E la prima volta che guardo questo video, devo dire oltre che sei bravissimo ,sei molto chiaro e bravo a spiegare la ricetta. Da questo momento in poi ti seguiro sempre .
Quest'anno profondamente ispirato da questa ricetta l'ho provata. Era la prima volta che facevo una ricetta diversa da quello che ho sempre fatto... Bhe ne è valsa la pena... Ricetta fantastica.. Di sicuro una tra le più buone mai mangiate!!!! Gran bel canale!!!
Ciao sono Mena moglie di Stefano, lo farò sicuramente, sono io che cucino a lui piace solo mangiare bene. 🤣Ti saluto caramente ti auguro santa domenica delle palme, mi scrivo subito.
Grazie mille della ricetta..fatta è rifatta..Pasqua Natale ..Natale..Pasqua Domenica..Mercoledì.. ecc ecc...stra buona..le sue spiegazioni molto chiare..una cosa non sono riuscita a fare...tenerla al fresco per 2/3 giorni🤣🤣🤣...grazie ancora
Grazie mille per i complimenti. Per quanto riguarda la ricetta garantiamo che è fantastica (se seguita alla lettera). Pensa che abbiamo riproposto il video a distanza di qualche anno, variando effetti, parlato e sottofondo musicale, ma la ricetta è identica perché ne siamo pienamente soddisfatti.
Mi sono appena iscritta....sono partenopea e devo dire che è una ricetta molto vicina a quella della mia mamma.....Per noi la pastiera è sacra!!! Complimenti👍
Ciao iscritta da pochissimo prima volta che mi cimento a fare la pastiera ...io sono sarda..ho studiato un po ci sono tantissime versioni ..pero devo dire che la tua mi ha ispirato...ho preparato la crema e la pasta frolla domani assemblero' il tutto ti faccio sapere com'è venuta...complimenti 😊
Scusate, io domani faccio la pastiera con la vostra ricetta 😍 posso sapere se il grano lo devo scolare dal liquido che c'è nel barattolo? Li c'è scritto di no e addirittura di rompere i chicchi con le mani??
@@SuperFrida83 Ciao, posso darti delle indicazioni di massima perché non so che grano. Ho provato diversi tipi di grano cotto e, nonostante la marca, alcuni erano veramente scadenti (poi magari è un discorso soggettivo). Se non ricordo male (non ha fatto ancora la pastiera quest'anno) alla fine ho usato il Chirico in barattolo. Non conteneva molto liquido e come vedi l'ho frullato (a me piace così, ma non è obbligatorio). Se il liquido è molto toglilo, tanto c'è il latte come componente liquida. Però assaggia il grano, non deve essere ne amaro ne salato (a me è capitato). Fammi sapere come è venuta la pastiera. E ricorda che dovrebbe risposare qualche giorno. Alla prossima.
La preparerò sicuramente perchè, tra tutte quelle che ho provato fin ora, la migliore rimane sempre quella che mi preparava mia madre...e giuro che sono obiettiva😉😉😘😘
Ciao, provala e facci sapere. Ti assicuro che se seguita alla lettera è fantastica. Fai conto che ho i nonni casertani e di Pastiere ne ho mangiate tante e questa la ritengo formidabile. Infatti il video risale ad alcuni anni fa e abbiamo pensato di rifarlo perché avevamo alcuni problemi di copyright sulla vecchia traccia musicale. Siccome non volevamo toccare la ricetta originaria, ho pensato di cambiare solo musica di sottofondo e commento parlato. Fammi sapere cosa ne pensi quando la provi. Alla prossima.
La seguirò alla lettera e vi dirò il mio parere ma poi, se dovessi confermare (sempre con la massima obiettività) quella di mia madre, voi sareste pronti a provarla?😜😜😜
Mmmm, è una sfida? 😂😂😂 Certo, siamo curiosi, puoi mandarla alla mail info@italiancakes.it o sulla posta della nostra pagina Facebook facebook.com/italiancakes. A presto.
Io ho sagiatto la pastiera, tanti anni un dietro e molto buona, mi piace sua ricetta, provaro farla si Dio vogle, grazie mille spiega molto bene e fa capire, Dio benedica a lei grazie mille e molto gentile.
Ciao sono una nuova iscritta,mi ha affascinato questa ricetta spiegata con semplicità alla perfezione,un saluto da Milano buona Pasqua oggi mi dedico alla pastiera
Complimenti per la ricetta!! La pastiera è il mio dolce preferito!! Vorrei sapere gentilmente se il dolce va cotto nel secondo ripiano del forno partendo dal basso!! Io hó sempre problemi con la cottura dei dolci con il mio forno!! Grazie e complimenti per le squisite ricette!!❤️
Ciao Benerice, fidati che questa ricetta è spettacolare. Volevamo rifare il video, ma la ricetta, che proponiamo da diversi anni, è talmente buona che ho pensato solo di cambiare il parlato e la musica di sottofondo e aggiungere qualche effetto nuovo. Se provi la ricetta facci sapere la tua impressione.
Mi pare buonissima! Avete spiegato tutto molto chiaro. Una sola cosa che ho saputo proprio questi giorni: dicono che le strisce devono essere 7 perché rapresentano planimetria della Napoli antica, i 3 Decumani e i 4 Cardini.
www.vesuviolive.it/cultura-napoletana/334364-pastiera-le-strisce-non-si-fanno-a-casaccio-riprendono-la-pianta-del-centro-storico-di-napoli/ Anche io l'ho letto qualche giorno fa.
Grazie ragazzi lo fatta è buonissima spettacolare 😍😍😍 grazie è la prima volta che preparo la pastiera mio marito non l'aveva mia mangiata e le piaciuta tantissimo una e quasi terminata l'altra lo messa in congelatore grazie
Ciao Laura, bene sono contentissimo. Ma non avevo dubbi perché noi la facciamo da anni ed è la mia preferita. E ti garantisco che no ho mangiate tante perché è uno dei miei dolci preferiti. Un bacione!!!
La migliore la può giudicare solo un Napoletano DOC!Autoincensarsi non è molto intelligente!Comunque la pastiera come la fai la fai è buona sempre!Come canditi ci va solo il cedro!🙋🏻♂️🐞🍀
Figurati, grazie a te che mi hai dato l'opportunità di affrontare questo dubbio che magari altri avranno in seguito. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
ciao 🙋, ottima ricetta!👏😉👍 le dosi indicate per la pasta frolla possono bastare per 1 tortiera da 20 cm. e1 da 25cmm ? ( io possiedo queste due tortiere di queste misure🤷 grazie!!🙋👍😉👏
Ciao Maria, certo, purché lo spessore della frolla sia uguale a quello che vedi nel video. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale. Fammi sapere la tua opinione sulla pastiera.
Ciao, mi spiace ma pensavo di aver già risposto a questo commento. I tempi di cottura si riferiscono alla pastiera da 25 cm. Purtroppo la pastiera da 32 cm l'abbiamo fatta anni fa e non ricordo i tempi di cottura. Inoltre già con la Pastiera da 25 cm i tempi sono indicati possono variare perché sono basati sulla cottura con il nostro forno e ogni forno è leggermente diverso. Più aumentiamo la dimensione, più i tempi di cottura si dilatano e le indicazioni temporali sono più approssimative. Prendi come riferimento la cottura della pastiera da 25 cm e quindi segui la cottura guardando il colore della superficie della pastiera che dovrà diventare come vedi nel video. Fammi sapere.
ciao, se dovessi fare due pastiere da 25 cm di diametro posso infornarle tutte e due insieme oppure devo effettuare una cottura per volta? grazie! io uso il forno modalità ventilato 🙋👍😉
Ciao Maria, certo puoi infornarle insieme. Se usi il ventilato devi abbassare un pochino la temperatura e anche il tempo di cottura diminuirà. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
Tra le tante ricette che vedo questa mi ispira più di tutte, un dubbio però, se non ho capito male queste dosi vanno bene per una teglia da 32 cm? E deve stare in forno 2 ore?
Ciao, puoi fare una Pastiera da 32 cm, ma il tempo di cottura si riferisce alla Pastiera da 25cm. Ricorda però che il tempo di cottura varia anche sensibilmente da un forno all'altro. Ti faccio un esempio, le nostre prime Chiffon cake cuocevano in 70 minuti. Da quando abbiamo sostituito il vecchio forno con un più moderno i tempi di cottura si sono prolungati molto e quindi ora forniamo come indicazione dei tempi di cottura diversi.
Ciao Laura, grazie e brava a puntualizzare. Nel video si vede che la ricotta non contiene l'eventuale liquido. In effetti, nella prossima versione, faremo notare anche questo dettaglio che abbiamo sottovalutato.
Da Napoli 👍👑💪i complimenti
Ciao Anna, grazie, ci fa tanto piacere leggere il tuo commento. Se vuoi iscriviti al canale. Alla prossima!
Mi sembra che deve essere buona
Ciao Antonio, grazie.
Bravissimi. Pastiera spettaccolare. 😊
La migliore tra tutte quelle che ho provato fin'ora ,grazie mille e la mia preferita.
Ciao Liliana, grazie ci fa molto piacere. Se non sei ancora iscritta al canale fallo ora. Alla prossima!
E la prima volta che guardo questo video, devo dire oltre che sei bravissimo ,sei molto chiaro e bravo a spiegare la ricetta. Da questo momento in poi ti seguiro sempre .
Grazie mille Giuseppina. Buona pasqua!
Quest'anno profondamente ispirato da questa ricetta l'ho provata. Era la prima volta che facevo una ricetta diversa da quello che ho sempre fatto... Bhe ne è valsa la pena... Ricetta fantastica.. Di sicuro una tra le più buone mai mangiate!!!! Gran bel canale!!!
Grazie mille Marco. E' una ricetta che riproponiamo da anni ed ha sempre avuto un grande successo anche in famiglia.
La farò sicuramente
Ciao Colette, grazie mille. Fammi sapere come è andata. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
@@torteitaliane sono 32 anni che vado ad Ischia dagli amici. E devo imparare a fare la pastiera. L' ho fatta una volta , ma in un altro secolo
Fatta e assaggiata devo dire da buona napoletana che è venuta buonissima farò sempre questa come ricetta siete bravissimi buona pasqua
Grazie mille Vittoria per la tua opinione. Ci fa molto piacere. Alla prossima! 🥰
Stiamo provando anche noi, anche se Pasqua è passata... Speriamo che viene bene
L'anno scorso ho fatto la mia prima pastiera seguendo queste dosi e tutti i passaggi. Risultato perfetto, ottima non la cambierò mai. Grazie
Ciao Paola, grazie mille per averci scritto. Ci fa molto piacere che la ricetta ti sia piaciuta. Un caro saluto.
Ho fatto le pastiere ,ma la sua ricetta e migliore . Grazie e molto buono.
Ciao Nadia, grazie per la conferma, mi fa tanto piacere. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
❤Grazie mille, bonnissima pastiera Napoletana.Complimenti.
Ciao Valentyna, grazie mille. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
Mi piace molto vostri video ❤
Unici, sempre bravissimi !!!!! In questo dolce, le proporzioni tra gli ingredienti sono fondamentali per un risultato ottimale !!!! Complimenti !!!
Grazie mille, un caro saluto.
Amante della pastiera, quella fatta bene........... Chapeau
Ciao Stefano, grazie mille. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
Ciao sono Mena moglie di Stefano, lo farò sicuramente, sono io che cucino a lui piace solo mangiare bene. 🤣Ti saluto caramente ti auguro santa domenica delle palme, mi scrivo subito.
Ciao Mena, allora buon appetito 🤣🤣🤣 😘 e benvenuta nel canale!!!
Grazie mille...la preparerò subito...ovviamente la vostra ricetta 😍😋😋
Ciao Nunzia, allora facci sapere cosa ne pensi. Guarda bene il video, guarda la consistenza degli ingredienti della crema. A presto.
Complimenti e è la migliore che ho provato
Ciao Carmela, grazie ci fa molto piacere saperlo. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
Grazie mille della ricetta..fatta è rifatta..Pasqua Natale ..Natale..Pasqua Domenica..Mercoledì.. ecc ecc...stra buona..le sue spiegazioni molto chiare..una cosa non sono riuscita a fare...tenerla al fresco per 2/3 giorni🤣🤣🤣...grazie ancora
Ciao Maui, grazie mille per la conferma.
Bravi, professionali, senza inutili fronzoli. Speriamo che sia buona!!!
Grazie mille per i complimenti. Per quanto riguarda la ricetta garantiamo che è fantastica (se seguita alla lettera). Pensa che abbiamo riproposto il video a distanza di qualche anno, variando effetti, parlato e sottofondo musicale, ma la ricetta è identica perché ne siamo pienamente soddisfatti.
Grazie come sempre spiegazione esaustiva .👏. Siete il mio canale preferito. La farò sicuramente .🥰🤗
Ciao Maria Grazia, ne siamo felici. Facci sapere come è venuta. Alla prossima!
@Maria. Hai ragione e adoro anche questo video, com'è il tempo e come si diffonde il virus nel tuo paese?
Mi sono appena iscritta....sono partenopea e devo dire che è una ricetta molto vicina a quella della mia mamma.....Per noi la pastiera è sacra!!! Complimenti👍
Ciao, grazie Gina.
Bravissimo.. Spiegazione eccellente
Ciao Patrizia, grazie mille. Se non sei ancora iscritta al canale fallo ora.
@@torteitaliane già fatto.. Nn me lo sarei mai fatto scappare😜👍
Bravo!!!
Ciao Ida, grazie mille. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
è ottima l'ho fatta diverse volte😂😂
Sei bravissimooooo
Ciao Carmela, grazie. Se non sei ancora iscritta al canale fallo ora.
Grazie della ricetta, è venuta buonissima 😊
Ciao Martina, grazie mille! Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
Già fatto
Grazie mille Martina, un bacione!
Complimenti mi sie piaciuto perché sei stato molto chiaro è preciso 👏👏
Ciao Rosetta, grazie. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
L'ho fatta l'anno scorso ed è venuta da Dio , quindi quest'anno sarà questa la mia pastiera.. complimenti e buona Pasqua 🥰🥰🥰
Ciao Lucia, grazie mille per la conferma.
Complimenti la farò
Ciao Antonina, grazie per averci scritto. Allora, se ti fa piacere, aspettiamo di sapere cosa ne pensi. A presto!
La pstiera e uno spettacolo
Ciao Ingrid, confermo è fantastica. La facciamo ormai da 5-6 anni e ci piace moltissimo. Alla prossima 😘
Bravo e grazie da fare..
Ciao Maria, allora aspettiamo di sapere la tua opinione.
Bravi credo sia buonissima, la. farò
Ciao Lisa, grazie mille. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale. Se fai la pastiera facci sapere cosa ne pensi. Alla prossima!
Ottima spiegazione..e ottima pastiera! Vieni a vedere la mia versione con mandorle bianche..😋
Fatta, davvero strepitosa, bravissimi!
Ciao Daniela, grazie per il riscontro, ci fa molto piacere. Alla prossima!
I so remember this as a child.. been a long time
Ciao iscritta da pochissimo prima volta che mi cimento a fare la pastiera ...io sono sarda..ho studiato un po ci sono tantissime versioni ..pero devo dire che la tua mi ha ispirato...ho preparato la crema e la pasta frolla domani assemblero' il tutto ti faccio sapere com'è venuta...complimenti 😊
Ciao Anna Maria, aspetto di sapere cosa ne pensi.
Eccezionale 👏👏
Ciao Assunta, grazie mille. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
Fantastica ,pastiera e lei spiega ,moltobene chiaro e garbato i miei complimenti.👍😋
Ciao Cosima, grazie mille. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
Mi piace la faro' sei bravissimo Ciao.Tanti Auguri di buona Psqua.Notte😘❤
Ciao, grazie Anna Maria. Facci sapere cosa ne pensi.
Complimenti meglio di così non poteva essere spiegata 👍
La farò di sicuro 👏👏👏👏👌😋
Grazie ❤️🌹
Ciao Lilliana, bene, allora aspetto la tua opinione. Alla prossima!
Deciso‼️‼️quest'anno provo questa, già mi ispira la descrizione, la preparazione e la professionalità...ah!ovviamente nuova iscritta...grazie 🙏🌺
Grazie mille Silvia, aspettiamo con ansia la tua opinione.
Ciao, vi aspettiamo alle 16.00. Potrete fare domande sulla ricetta della Pastiera e noi cercheremo di rispondere in tempo reale. Vi aspettiamo!!!
Scusate, io domani faccio la pastiera con la vostra ricetta 😍 posso sapere se il grano lo devo scolare dal liquido che c'è nel barattolo? Li c'è scritto di no e addirittura di rompere i chicchi con le mani??
@@SuperFrida83 Ciao, posso darti delle indicazioni di massima perché non so che grano. Ho provato diversi tipi di grano cotto e, nonostante la marca, alcuni erano veramente scadenti (poi magari è un discorso soggettivo). Se non ricordo male (non ha fatto ancora la pastiera quest'anno) alla fine ho usato il Chirico in barattolo. Non conteneva molto liquido e come vedi l'ho frullato (a me piace così, ma non è obbligatorio). Se il liquido è molto toglilo, tanto c'è il latte come componente liquida. Però assaggia il grano, non deve essere ne amaro ne salato (a me è capitato). Fammi sapere come è venuta la pastiera. E ricorda che dovrebbe risposare qualche giorno. Alla prossima.
@@torteitaliane grazie mille. La faccio domani per Domenica poi ti farò sapere 😍
Ciao! Una domanda, ma nella crema non vanno anche i bianchi d'uovo?
Grazie mille.
Bravissimo,hai spiegato benissimo sei un grande. Complimenti
Ciao Giovanna, grazie mille. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale. Se provi la ricetta facci sapere cosa ne pensi.
La preparerò sicuramente perchè, tra tutte quelle che ho provato fin ora, la migliore rimane sempre quella che mi preparava mia madre...e giuro che sono obiettiva😉😉😘😘
Ciao, provala e facci sapere. Ti assicuro che se seguita alla lettera è fantastica. Fai conto che ho i nonni casertani e di Pastiere ne ho mangiate tante e questa la ritengo formidabile. Infatti il video risale ad alcuni anni fa e abbiamo pensato di rifarlo perché avevamo alcuni problemi di copyright sulla vecchia traccia musicale. Siccome non volevamo toccare la ricetta originaria, ho pensato di cambiare solo musica di sottofondo e commento parlato. Fammi sapere cosa ne pensi quando la provi. Alla prossima.
La seguirò alla lettera e vi dirò il mio parere ma poi, se dovessi confermare (sempre con la massima obiettività) quella di mia madre, voi sareste pronti a provarla?😜😜😜
Mmmm, è una sfida? 😂😂😂 Certo, siamo curiosi, puoi mandarla alla mail info@italiancakes.it o sulla posta della nostra pagina Facebook facebook.com/italiancakes. A presto.
Ok😂😂A presto😘
Troppo buona!!! Bravi
Grazie mille Concetta. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
Ciao volevo chiedere un consiglio, cambia la procedura le dosi degli ingredienti dovessi utilizzare senza lattosio?
Io ho sagiatto la pastiera, tanti anni un dietro e molto buona, mi piace sua ricetta, provaro farla si Dio vogle, grazie mille spiega molto bene e fa capire, Dio benedica a lei grazie mille e molto gentile.
Grazie Nancy, facci sapere come è venuta la Pastiera. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
Buonissima ,facile ,seguo sempre i vostri consigli❤
Ciao Rosanna, grazie mille. Se fai la pastiera facci sapere la tua opinione.
fatta buonissima !!! grazie x il video !!
Grazie a te Adriana!
La farò sicuramente siete bravissimi ho fatto la chiffon cake un vero successo sicuramente sarà buona anche la pastiera
Ciao, grazie Vittoria, mi fa molto piacere. Aspettiamo di sapere la tua opinione sulla pastiera.
Bravo 👏👏
Ciao Maria, grazie. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
L'ho fatta oggi e venuta benissimo spero amche il sapore ...la congelero' appena fredda e la mangeremo x Pasqua ...poi ti aggiorno 😊
Ciao Anna Maria, bene, aspetto di sapere cosa ne pensi.
Mersi mult mult .bravo .puiu bravo di tuti
Ciao Margareta, grazie. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
Génial j'aime beaucoup la rectte
Merci Wane!
Nice music
شكرا لك ، رائع ، موسيقى ناعمه
Thank you!
Bravissimo
Graie mille Filomena.
Buonissima e da anni che la faccio in questo modo
Ciao Giuseppina, grazie per la conferma.
Grazie mille tesoro.
Grazie a te Clara!
Appena iscritto 😉👏👏👏👏😊bravo molto professionale 👏👏
Ciao Domenico, grazie mille!!! Trovi altri video interessanti sulla nostra pagina canale. Questa settimana due colombe. A presto.
Una bomba
Bellissima la pastiera le posso chiedere se possibile cuocere la pastiera napoletana nella figgitrice d'aria grazie dolce notte 😊
Bravo lo fatta buonissima😋👏
Ciao e grazie Clara! Ci fa molto piacere che ti sia piaciuta. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
Bravoooo
Gracias excelente información.. saludos cordiales desde Ecuador.
Muchas gracias Marita, es usted muy amable. Si te gustan nuestros vídeos suscríbete al canal. Saludos cordiales.
Ciao complimenti mi sono appena iscritta vorrei sapere sempre se ho visto bene nella ricotta hai messo solo tuorli vero
Ciao Lisa, grazie mille. Certo solo tuorli. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
Bravissimo proverò la tua pastiera
Grazie Paola, facci sapere. A presto!
@@torteitaliane quante pastiera con questa dose e che diametro dovrei usare x farne almeno 4 grazie
È la migliore che c'è bravo
Ciao Carmela, ti ringrazio molto, sono felice che la nostra ricetta ti sia piaciuta. Noi la facciamo da anni e ne siamo soddisfatti. Un bacione!
Ciao sono una nuova iscritta,mi ha affascinato questa ricetta spiegata con semplicità alla perfezione,un saluto da Milano buona Pasqua oggi mi dedico alla pastiera
Ciao Patrizia, grazie siamo felici che ti sia piaciuta. Facci sapere come è venuta la Pastiera.
Bravissimo . Ottima pastiera
Ciao Isabel, grazie mille. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
Bravo
Ricetta ben spiegata e il risultato è ottimo. Grazie mille
Ciao Antonio, grazie. L'hai già mangiata tutta? 😂😂😂😘
L'ho fatta adesso 👍
Ciao, bene, siamo felici!!!
Complimenti è la migliore Clio ho provato
grazie mille per i consigli! appena iscritta 👍😉👏🙋🥮
Grazie a te Maria e benvenuta nel canale!!!
Complimenti per la ricetta!! La pastiera è il mio dolce preferito!! Vorrei sapere gentilmente se il dolce va cotto nel secondo ripiano del forno partendo dal basso!! Io hó sempre problemi con la cottura dei dolci con il mio forno!! Grazie e complimenti per le squisite ricette!!❤️
Nooo.. la mia preferita 😍😍😍😋😋
Ciao Benerice, fidati che questa ricetta è spettacolare. Volevamo rifare il video, ma la ricetta, che proponiamo da diversi anni, è talmente buona che ho pensato solo di cambiare il parlato e la musica di sottofondo e aggiungere qualche effetto nuovo. Se provi la ricetta facci sapere la tua impressione.
ItalianCakes benissimo grazie 🥰
Mi piace.
Ciao Egle, grazie, ci fa piacere. Se non sei ancora iscritta la canale fallo ora. Alla prossima!
Buonissima e bravissimi vi seguo sempre faccio sempre la vostra crema al burro faro anche questa pastiera perché sono sicura che e super buona
Grazie cara Nicoletta, aspettiamo di sapere cosa ne pensi. A presto, un bacione.
Ciao, oggi ho fatto la pastiera seguendo la vostra ricetta, soddisfatta e venuta bellissima 👏👏👏
Ciao Caterina, grazie, siamo felicissimi. Piace molto anche a noi, la facciamo tutti gli anni da ormai 6 anni e per me è fantastica.
Fatta, è davvero strepitosa!
Grazie, ci fa molto piacere!!!
Bravo.
Ciao Carmela, grazie mille. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale e clicca sulla campanella per ricevere le notifiche sui nuovi video.
Bravissimo buona buonaaa
Ciao Carmela, grazie mille!
Ciao si possono usare le stesse dosi per uno stampo da 30cm?
Ciao, si certo. Fammi sapere se ti è piaciuta.
Mi pare buonissima! Avete spiegato tutto molto chiaro. Una sola cosa che ho saputo proprio questi giorni: dicono che le strisce devono essere 7 perché rapresentano planimetria della Napoli antica, i 3 Decumani e i 4 Cardini.
Ciao dorela 22, questa non la sapevo. Grazie per il contributo.
www.vesuviolive.it/cultura-napoletana/334364-pastiera-le-strisce-non-si-fanno-a-casaccio-riprendono-la-pianta-del-centro-storico-di-napoli/
Anche io l'ho letto qualche giorno fa.
Grazie ancora per il tuo commento. Hai provato la nostra ricetta?
Woooooow Complimenti nei prossimi giorni proverò a farla anch'io
Ciao Laura, facci sapere come è venuta e cosa ne pensi.
Grazie ragazzi lo fatta è buonissima spettacolare 😍😍😍 grazie è la prima volta che preparo la pastiera mio marito non l'aveva mia mangiata e le piaciuta tantissimo una e quasi terminata l'altra lo messa in congelatore grazie
Tantissimi like a voi 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Ciao Laura, bene sono contentissimo. Ma non avevo dubbi perché noi la facciamo da anni ed è la mia preferita. E ti garantisco che no ho mangiate tante perché è uno dei miei dolci preferiti. Un bacione!!!
Ricetta diferente! Bravo!!
Grazie Laura, buona Pasqua!
Buonissima
Ciao Natalia, grazie. La settimana prossima pubblicheremo due ricette di Colomba pasquale, una martedì e una venerdì. Ti aspettiamo, un salutone.
La migliore la può giudicare solo un Napoletano DOC!Autoincensarsi non è molto intelligente!Comunque la pastiera come la fai la fai è buona sempre!Come canditi ci va solo il cedro!🙋🏻♂️🐞🍀
Ciao Rosario, quindi qual'è la migliore lo decidi tu, ed è come la fai la fai. Grazie non avrei saputo spiegarlo meglio.
Perfetta👍
Ciao Isabella, grazie mille. Se ti piacciono i nostri video e non sei ancora iscritta al canale, fallo ora.
E un dolce esquizito.gia lo avevo mangiato.adesso so come farlo.
Ciao Nancy, provalo e facci sapere cosa ne pensi. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
Complimenti sara molto buona 👍🥰🤗
Grazie mille Jolanta!
@Jolanta. Hai ragione e adoro anche questo video, com'è il tempo e come si diffonde il virus nel tuo paese?
@@jasonjones5874 celafaremmo con virus andra bene pero mai come prima, buona giornata 😊
@@jolantaszafranek1316 Mi fa piacere sentirti e felice di sapere che ti sta andando tutto bene, da quale città vieni? Spero di risentirti
Buona giornata e come stai facendo questa mattina a seconda della città da cui vieni e com'è il tempo?
Buongiorno, volevo sapere se bisogna sciacquare grano dal barattolo
Ciao, no, è grano pronto all'uso.
@@torteitaliane grazie mille
Figurati, grazie a te che mi hai dato l'opportunità di affrontare questo dubbio che magari altri avranno in seguito. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
ciao 🙋, ottima ricetta!👏😉👍 le dosi indicate per la pasta frolla possono bastare per 1 tortiera da 20 cm. e1 da 25cmm ? ( io possiedo queste due tortiere di queste misure🤷 grazie!!🙋👍😉👏
Ciao Maria, certo, purché lo spessore della frolla sia uguale a quello che vedi nel video. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale. Fammi sapere la tua opinione sulla pastiera.
Per una pastiera con 32 di diametro quali sono i tempi di cottura? Complimenti per il video e soprattutto per la spiegazione dettagliata
Ciao, mi spiace ma pensavo di aver già risposto a questo commento. I tempi di cottura si riferiscono alla pastiera da 25 cm. Purtroppo la pastiera da 32 cm l'abbiamo fatta anni fa e non ricordo i tempi di cottura. Inoltre già con la Pastiera da 25 cm i tempi sono indicati possono variare perché sono basati sulla cottura con il nostro forno e ogni forno è leggermente diverso. Più aumentiamo la dimensione, più i tempi di cottura si dilatano e le indicazioni temporali sono più approssimative. Prendi come riferimento la cottura della pastiera da 25 cm e quindi segui la cottura guardando il colore della superficie della pastiera che dovrà diventare come vedi nel video. Fammi sapere.
L'ho fatta ,veramente eccezzionale,solo con qualche piccola modifica,da buona napoletana
Ciao Elisa, grazie mille per la conferma. Buona Pasqua!
ciao, se dovessi fare due pastiere da 25 cm di diametro posso infornarle tutte e due insieme oppure devo effettuare una cottura per volta? grazie! io uso il forno modalità ventilato 🙋👍😉
Ciao Maria, certo puoi infornarle insieme. Se usi il ventilato devi abbassare un pochino la temperatura e anche il tempo di cottura diminuirà. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
Ti consiglio,a metà cottura,di scambiare le teglie
Complimenti proverò a farla pure io vi faccio sapere grazie ❤
Ciao Lucia, grazie, allora aspettiamo. Siamo curiosissimi, a presto.
Favolosa!
Ciao Rita, grazie, un salutone!
La faccio da sempre squisita, bravo! Lo chiffon, non ne parliamo oltre a bellissima, era buonissima👏👏👏👏👏👏
Ciao Rosaria, grazie mille, ci fa molto piacere.
Buen dia,si no consigo grano de trigo puedo usar arroz? Grazie
Hola Miriam, sí, es una variante que también se utiliza en el sur de Italia. Si te gustan nuestros videos suscríbete al canal.
Tra le tante ricette che vedo questa mi ispira più di tutte, un dubbio però, se non ho capito male queste dosi vanno bene per una teglia da 32 cm? E deve stare in forno 2 ore?
Ciao, puoi fare una Pastiera da 32 cm, ma il tempo di cottura si riferisce alla Pastiera da 25cm. Ricorda però che il tempo di cottura varia anche sensibilmente da un forno all'altro. Ti faccio un esempio, le nostre prime Chiffon cake cuocevano in 70 minuti. Da quando abbiamo sostituito il vecchio forno con un più moderno i tempi di cottura si sono prolungati molto e quindi ora forniamo come indicazione dei tempi di cottura diversi.
Ok, venerdì la facio. Una domanda, vorrei lasciare grano intero, devo scollarlo dal latte?
Ciao Tetyana, non ho capito bene. In quale fase intendi?
Scusami, vollevo dire dopo aver cotto il grano nel latte devo scollarlo? , perché non voglio frullare.
Ciao, non devi scolare il latte.
@@torteitaliane grazie mille 😊
Fatta, è buonissima, grazie ancora.
Ottima la farò
Ciao, grazie per averci scritto Caterina. Allora aspettiamo di sapere come ti è venuta. Alla prossima.
Ciao volevo chiederti e da far scolare il siero della ricotta ho si lascia grazie 👍
Ciao Laura, grazie e brava a puntualizzare. Nel video si vede che la ricotta non contiene l'eventuale liquido. In effetti, nella prossima versione, faremo notare anche questo dettaglio che abbiamo sottovalutato.