🥓PAN BAO DE PANCETA GLASEADA🥓.

🥓PAN BAO DE PANCETA GLASEADA🥓
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Hola Sabrosinos 😁👩‍🍳
Recetón de domingo! Os animo a que los hagáis porque están muy buenos👌
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INGREDIENTES:
🥓120ml de agua tibia
🥓20g de azúcar
🥓4g de levadura seca de panadería
🥓10ml de aceite
🥓250g de harina de trigo
🥓4 trozos de panceta
🥓5 cebolletas
🥓1 chda mantequilla
🥓1 chda azúcar
🥓Un chorrito de vino/sidra
🥓50ml agua
🥓 Sésamo y rayadura de limón (opcional)
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*Deja reposar los bao una vez ya hecho 20min para que queden más esponjosos.
*Te recomiendo que compres una vaporera, son baratas y les vas a dar bastante uso.
*El agua tiene que estar siempre con una temperatura constante, que no deje de hervir.
*Estaran con el fuego encendido 10min. Apaga el fuego y dejalos 5 minutos más. No quites la tapa en ningún momento.
Cualquier duda, dejadla en comentarios↘️↘️
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