo .

  • @nelci775
    @nelci775 4 роки тому +21

    Voce nao vai acreditar, mas eu iria te perguntar se poderia substituir o plastico filme por algum tipo de tecido, já respondeu. Grata!

  • @anapossenti5099
    @anapossenti5099 Рік тому

    Melhor comprar. Muito complicado para fazer em casa.

  • @josineidenascimento5907
    @josineidenascimento5907 Рік тому

    Eu gostaria muito de esperimentar, mais eu moro no fim do mundo,no Ceará, você faz entrega 😊!!!

  • @silviasantos3461
    @silviasantos3461 Рік тому

    Kayoko querida vou fazer esta receita pelo o (K2) vc poderia nos orientar formas de consumo? Gratidão minha rainha.

    • @kayokotakeda
      @kayokotakeda  Рік тому

      Normalmente comemos junto com as refeições. Você pode temperar da forma que quiser.

  • @myway2869
    @myway2869 2 роки тому

    Acabo de ver um estudo sobre o nattokinase que aparentemente tem a capacidade de destruir a proteína spike . Esse nato kinase estamos a falar do mesmo que está a ensinar neste vídeo? Muito obrigada 🙏 e um grande abraço 🥰 de Portugal 🇵🇹

    • @kayokotakeda
      @kayokotakeda  2 роки тому +1

      Sim, é o mesmo.

    • @myway2869
      @myway2869 2 роки тому

      @@kayokotakeda muito obrigada 🥰

  • @zaidias915
    @zaidias915 4 роки тому +2

    obrigada. parabéns, seus vídeos ficam casa vez melhor

  • @mariaaparecidadasilvabarbo4932
    @mariaaparecidadasilvabarbo4932 2 роки тому

    Excelente receita,só não disse quanto tempo fica na caixa térmica para chegar nesse resultado por favor.

  • @vicamposf25
    @vicamposf25 2 роки тому

    Muito bom gostei eu vou fazer esse de grão de bico melhor do que o de soja

  • @angelatietz2107
    @angelatietz2107 2 роки тому +1

    Gratidão querida professora 🙏🙏🙏🙏

  • @patriaterra361
    @patriaterra361 4 роки тому +4

    Parabéns pelo vídeo incrível!

  • @TheSrimati
    @TheSrimati 3 роки тому +2

    Olá Kaioko, prazer em conhecer, a você e a esse alimento, que parece nutritivo, o vídeo foi muito bem explicado, parabéns e obrigada

  • @weykiww1201
    @weykiww1201 4 роки тому +2

    Essa receita eu quero!

  • @GustavoAbdalla-f8s
    @GustavoAbdalla-f8s 10 місяців тому

    Excelente ❤

  • @mikepestana2751
    @mikepestana2751 Рік тому

    que maravilha! adoro os teus vídeos!!

  • @mariachalegre2231
    @mariachalegre2231 3 роки тому +1

    As explicações são ótimas

  • @LeilaOAlmeida
    @LeilaOAlmeida 3 роки тому +1

    GRATIDÃO. Amei.Quero fazer.

  • @nalvaevoce
    @nalvaevoce 3 роки тому

    Boa tarde muito obrigada vou providenciar. Tudo e vou fazer,,,um abraço da Holanda

  • @marcelochiste5614
    @marcelochiste5614 Рік тому

    Fantástico!!! 🙏🙏🙏🙏🙏

  • @luciajeronimosilva7445
    @luciajeronimosilva7445 2 роки тому +1

    Olá kayoko, você cozinhou no vapor na panela de pressão? Suas receitas são maravilhosas!!

  • @danielasakamoto6548
    @danielasakamoto6548 3 роки тому +2

    Muito bom Kayoko! Quero testar com vários tipos de leguminosas!

  • @marlyribeirobeauty
    @marlyribeirobeauty Рік тому

    Minha querida obrigada por tudo onde encontro o istart quero fazer meus fermentado de grão obrigada

  • @guilhermevasconcelos4626
    @guilhermevasconcelos4626 Рік тому

    Boa aula! Merci!

  • @lucidemczuk4860
    @lucidemczuk4860 Рік тому

    Onde compro esse envelopinho (starter)? Adoro grão de bico.

  • @mariatanii9936
    @mariatanii9936 4 роки тому +1

    Estou aguardando! 🙌🙌

  • @cidacida5132
    @cidacida5132 4 роки тому +4

    Olá kayoko! Obrigada por compartilhar conosco, adorei a receita! Depois de pronto qual a durabilidade na geladeira? As propriedades são as mesmas do natô feito com a soja? Obrigada, um abraço.

    • @kayokotakeda
      @kayokotakeda  4 роки тому +2

      Cida, prazo de validade: 1 semana na geladeira e 06 meses no freezer. As propriedades são as mesmas.

    • @cidacida5132
      @cidacida5132 4 роки тому

      @@kayokotakeda grata pela atenção e gentileza em me responder.🙏

  • @marthaluciavallemartinez1667

    que bueno todo lo que enseñas,muchas gracias, me encanta seguirte,una pregunta c puede usar cualquier probiotico?

    • @kayokotakeda
      @kayokotakeda  Рік тому

      Martha, para fazer o Natto usamos um fungo específico.

  • @GustavoAbdalla-f8s
    @GustavoAbdalla-f8s 10 місяців тому

    ❤e mto saudável

  • @amandan.santos60
    @amandan.santos60 2 роки тому

    Maravilhoso!!!
    KAYOKO Quanto tempo na estufa DEVE FICARna estufa

  • @marlyribeirobeauty
    @marlyribeirobeauty Рік тому

    Boa tarde onde encontro esse basilus subtiles.?obrigado

  • @lucassilvafernandesdesousa1876
    @lucassilvafernandesdesousa1876 9 місяців тому

    Olá, eu gostaria de saber se posso salvar o grão de bico antes de fermentar, na hora do cozimento. Eu fiz do jeito que a senhora ensinou e deu tudo certo mas sinto que o sabor poderia ser melhor se o grão fosse temperado com sal.

    • @kayokotakeda
      @kayokotakeda  9 місяців тому

      Melhor não, pode salgar depois.

  • @indirasiqueiramotta3210
    @indirasiqueiramotta3210 7 місяців тому

    Muito bom

  • @RitaHutchins
    @RitaHutchins 3 роки тому +2

    Muito Obrigada 😊 pelo seu vídeo, você é muito simpática e explica tudo muito bem. Você saberia os valores nutricionais de NATTŌ pra grão de bico ou outros feijões? No caso de não saber, poderia por favor me encaminhar para um link que tenha essa informação?
    Um abraço 🤗

    • @kayokotakeda
      @kayokotakeda  3 роки тому +1

      Me passe seu e-mail por favor.

    • @RitaHutchins
      @RitaHutchins 3 роки тому

      @@kayokotakeda ritavhutchins@yahoo.com
      Oi, meu telefone é nós EUA, mas estou no WhatsApp 1-828-279-8032
      Obrigada e um abraço 🤗

  • @luznastrevas
    @luznastrevas 4 роки тому

    Muito bom informações muito úteis um beijo desde Espanha muito obrigado

  • @utsubo36
    @utsubo36 3 роки тому +4

    12:08 ficou bonito. Eu costumo consumir o nattō de soja. Não sabia dessas outras variedades. Obrigado😊

  • @yellowsunshine65
    @yellowsunshine65 3 роки тому +1

    esse starter é o mesmo que se usa pra fazer tempeh? Daria pra fazer tempeh de grão de bico?

    • @kayokotakeda
      @kayokotakeda  3 роки тому +1

      yellowsunshine65 não é o mesmo starter. Dá para fazer sim com grão de bico.

  • @mariaelietedutra9096
    @mariaelietedutra9096 Рік тому

    Boa noite,.gostaria muito de saber onde comprar o lactobacilos para fazer a fermentação. Se alguém poder me ajudar agradeço.

    • @kayokotakeda
      @kayokotakeda  Рік тому

      Maria Eliete, veja na descrição do vídeo.

  • @blancamunoz7501
    @blancamunoz7501 3 роки тому

    Gracias por poner subtítulos en español. Muy buen vídeo

  • @Lucianasilva-mo9sg
    @Lucianasilva-mo9sg 3 роки тому

    Bacilus subitiles onde encontrar por favor encine fazer natto ms faces pois no brazil é difícil achar sertos alimentos obrigada

    • @kayokotakeda
      @kayokotakeda  3 роки тому

      Luciana, Como adquirir Natto Kim (esporos do Bacillus subtilis)
      Nattobrasil - Paulo Ricardo Barbosa
      Fone/Whatsapp (31) 99487-0293

  • @samarafonsecayt
    @samarafonsecayt 3 роки тому

    Receita top

  • @rosemarygehringcardosofons4499
    @rosemarygehringcardosofons4499 2 роки тому

    querida professora Kayoko, quantas horas dentro do Isopor até a fermentação?

  • @mariachalegre2231
    @mariachalegre2231 3 роки тому

    Obrigada !

  • @GustavoAbdalla-f8s
    @GustavoAbdalla-f8s 10 місяців тому

    Quero participar

  • @mariagarcialeal3044
    @mariagarcialeal3044 4 роки тому +2

    Adorooo suas receitas,onde comprar o estart!!!

    • @kayokotakeda
      @kayokotakeda  4 роки тому +3

      Ola, Maria tem na descrição do vídeo.

  • @tecacarvalho5905
    @tecacarvalho5905 3 роки тому

    obrigada pelas dicas mas por favor onde compro o starter

    • @kayokotakeda
      @kayokotakeda  3 роки тому

      Vou te passar. Nattobrasil - Paulo Ricardo Barbosa
      Fone (31) 99728-7283

  • @tvoieee5728
    @tvoieee5728 4 роки тому

    Parabéns!🤗🤗🤗🤗

  • @topodgidgio
    @topodgidgio Рік тому

    Olá. Gratidão. Com 27 graus também funciona?

    • @kayokotakeda
      @kayokotakeda  Рік тому +1

      Helder, a temperatura tem que ser constante de 40 graus.

  • @GustavoAbdalla-f8s
    @GustavoAbdalla-f8s 10 місяців тому

    No seu curso q ensina onde compra

  • @charlie83
    @charlie83 3 роки тому

    Hola. Dónde se compra el polvo de bacillus subtillis?

  • @renatonakano8313
    @renatonakano8313 3 роки тому

    Boa Tarde! Qtas informacoes importantes! Qto tempo de cozimento?
    Mari

    • @kayokotakeda
      @kayokotakeda  3 роки тому

      Mari, depende muito se o grão de bico está novo ou já velho da safra passada. Sempre cozinhe na panela de pressão colocando a cesta para cozimento a vapor. Tempo de cozimento em média 40 minutos em fogo médio na panela de pressão.

  • @kayokomatsumoto1866
    @kayokomatsumoto1866 3 роки тому

    Olá ....Kayoko . Minha xará . Socorro !!!! Fiz nato pela primeira vez , deu super certo . Fiquei muito feliz . Porém a segunda e a terceira , não sei pque , ele não criou aquela gosma . Faço na cx de esopor , com a temperatura de 40 graus , por 30h . A única coisa e que uso o próprio nato p inocular . Que será que acontece ??? Faço esterilização tudo direitinho 🤔🤔🤔🤔🤔😰😰😰😰

    • @kayokotakeda
      @kayokotakeda  3 роки тому

      Olá, fico feliz quando encontro uma xará! É sempre melhor usar os esporos comprados. Ele rende muito e a qualidade do natto fica muito bom. Porque quando usamos o natto comprado não sabemos como foi a manutenção deste produto até chegar ao ponto de venda onde vc comoprou.
      Ligue para o Paulo ele manda o natto Kim por carta.
      Nattobrasil - Paulo Ricardo Barbosa
      Fone (31) 99728-7283

    • @kayokomatsumoto1866
      @kayokomatsumoto1866 3 роки тому

      Muito obgada pela dica . Vou fazer pedido p o Paulo Ricardo . Muito grata pela atenção . Arigatoou .

  • @luparreiras3891
    @luparreiras3891 2 роки тому

    E esse pó pra fermentação onde encontro?Quero muito,me ajuda!

    • @kayokotakeda
      @kayokotakeda  2 роки тому

      Lu, veja na descrição do vídeo.

  • @helioouchi4730
    @helioouchi4730 6 місяців тому

    Aonde consigo o pó de bacilo

    • @kayokotakeda
      @kayokotakeda  6 місяців тому

      Veja na descrição do vídeo