How to Transform class B beef into A++ beef

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  • Опубліковано 14 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 85

  • @cookunnyne
    @cookunnyne 4 роки тому +3

    트래이더스에서 고기 구입하시는군요~~ 저도 애용한답니다^^ 아들들이 고기없으면 못살거든요~~ 핏기빼는 방법 좋습니다 저는 한번만 했거든요^^ 꽃갈비살은 냉장고이 쟁여놓는 아이템에거든요 보던 고기여서 반갑네요♡

    • @romantictable4073
      @romantictable4073  4 роки тому

      고기없으면 못사는 1인 여기 추가요... ㅎㅎㅎ

  • @jycook8159
    @jycook8159 4 роки тому +3

    고기는 예뻐야 맛있죠!! ㅎㅎㅎ 간단히 에이징하는 법 넘 유용해요!
    고기보니 배고파요 ㅎㅎㅎ
    집앞에 트레이더스 있는데 오늘은 고기반찬 해야겠어요
    이웃맺고 갑니다! 앞으로 자주 소통하며 지내요! 자주 놀러올께요!!

  • @은하수달방
    @은하수달방 4 роки тому +3

    오프닝 너무 아름다워요!
    고기 마블링 보소........
    수분을 제거하니까 더 예뻐요 ㅜ
    말씀도 잘하셔서 더 몰입되네요!!!
    야채들어가니까 완전 먹음직 ㅜ

  • @이명선-x3d
    @이명선-x3d 2 роки тому +6

    종이에 싸서 비닐에 담아 3시간을... 냉장고에 넣어두는건가요? 실온에 두는 건가요?

  • @graceed6333
    @graceed6333 4 роки тому +1

    Wow that is so nice to share, this is a good idea how you made them.looks class A beef, very good idea, this is so useful and helpful. The b3ef looks so tempting when its cooked. Delicious! Thanks for sharing this my new friend l. Super biglike 😊👌👌🌹

  • @Yummster
    @Yummster 4 роки тому +2

    고기가 두툼하니 정말 맛있어 보여요~!!👍
    답방이 늦어서 죄송합니다 😅 자주 뵐께요~😃🔔🎁

  • @한우한돈-f4q
    @한우한돈-f4q 3 роки тому +1

    한우를 이렇게 드시면 마블링 꽃피는거 보실수있어요,,, 거짓말 안보태고 입에서 녹으면서 풍미가 팍 터지는데 이거 먹고나면 앵간한 고기는 고기로 안보임,,, 진짜 기저귀차고 큰맘먹고 한우사서 고기앞으로!

  • @효니버스
    @효니버스 Рік тому

    고기 두꺼워서 맛있을듯하네요~ 한번 요리해보고싶네요😊

  • @onecook8989
    @onecook8989 4 роки тому +2

    코스트코는 자주가는데 트레이더스가 더 좋은가봐요
    꽃갈비살이 너무 좋아보이네요!
    해동지에 감기전에 소금을 살짝 뿌려서 감싸면 더 맛있는고기가 될거같네요 ㅎㅎ

  • @littleangel6372
    @littleangel6372 4 роки тому

    낭만식탁님꼐서 미국산 트레이더스 소고기인 부채살과 꽃 갈비살의 두종류를 준비하여
    가정에서 핤 있는 아주 간단한 에이징 방법으로 해동하면서 핏기를 째주고 맛있게 요리하여 먹는 방법을
    알려 주시는 영상을 한주를 마무리하는 금요일의 오후에 잘 배우고 가면서 감사의 인사를 드립니다

  • @볼게없네-f4r
    @볼게없네-f4r 7 місяців тому

    키친타올로 감싸서 냉동으로 보관해야 하는건가요?😊

  • @jinny.k5989
    @jinny.k5989 4 роки тому +2

    실온에서 3시간인거죠?
    내일 해보려구요^^
    유용한정보 감사드려요👍

  • @deliciousmeal8351
    @deliciousmeal8351 4 роки тому +3

    고기 정말 잘 구우시네요~!! 완전 전문가급ㅎㅎ 에이징 방법도 잘 배워갑니다!! 이마트 트레이더스 가면 고기 많이 사오는데... 저희집 근처 트레이더스가.. 확진자가 다녀간뒤로 무서워서 못가고고있습니다.ㅠㅠ

    • @romantictable4073
      @romantictable4073  4 роки тому

      맛있는 식사_tasty meal 칭찬 감사합니다 ㅎㅎ 하도 구워먹다보니... 그런걸까요 ㅋㅋ 코로나 빨리 좀 진정되었으면 합니다 ㅜㅜ

  • @GOOSIBIL
    @GOOSIBIL 4 роки тому +2

    꿀팁이네여 정말ㅠㅠ 저도 고기 진짜 좋아하는데ㅎㅎ 구독 박고 가겠습니다! 마니 배우러올게유

    • @romantictable4073
      @romantictable4073  4 роки тому

      짱용로그 jangyonglog 도움이 되셨다니 기분 좋습니다 ^^ 자주 뵐게요 ! ㅎㅎ

  • @wasabiny-foodtravelchannel5943
    @wasabiny-foodtravelchannel5943 3 роки тому

    정말 꿀팁이네요! 말씀도 너무 잘하셔서 귀에 쏙쏙 들어와요☺️ 좋아요 구독 누르고 갑니다. 자주 놀러올게요😁

  • @란-s9r
    @란-s9r Рік тому

    감사합니다! 혹시.. 도마와 칼은 어디 제품인가요?

  • @deliciousbreak.no1
    @deliciousbreak.no1 4 роки тому

    꿀팁 잘 배워갑니다~ 마블링이 진짜 블링블링해지는 느낌이들어요~!!
    저 이거 따라서 영상 한번 만들어볼게용 ^_^ ㅎㅎㅎ

  • @bebedora2472
    @bebedora2472 4 роки тому +3

    다른 에이징 방법들은 뭔가 복잡해보였는데 정말 초간단이네요 해동지 주문하러 가야겠어요 ㅎㅎ 꿀팁감사합니다 ^^

  • @hojuajime1098
    @hojuajime1098 4 роки тому

    의심하나도 안들어요. 정말 맛있을꺼 같아요. 감사합니다

  • @reviewqueen2709
    @reviewqueen2709 4 роки тому +1

    삼실이라서 그림만 보는중요
    드라이에이징하면 육향이 더 강해지는거죠?

  • @foodpop
    @foodpop 4 роки тому

    저도 트레이더스 자주가요 ㅎㅎ
    헤헤
    좋은 정보 가르쳐 주셔서 감사해요^^
    자주 만나요~~

  • @도로로-z8l
    @도로로-z8l Рік тому

    감칠맛이 생길까요?

  • @AsianEuropeanFood
    @AsianEuropeanFood 4 роки тому +2

    Super good idea my friends , helpful .👌😍

  • @mirangsister764
    @mirangsister764 4 роки тому

    맛있어보여요... ㅠㅠㅠㅠㅠ 먹고싶다아
    목소리도 깔끔하시고 영상도 너무 이뻐요 자주놀러올듯해요 :)
    구독 꾸욱 누르고 갑니당

    • @romantictable4073
      @romantictable4073  4 роки тому

      미랭언니 Mirangsister 칭찬 감사합니다 ^^ 자주뵐게요 ㅎㅎ

  • @agood_meal8397
    @agood_meal8397 4 роки тому +1

    저렇게만 했는데도 고기가 아주 맛있어보이네요!!

  • @goodday-y-q9k
    @goodday-y-q9k Рік тому

    후라이팬 먼지 알수 있을까요

  • @topazbill4298
    @topazbill4298 4 роки тому +1

    해동지에해서보관은 어떻게해야되나요? 해동지싸서 김치냉장고에보관하면될까요? 해동지버려서 유리그릇에 보관하면 될까요?

    • @romantictable4073
      @romantictable4073  4 роки тому

      답변이늦어 죄송해요 ㅠㅠ 해동지 를 두번정도 갈아주시구요 하루에서 이틀까지 가능합니다. 바로 드시거나 이틀이 지나서 드실꺼면 밀봉후에 냉동하시는걸 추천드립니다. ^^

    • @topazbill4298
      @topazbill4298 4 роки тому

      @@romantictable4073 답변감사합니다^^ 냉동하게되면 맛이 괜찮을까요? 해동지해서 수분이랑 핏물뺐는데 냉동하게되면다시 생기게되는게 아닌지해서요 원래는 그냥 트레이더스에서 고기사왔을때는 소분만해서 5일정도 먹었었는데 해동지로싸서는 그렇게 먹기 안좋으려나요? 질문이 많네요 ㅜㅜ

  • @euna8385
    @euna8385 2 роки тому

    3시간 동안 어디에 놔둔다는 얘기에요? 냉장고요? 위? 아래?

  • @coleen_cuocsonglondon5052
    @coleen_cuocsonglondon5052 4 роки тому +1

    Looks so yummy and delicious healthy food I will try make it. Thanks for sharing your video. Thanks for support my channel and I come here support your back 🤝😊

  • @johnleotabangin8975
    @johnleotabangin8975 4 роки тому

    Thank you for Sharing sending my love and full support let’s connected fully watch new friend here see you around

  • @yummyfood3779
    @yummyfood3779 4 роки тому +1

    항상 영상 고급스러움에 감탄하고 갑니다!!

  • @sdjfnedsf1ds
    @sdjfnedsf1ds 4 роки тому

    초간단 에이징 방법이네요
    유용항 정보 감사합니다

  • @룰루-w2y
    @룰루-w2y 4 роки тому +2

    너무 고급스럽다 .. 자취 쪼렙은 웁니다

  • @kato25t
    @kato25t 3 роки тому

    수입산 소고기도 저렇게
    덜익어도 먹는데는 문제없나요?

  • @빠른피로회복
    @빠른피로회복 3 роки тому +1

    해동지가 종이 호일인가요?
    키친타올로 대체해도될까요??

  • @팔도박살
    @팔도박살 4 роки тому +1

    깔끔합니다 ^^굿

  • @BOB-jy7cg
    @BOB-jy7cg 4 роки тому

    유용한 정보 잘배워가요~!!👍👍

  • @fueledbyburger
    @fueledbyburger 3 роки тому

    저기요 호주 살던 교민인데요 한국오니깐 미국산이랑 한우에서 소 잡내가 너무 많이나요 코스트코 트레이더스 할것없이 너무 고기가 기름져서 냄새가 나는건지 도축 방법이 잘못되서 그런거지 호주산이랑 뉴질랜드산만 먹는데 그것도 속여 파는지 미국산 같아요 난감하네요 냄새 확실하게 잡는법 아실련지

  • @VerandaMeal
    @VerandaMeal 4 роки тому +1

    고기는 예뻐야 맛있죠 ㅋ
    저도 친구~~^^

  • @majeongcooking
    @majeongcooking 4 роки тому

    꿀팁!! 3시간이면 한우로 탈바꿈!!
    감사해요💕

  • @cuisinepassion12
    @cuisinepassion12 4 роки тому +2

    Hello 🙋 New Friend 🔔🤝+like👍

  • @TrueColor20
    @TrueColor20 4 роки тому +1

    해동지 말고 키친타올에 싸도 괜찮을까요?

    • @romantictable4073
      @romantictable4073  4 роки тому

      키친타월도 상관은 없지만 고기에 살짝씩 달라붙을 수 있어요~잘 제거해 주시면 무방합니다^^

    • @TrueColor20
      @TrueColor20 4 роки тому +1

      @@romantictable4073어제 코스트코에서 산 립아이로, 핏물을 뺀 고기하고 아닌 고기하고 비교를 해봤더니, 정말 핏물을 뺀고기가 더 맛있네요~~ 고맙습니다~

    • @romantictable4073
      @romantictable4073  4 роки тому

      ^^감사합니다.

  • @bbuny
    @bbuny 4 роки тому +2

    트레이더스 자주 가는데~ 아주 유용한 영상 잘 보고 갑니당~^^
    👍🎁🔔🎁꾹꾹꾹~😉 이웃맺고 갑니다~^^
    자주 만나용~🙆‍♀️

  • @RecipeswithResa
    @RecipeswithResa 4 роки тому +1

    Oh yea! Looks absolutely delicious 😍

  • @이영희-g2q5z
    @이영희-g2q5z 3 роки тому

    고맙습니다

  • @momanddaughterasmr6405
    @momanddaughterasmr6405 4 роки тому

    Great idea, looks very good 👍

  • @sthlee3736
    @sthlee3736 3 роки тому

    안녕하세요! 실온에 3시간인가요? 냉장고에 3시간인가요?

    • @romantictable4073
      @romantictable4073  3 роки тому

      ^^냉장고에서요~

    • @euna8385
      @euna8385 2 роки тому

      @@romantictable4073 안녕하세요? 냉장고 위에요? 아래에용? 정확하게 좀~ 부탁드려요~

  • @orda8073
    @orda8073 4 роки тому

    안녕하세요
    두툼한 소고기 육즙 팡팡 터질것같네용
    자쥬뵈용❤

  • @tvmyeongjirestaurant7721
    @tvmyeongjirestaurant7721 4 роки тому +2

    에이징~~
    좋은 정보 감사 합니다 ㅎㅎ
    자주 놀러올게요 ㅎㅎ
    ua-cam.com/video/8j-dQXzDyyQ/v-deo.html

  • @jaehyukchoi4436
    @jaehyukchoi4436 3 роки тому

    혹시 3시간동안 보관은 냉장고에서 하나요 실온에서 하나요?? ㅠㅠ

  • @똥순들복
    @똥순들복 4 роки тому +2

    음~ 역시 한우...소고기는 🤤🤤🤤

  • @빽엑브이로그힙나무
    @빽엑브이로그힙나무 4 роки тому

    충분히 맛있겠네요 ㅎ

  • @frannism1727
    @frannism1727 4 роки тому

    해동지 대신 키친타올 쓰면 안되나요?

    • @romantictable4073
      @romantictable4073  4 роки тому

      Fran nism 키친타올 사용하셔도 되는데요~ 고기에 키친타올이 묻어날 수 있어서 그것만 잘 보시면서 제거해주시면 될거에요 ㅎㅎ

  • @show03445
    @show03445 4 роки тому

    냉동실에서 꺼내서 바로 해도 되는건가요?

    • @romantictable4073
      @romantictable4073  4 роки тому +1

      냉동이 된 고기는 냉장고에서 해동 후에 핏기를 제거하는 수준으로 만 하시고 드시는 게 좋아요^^ 이 작업을 냉동 전에 하시고 냉동으로 보관하시고 드시는 게 좋아요~

  • @seedseed7801
    @seedseed7801 4 роки тому

    해동지 마트에 팔까요?

    • @romantictable4073
      @romantictable4073  4 роки тому

      일반 마트에서는 잘 못봤구요 저는 음식점 식자재 파는곳에서 구입했습니다. 인터넷에서도 구매하실 수 있을거에요^^

  • @hkh5817
    @hkh5817 8 місяців тому

    미국산 너무 고기 냄새가...

  • @TV-sg3hy
    @TV-sg3hy Місяць тому

    썩은게아닐텐데요;; ㅎㅎ

  • @행님-j8l
    @행님-j8l 4 роки тому

    고기가까만건 산소랑 차단되있어서 그냥 갈변현상인데 썩다니 이런무식이

    • @romantictable4073
      @romantictable4073  4 роки тому

      이런 무식이댓글을 다시는분이 나타나다니 무식이

    • @leetang1211
      @leetang1211 8 місяців тому

      썩은거 아니거 산소 접촉문제로 검게 변한거 맞는데 채널주인이나 윗댓이나 정치질 하는거보소 ㅋㅋ

  • @user-cn8dx6ti7z
    @user-cn8dx6ti7z Рік тому

    질길거같은데 ㅡ,ㅡ..